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Titre de série : Billebaude (Paris) - ISSN 2266-5234, 9 Titre : L'ours Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude d' Anthenaise, Auteur ; Dominique Armand, Auteur ; Art Orienté Objet, Auteur ; Anne de Malleray, Editeur scientifique Editeur : Paris : Fondation François Sommer Année de publication : 2016 Autre Editeur : Grenoble : Éditions Glénat Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-01672-5 Prix : 19,90 € Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : Sciences et découverte de l'Univers et de la nature / Le monde animal (faune sauvage) / Mammifères terrestres Ursidés (ours) Ours Index. décimale : S-51 Animal - Psychologie - Sociologie - Ecologie Résumé : Adversaire face auquel éprouver sa bravoure, nounours bonhomme incarné par Teddy Bear, deux images contradictoires collent à la peau de l’ours : la férocité ou la mignonnerie. Ce numéro de Billebaude invite à redécouvrir l’animal, en explorant la construction de ces deux mythes, et en allant à la rencontre de l’animal sauvage, là où il peuple encore les forêts. Fidèle à son approche, la revue invite biologistes, écologues, historiens, philosophes, bergers, chasseurs et artistes pour mieux apprendre à cohabiter avec l’ours et réfléchir à la place des grands prédateurs dans notre monde contemporain. Ce numéro est en partenariat avec le Museum National d’Histoire Naturelle à l’occasion de leur exposition « Espèces d’ours ! », d’octobre à juillet 2016. Note de contenu : "C’est une histoire ancienne. Pour Michel Pastoureau qui ouvre cette livraison de la revue, et qui a écrit un beau livre sur cet auguste « cousin de l’homme », le culte de l’ours date du paléolithique. Du temps pour que se développe « une multitude de mythes » qui explorent la parenté de cet ancêtre légendaire. Dans sa stratégie pour mettre fin aux cultes païens, l’Église tentera de détrôner le « premier dieu » de nos campagnes forestières au profit du lion, dont il n’y a pas de cultes locaux, un animal de l’écrit biblique « plus facile à maîtriser ». Concrètement, elle soutiendra l’extermination de l’animal et s’emploiera à le déconsidérer : « l’ours devient la vedette du bestiaire du diable, affublé de cinq des sept péchés capitaux : la luxure, la colère, la paresse, la goinfrerie et l’envie ». Un vrai cousin, en somme. Si nous sommes proches des animaux, qu’est ce qui peut nous distinguer malgré tout de l’animalité ? La question renvoie à des considérations d’ordre éthique, social et politique." Jacques Munier, Le Journal des Idées, en hyperlien (3') En ligne : https://www.franceculture.fr/emissions/le-journal-des-idees/la-cause-animale Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=167414 Billebaude (Paris) - ISSN 2266-5234, 9. L'ours [texte imprimé] / Claude d' Anthenaise, Auteur ; Dominique Armand, Auteur ; Art Orienté Objet, Auteur ; Anne de Malleray, Editeur scientifique . - Paris : Fondation François Sommer : Grenoble : Éditions Glénat, 2016 . - 96 p. : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-344-01672-5 : 19,90 €
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : Sciences et découverte de l'Univers et de la nature / Le monde animal (faune sauvage) / Mammifères terrestres Ursidés (ours) Ours Index. décimale : S-51 Animal - Psychologie - Sociologie - Ecologie Résumé : Adversaire face auquel éprouver sa bravoure, nounours bonhomme incarné par Teddy Bear, deux images contradictoires collent à la peau de l’ours : la férocité ou la mignonnerie. Ce numéro de Billebaude invite à redécouvrir l’animal, en explorant la construction de ces deux mythes, et en allant à la rencontre de l’animal sauvage, là où il peuple encore les forêts. Fidèle à son approche, la revue invite biologistes, écologues, historiens, philosophes, bergers, chasseurs et artistes pour mieux apprendre à cohabiter avec l’ours et réfléchir à la place des grands prédateurs dans notre monde contemporain. Ce numéro est en partenariat avec le Museum National d’Histoire Naturelle à l’occasion de leur exposition « Espèces d’ours ! », d’octobre à juillet 2016. Note de contenu : "C’est une histoire ancienne. Pour Michel Pastoureau qui ouvre cette livraison de la revue, et qui a écrit un beau livre sur cet auguste « cousin de l’homme », le culte de l’ours date du paléolithique. Du temps pour que se développe « une multitude de mythes » qui explorent la parenté de cet ancêtre légendaire. Dans sa stratégie pour mettre fin aux cultes païens, l’Église tentera de détrôner le « premier dieu » de nos campagnes forestières au profit du lion, dont il n’y a pas de cultes locaux, un animal de l’écrit biblique « plus facile à maîtriser ». Concrètement, elle soutiendra l’extermination de l’animal et s’emploiera à le déconsidérer : « l’ours devient la vedette du bestiaire du diable, affublé de cinq des sept péchés capitaux : la luxure, la colère, la paresse, la goinfrerie et l’envie ». Un vrai cousin, en somme. Si nous sommes proches des animaux, qu’est ce qui peut nous distinguer malgré tout de l’animalité ? La question renvoie à des considérations d’ordre éthique, social et politique." Jacques Munier, Le Journal des Idées, en hyperlien (3') En ligne : https://www.franceculture.fr/emissions/le-journal-des-idees/la-cause-animale Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=167414 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01470 S-51 ANT Périodiques Centre de Documentation Carrières Sociales Animal Disponible Avec le "crowdfunding", le collectif remporte la mise / Anne de Malleray in Terra eco : mensuel du développement durable / Ebsco via ENT et MCE, 46 (04/2013)
Titre : Avec le "crowdfunding", le collectif remporte la mise Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne de Malleray, Auteur Editeur : Terra Economica SAS Année de publication : 04/2013 Article en page(s) : p.28-29 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement Résumé : Un point sur le développement du "crowdfunding" : exemples de projets citoyens et solidaires bénéficiant d'un financement participatif ; différents types de financement possibles, basés sur la confiance. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110627
in Terra eco : mensuel du développement durable / Ebsco via ENT et MCE > 46 (04/2013) . - p.28-29[article] Avec le "crowdfunding", le collectif remporte la mise [texte imprimé] / Anne de Malleray, Auteur . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 04/2013 . - p.28-29.
Webographie.
Langues : Français (fre)
in Terra eco : mensuel du développement durable / Ebsco via ENT et MCE > 46 (04/2013) . - p.28-29
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement Résumé : Un point sur le développement du "crowdfunding" : exemples de projets citoyens et solidaires bénéficiant d'un financement participatif ; différents types de financement possibles, basés sur la confiance. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110627
Titre de série : Billebaude (Paris) - ISSN 2266-5234, 14 Titre : Mondes sonores Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Descola (1949-...), Personne interviewée ; Rémond Lorne, Auteur ; Luca Foglia, Auteur ; Anne de Malleray, Editeur scientifique Editeur : Paris : Billebaude Année de publication : 2019 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : La dernière livraison de la revue Billebaude est consacrée aux mondes sonores des vivants non-humains. Des araignées, qui font vibrer en les pinçant les cordes de leurs toiles, aux claquements secs des cachalots, en passant par le hurlement rassembleur des loups, toute une gamme de sons, des plus ténus aux plus puissants, forme une phonosphère riche de sens pour qui sait ou veut l’entendre. La philosophe Vinciane Despret évoque les mondes perceptifs que déploie ce langage énigmatique et profus en se référant notamment à Gilles Deleuze, qui insistait « sur le fait que les animaux ne sont ni dans notre monde ni dans un autre » mais dans un « monde associé », à l’occasion transporté au gré des migrations comme une sorte de « bulle » pareille à celle que construit l’enfant qui, dans un passage de Mille Plateaux, trace son chez-soi autour de lui en chantonnant. C’est, au passage, une leçon sur la meilleure manière d’habiter un lieu : l’oiseau choisit un promontoire « et à partir de là, il rayonne depuis le centre jusqu’à former, avec son chant, une sorte de maillage sonore qui constitue son territoire ». Une façon de faire corps avec l’espace à coups d’avertissements mélodieux, mais aussi de se faire des voisins. Comme chacun a pu le constater, les oiseaux « vocalisent en affinité », ils se donnent le répons dans une partition qui est aussi celle du territoire partagé. La philosophe, spécialiste d’éthologie animale, insiste sur le bénéfice sensoriel et intellectuel « à vivre dans un monde où on fait attention » à ces signaux sonores, de manière à développer « le goût d’une intimité sans proximité ». L’anthropologue Viveiros de Castro disait que sa tâche « n’était pas d’expliquer d’autres mondes mais de multiplier les nôtres ». Baptiste Morizot, philosophe et pisteur de loups s’y emploie également. Il décrypte le sens des hurlements solitaires ou en meute. Il y a ceux qui appellent au regroupement à la tombée de la nuit. « Alors commencent des fêtes, des embrassades ». Et puis il y a le « hurlement chorus », qui signale le départ de la chasse nocturne, dans une tonalité différente, bientôt suivie d’un silence révélateur d’une coordination sans faille. Par ailleurs, hurler en chorus est également le signe pour tenir une position, « une technique géopolitique d’évitement du conflit » avec d’autres meutes. Langues : Français (fre) Mots-clés : Forêts -- Anthropologie
Forêts -- Aspect symbolique
Forêts -- Conservation des ressourceRésumé : La diversité remarquable des formes et des couleurs du vivant a contribué à façonner nos imaginaires et nos arts. Ses chants ont aussi inspiré nos compositions musicales, pourtant, notre biais de primates visuels nous rend généralement moins sensibles à la richesse des mondes sonores qui nous entourent. En s’immergeant dans les partitions du vivant, ce numéro propose de prêter attention aux échanges de vibrations et de sons – intra- mais aussi interspécifiques – pour communiquer, se partager des territoires, se reproduire… De là, pourrions-nous imaginer d’autres modalités de communication avec les vivants, pour mieux nous entendre ?
Vers quelle forêt allons-nous ?
Pour l'occasion, nous aurons le plaisir d'accueillir autour de la table :
- Andrée CORVOL, historienne, directrice de recherche au CNRS, auteur de "L'arbre en Occident" (2009) ou "Histoire de la chasse, L'homme et la bête" (2010) ;
- Jean-Luc PEYRON, directeur d'Ecofor ;
- Anthonin DAVID, chargé d'un état des lieux sur l'équilibre agro-sylvo-cynégétique.Note de contenu : Bibliogr. à la fin des articles En ligne : https://www.franceculture.fr/emissions/les-petits-matins/les-petits-matins-170 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217160 Billebaude (Paris) - ISSN 2266-5234, 14. Mondes sonores [document électronique] / Philippe Descola (1949-...), Personne interviewée ; Rémond Lorne, Auteur ; Luca Foglia, Auteur ; Anne de Malleray, Editeur scientifique . - Paris : Billebaude, 2019 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
La dernière livraison de la revue Billebaude est consacrée aux mondes sonores des vivants non-humains. Des araignées, qui font vibrer en les pinçant les cordes de leurs toiles, aux claquements secs des cachalots, en passant par le hurlement rassembleur des loups, toute une gamme de sons, des plus ténus aux plus puissants, forme une phonosphère riche de sens pour qui sait ou veut l’entendre. La philosophe Vinciane Despret évoque les mondes perceptifs que déploie ce langage énigmatique et profus en se référant notamment à Gilles Deleuze, qui insistait « sur le fait que les animaux ne sont ni dans notre monde ni dans un autre » mais dans un « monde associé », à l’occasion transporté au gré des migrations comme une sorte de « bulle » pareille à celle que construit l’enfant qui, dans un passage de Mille Plateaux, trace son chez-soi autour de lui en chantonnant. C’est, au passage, une leçon sur la meilleure manière d’habiter un lieu : l’oiseau choisit un promontoire « et à partir de là, il rayonne depuis le centre jusqu’à former, avec son chant, une sorte de maillage sonore qui constitue son territoire ». Une façon de faire corps avec l’espace à coups d’avertissements mélodieux, mais aussi de se faire des voisins. Comme chacun a pu le constater, les oiseaux « vocalisent en affinité », ils se donnent le répons dans une partition qui est aussi celle du territoire partagé. La philosophe, spécialiste d’éthologie animale, insiste sur le bénéfice sensoriel et intellectuel « à vivre dans un monde où on fait attention » à ces signaux sonores, de manière à développer « le goût d’une intimité sans proximité ». L’anthropologue Viveiros de Castro disait que sa tâche « n’était pas d’expliquer d’autres mondes mais de multiplier les nôtres ». Baptiste Morizot, philosophe et pisteur de loups s’y emploie également. Il décrypte le sens des hurlements solitaires ou en meute. Il y a ceux qui appellent au regroupement à la tombée de la nuit. « Alors commencent des fêtes, des embrassades ». Et puis il y a le « hurlement chorus », qui signale le départ de la chasse nocturne, dans une tonalité différente, bientôt suivie d’un silence révélateur d’une coordination sans faille. Par ailleurs, hurler en chorus est également le signe pour tenir une position, « une technique géopolitique d’évitement du conflit » avec d’autres meutes.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Forêts -- Anthropologie
Forêts -- Aspect symbolique
Forêts -- Conservation des ressourceRésumé : La diversité remarquable des formes et des couleurs du vivant a contribué à façonner nos imaginaires et nos arts. Ses chants ont aussi inspiré nos compositions musicales, pourtant, notre biais de primates visuels nous rend généralement moins sensibles à la richesse des mondes sonores qui nous entourent. En s’immergeant dans les partitions du vivant, ce numéro propose de prêter attention aux échanges de vibrations et de sons – intra- mais aussi interspécifiques – pour communiquer, se partager des territoires, se reproduire… De là, pourrions-nous imaginer d’autres modalités de communication avec les vivants, pour mieux nous entendre ?
Vers quelle forêt allons-nous ?
Pour l'occasion, nous aurons le plaisir d'accueillir autour de la table :
- Andrée CORVOL, historienne, directrice de recherche au CNRS, auteur de "L'arbre en Occident" (2009) ou "Histoire de la chasse, L'homme et la bête" (2010) ;
- Jean-Luc PEYRON, directeur d'Ecofor ;
- Anthonin DAVID, chargé d'un état des lieux sur l'équilibre agro-sylvo-cynégétique.Note de contenu : Bibliogr. à la fin des articles En ligne : https://www.franceculture.fr/emissions/les-petits-matins/les-petits-matins-170 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217160 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
Le cri de la reine des abeilles quand elle a éclos.URL
Titre de série : Billebaude (Paris) - ISSN 2266-5234, 5 Titre : La forêt : dernier refuge du sauvage ? Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Descola (1949-...), Personne interviewée ; Rémond Lorne, Auteur ; Luca Foglia, Auteur ; Anne de Malleray, Editeur scientifique Editeur : Paris : Billebaude Année de publication : 2014 Autre Editeur : Paris : Maison de la chasse et de la nature Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-00401-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Forêts -- Anthropologie
Forêts -- Aspect symbolique
Forêts -- Conservation des ressourceRésumé : Voir aussi, en hyperlien, la soirée débat du 16.02.15 pour le lancement du numéro 5 de la revue BILLEBAUDE (1h23'47').
Selon que l’on est chasseur, forestier ou promeneur, la valeur de la forêt n’est pas la même. Les uns l’aimeraient giboyeuse, les autres gérées, les derniers « naturelle ».
Quelle coexistence possible pour ces pratiques ? Comment penser l’équilibre écologique des forêts, largement façonnées par les hommes ?
Vers quelle forêt allons-nous ?
Pour l'occasion, nous aurons le plaisir d'accueillir autour de la table :
- Andrée CORVOL, historienne, directrice de recherche au CNRS, auteur de "L'arbre en Occident" (2009) ou "Histoire de la chasse, L'homme et la bête" (2010) ;
- Jean-Luc PEYRON, directeur d'Ecofor ;
- Anthonin DAVID, chargé d'un état des lieux sur l'équilibre agro-sylvo-cynégétique.Note de contenu : Bibliogr. à la fin des articles En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=6dhEq8AYsRk Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217157 Billebaude (Paris) - ISSN 2266-5234, 5. La forêt : dernier refuge du sauvage ? [document électronique] / Philippe Descola (1949-...), Personne interviewée ; Rémond Lorne, Auteur ; Luca Foglia, Auteur ; Anne de Malleray, Editeur scientifique . - Paris : Billebaude : Paris : Maison de la chasse et de la nature, 2014 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-344-00401-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Forêts -- Anthropologie
Forêts -- Aspect symbolique
Forêts -- Conservation des ressourceRésumé : Voir aussi, en hyperlien, la soirée débat du 16.02.15 pour le lancement du numéro 5 de la revue BILLEBAUDE (1h23'47').
Selon que l’on est chasseur, forestier ou promeneur, la valeur de la forêt n’est pas la même. Les uns l’aimeraient giboyeuse, les autres gérées, les derniers « naturelle ».
Quelle coexistence possible pour ces pratiques ? Comment penser l’équilibre écologique des forêts, largement façonnées par les hommes ?
Vers quelle forêt allons-nous ?
Pour l'occasion, nous aurons le plaisir d'accueillir autour de la table :
- Andrée CORVOL, historienne, directrice de recherche au CNRS, auteur de "L'arbre en Occident" (2009) ou "Histoire de la chasse, L'homme et la bête" (2010) ;
- Jean-Luc PEYRON, directeur d'Ecofor ;
- Anthonin DAVID, chargé d'un état des lieux sur l'équilibre agro-sylvo-cynégétique.Note de contenu : Bibliogr. à la fin des articles En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=6dhEq8AYsRk Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217157 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Les chocolats de Pâques, la poule aux oeufs d'or Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne de Malleray, Auteur Editeur : Terra Economica SAS Année de publication : 04/2011 Article en page(s) : p.60-61 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Mots-clés : chocolat/industrie agroalimentaire Résumé : Point, en 2011, sur la stratégie de l'industrie chocolatière, et la gestion des excédents d'une production saisonnière : marketing et volume de production et de vente des chocolatiers ; techniques de destruction des stocks. Part du marché du chocolat bio et équitable. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110541
in Terra eco : mensuel du développement durable / Ebsco via ENT et MCE > 024 (04/2011) . - p.60-61[article] Les chocolats de Pâques, la poule aux oeufs d'or [texte imprimé] / Anne de Malleray, Auteur . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 04/2011 . - p.60-61.
Webographie.
Langues : Français (fre)
in Terra eco : mensuel du développement durable / Ebsco via ENT et MCE > 024 (04/2011) . - p.60-61
Mots-clés : chocolat/industrie agroalimentaire Résumé : Point, en 2011, sur la stratégie de l'industrie chocolatière, et la gestion des excédents d'une production saisonnière : marketing et volume de production et de vente des chocolatiers ; techniques de destruction des stocks. Part du marché du chocolat bio et équitable. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110541
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