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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheUn cadre conceptuel pour penser maintenant (et organiser demain) la transition agroécologique de l'agriculture dans les territoires / Martin Duru in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 23, n. 2 (01/03/2014)
Titre : Un cadre conceptuel pour penser maintenant (et organiser demain) la transition agroécologique de l'agriculture dans les territoires Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Martin Duru ; O. Therond ; M'H. Farès Année de publication : 01/03/2014 Article en page(s) : p.84-95 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Sciences de l'environnement:ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole ECOLOGY SUSTAINABLE DEVELOPMENT DECISION SUPPORT AIDE A LA DECISION AGRARIAN SYSTEM SYSTEME AGRAIRE METHODS METHODE NATURAL RESOURCES RESSOURCE NATURELLE BIODIVERSITE Résumé : Les forts impacts négatifs de l’agriculture sur l’environnement, combinés à la crise énergétique et à l’essoufflement du modèle productiviste, conduisent à deux formes de modernisation écologique de l’agriculture. La forme « faible » correspond à la mise en œuvre de bonnes pratiques pour améliorer l’efficience des intrants ou en réduire les impacts environnementaux. La forme « profonde » correspond à un changement de paradigme dans la mesure où l’on cherche à substituer aux intrants classiques (notamment chimiques) les services rendus par la diversité biologique des agroécosystèmes. Sa mise en œuvre est complexe car il est nécessaire de réviser les modes de gestion des exploitations, des filières et des ressources dans un territoire. Après avoir rappelé les principes sur lesquels repose ce type d’agriculture, nous analysons les forces et faiblesses de trois cadres conceptuels existants (systèmes famille-exploitation, socio-écologique et sociotechnique) pour penser une profonde modernisation écologique de l’agriculture. Nous proposons ensuite un cadre conceptuel intégrateur, interdisciplinaire et multiniveau, articulant et enrichissant les trois précédents, qui décrit la nature du système concerné par cette transition agroécologique. Ce cadre conceptuel formalise un système d’acteurs, dont les stratégies d’action sont le produit de normes et accords formels et informels, en interaction, via les technologies, avec les ressources matérielles propres aux exploitations agricoles, aux filières et aux territoires de gestion des ressources naturelles. Ce cadre a vocation à être utilisé pour analyser les systèmes agricoles dans un territoire et concevoir une agriculture locale fortement écologisée, c’est-à-dire un système agroécologique territorialisé. Nous analysons ensuite les conditions de mise en œuvre d’une profonde modernisation écologique de l’agriculture que nous appelons « transition agroécologique ». Nous terminons en évoquant notamment la diversité des innovations à promouvoir, la diversité des acteurs à coordonner et par conséquent la nécessité de mettre en œuvre une démarche de conception des modalités de la transition agroécologique de l’agriculture à la fois participative, holistique, transdisciplinaire et située (c’est-à-dire territorialisée). En ligne : http://www.jle.com/e-docs/00/04/99/BB/vers_alt/VersionPDF.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120706
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 23, n. 2 (01/03/2014) . - p.84-95[article] Un cadre conceptuel pour penser maintenant (et organiser demain) la transition agroécologique de l'agriculture dans les territoires [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Martin Duru ; O. Therond ; M'H. Farès . - 01/03/2014 . - p.84-95.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Sciences de l'environnement:ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole ECOLOGY SUSTAINABLE DEVELOPMENT DECISION SUPPORT AIDE A LA DECISION AGRARIAN SYSTEM SYSTEME AGRAIRE METHODS METHODE NATURAL RESOURCES RESSOURCE NATURELLE BIODIVERSITE Résumé : Les forts impacts négatifs de l’agriculture sur l’environnement, combinés à la crise énergétique et à l’essoufflement du modèle productiviste, conduisent à deux formes de modernisation écologique de l’agriculture. La forme « faible » correspond à la mise en œuvre de bonnes pratiques pour améliorer l’efficience des intrants ou en réduire les impacts environnementaux. La forme « profonde » correspond à un changement de paradigme dans la mesure où l’on cherche à substituer aux intrants classiques (notamment chimiques) les services rendus par la diversité biologique des agroécosystèmes. Sa mise en œuvre est complexe car il est nécessaire de réviser les modes de gestion des exploitations, des filières et des ressources dans un territoire. Après avoir rappelé les principes sur lesquels repose ce type d’agriculture, nous analysons les forces et faiblesses de trois cadres conceptuels existants (systèmes famille-exploitation, socio-écologique et sociotechnique) pour penser une profonde modernisation écologique de l’agriculture. Nous proposons ensuite un cadre conceptuel intégrateur, interdisciplinaire et multiniveau, articulant et enrichissant les trois précédents, qui décrit la nature du système concerné par cette transition agroécologique. Ce cadre conceptuel formalise un système d’acteurs, dont les stratégies d’action sont le produit de normes et accords formels et informels, en interaction, via les technologies, avec les ressources matérielles propres aux exploitations agricoles, aux filières et aux territoires de gestion des ressources naturelles. Ce cadre a vocation à être utilisé pour analyser les systèmes agricoles dans un territoire et concevoir une agriculture locale fortement écologisée, c’est-à-dire un système agroécologique territorialisé. Nous analysons ensuite les conditions de mise en œuvre d’une profonde modernisation écologique de l’agriculture que nous appelons « transition agroécologique ». Nous terminons en évoquant notamment la diversité des innovations à promouvoir, la diversité des acteurs à coordonner et par conséquent la nécessité de mettre en œuvre une démarche de conception des modalités de la transition agroécologique de l’agriculture à la fois participative, holistique, transdisciplinaire et située (c’est-à-dire territorialisée). En ligne : http://www.jle.com/e-docs/00/04/99/BB/vers_alt/VersionPDF.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120706
Titre : Un cadre conceptuel pour penser maintenant (et organiser demain) la transition agroécologique de l'agriculture dans les territoires Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Martin Duru ; O. Therond ; M'H. Farès Année de publication : 01/03/2014 Article en page(s) : p.84-95 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Sciences de l'environnement:ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole ECOLOGY SUSTAINABLE DEVELOPMENT DECISION SUPPORT AIDE A LA DECISION AGRARIAN SYSTEM SYSTEME AGRAIRE METHODS METHODE NATURAL RESOURCES RESSOURCE NATURELLE BIODIVERSITE Résumé : Les forts impacts négatifs de l’agriculture sur l’environnement, combinés à la crise énergétique et à l’essoufflement du modèle productiviste, conduisent à deux formes de modernisation écologique de l’agriculture. La forme « faible » correspond à la mise en œuvre de bonnes pratiques pour améliorer l’efficience des intrants ou en réduire les impacts environnementaux. La forme « profonde » correspond à un changement de paradigme dans la mesure où l’on cherche à substituer aux intrants classiques (notamment chimiques) les services rendus par la diversité biologique des agroécosystèmes. Sa mise en œuvre est complexe car il est nécessaire de réviser les modes de gestion des exploitations, des filières et des ressources dans un territoire. Après avoir rappelé les principes sur lesquels repose ce type d’agriculture, nous analysons les forces et faiblesses de trois cadres conceptuels existants (systèmes famille-exploitation, socio-écologique et sociotechnique) pour penser une profonde modernisation écologique de l’agriculture. Nous proposons ensuite un cadre conceptuel intégrateur, interdisciplinaire et multiniveau, articulant et enrichissant les trois précédents, qui décrit la nature du système concerné par cette transition agroécologique. Ce cadre conceptuel formalise un système d’acteurs, dont les stratégies d’action sont le produit de normes et accords formels et informels, en interaction, via les technologies, avec les ressources matérielles propres aux exploitations agricoles, aux filières et aux territoires de gestion des ressources naturelles. Ce cadre a vocation à être utilisé pour analyser les systèmes agricoles dans un territoire et concevoir une agriculture locale fortement écologisée, c’est-à-dire un système agroécologique territorialisé. Nous analysons ensuite les conditions de mise en œuvre d’une profonde modernisation écologique de l’agriculture que nous appelons « transition agroécologique ». Nous terminons en évoquant notamment la diversité des innovations à promouvoir, la diversité des acteurs à coordonner et par conséquent la nécessité de mettre en œuvre une démarche de conception des modalités de la transition agroécologique de l’agriculture à la fois participative, holistique, transdisciplinaire et située (c’est-à-dire territorialisée). En ligne : http://www.jle.com/e-docs/00/04/99/BB/vers_alt/VersionPDF.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120940
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 23, n. 2 (01/03/2014) . - p.84-95[article] Un cadre conceptuel pour penser maintenant (et organiser demain) la transition agroécologique de l'agriculture dans les territoires [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Martin Duru ; O. Therond ; M'H. Farès . - 01/03/2014 . - p.84-95.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Sciences de l'environnement:ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole ECOLOGY SUSTAINABLE DEVELOPMENT DECISION SUPPORT AIDE A LA DECISION AGRARIAN SYSTEM SYSTEME AGRAIRE METHODS METHODE NATURAL RESOURCES RESSOURCE NATURELLE BIODIVERSITE Résumé : Les forts impacts négatifs de l’agriculture sur l’environnement, combinés à la crise énergétique et à l’essoufflement du modèle productiviste, conduisent à deux formes de modernisation écologique de l’agriculture. La forme « faible » correspond à la mise en œuvre de bonnes pratiques pour améliorer l’efficience des intrants ou en réduire les impacts environnementaux. La forme « profonde » correspond à un changement de paradigme dans la mesure où l’on cherche à substituer aux intrants classiques (notamment chimiques) les services rendus par la diversité biologique des agroécosystèmes. Sa mise en œuvre est complexe car il est nécessaire de réviser les modes de gestion des exploitations, des filières et des ressources dans un territoire. Après avoir rappelé les principes sur lesquels repose ce type d’agriculture, nous analysons les forces et faiblesses de trois cadres conceptuels existants (systèmes famille-exploitation, socio-écologique et sociotechnique) pour penser une profonde modernisation écologique de l’agriculture. Nous proposons ensuite un cadre conceptuel intégrateur, interdisciplinaire et multiniveau, articulant et enrichissant les trois précédents, qui décrit la nature du système concerné par cette transition agroécologique. Ce cadre conceptuel formalise un système d’acteurs, dont les stratégies d’action sont le produit de normes et accords formels et informels, en interaction, via les technologies, avec les ressources matérielles propres aux exploitations agricoles, aux filières et aux territoires de gestion des ressources naturelles. Ce cadre a vocation à être utilisé pour analyser les systèmes agricoles dans un territoire et concevoir une agriculture locale fortement écologisée, c’est-à-dire un système agroécologique territorialisé. Nous analysons ensuite les conditions de mise en œuvre d’une profonde modernisation écologique de l’agriculture que nous appelons « transition agroécologique ». Nous terminons en évoquant notamment la diversité des innovations à promouvoir, la diversité des acteurs à coordonner et par conséquent la nécessité de mettre en œuvre une démarche de conception des modalités de la transition agroécologique de l’agriculture à la fois participative, holistique, transdisciplinaire et située (c’est-à-dire territorialisée). En ligne : http://www.jle.com/e-docs/00/04/99/BB/vers_alt/VersionPDF.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120940
Titre : La signalisation de la qualité chez les petites coopératives agricoles française Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Marie-Benoît Magrini ; Maryline Filippi ; M'H. Farès Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 705-734 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise:Coopérative:Coopérative agricole ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit civil:Propriété intellectuelle:Marque commerciale Mots-clés : AGRICULTURAL COOPERATIVES QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE TRADE MARKS ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE 08 - ALIMENTATION 8.7 - Politique de la Qualité En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=RERU_114_0705 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187563
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > n. 4 (01/09/2011) . - p. 705-734[article] La signalisation de la qualité chez les petites coopératives agricoles française [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Marie-Benoît Magrini ; Maryline Filippi ; M'H. Farès . - 2011 . - p. 705-734.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > n. 4 (01/09/2011) . - p. 705-734
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise:Coopérative:Coopérative agricole ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit civil:Propriété intellectuelle:Marque commerciale Mots-clés : AGRICULTURAL COOPERATIVES QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE TRADE MARKS ECONOMETRIC MODELS MODELE ECONOMETRIQUE 08 - ALIMENTATION 8.7 - Politique de la Qualité En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=RERU_114_0705 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187563
Titre : Transition agroécologique, innovation et effets de verrouillage : le rôle de la structure organisationnelle des filières : le cas de la filière blé dur française Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M'H. Farès ; Marie-Benoît Magrini ; P. Triboulet Année de publication : 01/01/2012 Article en page(s) : p. 34-45 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:Résistance au changement Mots-clés : CHANNEL FILIERE INTEGRATION INNOVATION FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ALTERNATIVE AGRICULTURE AGRICULTURE ALTERNATIVE INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE RESISTANCE TO CHANGE TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION HARD WHEAT BLE DUR 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Le système de production agricole français est appelé à évoluer vers une agriculture plus respectueuse des ressources et de l’environnement. Si la recherche agronomique développe de nouveaux systèmes de culture en ce sens, leur adoption par la profession agricole reste problématique. Le système de production agricole apparaît en effet comme verrouillé (« lock-in ») autour d’un paradigme technologique, reposant sur un usage intensif des intrants, dont il est difficile de sortir. Dans cet article, nous formulons l’hypothèse, en mobilisant les apports récents de la théorie des coûts de transaction et de la littérature sur les systèmes sociotechniques, qu’une faible intégration des acteurs d’une filière peut en partie expliquer le verrouillage du système. La structure organisationnelle d’une filière peut en effet constituer un verrou, dans la mesure où des configurations organisationnelles faiblement intégrées peuvent freiner la mise en place d’investissements nécessaires pour assurer la transition agroécologique. Cette hypothèse est ensuite appliquée à une étude de cas en France, la filière blé dur \; filière qui présente un faible niveau d’intégration ou de quasi-intégration entre les acteurs de l’amont et de l’aval. Nous nous interrogeons enfin sur les leviers d’actions possibles pour « déverrouiller » la filière. Une solution au déverrouillage consiste à créer des filières de niche au sein des filières classiques de production et de commercialisation. Une meilleure valorisation auprès des consommateurs d’une production à plus haute performance environnementale pourrait ainsi favoriser l’adoption de nouvelles pratiques. Néanmoins, la question reste de savoir comment assurer un partage de la valeur qui donne aux agriculteurs les incitations financières suffisantes pour faire le choix de ces nouvelles pratiques. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/74/93/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120704
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 21, n. 1 (01/01/2012) . - p. 34-45[article] Transition agroécologique, innovation et effets de verrouillage : le rôle de la structure organisationnelle des filières : le cas de la filière blé dur française [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M'H. Farès ; Marie-Benoît Magrini ; P. Triboulet . - 01/01/2012 . - p. 34-45.
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in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 21, n. 1 (01/01/2012) . - p. 34-45
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:Résistance au changement Mots-clés : CHANNEL FILIERE INTEGRATION INNOVATION FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ALTERNATIVE AGRICULTURE AGRICULTURE ALTERNATIVE INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE RESISTANCE TO CHANGE TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION HARD WHEAT BLE DUR 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Le système de production agricole français est appelé à évoluer vers une agriculture plus respectueuse des ressources et de l’environnement. Si la recherche agronomique développe de nouveaux systèmes de culture en ce sens, leur adoption par la profession agricole reste problématique. Le système de production agricole apparaît en effet comme verrouillé (« lock-in ») autour d’un paradigme technologique, reposant sur un usage intensif des intrants, dont il est difficile de sortir. Dans cet article, nous formulons l’hypothèse, en mobilisant les apports récents de la théorie des coûts de transaction et de la littérature sur les systèmes sociotechniques, qu’une faible intégration des acteurs d’une filière peut en partie expliquer le verrouillage du système. La structure organisationnelle d’une filière peut en effet constituer un verrou, dans la mesure où des configurations organisationnelles faiblement intégrées peuvent freiner la mise en place d’investissements nécessaires pour assurer la transition agroécologique. Cette hypothèse est ensuite appliquée à une étude de cas en France, la filière blé dur \; filière qui présente un faible niveau d’intégration ou de quasi-intégration entre les acteurs de l’amont et de l’aval. Nous nous interrogeons enfin sur les leviers d’actions possibles pour « déverrouiller » la filière. Une solution au déverrouillage consiste à créer des filières de niche au sein des filières classiques de production et de commercialisation. Une meilleure valorisation auprès des consommateurs d’une production à plus haute performance environnementale pourrait ainsi favoriser l’adoption de nouvelles pratiques. Néanmoins, la question reste de savoir comment assurer un partage de la valeur qui donne aux agriculteurs les incitations financières suffisantes pour faire le choix de ces nouvelles pratiques. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/74/93/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120704
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