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Auteur L. Sauvée |
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Dynamique agricole d’une filière de valorisation de la biomasse : cas de la centrale biométhane en Vermandois / M. Rakotovao in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 376 (Avril-Juin 2021)
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Titre : Dynamique agricole d’une filière de valorisation de la biomasse : cas de la centrale biométhane en Vermandois Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Rakotovao ; L. Sauvée ; L. Godard Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 37-53 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Écosystème:Biosphère:Biomasse The mass of organisms living in an animal or plant ecosystem.Mots-clés : 16 - TRANSPORT. INFRASTRUCTURE. ENERGIE 16.3 - Energie CHANNEL FILIERE BIOMASS WASTE UTILIZATION UTILISATION DES DECHETS METHANE METHANE BIOECONOMICS BIOECONOMIE FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS RENEWABLE ENERGY ENERGIE RENOUVELABLE ENERGY TRANSITION TRANSITION ENERGETIQUE AGRICULTURAL PRODUCTION TERRITORY TERRITOIRE Résumé : Aujourd’hui la biomasse est identifiée comme la seule source de carbone naturelle et renouvelable connue qui soit suffisamment importante pour être substituée aux combustibles fossiles. Dorénavant, il est attendu de cette ressource des fonctions sociétales entraînant un changement de nos modes de production et de consommation des produits agricoles. Face au foisonnement de projets territoriaux de valorisation de biomasse, l’objectif de l’article consiste à appréhender les modalités socio-économiques de leur émergence sur les territoires agricoles et les processus décisionnels des acteurs engagés sous l’angle de leurs motivations et de leurs freins à s’impliquer dans un projet de méthanisation. Des entretiens semi-directifs ont été menés auprès des agriculteurs impliqués. Une typologie a alors émergé de cette recherche, mettant en évidence la complexité des processus de décision dans une filière de valorisation non alimentaire de la biomasse. En ligne : https://doi.org/10.4000/economierurale.8849 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272753
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 376 (Avril-Juin 2021) . - p. 37-53[article] Dynamique agricole d’une filière de valorisation de la biomasse : cas de la centrale biométhane en Vermandois [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Rakotovao ; L. Sauvée ; L. Godard . - 2021 . - p. 37-53.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 376 (Avril-Juin 2021) . - p. 37-53
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Écosystème:Biosphère:Biomasse The mass of organisms living in an animal or plant ecosystem.Mots-clés : 16 - TRANSPORT. INFRASTRUCTURE. ENERGIE 16.3 - Energie CHANNEL FILIERE BIOMASS WASTE UTILIZATION UTILISATION DES DECHETS METHANE METHANE BIOECONOMICS BIOECONOMIE FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS RENEWABLE ENERGY ENERGIE RENOUVELABLE ENERGY TRANSITION TRANSITION ENERGETIQUE AGRICULTURAL PRODUCTION TERRITORY TERRITOIRE Résumé : Aujourd’hui la biomasse est identifiée comme la seule source de carbone naturelle et renouvelable connue qui soit suffisamment importante pour être substituée aux combustibles fossiles. Dorénavant, il est attendu de cette ressource des fonctions sociétales entraînant un changement de nos modes de production et de consommation des produits agricoles. Face au foisonnement de projets territoriaux de valorisation de biomasse, l’objectif de l’article consiste à appréhender les modalités socio-économiques de leur émergence sur les territoires agricoles et les processus décisionnels des acteurs engagés sous l’angle de leurs motivations et de leurs freins à s’impliquer dans un projet de méthanisation. Des entretiens semi-directifs ont été menés auprès des agriculteurs impliqués. Une typologie a alors émergé de cette recherche, mettant en évidence la complexité des processus de décision dans une filière de valorisation non alimentaire de la biomasse. En ligne : https://doi.org/10.4000/economierurale.8849 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272753 Dynamique de la concurrence dans l'industrie avicole française / L. Sauvée in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 204 (1991/07-08)
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Marques et organisation des filières agroalimentaires : une analyse par la gouvernance / E. Raynaud in Economies et sociétés / BU de droit, n. 5 ([01/05/2005])
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Titre : Marques et organisation des filières agroalimentaires : une analyse par la gouvernance Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : E. Raynaud ; E. Valceschini ; L. Sauvée Article en page(s) : p. 837-854 Présentation : réf. Note générale : (série AG; n. 27) Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit civil:Propriété intellectuelle:Marque commercialeMots-clés : TRADE MARKS GOVERNANCE TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION QUALITY QUALITE ORGANIZATION CHANNEL FILIERE FOOD INDUSTRY INTERFIRMS COOPERATION COOPERATION INTERFIRME 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107422
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 5 [01/05/2005] . - p. 837-854[article] Marques et organisation des filières agroalimentaires : une analyse par la gouvernance [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / E. Raynaud ; E. Valceschini ; L. Sauvée . - p. 837-854 : réf.
(série AG; n. 27)
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 5 [01/05/2005] . - p. 837-854
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit civil:Propriété intellectuelle:Marque commercialeMots-clés : TRADE MARKS GOVERNANCE TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION QUALITY QUALITE ORGANIZATION CHANNEL FILIERE FOOD INDUSTRY INTERFIRMS COOPERATION COOPERATION INTERFIRME 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107422