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Entre l’école et la mer / Denis Biget in Techniques & culture / BU de Lettres, Cairn.info et OpenEdition, 45 (2005/1 - Janvier-juin 2005)  

Public ISBD [article]  inTechniques & culture / BU de Lettres, Cairn.info et OpenEdition > 45 (2005/1 - Janvier-juin 2005) . - p 11 Titre : Entre l’école et la mer Type de document : document électronique Auteurs : Denis Biget Année de publication : 2005 Article en page(s) : p 11 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche:Aquaculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Fish farming ; G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Enseignement et formation:Méthode de formation:Stage de formation Courses organized in a professional environment during or at the end of the educational process. Mots-clés : FISCHEREI  FISHERIES  PESCA  BESCHAFTIGUNGSZIEL  PERCEPTION OF WORK  REPRESENTACION DEL TRABAJO  REPRESENTATION DU TRAVAIL  AQUAKULTUR  ACUICULTURA  BERUF IN DER AQUAKULTUR  OCCUPATION IN FISH FARMING  OFICIO DE LA ACUICULTURA  METIER DE L'AQUACULTURE  PROFESSIONALISIERUNG  PROFESSIONALIZATION  PROFESIONALIZACION  PROFESSIONNALISATION  FRANKREICH  FRANCIA  AUSBILDUNGSKURS  TRAINEESHIP  PASANTIA DE FORMACION Résumé : Ce texte met en évidence l’affiliation culturelle des motivations et des représentations du métier des jeunes en formation dans les écoles maritimes et aquacoles. Il montre qu’en dépit d’une accentuation de la scolarisation et de l’augmentation des contenus théoriques, la pratique du métier acquise par accoutumance reste la voie privilégiée de l’apprentissage du métier de pêcheur, même en 1990. Les jeunes, formés à l’école et en mer, continuent à penser le métier comme une pratique qui ne s’acquiert qu’en s’adaptant à la situation de travail. Ils doivent trouver leur place à bord et dans les nouveaux cadres des activités halieutiques de l’Europe pour devenir des producteurs performants sachant s’intégrer à ce nouveau monde économique et technologique. En ligne : http://tc.revues.org/1379 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196429 [article] Entre l’école et la mer [document électronique] / Denis Biget . - 2005 . - p 11. Langues : Français (fre) in Techniques & culture / BU de Lettres, Cairn.info et OpenEdition > 45 (2005/1 - Janvier-juin 2005) . - p 11 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche:Aquaculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Fish farming ; G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Enseignement et formation:Méthode de formation:Stage de formation Courses organized in a professional environment during or at the end of the educational process. Mots-clés : FISCHEREI  FISHERIES  PESCA  BESCHAFTIGUNGSZIEL  PERCEPTION OF WORK  REPRESENTACION DEL TRABAJO  REPRESENTATION DU TRAVAIL  AQUAKULTUR  ACUICULTURA  BERUF IN DER AQUAKULTUR  OCCUPATION IN FISH FARMING  OFICIO DE LA ACUICULTURA  METIER DE L'AQUACULTURE  PROFESSIONALISIERUNG  PROFESSIONALIZATION  PROFESIONALIZACION  PROFESSIONNALISATION  FRANKREICH  FRANCIA  AUSBILDUNGSKURS  TRAINEESHIP  PASANTIA DE FORMACION Résumé : Ce texte met en évidence l’affiliation culturelle des motivations et des représentations du métier des jeunes en formation dans les écoles maritimes et aquacoles. Il montre qu’en dépit d’une accentuation de la scolarisation et de l’augmentation des contenus théoriques, la pratique du métier acquise par accoutumance reste la voie privilégiée de l’apprentissage du métier de pêcheur, même en 1990. Les jeunes, formés à l’école et en mer, continuent à penser le métier comme une pratique qui ne s’acquiert qu’en s’adaptant à la situation de travail. Ils doivent trouver leur place à bord et dans les nouveaux cadres des activités halieutiques de l’Europe pour devenir des producteurs performants sachant s’intégrer à ce nouveau monde économique et technologique. En ligne : http://tc.revues.org/1379 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196429

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