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La catastrophe comme prétexte à l’action : Réformer l’alimentation au lendemain de Katrina / Nicolas Larchet in Terrain : revue d'ethnologie de l'Europe / journals.openedition.org, 54 (Mars 2010)
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[article]
Titre : La catastrophe comme prétexte à l’action : Réformer l’alimentation au lendemain de Katrina Auteurs : Nicolas Larchet, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 80-99 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Ethnologie ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pathologie:Pathologie:Maladie:Maladie de la nutrition:Obésité Mots-clés : Alimentation Population défavorisée Index. décimale : 13/13.09 Education nutritionnelle Résumé : Cet article est issu d’une enquête ethnographique réalisée à La Nouvelle-Orléans au début de l’année 2009 auprès d’un réseau d’acteurs et d’institutions rassemblés autour d’une cause commune : améliorer l’accès aux produits frais des habitants défavorisés, dans le cadre d’une politique de prévention de l’obésité soutenue par les pouvoirs publics. On y montre comment la catastrophe de Katrina est mobilisée par les acteurs réformateurs pour appuyer leur action. La reconstruction de la ville après le drame est considérée comme une opportunité pour changer les habitudes alimentaires et transformer les corps. En confrontant le récit de cette réforme de l’alimentation avec les expériences d’habitants aux prises avec des difficultés de subsistance, il s’agit d’interroger les transformations contemporaines de l’action publique : cette réforme, exprimant les problèmes d’alimentation dans un langage sanitaire et spatial, opérerait une double dénégation du social. En ligne : http://www.cairn.info/revue-terrain-2010-1-page-80.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40356
in Terrain : revue d'ethnologie de l'Europe / journals.openedition.org > 54 (Mars 2010) . - p. 80-99[article] La catastrophe comme prétexte à l’action : Réformer l’alimentation au lendemain de Katrina [] / Nicolas Larchet, Auteur . - 2010 . - p. 80-99.
Langues : Français (fre)
in Terrain : revue d'ethnologie de l'Europe / journals.openedition.org > 54 (Mars 2010) . - p. 80-99
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Ethnologie ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pathologie:Pathologie:Maladie:Maladie de la nutrition:Obésité Mots-clés : Alimentation Population défavorisée Index. décimale : 13/13.09 Education nutritionnelle Résumé : Cet article est issu d’une enquête ethnographique réalisée à La Nouvelle-Orléans au début de l’année 2009 auprès d’un réseau d’acteurs et d’institutions rassemblés autour d’une cause commune : améliorer l’accès aux produits frais des habitants défavorisés, dans le cadre d’une politique de prévention de l’obésité soutenue par les pouvoirs publics. On y montre comment la catastrophe de Katrina est mobilisée par les acteurs réformateurs pour appuyer leur action. La reconstruction de la ville après le drame est considérée comme une opportunité pour changer les habitudes alimentaires et transformer les corps. En confrontant le récit de cette réforme de l’alimentation avec les expériences d’habitants aux prises avec des difficultés de subsistance, il s’agit d’interroger les transformations contemporaines de l’action publique : cette réforme, exprimant les problèmes d’alimentation dans un langage sanitaire et spatial, opérerait une double dénégation du social. En ligne : http://www.cairn.info/revue-terrain-2010-1-page-80.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40356 Dettes publiques / finances publiques [Dossier] / Frédéric Lebaron in Savoir/Agir / Cairn.info, 35 (avril 2016)
[article]
Titre : Dettes publiques / finances publiques [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Lebaron (1969-...) , Directeur de publication, rédacteur en chef ; Benjamin Lemoine, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gérard Mauger (1943-...)
; Sandy Brian Hager ; Pablo Ignacio Chena ; Marc Humbert ; Olivier Vallée ; Bruno Théret ; Nicolas Larchet ; David Copello ; Louis Pinto (1946-...)
; Louis Weber ; Eric Toussaint, Personne interviewée ; Jean-Loup Amselle (1942-...)
, Personne interviewée
Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Finances publiques Mots-clés : Dettes Résumé : "Dans les débats politiques, la dette publique apparaît comme passif du Trésor public, excès de dépense et charge pour les générations futures. Pourtant, pour certaines catégories économiques et sociales, elle est un actif, un titre de créance rémunérateur. Prétendues victimes du fardeau de la dette, les privilégiés héritent en réalité de l’épargne placée par leurs aïeux dans des emprunts d’États (les obligations du Trésor), dont les taux d’intérêt sont parfois protégés contre l’inflation.
En analysant la structure des dettes publiques dans le monde, ainsi que les conflits qu’elles suscitent, ce numéro de la revue met en lumière les relations entre capital financier privé et gestion des finances publiques.
L’explosion des ratios de dette publique rapportés au PIB des États à la suite de la crise pose une question nouvelle : faut-il tout mettre en œuvre pour la rembourser quitte à renoncer aux politiques sociales ? Les dettes publiques sont donc affaire de lutte des classes. Elles mettent aux prises sous une forme inédite les détenteurs de capital financier et les bénéficiaires des dépenses publiques et des prestations sociales."Note de contenu : Sommaire
Editorial. Risques politiques (Fr. lebaron)
Dossier - Capital et dette publique / Refaire de la dette une chose publique : les structures sociales et politiques de l’endettement du souverain (B. Lemoine) / Les propriétaires de la dette publique et la fabrique d’un monde inégalitaire : des États-Unis à la zone euro (S. Br. Hager) / L’ordre monétaire et la dette souveraine en Argentine (P. I. Chena) / Dette stratosphérique et équilibre économique et social : le paradoxe japonais (M. Humbert) / Le FMI et la dette : de la discipline aux arrangements (O. Vallée) / Dette publique et auto-répression monétaire des États (Br. Theret) / Politiques de l’anti-dette (entr. avec E. Toussaint)
Grand entretien - Ethnicisation, postcolonialisme, primitivisme (entr. avec J.-L. Amselle)
Paroles - « Misery needs company » : le travail social d’un commerçant mauritanien dans un quartier populaire noir de La Nouvelle-Orléans (N. Larchet)
Chronique de la gauche de gauche - Front de gauche : la primaire de tous les dangers ? (L. Weber)
Idées - Le nouvel ordre moral (L. Pinto)
Chroniques du monde - Élections argentines en 2015 : un cadre de situation (D. Copello)
Rhétorique réactionnaire - Incitation à la bêtise : sur « l’excuse sociologique » (G. Mauger)
Culture - Précarité (G. Mauger)Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=178984
in Savoir/Agir / Cairn.info > 35 (avril 2016)[article] Dettes publiques / finances publiques [Dossier] [texte imprimé] / Frédéric Lebaron (1969-...), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Benjamin Lemoine, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gérard Mauger (1943-...)
; Sandy Brian Hager ; Pablo Ignacio Chena ; Marc Humbert ; Olivier Vallée ; Bruno Théret ; Nicolas Larchet ; David Copello ; Louis Pinto (1946-...)
; Louis Weber ; Eric Toussaint, Personne interviewée ; Jean-Loup Amselle (1942-...)
, Personne interviewée . - 2016.
Langues : Français (fre)
in Savoir/Agir / Cairn.info > 35 (avril 2016)
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Finances publiques Mots-clés : Dettes Résumé : "Dans les débats politiques, la dette publique apparaît comme passif du Trésor public, excès de dépense et charge pour les générations futures. Pourtant, pour certaines catégories économiques et sociales, elle est un actif, un titre de créance rémunérateur. Prétendues victimes du fardeau de la dette, les privilégiés héritent en réalité de l’épargne placée par leurs aïeux dans des emprunts d’États (les obligations du Trésor), dont les taux d’intérêt sont parfois protégés contre l’inflation.
En analysant la structure des dettes publiques dans le monde, ainsi que les conflits qu’elles suscitent, ce numéro de la revue met en lumière les relations entre capital financier privé et gestion des finances publiques.
L’explosion des ratios de dette publique rapportés au PIB des États à la suite de la crise pose une question nouvelle : faut-il tout mettre en œuvre pour la rembourser quitte à renoncer aux politiques sociales ? Les dettes publiques sont donc affaire de lutte des classes. Elles mettent aux prises sous une forme inédite les détenteurs de capital financier et les bénéficiaires des dépenses publiques et des prestations sociales."Note de contenu : Sommaire
Editorial. Risques politiques (Fr. lebaron)
Dossier - Capital et dette publique / Refaire de la dette une chose publique : les structures sociales et politiques de l’endettement du souverain (B. Lemoine) / Les propriétaires de la dette publique et la fabrique d’un monde inégalitaire : des États-Unis à la zone euro (S. Br. Hager) / L’ordre monétaire et la dette souveraine en Argentine (P. I. Chena) / Dette stratosphérique et équilibre économique et social : le paradoxe japonais (M. Humbert) / Le FMI et la dette : de la discipline aux arrangements (O. Vallée) / Dette publique et auto-répression monétaire des États (Br. Theret) / Politiques de l’anti-dette (entr. avec E. Toussaint)
Grand entretien - Ethnicisation, postcolonialisme, primitivisme (entr. avec J.-L. Amselle)
Paroles - « Misery needs company » : le travail social d’un commerçant mauritanien dans un quartier populaire noir de La Nouvelle-Orléans (N. Larchet)
Chronique de la gauche de gauche - Front de gauche : la primaire de tous les dangers ? (L. Weber)
Idées - Le nouvel ordre moral (L. Pinto)
Chroniques du monde - Élections argentines en 2015 : un cadre de situation (D. Copello)
Rhétorique réactionnaire - Incitation à la bêtise : sur « l’excuse sociologique » (G. Mauger)
Culture - Précarité (G. Mauger)Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=178984 Le poids des corps / Nicolas Larchet ; Dieter VANDERBROECK ; et al. ; José Luis MORENO PESTA in Actes de la recherche en sciences sociales / BU de l'IUT et Cairn.info, 208 (juin 2015)
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[article]
Titre : Le poids des corps Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Larchet, Auteur ; Dieter VANDERBROECK, Auteur ; et al., Auteur ; José Luis MORENO PESTA, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : pp. 4-105, bibliographie, illustrations, résumé en français, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol Note générale : n° 208, juin 2015 Langues : Français (fre) Mots-clés : ETATS UNIS D'AMERIQUE CORPS STIGMATISATION IDENTITE SOCIALE ALIMENTATION COMMUNE REPRESENTATION SOCIALE ROLE IDENTITE PROFESSIONNELLE vulnérabilité vulnérables vulnérable Note de contenu : pp. 4-105, bibliographie, illustrations, résumé en français, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol En ligne : http://www.cairn.info/revue-actes-de-la-recherche-en-sciences-sociales-2015-3.ht [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134346
in Actes de la recherche en sciences sociales / BU de l'IUT et Cairn.info > 208 (juin 2015) . - pp. 4-105, bibliographie, illustrations, résumé en français, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol[article] Le poids des corps [texte imprimé] / Nicolas Larchet, Auteur ; Dieter VANDERBROECK, Auteur ; et al., Auteur ; José Luis MORENO PESTA, Auteur . - 2015 . - pp. 4-105, bibliographie, illustrations, résumé en français, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol.
n° 208, juin 2015
Langues : Français (fre)
in Actes de la recherche en sciences sociales / BU de l'IUT et Cairn.info > 208 (juin 2015) . - pp. 4-105, bibliographie, illustrations, résumé en français, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol
Mots-clés : ETATS UNIS D'AMERIQUE CORPS STIGMATISATION IDENTITE SOCIALE ALIMENTATION COMMUNE REPRESENTATION SOCIALE ROLE IDENTITE PROFESSIONNELLE vulnérabilité vulnérables vulnérable Note de contenu : pp. 4-105, bibliographie, illustrations, résumé en français, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol En ligne : http://www.cairn.info/revue-actes-de-la-recherche-en-sciences-sociales-2015-3.ht [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134346