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Auteur Roland Pérez |
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L'agriculture dans la dynamique agroalimentaire / Roland Pérez in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, n. 130-131 (1991/09)
[article]
Titre : L'agriculture dans la dynamique agroalimentaire Titre original : [The place of agriculture in food and agroindustrial dynamics] Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Roland Pérez ; CIHEAM-IAMM (France) Article en page(s) : p. 81-92 Présentation : 1 ill., 16 réf., 7 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole Mots-clés : PAYS DE L'UNION EUROPEENNE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL AGRICULTURAL PRODUCTS 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : Après avoir posé le problème fondamental, c'est-à-dire le déclin apparemment inexorable du secteur agricole dans les économies dites avancées, l'auteur présente quelques scénarii alternatifs sur les relations futures entre agriculteurs et les autres catégories d'acteurs concernés par l'avenir du triptyque alimentation-agriculture-ruralité. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42324
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n. 130-131 (1991/09) . - p. 81-92[article] L'agriculture dans la dynamique agroalimentaire = [The place of agriculture in food and agroindustrial dynamics] [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Roland Pérez ; CIHEAM-IAMM (France) . - p. 81-92 : 1 ill., 16 réf., 7 tabl.
Langues : Français (fre)
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n. 130-131 (1991/09) . - p. 81-92
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole Mots-clés : PAYS DE L'UNION EUROPEENNE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL AGRICULTURAL PRODUCTS 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : Après avoir posé le problème fondamental, c'est-à-dire le déclin apparemment inexorable du secteur agricole dans les économies dites avancées, l'auteur présente quelques scénarii alternatifs sur les relations futures entre agriculteurs et les autres catégories d'acteurs concernés par l'avenir du triptyque alimentation-agriculture-ruralité. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42324 Conséquences des nouvelles technologies dans les industries agroalimentaires / C. Broussolle in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 192-193 (1989/07-10)
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Contraintes stratégiques et logiques d'action des groupes alimentaires / Roland Pérez in Economies et sociétés / BU de droit, n. 7 ([01/07/1989])
[article]
Titre : Contraintes stratégiques et logiques d'action des groupes alimentaires Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Roland Pérez ; Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Institut Agronomique Méditerranéen CIHEAM-IAMM Article en page(s) : p. 9-26 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire Mots-clés : ENTERPRISES STRATEGY STRATEGIE FOOD INDUSTRY AGRICULTURAL TRADE COMMERCE AGRICOLE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL INDUSTRIAL CONCENTRATION CONCENTRATION INDUSTRIELLE INNOVATION 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : Les contraintes stratégiques liées aux caractéristiques des marchés alimentaires (marchés à croissance retardée et poids de la grande distribution) entraînent des logiques d'action des groupes reposant sur des stratégies marketing et sur la croissance externe. La mise en œuvre de ces logiques d'action a des implications financières et organisationnelles, générant de nouvelles contraintes stratégiques (rentabilité, compétitivité, indépendance) auxquelles sont confrontés les groupes alimentaires (Économies et Sociétés) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107286
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 7 [01/07/1989] . - p. 9-26[article] Contraintes stratégiques et logiques d'action des groupes alimentaires [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Roland Pérez ; Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Institut Agronomique Méditerranéen CIHEAM-IAMM . - p. 9-26.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 7 [01/07/1989] . - p. 9-26
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire Mots-clés : ENTERPRISES STRATEGY STRATEGIE FOOD INDUSTRY AGRICULTURAL TRADE COMMERCE AGRICOLE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL INDUSTRIAL CONCENTRATION CONCENTRATION INDUSTRIELLE INNOVATION 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : Les contraintes stratégiques liées aux caractéristiques des marchés alimentaires (marchés à croissance retardée et poids de la grande distribution) entraînent des logiques d'action des groupes reposant sur des stratégies marketing et sur la croissance externe. La mise en œuvre de ces logiques d'action a des implications financières et organisationnelles, générant de nouvelles contraintes stratégiques (rentabilité, compétitivité, indépendance) auxquelles sont confrontés les groupes alimentaires (Économies et Sociétés) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107286 La gouvernance de l'entreprise / Roland Pérez in Sciences Humaines. Hors Série & HS Spécial / BU de Lettres, 044 (03/2004)
[article]
Titre : La gouvernance de l'entreprise Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Pérez, Auteur Année de publication : 03/2004 Article en page(s) : p.10-12,14 Langues : Français (fre) Mots-clés : Gestion de l'entreprise 1990- Résumé : Depuis les années 1990, le pouvoir managérial connaît une remise en cause et un retour en force de l'actionnariat. Raisons et conséquences de cette situation sur la gouvernance des entreprises, typologie des modes de gouvernance, pouvoirs et limites des dirigeants, rôle des autorités de régulation. Lexique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=81619
in Sciences Humaines. Hors Série & HS Spécial / BU de Lettres > 044 (03/2004) . - p.10-12,14[article] La gouvernance de l'entreprise [texte imprimé] / Roland Pérez, Auteur . - 03/2004 . - p.10-12,14.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines. Hors Série & HS Spécial / BU de Lettres > 044 (03/2004) . - p.10-12,14
Mots-clés : Gestion de l'entreprise 1990- Résumé : Depuis les années 1990, le pouvoir managérial connaît une remise en cause et un retour en force de l'actionnariat. Raisons et conséquences de cette situation sur la gouvernance des entreprises, typologie des modes de gouvernance, pouvoirs et limites des dirigeants, rôle des autorités de régulation. Lexique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=81619 La gouvernance des grandes firmes françaises n'est plus ce qu'elle était... / Roland Pérez in Economies et sociétés / BU de droit, n. 5 ([01/05/2005])
[article]
Titre : La gouvernance des grandes firmes françaises n'est plus ce qu'elle était... Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Roland Pérez Article en page(s) : p. 735-745 Présentation : réf., tabl. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Multinational enterprisesMots-clés : ENTREPRISE MULTINATIONALE GOVERNANCE 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107362
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 5 [01/05/2005] . - p. 735-745[article] La gouvernance des grandes firmes françaises n'est plus ce qu'elle était... [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Roland Pérez . - p. 735-745 : réf., tabl.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 5 [01/05/2005] . - p. 735-745
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Multinational enterprisesMots-clés : ENTREPRISE MULTINATIONALE GOVERNANCE 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107362 La productique dans la filière viande / Roland Pérez in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 192-193 (1989/07-10)
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PermalinkLes stratégies agroindustrielles / Roland Pérez in Economies et sociétés / BU de droit, n. 7 ([01/07/1989])
PermalinkLes stratégies des firmes multinationales alimentaires / Roland Pérez in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 231 (1996/01-02)
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PermalinkSur l'internationalisation des industries et des stratégies des firmes alimentaires = On the internationalization of food industries and the strategies of firms / Roland Pérez in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 234-235 (1996/07-09)
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PermalinkLes systèmes agroalimentaires méditerranéens / Roland Pérez in Aménagement et nature / BU de Droit, n. 121 (1996)
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