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L'alfa industriel dans la région du centre-ouest de la Tunisie : pilier principal d'allègement de la pauvreté en milieu rural / S. Selmi in New Medit, vol. 4, n. 3 (2005/09)
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Titre : L'alfa industriel dans la région du centre-ouest de la Tunisie : pilier principal d'allègement de la pauvreté en milieu rural Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Selmi ; A. Helali ; T. Aloui Année de publication : 2005/09 Article en page(s) : p. 52-56 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie Mots-clés : TUNISIA CENTRE WEST CENTRE OUEST STIPA TENACISSIMA FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION FARM INCOME REVENU DE L'EXPLOITATION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137539
in New Medit > vol. 4, n. 3 (2005/09) . - p. 52-56[article] L'alfa industriel dans la région du centre-ouest de la Tunisie : pilier principal d'allègement de la pauvreté en milieu rural [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Selmi ; A. Helali ; T. Aloui . - 2005/09 . - p. 52-56 : réf., tabl., graph.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 4, n. 3 (2005/09) . - p. 52-56Déterminants de la mobilité professionnelle des actifs agricoles en Tunisie : cas de la Région d’El Mejez / S. Ben Ali in New Medit, vol. 12, n. 3 (01/09/2013)
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Titre : Déterminants de la mobilité professionnelle des actifs agricoles en Tunisie : cas de la Région d’El Mejez Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Ben Ali ; I. Taghouti ; M. Elloumi ; S. Selmi Année de publication : 01/09/2013 Article en page(s) : p. 48-55 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Personnel:Travailleur:Travailleur agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Occupational change Mots-clés : AGRICULTURAL WORKERS MUTATION PROFESSIONNELLE LABOUR MOBILITY MOBILITE DE LA MAIN D'OEUVRE ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE TUNISIA 13 - QUESTION SOCIALES 13.1 - Travail Résumé : Ce papier met en relief les facteurs de mobilité professionnelle des travailleurs agricoles en Tunisie à travers une enquête auprès des agriculteurs de la région d’El Mejez dans le nord du pays. Les données collectées ont été utilisées pour estimer un modèle Probit multinomial ordonné, afin d’expliquer les déterminants de la proportion des actifs agricoles occupés à l’extérieur de l’exploitation. Les résultats montrent que l’insuffisance du travail demandé par l’exploitation agricole, en comparaison avec le temps de travail disponible et la faiblesse du revenu généré par cette dernière, sont les principaux facteurs objectifs de mobilité. Ces facteurs sont intimement liés aux conditions de l’exploitation, en particulier l’importance de la surface agricole utile, celle de l’activité de l’élevage ainsi que la nature de la conduite des cultures. En ligne : http://www.iamb.it/share/img_new_medit_articoli/951_48ben-ali.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137434
in New Medit > vol. 12, n. 3 (01/09/2013) . - p. 48-55[article] Déterminants de la mobilité professionnelle des actifs agricoles en Tunisie : cas de la Région d’El Mejez [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Ben Ali ; I. Taghouti ; M. Elloumi ; S. Selmi . - 01/09/2013 . - p. 48-55.
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 12, n. 3 (01/09/2013) . - p. 48-55
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Personnel:Travailleur:Travailleur agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Occupational change Mots-clés : AGRICULTURAL WORKERS MUTATION PROFESSIONNELLE LABOUR MOBILITY MOBILITE DE LA MAIN D'OEUVRE ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE TUNISIA 13 - QUESTION SOCIALES 13.1 - Travail Résumé : Ce papier met en relief les facteurs de mobilité professionnelle des travailleurs agricoles en Tunisie à travers une enquête auprès des agriculteurs de la région d’El Mejez dans le nord du pays. Les données collectées ont été utilisées pour estimer un modèle Probit multinomial ordonné, afin d’expliquer les déterminants de la proportion des actifs agricoles occupés à l’extérieur de l’exploitation. Les résultats montrent que l’insuffisance du travail demandé par l’exploitation agricole, en comparaison avec le temps de travail disponible et la faiblesse du revenu généré par cette dernière, sont les principaux facteurs objectifs de mobilité. Ces facteurs sont intimement liés aux conditions de l’exploitation, en particulier l’importance de la surface agricole utile, celle de l’activité de l’élevage ainsi que la nature de la conduite des cultures. En ligne : http://www.iamb.it/share/img_new_medit_articoli/951_48ben-ali.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137434 Engraissement et commercialisation des ovins : le rôle de l'Aïd El Idha dans le stratégies des éleveurs de la communauté de Zoghmar - Sidi Bouzid Tunisie / S. Selmi in New Medit, vol. 3, n. 2 (2004/06)
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Titre : Engraissement et commercialisation des ovins : le rôle de l'Aïd El Idha dans le stratégies des éleveurs de la communauté de Zoghmar - Sidi Bouzid Tunisie Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Selmi ; M. Elloumi ; Viviane Alary Année de publication : 2004/06 Article en page(s) : p. 21-27 Présentation : 1 ill., 7 réf., 7 tabl. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation Mots-clés : TUNISIA SHEEP OVIN MARKETING ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE CHANNEL FILIERE FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS Résumé : L'élevage ovin joue un rôle de premier ordre dans le développement de l'agriculture du Centre et du Sud tunisien. Le sous-secteur des ovins doit satisfaire, tout au long de l'année, une demande croissante en viande rouge et une consommation incompressible durant le mois de Ramadan et la fête religieuse de l'Aïd El Idha. Le gouvernorat de Sidi Bouzid est réputé pour la production d'agneaux. L'introduction de l'irrigation et la diversification des systèmes de cultures et d'élevage expliquent une part importante de la mutation des systèmes de production de plus en plus intensifs et intégrés aux marchés. L'analyse des stratégies de mise au marché des produits de l'élevage par les agriculteurs, ainsi que celle du comportement des autres acteurs intervenant dans le fonctionnement du marché s'est avérée d'une grande importance pour une gestion plus efficiente de la filière viande ovine et la satisfaction de la demande Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137468
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 21-27[article] Engraissement et commercialisation des ovins : le rôle de l'Aïd El Idha dans le stratégies des éleveurs de la communauté de Zoghmar - Sidi Bouzid Tunisie [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Selmi ; M. Elloumi ; Viviane Alary . - 2004/06 . - p. 21-27 : 1 ill., 7 réf., 7 tabl.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 21-27
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation Mots-clés : TUNISIA SHEEP OVIN MARKETING ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE CHANNEL FILIERE FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS Résumé : L'élevage ovin joue un rôle de premier ordre dans le développement de l'agriculture du Centre et du Sud tunisien. Le sous-secteur des ovins doit satisfaire, tout au long de l'année, une demande croissante en viande rouge et une consommation incompressible durant le mois de Ramadan et la fête religieuse de l'Aïd El Idha. Le gouvernorat de Sidi Bouzid est réputé pour la production d'agneaux. L'introduction de l'irrigation et la diversification des systèmes de cultures et d'élevage expliquent une part importante de la mutation des systèmes de production de plus en plus intensifs et intégrés aux marchés. L'analyse des stratégies de mise au marché des produits de l'élevage par les agriculteurs, ainsi que celle du comportement des autres acteurs intervenant dans le fonctionnement du marché s'est avérée d'une grande importance pour une gestion plus efficiente de la filière viande ovine et la satisfaction de la demande Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137468 Tenure foncière, mode de gestion et stratégies des acteurs le cas des parcours du Centre et du Sud tunisien / S. Selmi in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org, Hors-série 4 (novembre 2007)
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Titre : Tenure foncière, mode de gestion et stratégies des acteurs le cas des parcours du Centre et du Sud tunisien Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Selmi ; M. Elloumi Année de publication : 2007 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Terre agricole:Terre de pâturage ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Privatisation Mots-clés : PRIVATIZATION COLLECTIVE TENURE TERRE COLLECTIVE LAND OWNERSHIP PROPRIETE FONCIERE GRAZING LANDS LAND MANAGEMENT GESTION FONCIERE RANGELANDS PARCOURS 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.2 - Foncier Résumé : La privatisation des terres collectives des tribus du Centre et du Sud de la Tunisie, qui servaient au pâturage de troupeaux collectifs semi-nomades et à une céréaliculture épisodique, a été au centre des mutations socio-spatiales et des systèmes agraires qu’ont connu ces régions tout au long des 30 dernières années. Dans cet article on analyse l’impact du processus de privatisation des terres collectives sur les systèmes agraires, compare les différentes formes de statut foncier (privé, collectif tribal et domanial) en les croisant avec les modes de gestion et d’accès aux terres de parcours (coopérative pastorale, soumission au régime forestier, etc.) et nous tentons de comprendre le rapport entre le statut foncier, le mode de gestion et le comportement des exploitants-éleveurs du Centre et du Sud. Le processus de privatisation des terres collectives anciennement exploitées en terres de pâturage d’accès organisé par la communauté se solde actuellement par des systèmes agraires différents et des modes différenciés de gestion des parcours. Dans le Centre du pays, ce processus est relativement achevé et a abouti à un système agraire dominé par l'arboriculture et l'agriculture irriguée avec des différences entre les zones qui relèvent de caractéristiques propres – la présence de l’eau par exemple – et aux conditions naturelles. Dans le Sud, le partage est à son début et les parcours et le pastoralisme gardent encore une place importante. En ligne : http://vertigo.revues.org/695 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42200
in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org > Hors-série 4 (novembre 2007)[article] Tenure foncière, mode de gestion et stratégies des acteurs le cas des parcours du Centre et du Sud tunisien [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Selmi ; M. Elloumi . - 2007.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org > Hors-série 4 (novembre 2007)
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Terre agricole:Terre de pâturage ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Privatisation Mots-clés : PRIVATIZATION COLLECTIVE TENURE TERRE COLLECTIVE LAND OWNERSHIP PROPRIETE FONCIERE GRAZING LANDS LAND MANAGEMENT GESTION FONCIERE RANGELANDS PARCOURS 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.2 - Foncier Résumé : La privatisation des terres collectives des tribus du Centre et du Sud de la Tunisie, qui servaient au pâturage de troupeaux collectifs semi-nomades et à une céréaliculture épisodique, a été au centre des mutations socio-spatiales et des systèmes agraires qu’ont connu ces régions tout au long des 30 dernières années. Dans cet article on analyse l’impact du processus de privatisation des terres collectives sur les systèmes agraires, compare les différentes formes de statut foncier (privé, collectif tribal et domanial) en les croisant avec les modes de gestion et d’accès aux terres de parcours (coopérative pastorale, soumission au régime forestier, etc.) et nous tentons de comprendre le rapport entre le statut foncier, le mode de gestion et le comportement des exploitants-éleveurs du Centre et du Sud. Le processus de privatisation des terres collectives anciennement exploitées en terres de pâturage d’accès organisé par la communauté se solde actuellement par des systèmes agraires différents et des modes différenciés de gestion des parcours. Dans le Centre du pays, ce processus est relativement achevé et a abouti à un système agraire dominé par l'arboriculture et l'agriculture irriguée avec des différences entre les zones qui relèvent de caractéristiques propres – la présence de l’eau par exemple – et aux conditions naturelles. Dans le Sud, le partage est à son début et les parcours et le pastoralisme gardent encore une place importante. En ligne : http://vertigo.revues.org/695 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42200