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Chaos sur le marché du cacao / Lina Khan in CI, Courrier international (Paris. 1990) / Europresse, 1205 (05/12/2013)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCI, Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1205 (05/12/2013) . - p.40-41 Titre : Chaos sur le marché du cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Lina Khan, Auteur Editeur : Courrier international Année de publication : 05/12/2013 Article en page(s) : p.40-41 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie agroalimentaire  cacao (graine)  culture industrielle Résumé : Dans Foreign Policy [presse américaine], extraits d'une enquête sur l'achat des secteurs de la transformation du cacao par deux grands groupes de l'industrie agroalimentaire, en 2013 : les contrats négociés ; les risques pour les chocolatiers indépendants et les exploitants de fèves de cacao ; la stratégie des multinationales et les conséquences ; un secteur sous surveillance ; les réglementations possibles. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102190 [article] Chaos sur le marché du cacao [texte imprimé] / Lina Khan, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 05/12/2013 . - p.40-41. Statistiques. Langues : Français (fre) in CI, Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1205 (05/12/2013) . - p.40-41 Mots-clés : industrie agroalimentaire  cacao (graine)  culture industrielle Résumé : Dans Foreign Policy [presse américaine], extraits d'une enquête sur l'achat des secteurs de la transformation du cacao par deux grands groupes de l'industrie agroalimentaire, en 2013 : les contrats négociés ; les risques pour les chocolatiers indépendants et les exploitants de fèves de cacao ; la stratégie des multinationales et les conséquences ; un secteur sous surveillance ; les réglementations possibles. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102190

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