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Auteur M. Dedeire |
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Application du programme Leader selon les principes de base du développement local / P. Chevalier in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 342 (01/07/2014)
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Systèmes de qualité et trajectoires agricoles : une approche spatiale des disparités et des convergences en France, Italie et Espagne / Maud Hirczak in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 1 (01/01/2013)
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[article]
Titre : Systèmes de qualité et trajectoires agricoles : une approche spatiale des disparités et des convergences en France, Italie et Espagne Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Maud Hirczak ; P. Chevalier ; L. Razafimahef ; M. Dedeire Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 11-35 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Travail:Emploi Mots-clés : QUALITY QUALITE AGRICULTURAL PRODUCTS TERRITORY TERRITOIRE FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION CLASSIFICATION QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE FARM STRUCTURE STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE EMPLOYMENT EFFICIENCY EFFICACITE PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION ITALY SPAIN 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité Résumé : Cet article porte sur les conditions d’émergence de la qualité agroalimentaire dans les territoires ruraux ouest européens, en confrontant les trajectoires des espaces agricoles avec leur capacité à développer des systèmes de qualification des produits. Une méthodologie originale croisant des typologies agricoles et de qualité à l’échelle de 200 entités rurales de trois pays (France, Italie et Espagne) est mobilisée. Les résultats montrent des corrélations entre les deux, même si les cas de figure restent complexes. La rapidité des mutations, ainsi que les faits régionaux et nationaux sont aussi mis en avant. Au final, ce travail permet de renouveler le regard sur la qualité en proposant une analyse généralisée et spatialisée au niveau international. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=RERU_131_0011# Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187662
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > n. 1 (01/01/2013) . - p. 11-35[article] Systèmes de qualité et trajectoires agricoles : une approche spatiale des disparités et des convergences en France, Italie et Espagne [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Maud Hirczak ; P. Chevalier ; L. Razafimahef ; M. Dedeire . - 2013 . - p. 11-35.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > n. 1 (01/01/2013) . - p. 11-35
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Travail:Emploi Mots-clés : QUALITY QUALITE AGRICULTURAL PRODUCTS TERRITORY TERRITOIRE FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION CLASSIFICATION QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE FARM STRUCTURE STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE EMPLOYMENT EFFICIENCY EFFICACITE PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION ITALY SPAIN 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité Résumé : Cet article porte sur les conditions d’émergence de la qualité agroalimentaire dans les territoires ruraux ouest européens, en confrontant les trajectoires des espaces agricoles avec leur capacité à développer des systèmes de qualification des produits. Une méthodologie originale croisant des typologies agricoles et de qualité à l’échelle de 200 entités rurales de trois pays (France, Italie et Espagne) est mobilisée. Les résultats montrent des corrélations entre les deux, même si les cas de figure restent complexes. La rapidité des mutations, ainsi que les faits régionaux et nationaux sont aussi mis en avant. Au final, ce travail permet de renouveler le regard sur la qualité en proposant une analyse généralisée et spatialisée au niveau international. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=RERU_131_0011# Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187662 Trajectoires agricoles et dynamiques rurales en Méditerranée (France, Italie, Espagne) / M. Dedeire in New Medit, vol. 12, n. 4 (01/12/2013)
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[article]
Titre : Trajectoires agricoles et dynamiques rurales en Méditerranée (France, Italie, Espagne) Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Dedeire ; L. Razafimahefa ; P. Chevalier ; Maud Hirczak Année de publication : 01/12/2013 Article en page(s) : p. 3-13 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : COMPARATIVE ANALYSIS INDICATORS INDICATEUR CLASSIFICATION RURAL DEVELOPMENT MEDITERRANEAN REGION REGION MEDITERRANEENNE ITALY SPAIN 05 - DEVELOPPEMENT RURAL 5.2 - Multifonctionnalité Résumé : L’objectif de cet article est de montrer en quoi les dynamiques rurales expliquent encore aujourd’hui pour partie les dynamiques agricoles. Dans un monde rural de plus en plus complexe, comprendre l’évolution agricole nécessite de la replacer dans un contexte spatial où l’ensemble des activités sont en interrelation. Nous proposons une méthodologie originale qui croise des typologies des fonctions rurales et des dynamiques agricoles à l’échelle Nuts 3 de trois pays méditerranéens (France, Italie et Espagne). Les résultats montrent des corrélations entre les deux avec six grands cas de figure, qui mettent en avant les faits à la fois régionaux et nationaux ainsi que la rapidité des mutations. Au final, cette analyse comparée permet de progresser dans la connaissance de l’interface agriculture/territoire en construisant des indicateurs transversaux aux niveaux nationaux. En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2013,153,956,trajectoires-agr [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137723
in New Medit > vol. 12, n. 4 (01/12/2013) . - p. 3-13[article] Trajectoires agricoles et dynamiques rurales en Méditerranée (France, Italie, Espagne) [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Dedeire ; L. Razafimahefa ; P. Chevalier ; Maud Hirczak . - 01/12/2013 . - p. 3-13.
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 12, n. 4 (01/12/2013) . - p. 3-13
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : COMPARATIVE ANALYSIS INDICATORS INDICATEUR CLASSIFICATION RURAL DEVELOPMENT MEDITERRANEAN REGION REGION MEDITERRANEENNE ITALY SPAIN 05 - DEVELOPPEMENT RURAL 5.2 - Multifonctionnalité Résumé : L’objectif de cet article est de montrer en quoi les dynamiques rurales expliquent encore aujourd’hui pour partie les dynamiques agricoles. Dans un monde rural de plus en plus complexe, comprendre l’évolution agricole nécessite de la replacer dans un contexte spatial où l’ensemble des activités sont en interrelation. Nous proposons une méthodologie originale qui croise des typologies des fonctions rurales et des dynamiques agricoles à l’échelle Nuts 3 de trois pays méditerranéens (France, Italie et Espagne). Les résultats montrent des corrélations entre les deux avec six grands cas de figure, qui mettent en avant les faits à la fois régionaux et nationaux ainsi que la rapidité des mutations. Au final, cette analyse comparée permet de progresser dans la connaissance de l’interface agriculture/territoire en construisant des indicateurs transversaux aux niveaux nationaux. En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2013,153,956,trajectoires-agr [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137723