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Auteur CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) |
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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheActualité de la réforme de la PAC et les régions méditerranéennes / Florence Jacquet in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 211 (1992/09-10)
Titre : Agriculture et industrie agroalimentaire françaises = The French agricultural and agrofood industry Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Petit ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) ; GEWISOLA. Gesellschaft für Wirtschafts und Sozialwissenschaften des Landbaues. (Allemagne) ; SFER. Société Française d'Economie Rurale. Paris (France) Article en page(s) : p. 20-29 Présentation : 6 réf. Note générale : Tiré à Part disponible à FRA-I3-PET-2000 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Exportation ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire Mots-clés : AGRICULTURAL SECTOR SECTEUR AGRICOLE HISTORY FOOD INDUSTRY AGRICULTURAL TRADE COMMERCE AGRICOLE EXPORTS ECONOMIC DISTRIBUTION DISTRIBUTION ECONOMIQUE PROFESSIONAL FARMING ORGANIZATION ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE AGRICULTURAL POLICIES Résumé : Les performances économiques passées du secteur agricole et agroalimentaire au cours des cinquante dernières années, en particulier la conquête des débouchés sur les marchés internationaux, ont constitué un large succès dans l'ensemble. Pourtant l'intervention publique dans ce secteur est controversée. Un nouveau contrat social impliquant des dimensions nombreuses et diverses est en cours d'élaboration ; il ne fait pas encore l'objet d'un consensus profond En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_2002_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42702
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 268-269 (2002/03-06) . - p. 20-29[article] Agriculture et industrie agroalimentaire françaises = The French agricultural and agrofood industry [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Petit ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) ; GEWISOLA. Gesellschaft für Wirtschafts und Sozialwissenschaften des Landbaues. (Allemagne) ; SFER. Société Française d'Economie Rurale. Paris (France) . - p. 20-29 : 6 réf.
Tiré à Part disponible à FRA-I3-PET-2000
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 268-269 (2002/03-06) . - p. 20-29
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Exportation ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire Mots-clés : AGRICULTURAL SECTOR SECTEUR AGRICOLE HISTORY FOOD INDUSTRY AGRICULTURAL TRADE COMMERCE AGRICOLE EXPORTS ECONOMIC DISTRIBUTION DISTRIBUTION ECONOMIQUE PROFESSIONAL FARMING ORGANIZATION ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE AGRICULTURAL POLICIES Résumé : Les performances économiques passées du secteur agricole et agroalimentaire au cours des cinquante dernières années, en particulier la conquête des débouchés sur les marchés internationaux, ont constitué un large succès dans l'ensemble. Pourtant l'intervention publique dans ce secteur est controversée. Un nouveau contrat social impliquant des dimensions nombreuses et diverses est en cours d'élaboration ; il ne fait pas encore l'objet d'un consensus profond En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_2002_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42702
Titre : Aides directes et extensification de la production : modélisation des effets d'un découplage des aides sur des exploitations bovines en Pays de la Loire Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : François Colson ; A. Ridier ; Florence Jacquet ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) Article en page(s) : p. 21-30 Présentation : 14 réf., 6 tabl. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Technique de gestion:Recherche opérationnelle:Scénario ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Models Mots-clés : FARMS EXPLOITATION AGRICOLE DECOUPLING FARM SUPPORT PAYMENTS DECOUPLAGE DES AIDES AGRICOLES CATTLE BOVIN EXTENSIVE FARMING AGRICULTURE EXTENSIVE MODELE Résumé : Un modèle de programmation linéaire est utilisé pour observer les effets de scénarios de découplage des aides de la PAC sur les exploitations de trois éleveurs de bovins des Pays de la Loire (un laitier avec taurillons, un naisseur engraisseur et un engraisseur spécialisé intensif). Le modèle maximise le revenu sous l'action de contraintes techniques et administratives. L'objectif est d'évaluer l'effet du découplage des aides sur les marges de manoeuvre des exploitants et de mesurer leur impact sur l'extensification de la production, dans les différents systèmes étudiés. S'il est possible, globalement, de parler d'effet redistributif des soutiens en faveur des exploitations les plus extensives, la mise en oeuvre de modes de production plus extensifs est subordonnée à une adaptation plus complexe de l'exploitation. L'extensification semble d'autant plus difficile à observer, dans les zones de production intensives des Pays de la Loire, que les potentiels de terre sont élevés et que la concurrence de la production céréalière est forte En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1998_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42696
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 247 (1998/09-10) . - p. 21-30[article] Aides directes et extensification de la production : modélisation des effets d'un découplage des aides sur des exploitations bovines en Pays de la Loire [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / François Colson ; A. Ridier ; Florence Jacquet ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) . - p. 21-30 : 14 réf., 6 tabl.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 247 (1998/09-10) . - p. 21-30
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Technique de gestion:Recherche opérationnelle:Scénario ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Models Mots-clés : FARMS EXPLOITATION AGRICOLE DECOUPLING FARM SUPPORT PAYMENTS DECOUPLAGE DES AIDES AGRICOLES CATTLE BOVIN EXTENSIVE FARMING AGRICULTURE EXTENSIVE MODELE Résumé : Un modèle de programmation linéaire est utilisé pour observer les effets de scénarios de découplage des aides de la PAC sur les exploitations de trois éleveurs de bovins des Pays de la Loire (un laitier avec taurillons, un naisseur engraisseur et un engraisseur spécialisé intensif). Le modèle maximise le revenu sous l'action de contraintes techniques et administratives. L'objectif est d'évaluer l'effet du découplage des aides sur les marges de manoeuvre des exploitants et de mesurer leur impact sur l'extensification de la production, dans les différents systèmes étudiés. S'il est possible, globalement, de parler d'effet redistributif des soutiens en faveur des exploitations les plus extensives, la mise en oeuvre de modes de production plus extensifs est subordonnée à une adaptation plus complexe de l'exploitation. L'extensification semble d'autant plus difficile à observer, dans les zones de production intensives des Pays de la Loire, que les potentiels de terre sont élevés et que la concurrence de la production céréalière est forte En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1998_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42696
Titre : Choix de développement et contrainte extérieure Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : H. Aït-Amara ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) ; Université d'Alger. (Algérie) Article en page(s) : p. 19-31 Présentation : 4 réf., 9 tabl. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement A definite course or method of action selected from among development alternatives. Use more specific descriptors where appropriate.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Réforme économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Finances publiques:Budget de l'État:Dette publique:Dette extérieure ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Économie industrielle:Développement industriel:IndustrialisationRefers to the initial stage of industrial development.Mots-clés : ALGERIA DEVELOPMENT POLICY EXTERNAL DEBT INDUSTRIALIZATION ENERGY RESOURCES RESSOURCE ENERGETIQUE AGRICULTURAL SITUATION SITUATION AGRICOLE ECONOMIC REFORM Résumé : La crise financière qu'affronte l'économie algérienne est moins la conséquence des choix de développement que d'une mauvaise gestion des comptes extérieurs. L'industrialisation a pris pour base l'exploitation et la valorisation des ressources naturelles disponibles et la mise en place d'un important secteur des biens intermédiaires et des biens d'équipement spécifiques en partie orientés vers les besoins de l'agriculture. Cependant, l'exportation des hydrocarbures a progressivement constitué l'unique source de devises du pays, subordonnant la croissance aux fluctuations des prix mondiaux de l'énergie. L'agriculture représente un autre handicap de l'économie algérienne, la facture alimentaire totalisant plus de 20 pour-cent des recettes en devises du pays. Le rééchelonnement de la dette et l'ouverture de l'économie ne paraissent pas, toutefois, offrir une nouvelle alternative aux choix de développement mis en œuvre depuis la décennie 1970 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42428
in Mondes en développement / Cairn.info > vol. 23, n. 89-90 (1995) . - p. 19-31[article] Choix de développement et contrainte extérieure [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / H. Aït-Amara ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) ; Université d'Alger. (Algérie) . - p. 19-31 : 4 réf., 9 tabl.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Espagnol (spa)
in Mondes en développement / Cairn.info > vol. 23, n. 89-90 (1995) . - p. 19-31
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement A definite course or method of action selected from among development alternatives. Use more specific descriptors where appropriate.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Réforme économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Finances publiques:Budget de l'État:Dette publique:Dette extérieure ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Économie industrielle:Développement industriel:IndustrialisationRefers to the initial stage of industrial development.Mots-clés : ALGERIA DEVELOPMENT POLICY EXTERNAL DEBT INDUSTRIALIZATION ENERGY RESOURCES RESSOURCE ENERGETIQUE AGRICULTURAL SITUATION SITUATION AGRICOLE ECONOMIC REFORM Résumé : La crise financière qu'affronte l'économie algérienne est moins la conséquence des choix de développement que d'une mauvaise gestion des comptes extérieurs. L'industrialisation a pris pour base l'exploitation et la valorisation des ressources naturelles disponibles et la mise en place d'un important secteur des biens intermédiaires et des biens d'équipement spécifiques en partie orientés vers les besoins de l'agriculture. Cependant, l'exportation des hydrocarbures a progressivement constitué l'unique source de devises du pays, subordonnant la croissance aux fluctuations des prix mondiaux de l'énergie. L'agriculture représente un autre handicap de l'économie algérienne, la facture alimentaire totalisant plus de 20 pour-cent des recettes en devises du pays. Le rééchelonnement de la dette et l'ouverture de l'économie ne paraissent pas, toutefois, offrir une nouvelle alternative aux choix de développement mis en œuvre depuis la décennie 1970 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42428
Titre : Conséquences des nouvelles technologies dans les industries agroalimentaires Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : C. Broussolle ; Cécile Renault ; Roland Pérez ; G. Joignaux ; G. Brulé ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) Article en page(s) : p. 54-74 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:TechnologieThe skills, knowledge, hardware, and procedures for providing useful goods and services.Mots-clés : TECHNOLOGY FOOD INDUSTRY BIOTECHNOLOGY MEAT INDUSTRY INDUSTRIE DE LA VIANDE 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Note de contenu : 3 articles :
- Les biotechnologies dans l'industrie agro alimentaire : champ d'application et impact économique (G. Brûlé, C. Broussolle)
- Productique et IAA : une approche socio-économique (Guy Joignaux)
- La productique dans la filière viande (Roland Perez, Christian Renault)En ligne : http://economierurale.revues.org/persee-214172 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42664
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 192-193 (1989/07-10) . - p. 54-74[article] Conséquences des nouvelles technologies dans les industries agroalimentaires [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / C. Broussolle ; Cécile Renault ; Roland Pérez ; G. Joignaux ; G. Brulé ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) . - p. 54-74.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 192-193 (1989/07-10) . - p. 54-74
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:TechnologieThe skills, knowledge, hardware, and procedures for providing useful goods and services.Mots-clés : TECHNOLOGY FOOD INDUSTRY BIOTECHNOLOGY MEAT INDUSTRY INDUSTRIE DE LA VIANDE 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Note de contenu : 3 articles :
- Les biotechnologies dans l'industrie agro alimentaire : champ d'application et impact économique (G. Brûlé, C. Broussolle)
- Productique et IAA : une approche socio-économique (Guy Joignaux)
- La productique dans la filière viande (Roland Perez, Christian Renault)En ligne : http://economierurale.revues.org/persee-214172 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42664
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