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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAgricultural policy and poverty in Tunisian rural areas: an empirical analysis using agricultural prices and investment / M. Elloumi in New Medit, vol. 11, n. 4 (01/12/2012)
Titre : Agricultural policy and poverty in Tunisian rural areas: an empirical analysis using agricultural prices and investment Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Elloumi ; B. Dhehibi Année de publication : 01/12/2012 Article en page(s) : p. 2-6 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Problème social:Pauvreté Mots-clés : POVERTY AGRICULTURAL POLICIES FARM INCOME REVENU DE L'EXPLOITATION RURAL AREAS PUBLIC INVESTMENT INVESTISSEMENT PUBLIC ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE TUNISIA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole Résumé : The aim of the study is to analyse the impact of a reduction in investment in the agricultural sector and the exchange terms degradation on the farmer’s situation from the standpoint of income and standard of living. In order to examine the relationship between the degradation of exchange terms, a decline in public investment and the slow increase in farmer’s income, a time series data sample design was adopted on the basis of an on-going household consumption and budget survey series initiated in 1975. The variables used in both the descriptive and analytical analyses are: the price of primary inputs and agricultural products, the public investment in the agricultural sector and the evolution of farmer income. Results from descriptive analysis highlight a degradation of the farmer’s purchasing power and an unfavourable distribution of growth to employees in this sector. Econometric analysis shows a structural change in the data between the structural adjustment period (mid-1980s until mid- 1990s) and the post-adjustment period, with an acceleration of the degradation of exchange terms during the second period. Finally, a global analysis of the evolution of farmer’s income, according to the output/input price ratios, showed a decrease in farmer’s income, in particular the producers of traditional products.
L’objectif de cette étude est d’analyser l’impact de la réduction des investissements publics dans le secteur agricole et la dégradation des termes de l’échange des produits agricoles sur le revenu et le niveau de vie des exploitants. Afin de vérifier cette relation entre la dégradation des termes de l’échange et la baisse des investissements publics, d’une part, et la faible évolution du revenu des agriculteurs, d’autre part, on a adopté un dispositif de série chronologique, basé sur les données des enquêtes concernant la consommation et le budget des ménages, entreprises à partir de 1975. Le prix des intrants et des produits agricoles primaires, les investissements publics dans le secteur agricole et enfin, l’évolution du revenu des exploitants sont les variables retenues dans l’analyse descriptive et dans l’analyse économétrique. L’analyse descriptive met en évidence une dégradation du pouvoir d’achat des produits agricoles pour les exploitants et une distribution de la croissance défavorable pour les travailleurs de ce secteur. L’analyse économétrique montre un changement de la structure des données entre la période de l’ajustement structurel (du milieu des années 1980 jusqu’au milieu des années 1990) et la période post-ajustement, avec une accélération de la dégradation des termes de l’échange durant la seconde période. Enfin, une analyse globale de l’évolution du revenu des agriculteurs en fonction du rapport de prix entre les produits et les intrants indique une réduction du revenu des agriculteurs et notamment, de ceux qui pratiquent des cultures traditionnelles.En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2012,103,458,agricultural-pol [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137367
in New Medit > vol. 11, n. 4 (01/12/2012) . - p. 2-6[article] Agricultural policy and poverty in Tunisian rural areas: an empirical analysis using agricultural prices and investment [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Elloumi ; B. Dhehibi . - 01/12/2012 . - p. 2-6.
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 11, n. 4 (01/12/2012) . - p. 2-6
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Problème social:Pauvreté Mots-clés : POVERTY AGRICULTURAL POLICIES FARM INCOME REVENU DE L'EXPLOITATION RURAL AREAS PUBLIC INVESTMENT INVESTISSEMENT PUBLIC ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE TUNISIA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole Résumé : The aim of the study is to analyse the impact of a reduction in investment in the agricultural sector and the exchange terms degradation on the farmer’s situation from the standpoint of income and standard of living. In order to examine the relationship between the degradation of exchange terms, a decline in public investment and the slow increase in farmer’s income, a time series data sample design was adopted on the basis of an on-going household consumption and budget survey series initiated in 1975. The variables used in both the descriptive and analytical analyses are: the price of primary inputs and agricultural products, the public investment in the agricultural sector and the evolution of farmer income. Results from descriptive analysis highlight a degradation of the farmer’s purchasing power and an unfavourable distribution of growth to employees in this sector. Econometric analysis shows a structural change in the data between the structural adjustment period (mid-1980s until mid- 1990s) and the post-adjustment period, with an acceleration of the degradation of exchange terms during the second period. Finally, a global analysis of the evolution of farmer’s income, according to the output/input price ratios, showed a decrease in farmer’s income, in particular the producers of traditional products.
L’objectif de cette étude est d’analyser l’impact de la réduction des investissements publics dans le secteur agricole et la dégradation des termes de l’échange des produits agricoles sur le revenu et le niveau de vie des exploitants. Afin de vérifier cette relation entre la dégradation des termes de l’échange et la baisse des investissements publics, d’une part, et la faible évolution du revenu des agriculteurs, d’autre part, on a adopté un dispositif de série chronologique, basé sur les données des enquêtes concernant la consommation et le budget des ménages, entreprises à partir de 1975. Le prix des intrants et des produits agricoles primaires, les investissements publics dans le secteur agricole et enfin, l’évolution du revenu des exploitants sont les variables retenues dans l’analyse descriptive et dans l’analyse économétrique. L’analyse descriptive met en évidence une dégradation du pouvoir d’achat des produits agricoles pour les exploitants et une distribution de la croissance défavorable pour les travailleurs de ce secteur. L’analyse économétrique montre un changement de la structure des données entre la période de l’ajustement structurel (du milieu des années 1980 jusqu’au milieu des années 1990) et la période post-ajustement, avec une accélération de la dégradation des termes de l’échange durant la seconde période. Enfin, une analyse globale de l’évolution du revenu des agriculteurs en fonction du rapport de prix entre les produits et les intrants indique une réduction du revenu des agriculteurs et notamment, de ceux qui pratiquent des cultures traditionnelles.En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2012,103,458,agricultural-pol [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137367
Titre : Analyse comparée de la dynamique de la production laitière dans les pays du Maghreb Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.T. Sraïri ; M. Ben Salem ; H. Yakhlef ; T. Madani ; B. Faye ; M. Elloumi ; A. Bourbouze ; Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Institut Agronomique Méditerranéen CIHEAM-IAMM Année de publication : juillet-août 2007 Article en page(s) : p. 251-257 Présentation : 37 réf., 8 tabl., 2 graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Autosuffisance Reliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Produit d'origine animale:Produit laitierMots-clés : DAIRY CATTLE BOVIN LAITIER AGRICULTURAL POLICIES FOOD INDUSTRY CHANNEL FILIERE SELF SUFFICIENCY MILK PRODUCTS Résumé : L'élevage bovin laitier a été retenu par les pouvoirs publics des pays du Maghreb comme un axe important des politiques agricoles post-indépendance, pour la création d'emplois et de revenus et pour assurer l'approvisionnement en protéines animales de populations en plein essor démographique avec des habitudes alimentaires changeantes. Les politiques laitières ont connu des évolutions divergentes par pays (approvisionnement avec de la poudre de lait importé, en Algérie; production bovine locale, au Maroc; et voie intermédiaire, en Tunisie), avec des instruments variables, ce qui a généré des performances des filières contrastées. Cet article fait le point sur les évolutions récentes de la production bovine laitière dans les pays du Maghreb ainsi que sur ses perspectives : défis posés par la continuation des efforts de sécurisation de l'approvisionnement et mise à niveau des filières par une meilleure maîtrise de la qualité des produits et de la répartition des revenus entre les opérateurs Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120741
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 16, n. 4 (juillet-août 2007) . - p. 251-257[article] Analyse comparée de la dynamique de la production laitière dans les pays du Maghreb [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.T. Sraïri ; M. Ben Salem ; H. Yakhlef ; T. Madani ; B. Faye ; M. Elloumi ; A. Bourbouze ; Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Institut Agronomique Méditerranéen CIHEAM-IAMM . - juillet-août 2007 . - p. 251-257 : 37 réf., 8 tabl., 2 graph.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 16, n. 4 (juillet-août 2007) . - p. 251-257
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Autosuffisance Reliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Produit d'origine animale:Produit laitierMots-clés : DAIRY CATTLE BOVIN LAITIER AGRICULTURAL POLICIES FOOD INDUSTRY CHANNEL FILIERE SELF SUFFICIENCY MILK PRODUCTS Résumé : L'élevage bovin laitier a été retenu par les pouvoirs publics des pays du Maghreb comme un axe important des politiques agricoles post-indépendance, pour la création d'emplois et de revenus et pour assurer l'approvisionnement en protéines animales de populations en plein essor démographique avec des habitudes alimentaires changeantes. Les politiques laitières ont connu des évolutions divergentes par pays (approvisionnement avec de la poudre de lait importé, en Algérie; production bovine locale, au Maroc; et voie intermédiaire, en Tunisie), avec des instruments variables, ce qui a généré des performances des filières contrastées. Cet article fait le point sur les évolutions récentes de la production bovine laitière dans les pays du Maghreb ainsi que sur ses perspectives : défis posés par la continuation des efforts de sécurisation de l'approvisionnement et mise à niveau des filières par une meilleure maîtrise de la qualité des produits et de la répartition des revenus entre les opérateurs Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120741
Titre : Déterminants de la mobilité professionnelle des actifs agricoles en Tunisie : cas de la Région d’El Mejez Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Ben Ali ; I. Taghouti ; M. Elloumi ; S. Selmi Année de publication : 01/09/2013 Article en page(s) : p. 48-55 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Personnel:Travailleur:Travailleur agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Occupational change Mots-clés : AGRICULTURAL WORKERS MUTATION PROFESSIONNELLE LABOUR MOBILITY MOBILITE DE LA MAIN D'OEUVRE ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE TUNISIA 13 - QUESTION SOCIALES 13.1 - Travail Résumé : Ce papier met en relief les facteurs de mobilité professionnelle des travailleurs agricoles en Tunisie à travers une enquête auprès des agriculteurs de la région d’El Mejez dans le nord du pays. Les données collectées ont été utilisées pour estimer un modèle Probit multinomial ordonné, afin d’expliquer les déterminants de la proportion des actifs agricoles occupés à l’extérieur de l’exploitation. Les résultats montrent que l’insuffisance du travail demandé par l’exploitation agricole, en comparaison avec le temps de travail disponible et la faiblesse du revenu généré par cette dernière, sont les principaux facteurs objectifs de mobilité. Ces facteurs sont intimement liés aux conditions de l’exploitation, en particulier l’importance de la surface agricole utile, celle de l’activité de l’élevage ainsi que la nature de la conduite des cultures. En ligne : http://www.iamb.it/share/img_new_medit_articoli/951_48ben-ali.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137434
in New Medit > vol. 12, n. 3 (01/09/2013) . - p. 48-55[article] Déterminants de la mobilité professionnelle des actifs agricoles en Tunisie : cas de la Région d’El Mejez [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Ben Ali ; I. Taghouti ; M. Elloumi ; S. Selmi . - 01/09/2013 . - p. 48-55.
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 12, n. 3 (01/09/2013) . - p. 48-55
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Personnel:Travailleur:Travailleur agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Occupational change Mots-clés : AGRICULTURAL WORKERS MUTATION PROFESSIONNELLE LABOUR MOBILITY MOBILITE DE LA MAIN D'OEUVRE ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE TUNISIA 13 - QUESTION SOCIALES 13.1 - Travail Résumé : Ce papier met en relief les facteurs de mobilité professionnelle des travailleurs agricoles en Tunisie à travers une enquête auprès des agriculteurs de la région d’El Mejez dans le nord du pays. Les données collectées ont été utilisées pour estimer un modèle Probit multinomial ordonné, afin d’expliquer les déterminants de la proportion des actifs agricoles occupés à l’extérieur de l’exploitation. Les résultats montrent que l’insuffisance du travail demandé par l’exploitation agricole, en comparaison avec le temps de travail disponible et la faiblesse du revenu généré par cette dernière, sont les principaux facteurs objectifs de mobilité. Ces facteurs sont intimement liés aux conditions de l’exploitation, en particulier l’importance de la surface agricole utile, celle de l’activité de l’élevage ainsi que la nature de la conduite des cultures. En ligne : http://www.iamb.it/share/img_new_medit_articoli/951_48ben-ali.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137434
Titre : Engraissement et commercialisation des ovins : le rôle de l'Aïd El Idha dans le stratégies des éleveurs de la communauté de Zoghmar - Sidi Bouzid Tunisie Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Selmi ; M. Elloumi ; Viviane Alary Année de publication : 2004/06 Article en page(s) : p. 21-27 Présentation : 1 ill., 7 réf., 7 tabl. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation Mots-clés : TUNISIA SHEEP OVIN MARKETING ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE CHANNEL FILIERE FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS Résumé : L'élevage ovin joue un rôle de premier ordre dans le développement de l'agriculture du Centre et du Sud tunisien. Le sous-secteur des ovins doit satisfaire, tout au long de l'année, une demande croissante en viande rouge et une consommation incompressible durant le mois de Ramadan et la fête religieuse de l'Aïd El Idha. Le gouvernorat de Sidi Bouzid est réputé pour la production d'agneaux. L'introduction de l'irrigation et la diversification des systèmes de cultures et d'élevage expliquent une part importante de la mutation des systèmes de production de plus en plus intensifs et intégrés aux marchés. L'analyse des stratégies de mise au marché des produits de l'élevage par les agriculteurs, ainsi que celle du comportement des autres acteurs intervenant dans le fonctionnement du marché s'est avérée d'une grande importance pour une gestion plus efficiente de la filière viande ovine et la satisfaction de la demande Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137468
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 21-27[article] Engraissement et commercialisation des ovins : le rôle de l'Aïd El Idha dans le stratégies des éleveurs de la communauté de Zoghmar - Sidi Bouzid Tunisie [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Selmi ; M. Elloumi ; Viviane Alary . - 2004/06 . - p. 21-27 : 1 ill., 7 réf., 7 tabl.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 21-27
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation Mots-clés : TUNISIA SHEEP OVIN MARKETING ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE CHANNEL FILIERE FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS Résumé : L'élevage ovin joue un rôle de premier ordre dans le développement de l'agriculture du Centre et du Sud tunisien. Le sous-secteur des ovins doit satisfaire, tout au long de l'année, une demande croissante en viande rouge et une consommation incompressible durant le mois de Ramadan et la fête religieuse de l'Aïd El Idha. Le gouvernorat de Sidi Bouzid est réputé pour la production d'agneaux. L'introduction de l'irrigation et la diversification des systèmes de cultures et d'élevage expliquent une part importante de la mutation des systèmes de production de plus en plus intensifs et intégrés aux marchés. L'analyse des stratégies de mise au marché des produits de l'élevage par les agriculteurs, ainsi que celle du comportement des autres acteurs intervenant dans le fonctionnement du marché s'est avérée d'une grande importance pour une gestion plus efficiente de la filière viande ovine et la satisfaction de la demande Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137468
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