
Détail de l'auteur
Auteur Thierry DORÉ |
Documents disponibles écrits par cet auteur



Agriculture, alimentation et environnement / Thierry DORÉ in Cahiers français (Paris. 1956) / BU IUT, 401 (novembre-décembre 2017)
[article]
Titre : Agriculture, alimentation et environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry DORÉ, Auteur ; Gilles Trystram, Auteur Editeur : Paris Cedex 07 : La Documentation française Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.17-27 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture Mots-clés : transition écologique Résumé : Analyse de la nécessité d'une transition écologique en agriculture et de ses limites : historique de l'impact environnemental de l'agriculture, les deux ruptures majeures ; caractérisation des formes d'agriculture, services écosystémiques rendus par l'agriculture à l'humanité, performances des agricultures ; nécessité de considérer l'alimentation comme niveau de raisonnement, effets du système alimentaire sur l'environnement, défis à relever. Encadrés : les différentes formes d'agriculture ; tableau sur leurs caractéristiques générales. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=203919
in Cahiers français (Paris. 1956) / BU IUT > 401 (novembre-décembre 2017) . - p.17-27[article] Agriculture, alimentation et environnement [texte imprimé] / Thierry DORÉ, Auteur ; Gilles Trystram, Auteur . - Paris Cedex 07 : La Documentation française, 2017 . - p.17-27.
Langues : Français (fre)
in Cahiers français (Paris. 1956) / BU IUT > 401 (novembre-décembre 2017) . - p.17-27
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture Mots-clés : transition écologique Résumé : Analyse de la nécessité d'une transition écologique en agriculture et de ses limites : historique de l'impact environnemental de l'agriculture, les deux ruptures majeures ; caractérisation des formes d'agriculture, services écosystémiques rendus par l'agriculture à l'humanité, performances des agricultures ; nécessité de considérer l'alimentation comme niveau de raisonnement, effets du système alimentaire sur l'environnement, défis à relever. Encadrés : les différentes formes d'agriculture ; tableau sur leurs caractéristiques générales. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=203919 Concilier performances environnementales et rendements élevés : premières évaluations de systèmes de culture innovants sous contraintes / Caroline COLNENNE DAVID in Le courrier de l'environnement de l'INRA / INRA, 62 (Décembre 2012)
Construire une nouvelle expérience en formation continue / Caroline AURICOSTE in Education permanente / SCD et Cairn, 198 (mars 2014)
[article]
Titre : Construire une nouvelle expérience en formation continue Type de document : enregistrement sonore non musical Auteurs : Caroline AURICOSTE ; Marianne Cerf (19..-...) ; Thierry DORÉ ; et al. Année de publication : mars 2014 Article en page(s) : p. 101-112 Langues : Français (fre) Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Systèmes et niveaux d'enseignement:Éducation non formelle:Éducation permanente:Formation continue Periodic professional renewal, distinct from more general concept of lifelong education.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:ExpérienceRésumé : L’article montre comment la conception d’un dispositif d’évaluations, de débriefings et d’entretiens, permet d’articuler différentes temporalités de l’expérience, de mettre en mouvement un processus de changement, et de construire une nouvelle expérience pour un stagiaire. L’article s'appuie sur la conception et la mise en œuvre d'une formation continue ayant pour objectif de développer, chez des conseillers agricoles, des capacités à accompagner le changement. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107563
in Education permanente / SCD et Cairn > 198 (mars 2014) . - p. 101-112[article] Construire une nouvelle expérience en formation continue [enregistrement sonore non musical] / Caroline AURICOSTE ; Marianne Cerf (19..-...) ; Thierry DORÉ ; et al. . - mars 2014 . - p. 101-112.
Langues : Français (fre)
in Education permanente / SCD et Cairn > 198 (mars 2014) . - p. 101-112
Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Systèmes et niveaux d'enseignement:Éducation non formelle:Éducation permanente:Formation continue Periodic professional renewal, distinct from more general concept of lifelong education.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:ExpérienceRésumé : L’article montre comment la conception d’un dispositif d’évaluations, de débriefings et d’entretiens, permet d’articuler différentes temporalités de l’expérience, de mettre en mouvement un processus de changement, et de construire une nouvelle expérience pour un stagiaire. L’article s'appuie sur la conception et la mise en œuvre d'une formation continue ayant pour objectif de développer, chez des conseillers agricoles, des capacités à accompagner le changement. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107563 Démontrer la capacité de l’agriculture à relever le défi énergétique / Sophie CARTON in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, 218 (Juin 2013)
[article]
Titre : Démontrer la capacité de l’agriculture à relever le défi énergétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie CARTON ; Dominique TRISTANT ; Yves PYTHON ; Thierry DORÉ ; T. BONAUDO Année de publication : Juin 2013 Article en page(s) : Pages 37-45 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agronomie:Culture du sol:Production alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Méthodologie Study of the direction and implications of research methods and techniques, especially as to their logical basis.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergieMots-clés : ????? ?????? pokusné zem?d?lské podniky VERSUCHSBETRIEB Pilot farms Fincas experimentales ????? ??????? Ferme pilote kísérleti gazdaság ???? Gospodarstwo do?wiadczalne Exploração agrícola piloto pokusné farmy ?????????? metodologie Methodology Metodología módszertan ??? Metodologia metodológia ???????????????????????? ??????? ?????? spot?eba energie ENERGIEVERBRAUCH Energy consumption Consumo de energía ???? ????? energiafogyasztás ??????? Zu?ycie energii Consumo de energia spotreba energie ????????????????? Greenhouse gas mitigation Réduction des émissions de gaz à effet de serre výroba potravin LEBENSMITTELPRODUKTION Food production Producción alimentaria ????? ??? élelmiszer-elõállítás Produkcja ?ywno?ci Produção de alimentos výroba potravín ???????????? Potentiel nourricier Résumé : L'article présente le projet Grignon Énergie Positive à travers une description de la méthodologie qui a été appliquée. Un bilan du travail réalisé depuis 2005 est dressé et illustré à travers des résultats chiffrées obtenus sur la ferme expérimentale de AgroParisTech. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86467
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 218 (Juin 2013) . - Pages 37-45[article] Démontrer la capacité de l’agriculture à relever le défi énergétique [texte imprimé] / Sophie CARTON ; Dominique TRISTANT ; Yves PYTHON ; Thierry DORÉ ; T. BONAUDO . - Juin 2013 . - Pages 37-45.
Langues : Français (fre)
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 218 (Juin 2013) . - Pages 37-45
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agronomie:Culture du sol:Production alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Méthodologie Study of the direction and implications of research methods and techniques, especially as to their logical basis.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergieMots-clés : ????? ?????? pokusné zem?d?lské podniky VERSUCHSBETRIEB Pilot farms Fincas experimentales ????? ??????? Ferme pilote kísérleti gazdaság ???? Gospodarstwo do?wiadczalne Exploração agrícola piloto pokusné farmy ?????????? metodologie Methodology Metodología módszertan ??? Metodologia metodológia ???????????????????????? ??????? ?????? spot?eba energie ENERGIEVERBRAUCH Energy consumption Consumo de energía ???? ????? energiafogyasztás ??????? Zu?ycie energii Consumo de energia spotreba energie ????????????????? Greenhouse gas mitigation Réduction des émissions de gaz à effet de serre výroba potravin LEBENSMITTELPRODUKTION Food production Producción alimentaria ????? ??? élelmiszer-elõállítás Produkcja ?ywno?ci Produção de alimentos výroba potravín ???????????? Potentiel nourricier Résumé : L'article présente le projet Grignon Énergie Positive à travers une description de la méthodologie qui a été appliquée. Un bilan du travail réalisé depuis 2005 est dressé et illustré à travers des résultats chiffrées obtenus sur la ferme expérimentale de AgroParisTech. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86467