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Ces aliments qui troublent nos entrailles / Chloe Lambert in Courrier international (Paris. 1990) / Europresse, 1467 (13/12/2018)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1467 (13/12/2018) . - p.38-39 Titre : Ces aliments qui troublent nos entrailles Type de document : texte imprimé Auteurs : Chloe Lambert, Auteur Editeur : Courrier international Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.38-39 Langues : Français (fre) Mots-clés : régime alimentaire  intestin  maladie digestive Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], extraits de l'enquête au sujet du régime Fodmap : le principe du régime Fodmap ; la question des troubles intestinaux ; le pourcentage de la population affectée par le syndrome de l'intestin irritable (SII) ; les symptômes de la colopathie fonctionnelle ; la sensibilité au gluten ; les adeptes du régime sans gluten ; les troubles liés aux Fodmap ; la recommandation de la diète Fodmap par les autorités de santé publique britannique et australienne ; les raisons de la popularité du régime pauvre en Fodmap ; les inconvénients de cette diète ; la responsabilité des fibres dans la colopathie fonctionnelle ; la division des gastro-entérologues sur la question du gluten ; les recherches sur les effets néfastes du gluten. Encadré : présentation de l'exposition "Microbiote" à la Cité des sciences. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217235 [article] Ces aliments qui troublent nos entrailles [texte imprimé] / Chloe Lambert, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 2018 . - p.38-39. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1467 (13/12/2018) . - p.38-39 Mots-clés : régime alimentaire  intestin  maladie digestive Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], extraits de l'enquête au sujet du régime Fodmap : le principe du régime Fodmap ; la question des troubles intestinaux ; le pourcentage de la population affectée par le syndrome de l'intestin irritable (SII) ; les symptômes de la colopathie fonctionnelle ; la sensibilité au gluten ; les adeptes du régime sans gluten ; les troubles liés aux Fodmap ; la recommandation de la diète Fodmap par les autorités de santé publique britannique et australienne ; les raisons de la popularité du régime pauvre en Fodmap ; les inconvénients de cette diète ; la responsabilité des fibres dans la colopathie fonctionnelle ; la division des gastro-entérologues sur la question du gluten ; les recherches sur les effets néfastes du gluten. Encadré : présentation de l'exposition "Microbiote" à la Cité des sciences. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217235

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