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Débats et controverses sur l’avenir de la petite agriculture / V. Hernández in Autrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info, n. 62 (01/07/2012)  

Public ISBD [article]  inAutrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info > n. 62 (01/07/2012) . - p. 3-16 Titre : Débats et controverses sur l’avenir de la petite agriculture Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : V. Hernández ; P. Phélinas Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 3-16 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural Mots-clés : FAMILY FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  AGRICULTURE DE FIRME  INTENSIVE FARMING  AGRICULTURE INTENSIVE  PRODUCTIVITY  AGRICULTURAL POLICIES  SOCIAL CHANGE  VALUE SYSTEMS  SUSTAINABILITY  DURABILITE  RURAL DEVELOPMENT  DEVELOPING COUNTRIES  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les petites exploitations dominent encore le secteur agricole de nombreux pays à faible revenu : on estime leur nombre à 500 millions, et sur les trois milliards de ruraux que compte le monde en développement, les deux tiers cultivent moins de deux hectares [Nagayets, 2005]. Bien qu’elles contribuent à l’essentiel de la production, ces petites exploitations restent caractérisées par des rendements faibles, une commercialisation limitée des produits, et regroupent l’immense majorité des plus pauvres et des mal nourris de la planète. Toutefois, en dépit de ce constat préoccupant et des prédictions récurrentes sur la disparition de la petite agriculture, on observe que le nombre des petites unités a augmenté au cours du temps, tout comme la part des terres agricoles qu’elles exploitent. En ligne : http://www.cairn.info/revue-autrepart-2012-3-p-3.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=75138 [article] Débats et controverses sur l’avenir de la petite agriculture [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / V. Hernández ; P. Phélinas . - 2012 . - p. 3-16. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Autrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info > n. 62 (01/07/2012) . - p. 3-16 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural Mots-clés : FAMILY FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  AGRICULTURE DE FIRME  INTENSIVE FARMING  AGRICULTURE INTENSIVE  PRODUCTIVITY  AGRICULTURAL POLICIES  SOCIAL CHANGE  VALUE SYSTEMS  SUSTAINABILITY  DURABILITE  RURAL DEVELOPMENT  DEVELOPING COUNTRIES  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les petites exploitations dominent encore le secteur agricole de nombreux pays à faible revenu : on estime leur nombre à 500 millions, et sur les trois milliards de ruraux que compte le monde en développement, les deux tiers cultivent moins de deux hectares [Nagayets, 2005]. Bien qu’elles contribuent à l’essentiel de la production, ces petites exploitations restent caractérisées par des rendements faibles, une commercialisation limitée des produits, et regroupent l’immense majorité des plus pauvres et des mal nourris de la planète. Toutefois, en dépit de ce constat préoccupant et des prédictions récurrentes sur la disparition de la petite agriculture, on observe que le nombre des petites unités a augmenté au cours du temps, tout comme la part des terres agricoles qu’elles exploitent. En ligne : http://www.cairn.info/revue-autrepart-2012-3-p-3.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=75138

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