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Auteur GENEVIEVE LE BIHAN |
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CONNAISSANCES-REPRESENTATIONS ET PRATIQUES ALIMENTAIRES / Nicolas Bricas ; Anne Brozzetti ; GENEVIEVE LE BIHAN in Le Sociographe : recherches en travail social / Cairn et ITS, N.20 (MAI 2006)
[article]
Titre : CONNAISSANCES-REPRESENTATIONS ET PRATIQUES ALIMENTAIRES Auteurs : Nicolas Bricas, Auteur ; Anne Brozzetti, Auteur ; GENEVIEVE LE BIHAN, Auteur Article en page(s) : PP.13-21,TAB. Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:Santé Mots-clés : ALIMENTATION REPRESENTATION COMPORTEMENT ALIMENTAIRE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46952
in Le Sociographe : recherches en travail social / Cairn et ITS > N.20 (MAI 2006) . - PP.13-21,TAB.[article] CONNAISSANCES-REPRESENTATIONS ET PRATIQUES ALIMENTAIRES [] / Nicolas Bricas, Auteur ; Anne Brozzetti, Auteur ; GENEVIEVE LE BIHAN, Auteur . - PP.13-21,TAB.
in Le Sociographe : recherches en travail social / Cairn et ITS > N.20 (MAI 2006) . - PP.13-21,TAB.La dynamique internationale de la consommation alimentaire / M. Padilla in Economies et sociétés / BU de droit, n. 9 ([01/09/1997])
[article]
Titre : La dynamique internationale de la consommation alimentaire Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Padilla ; GENEVIEVE LE BIHAN ; Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Institut Agronomique Méditerranéen CIHEAM-IAMM Article en page(s) : p. 11-25 Présentation : 9 réf., 4 tabl., 3 graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Models ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Mots-clés : WORLD MONDE FOOD CONSUMPTION FEEDING HABITS COMPORTEMENT ALIMENTAIRE MODELE TRENDS TENDANCE 08 - ALIMENTATION 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement Résumé : L'analyse de la dynamique internationale de la consommation alimentaire est utile pour comprendre les modes de consommation dominants et les grandes évolutions au niveau global et par produits. Dans cet article, nous présentons les outils statistiques disponibles, comment les modèles ont progressé dans le monde du point de vue quantitatif et qualitatif au cours de ces trente dernières années, en quoi les lois d'évolution de l'alimentation avec le développement économique des sociétés se sont modifiées Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107361
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 9 [01/09/1997] . - p. 11-25[article] La dynamique internationale de la consommation alimentaire [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Padilla ; GENEVIEVE LE BIHAN ; Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Institut Agronomique Méditerranéen CIHEAM-IAMM . - p. 11-25 : 9 réf., 4 tabl., 3 graph.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 9 [01/09/1997] . - p. 11-25
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Models ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Mots-clés : WORLD MONDE FOOD CONSUMPTION FEEDING HABITS COMPORTEMENT ALIMENTAIRE MODELE TRENDS TENDANCE 08 - ALIMENTATION 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement Résumé : L'analyse de la dynamique internationale de la consommation alimentaire est utile pour comprendre les modes de consommation dominants et les grandes évolutions au niveau global et par produits. Dans cet article, nous présentons les outils statistiques disponibles, comment les modèles ont progressé dans le monde du point de vue quantitatif et qualitatif au cours de ces trente dernières années, en quoi les lois d'évolution de l'alimentation avec le développement économique des sociétés se sont modifiées Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107361