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La santé au bout de la fourchette / P Neyroud in L'Ecole des parents / BU de Lettres, BM de Tours et Cairn.info, N°1 (2005/02-03)

Public ISBD [article]  inL'Ecole des parents / BU de Lettres, BM de Tours et Cairn.info > N°1 (2005/02-03) . - 20-21 Titre : La santé au bout de la fourchette Auteurs : P Neyroud, Auteur Année de publication : 2005/02-03 Article en page(s) : 20-21 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Enseignement et formation:Formation:Formation professionnelle Training aiming at providing the skills, knowledge and attitudes required for employment in a particular occupation, or group of related occupations, in any field of economic activity. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Alimentation Index. décimale : PER Résumé : Les diététiciens et les nutritionnistes sont les deux principaux métiers de l'alimentation. Si le nutritionniste est avant tout un médecin ayant suivi une spécialisation en nutrition, le diététicien est à mi-chemin entre la restauration et le soin. Il joue un rôle informatif, préventif, curatif autour de la table et des repas. Deux diplômes valident le parcours universitaire : le BTS diététique ou le DUT génie biologique, option diététique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40215 [article] La santé au bout de la fourchette [] / P Neyroud, Auteur . - 2005/02-03 . - 20-21. Langues : Français (fre) in L'Ecole des parents / BU de Lettres, BM de Tours et Cairn.info > N°1 (2005/02-03) . - 20-21 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Enseignement et formation:Formation:Formation professionnelle Training aiming at providing the skills, knowledge and attitudes required for employment in a particular occupation, or group of related occupations, in any field of economic activity. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Alimentation Index. décimale : PER Résumé : Les diététiciens et les nutritionnistes sont les deux principaux métiers de l'alimentation. Si le nutritionniste est avant tout un médecin ayant suivi une spécialisation en nutrition, le diététicien est à mi-chemin entre la restauration et le soin. Il joue un rôle informatif, préventif, curatif autour de la table et des repas. Deux diplômes valident le parcours universitaire : le BTS diététique ou le DUT génie biologique, option diététique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40215

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