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Auteur Fabrice VERCRUYSSEN |
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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCaractéristiques physiologiques au cours d'un exercice maximal chez des nageurs de surface élites / Guillaume BOITEL in Science et Motricité / Cairn.info, 76 (2012/2)
Titre : Caractéristiques physiologiques au cours d'un exercice maximal chez des nageurs de surface élites Type de document : enregistrement sonore non musical Auteurs : Guillaume BOITEL ; et al. ; Morgan ALBERTY ; Fabrice VERCRUYSSEN Année de publication : 2012/2 Article en page(s) : p. 25-32 Langues : Français (fre) Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport:Natation Mots-clés : Techniques d'exercices physiques Cyclisme Résumé : L’objectif de l’étude était de comparer les réponses physiologiques maximales obtenues en piscine et sur ergocycle chez des monopalmeurs élites. Huit sujets ont effectué en piscine, un test incrémenté continu ainsi qu’une épreuve de 600 m et un test maximal sur ergocycle en laboratoire. Les résultats indiquent des réponses physiologiques maximales significativement plus élevées sur ergocycle (P < 0,05) comparativement à celles obtenues avec monopalme. Cependant, aucune variation significative de ces réponses n’a été observée entre les épreuves de monopalme. Les différences de réponses physiologiques entre les deux modes de locomotion sont attribuées principalement aux contraintes aquatiques et à la spécificité du mouvement du monopalmeur. Les deux tests de monopalme peuvent être utilisés dans les conditions réelles de l’activité afin d’évaluer les réponses bioénergétiques. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=63870
in Science et Motricité / Cairn.info > 76 (2012/2) . - p. 25-32[article] Caractéristiques physiologiques au cours d'un exercice maximal chez des nageurs de surface élites [enregistrement sonore non musical] / Guillaume BOITEL ; et al. ; Morgan ALBERTY ; Fabrice VERCRUYSSEN . - 2012/2 . - p. 25-32.
Langues : Français (fre)
in Science et Motricité / Cairn.info > 76 (2012/2) . - p. 25-32
Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport:Natation Mots-clés : Techniques d'exercices physiques Cyclisme Résumé : L’objectif de l’étude était de comparer les réponses physiologiques maximales obtenues en piscine et sur ergocycle chez des monopalmeurs élites. Huit sujets ont effectué en piscine, un test incrémenté continu ainsi qu’une épreuve de 600 m et un test maximal sur ergocycle en laboratoire. Les résultats indiquent des réponses physiologiques maximales significativement plus élevées sur ergocycle (P < 0,05) comparativement à celles obtenues avec monopalme. Cependant, aucune variation significative de ces réponses n’a été observée entre les épreuves de monopalme. Les différences de réponses physiologiques entre les deux modes de locomotion sont attribuées principalement aux contraintes aquatiques et à la spécificité du mouvement du monopalmeur. Les deux tests de monopalme peuvent être utilisés dans les conditions réelles de l’activité afin d’évaluer les réponses bioénergétiques. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=63870 Nutrition for master athletes: from challenges to optimisation strategies / Julien Louis in Science et Motricité / Cairn.info, 2019/2 (2019)
Titre : Nutrition for master athletes: from challenges to optimisation strategies Titre original : Nutrition pour l’athlète master : challenges et stratégies d’optimisation Auteurs : Julien Louis ; Olivier Dupuy ; Fabrice VERCRUYSSEN Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 45-54 Note générale : https://doi.org/10.1051/sm/2019019 Langues : Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Cycle de vie:Vieillissement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Performance sportive Phénomènes physiologiques nutritionnels du sport Sciences de la nutrition du sport Protéines Muscle Résumé : Les athlètes master représentent de véritables modèles de vieillissement réussi grâce à leur capacité à maintenir un haut niveau de performance durant toute leur vie. Au cours des dix dernières années, de nombreuses études se sont penchées sur l’évolution des performances sportives avec l’âge et sur les modalités d’entraînement permettant d’atteindre de telles performances. À l’inverse, peu de données existent sur les habitudes nutritionnelles des athlètes master et sur la nécessité potentielle de modifier leurs apports nutritionnels avec l’âge. C’est dans le contexte de l’optimisation des apports nutritionnels de l’athlète master que s’inscrit cette revue. Le but sera d’identifier les challenges nutritionnels imposés par l’avancée dans l’âge et la manière d’y faire face par l’intermédiaire de stratégies nutritionnelles adaptées. Les études incluant les athlètes master seront considérées en priorité. Néanmoins, étant donné le manque de données scientifiques spécifiques aux athlètes masters, les données abordant la nutrition des jeunes adultes et celles des perturbations induites par l’âge chez des populations non sportives seront également inclues. La première partie de cette revue d’opinion s’intéressera au premier challenge auquel l’athlète doit faire face : la réduction progressive de l’apport énergétique avec l’âge. Le deuxième challenge sera la résistance anabolique développée avec l’âge et le besoin d’augmenter l’apport en protéines alimentaires. Le troisième challenge nutritionnel concernera les épisodes de crise métabolique que l’athlète master peut avoir à surmonter au cours de sa vie. Enfin nous rassemblerons les principales recommandations nutritionnelles pour optimiser la performance des athlètes masters. En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.mov-sport-sciences.org/arti [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248688
in Science et Motricité / Cairn.info > 2019/2 (2019) . - p. 45-54[article] Nutrition for master athletes: from challenges to optimisation strategies = Nutrition pour l’athlète master : challenges et stratégies d’optimisation [] / Julien Louis ; Olivier Dupuy ; Fabrice VERCRUYSSEN . - 2019 . - p. 45-54.
https://doi.org/10.1051/sm/2019019
Langues : Français (fre)
in Science et Motricité / Cairn.info > 2019/2 (2019) . - p. 45-54
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Cycle de vie:Vieillissement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Performance sportive Phénomènes physiologiques nutritionnels du sport Sciences de la nutrition du sport Protéines Muscle Résumé : Les athlètes master représentent de véritables modèles de vieillissement réussi grâce à leur capacité à maintenir un haut niveau de performance durant toute leur vie. Au cours des dix dernières années, de nombreuses études se sont penchées sur l’évolution des performances sportives avec l’âge et sur les modalités d’entraînement permettant d’atteindre de telles performances. À l’inverse, peu de données existent sur les habitudes nutritionnelles des athlètes master et sur la nécessité potentielle de modifier leurs apports nutritionnels avec l’âge. C’est dans le contexte de l’optimisation des apports nutritionnels de l’athlète master que s’inscrit cette revue. Le but sera d’identifier les challenges nutritionnels imposés par l’avancée dans l’âge et la manière d’y faire face par l’intermédiaire de stratégies nutritionnelles adaptées. Les études incluant les athlètes master seront considérées en priorité. Néanmoins, étant donné le manque de données scientifiques spécifiques aux athlètes masters, les données abordant la nutrition des jeunes adultes et celles des perturbations induites par l’âge chez des populations non sportives seront également inclues. La première partie de cette revue d’opinion s’intéressera au premier challenge auquel l’athlète doit faire face : la réduction progressive de l’apport énergétique avec l’âge. Le deuxième challenge sera la résistance anabolique développée avec l’âge et le besoin d’augmenter l’apport en protéines alimentaires. Le troisième challenge nutritionnel concernera les épisodes de crise métabolique que l’athlète master peut avoir à surmonter au cours de sa vie. Enfin nous rassemblerons les principales recommandations nutritionnelles pour optimiser la performance des athlètes masters. En ligne : https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.mov-sport-sciences.org/arti [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248688
