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Auteur Fukuda Ikuhiro |
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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDésastres et alimentation : le défi japonais / Nicolas Baumert in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit, no. 86 (Été)
Titre : La transformation des pratiques et des sensibilités alimentaires après le désastre de 1923 : modernisation et popularisation d’un nouveau Tokyo = Transformation of-food-related practices and sensibilities after the earthquake of 1923 : modernization and popularization in the new Tokyo Type de document : texte imprimé Auteurs : Fukuda Ikuhiro, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 13-29 Langues : Français (fre) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=223079
in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit > no. 86 (Été) . - p. 13-29[article] La transformation des pratiques et des sensibilités alimentaires après le désastre de 1923 : modernisation et popularisation d’un nouveau Tokyo = Transformation of-food-related practices and sensibilities after the earthquake of 1923 : modernization and popularization in the new Tokyo [texte imprimé] / Fukuda Ikuhiro, Auteur . - 2013 . - p. 13-29.
Langues : Français (fre)
in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit > no. 86 (Été) . - p. 13-29
Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=223079
