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Dossier : L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations / Niels Halberg in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 25/1 (2017/1)

Public ISBD [article]  inNatures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 25/1 (2017/1) . - p. 1-47 ; 70-79 Titre : Dossier : L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations Type de document : texte imprimé Auteurs : Niels Halberg, Auteur ; Coline Perrin, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur ; Paule Moustier, Auteur ; Adrien Baysse-Lainé, Auteur ; Ophélie Robineau, Auteur ; Tori Okner, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 1-47 ; 70-79 Langues : Français (fre) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=212858 [article] Dossier : L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations [texte imprimé] / Niels Halberg, Auteur ; Coline Perrin, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur ; Paule Moustier, Auteur ; Adrien Baysse-Lainé, Auteur ; Ophélie Robineau, Auteur ; Tori Okner, Auteur . - 2017 . - p. 1-47 ; 70-79. Langues : Français (fre) in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 25/1 (2017/1) . - p. 1-47 ; 70-79 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=212858

Dossier « L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations » – Short urban food chains in developing countries: signs of the past or of the future ? / Paule Moustier in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 25/1 (2017/1)

Public ISBD [article]  inNatures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 25/1 (2017/1) . - p. 7-20 Titre : Dossier « L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations » – Short urban food chains in developing countries: signs of the past or of the future ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Paule Moustier, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 7-20 Langues : Français (fre) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=212862 [article] Dossier « L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations » – Short urban food chains in developing countries: signs of the past or of the future ? [texte imprimé] / Paule Moustier, Auteur . - 2017 . - p. 7-20. Langues : Français (fre) in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 25/1 (2017/1) . - p. 7-20 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=212862

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