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Auteur Xavier Guiomar
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est un bulletin de Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info
Titre : 232 - mars 2018 - 50 ans de revue Pour. Volume 1 : Education et formation, agriculture et alimentation Type de document : document électronique Auteurs : Isabelle Gaborieau, Editeur scientifique ; Geneviève Fernier, Editeur scientifique ; Jacques Rémy, Editeur scientifique ; Jean Pluvinage, Editeur scientifique ; Xavier Guiomar, Editeur scientifique ; Christine Margétic (1962-...), Editeur scientifique Année de publication : 2018 Langues : Français (fre) Note de contenu : Sommaire :
Première partie coordonnée par Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale) et Geneviève (Inspectrice honoraire de l’Enseignement agricole).
Deuxième partie coordonnée par Jacques REMY (Sociologue des mondes agricoles, INRA), Jean PLUVINAGE (Directeur de recherche honoraire INRA), Xavier GUIOMAR (AgroParisTech) et Christine MARGETIC (Université de Nantes).
1. Éducation et formation
Introduction
Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale), Geneviève FERNIER (Inspectrice honoraire de l’Enseignement agricole)
L’éducation permanente, facteur de mutation du système d’enseignement actuel (extraits) (1971) H. JANNE
Le monde agricole et la formation : bilan et prospective (1972) P. HARVOIS
L’ambiguïté de la formation des agricultrices (1974) Emmanuelle COLIN
Le socio-culturel au tournant de la réforme (1984) Michel JUFFÉ
Le GREP, la promotion sociale, description d’un combat (1995) Jean-François CHOSSON et Jean-Marie MARX
Multifonctionnalité de l’agriculture, questions à l’enseignement agricole (1999) J. GAUTER et M. GUENEAU
L’interpellation de la formation par le développement durable (2008) Bernadette FLEURY
Apprendre à produire autrement : quelques conséquences pour former à produire autrement (2013)
Patrick MAYEN
L’évolution de l’enseignement agricole depuis les débuts de POUR Anne-Marie LELORRAIN (Chercheure en Histoire)
Discours de M. Edgard PISANI
Regards croisés vers un enseignement agricole en 2040
Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale) et Christian PELTIER (AgroSup Dijon)
2. Agriculture et alimentation
La sociologie des innovations rurales : un bilan (1975) Jacques MAHO
Emploi du temps – Emploi de soi (1976) Marguerite PLANCHENAULT
Un développement pour et avec les salariés agricoles (1984) Françoise BOURQUELOT et Patrick PHARO
Une nouvelle qualification paysanne : exploitant rural (1988) Pierre MULLER
Les exploitations agricoles en difficulté (1991) François COLSON et Alain BLOGOWSKI
S’installer à la campagne : des démarches hors des sentiers battus (1997) Françoise GERBAUX
Des installations pour l’équilibre des territoires (1997) Bernard KAYSER
Un nouveau regard sur les petites exploitations (2007) Christian MOUCHET et Jean-François LE CLANCHE
Innovations et alternatives en agriculture : des initiatives à qualifier (2012)
Jean-François LE CLANCHE et Jean PLUVINAGE
Reconnecter agriculture et alimentation dans les territoires : dynamiques et défi (2013)
Claire LAMINE et Yuna CHIFFOLEAU
La pratique du pas-de-porte en agriculture ou la surévaluation du capital d’exploitation : frein à l’installation agricole dans les régions de fermage en France ? L’exemple du Nord-Pas de Calais (2014) William LOVELUCK
Biolait : des paysans producteurs ET vendeurs de lait bio, pour un commerce équitable au Nord aussi (2016) Jacques CHIRON
Pour une agriculture formée et informée, ouverte et plurielle, innovante et solidaire
Jacques RÉMY (sociologue des mondes agricoles, INRA)
L’agriculture française de demain
Marc DUFUMIER (Professeur émérite AgroParistech)
Analyses et actualités
L’aire urbaine de Nantes : une mine de légumes
Pierre GUILLEMIN (Université de Caen Normandie)En ligne : https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/revue-pour-2016-4.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=48968 [n° ou bulletin]232 - mars 2018 - 50 ans de revue Pour. Volume 1 : Education et formation, agriculture et alimentation [document électronique] / Isabelle Gaborieau, Editeur scientifique ; Geneviève Fernier, Editeur scientifique ; Jacques Rémy, Editeur scientifique ; Jean Pluvinage, Editeur scientifique ; Xavier Guiomar, Editeur scientifique ; Christine Margétic (1962-...), Editeur scientifique . - 2018.
est un bulletin de Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info
Langues : Français (fre)
Note de contenu : Sommaire :
Première partie coordonnée par Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale) et Geneviève (Inspectrice honoraire de l’Enseignement agricole).
Deuxième partie coordonnée par Jacques REMY (Sociologue des mondes agricoles, INRA), Jean PLUVINAGE (Directeur de recherche honoraire INRA), Xavier GUIOMAR (AgroParisTech) et Christine MARGETIC (Université de Nantes).
1. Éducation et formation
Introduction
Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale), Geneviève FERNIER (Inspectrice honoraire de l’Enseignement agricole)
L’éducation permanente, facteur de mutation du système d’enseignement actuel (extraits) (1971) H. JANNE
Le monde agricole et la formation : bilan et prospective (1972) P. HARVOIS
L’ambiguïté de la formation des agricultrices (1974) Emmanuelle COLIN
Le socio-culturel au tournant de la réforme (1984) Michel JUFFÉ
Le GREP, la promotion sociale, description d’un combat (1995) Jean-François CHOSSON et Jean-Marie MARX
Multifonctionnalité de l’agriculture, questions à l’enseignement agricole (1999) J. GAUTER et M. GUENEAU
L’interpellation de la formation par le développement durable (2008) Bernadette FLEURY
Apprendre à produire autrement : quelques conséquences pour former à produire autrement (2013)
Patrick MAYEN
L’évolution de l’enseignement agricole depuis les débuts de POUR Anne-Marie LELORRAIN (Chercheure en Histoire)
Discours de M. Edgard PISANI
Regards croisés vers un enseignement agricole en 2040
Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale) et Christian PELTIER (AgroSup Dijon)
2. Agriculture et alimentation
La sociologie des innovations rurales : un bilan (1975) Jacques MAHO
Emploi du temps – Emploi de soi (1976) Marguerite PLANCHENAULT
Un développement pour et avec les salariés agricoles (1984) Françoise BOURQUELOT et Patrick PHARO
Une nouvelle qualification paysanne : exploitant rural (1988) Pierre MULLER
Les exploitations agricoles en difficulté (1991) François COLSON et Alain BLOGOWSKI
S’installer à la campagne : des démarches hors des sentiers battus (1997) Françoise GERBAUX
Des installations pour l’équilibre des territoires (1997) Bernard KAYSER
Un nouveau regard sur les petites exploitations (2007) Christian MOUCHET et Jean-François LE CLANCHE
Innovations et alternatives en agriculture : des initiatives à qualifier (2012)
Jean-François LE CLANCHE et Jean PLUVINAGE
Reconnecter agriculture et alimentation dans les territoires : dynamiques et défi (2013)
Claire LAMINE et Yuna CHIFFOLEAU
La pratique du pas-de-porte en agriculture ou la surévaluation du capital d’exploitation : frein à l’installation agricole dans les régions de fermage en France ? L’exemple du Nord-Pas de Calais (2014) William LOVELUCK
Biolait : des paysans producteurs ET vendeurs de lait bio, pour un commerce équitable au Nord aussi (2016) Jacques CHIRON
Pour une agriculture formée et informée, ouverte et plurielle, innovante et solidaire
Jacques RÉMY (sociologue des mondes agricoles, INRA)
L’agriculture française de demain
Marc DUFUMIER (Professeur émérite AgroParistech)
Analyses et actualités
L’aire urbaine de Nantes : une mine de légumes
Pierre GUILLEMIN (Université de Caen Normandie)En ligne : https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/revue-pour-2016-4.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=48968 Contient
- Chapitre 1. Éducation et formation. Dossier / Isabelle Gaborieau in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, 232 (mars 2018)
- Chapitre 2. Agriculture et alimentation. Dossier in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, 232 (mars 2018)
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Agricultures urbaines / Xavier Guiomar in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, 224 (2014/4 - 11 juin 2015)
Titre : Agricultures urbaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Guiomar, Auteur ; et al., Auteur ; Marc LACAILLE, Auteur ; Christine Aubry, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : pp. 7-426, bibilogr., photo. Langues : Français (fre) Résumé : Tour d’horizon des fonctions des agricultures urbaines, des problèmes posés et des innovations techniques, économiques, politiques et sociales développées doit permettre de mieux traduire les attentes et demandes souvent floues et plurielles exprimées envers une agriculture au secours ou au service d’un projet de vie, de ville, de territoire ou de société [présentation de l'éditeur] En ligne : http://www.cairn.info/revue-pour-2014-4.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134232
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 224 (2014/4 - 11 juin 2015) . - pp. 7-426, bibilogr., photo.[article] Agricultures urbaines [texte imprimé] / Xavier Guiomar, Auteur ; et al., Auteur ; Marc LACAILLE, Auteur ; Christine Aubry, Auteur . - 2015 . - pp. 7-426, bibilogr., photo.
Langues : Français (fre)
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 224 (2014/4 - 11 juin 2015) . - pp. 7-426, bibilogr., photo.
Résumé : Tour d’horizon des fonctions des agricultures urbaines, des problèmes posés et des innovations techniques, économiques, politiques et sociales développées doit permettre de mieux traduire les attentes et demandes souvent floues et plurielles exprimées envers une agriculture au secours ou au service d’un projet de vie, de ville, de territoire ou de société [présentation de l'éditeur] En ligne : http://www.cairn.info/revue-pour-2014-4.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134232
Titre : Appel à vivre autrement Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Guiomar, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 103-108 Langues : Français (fre) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=204538
in Cahiers de l'Atelier / SUDOC > 511 (Juillet-Septembre 2006) . - p. 103-108[article] Appel à vivre autrement [texte imprimé] / Xavier Guiomar, Auteur . - 2006 . - p. 103-108.
Langues : Français (fre)
in Cahiers de l'Atelier / SUDOC > 511 (Juillet-Septembre 2006) . - p. 103-108
Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=204538
Titre : Le foncier agricole: lieu de tensions et bien commun. Dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pluvinage, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Pierre Boinon, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Valérie Rosenwald, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Xavier Guiomar, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : décembre 2013 Article en page(s) : pp. 29-336 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles linguistiques:Pays francophone:Roumanie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe orientale:Ukraine Use for events after 1991.; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durableEnvironmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement urbain ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Local development ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Public policy ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:United Kingdom ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit:Législation ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Sciences de l'environnement:ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.Mots-clés : LANDWIRTSCHAFT AGRICULTURA BERUF IM LANDWIRTSCHAFTSGEWERBE OCCUPATION IN AGRICULTURE OFICIO DE LA AGRICULTURA METIER DE L'AGRICULTURE OFFENTLICHE POLITIK POLITICA PUBLICA POLITIQUE PUBLIQUE GESETZGEBUNG LEGISLACION OKOLOGIE ECOLOGY ECOLOGIA UMWELTGERECHTE UND DAUERHAFTE ENTWICKLUNG SUSTAINABLE DEVELOPMENT DESARROLLO SUSTENTABLE STADTENWICKLUNG URBAN DEVELOPMENT DESARROLLO URBANO KOMMUNALENTWICKLUNG DESARROLLO LOCAL DEVELOPPEMENT LOCAL EXISTENZGRUNDUNG BUSINESS START-UP CREACION DE EMPRESA CREATION D'ENTREPRISE WIRTSCHAFTLICHE WETTBEWERBSFAHIGKEIT ECONOMIC COMPETITIVENESS COMPETITIVIDAD ECONOMICA COMPETITIVITE ECONOMIQUE LOKALER ANSATZ LOCAL APPROACH ENFOQUE LOCAL APPROCHE LOCALE SAFER Terre de Liens FRANKREICH FRANCIA SPANIEN SPAIN ESPANA VEREINIGTES KONIGREICH REINO UNIDO ROYAUME UNI BRASILIEN BRAZIL BRASIL UKRANIA RUMANIEN ROMANIA RUMANIA Résumé : Dans le cadre de la naissance de la Fondation Terre de Liens, le GREP et Terre de Liens ont décidé de réaliser ensemble un numéro de « POUR » centré sur la problématique actuelle du foncier agricole. Un des points les plus préoccupants est la diminution rapide de la superficie agricole ; en France 70 000 à 80 000 hectares agricoles sont artificialisés tous les ans, soit l’équivalent de la superficie agricole d’un département tous les 4 ans ; de plus il s’agit en général des terres les plus fertiles, compte tenu de la localisation des villes. La répartition des terres entre les différents acteurs sociaux, agricoles et non agricoles, est par ailleurs un problème difficile, car ce bien limité est aussi l’objet d’une capitalisation à des titres divers, que ce soit pour l’agrandissement des exploitations agricoles, ou pour la spéculation foncière, dans l’attente de l’urbanisation à venir. Plusieurs articles débattent de l’efficacité des différents dispositifs institutionnels existant dans le droit français pour tenter de réguler au mieux les tensions générées par cette course à la terre. En même temps, il convient de reconnaître que cette question de la régulation des usages de la terre, au nom de la reconnaissance de sa nature de bien commun, est une question posée partout dans le monde, tout comme celle de la nécessité d’une redistribution plus juste et plus adaptée à des usages socialement mieux définis par les citoyens. Ainsi émergent de nouveaux critères du bon usage du foncier agricole qui s’expriment dans différents mouvements, pour un usage beaucoup plus respectueux de la ressource à long terme, des modes de production plus écologiques, et un rapprochement géographique et social des producteurs et des citoyens. C’est peut-être l’irruption rapide de ceux-ci dans la discussion sur les usages, et leur engagement dans l’attribution et la gestion du foncier agricole, aux côtés des collectivités locales ou face à elles, qui constitue le fait nouveau de ces dernières années. Terre de Liens en est probablement l’un des exemples les plus aboutis, mais loin d’être unique, comme en témoignent plusieurs initiatives analysées tout au long de ce numéro de POUR. En ligne : http://www.cairn.info/revue-pour-2013-4.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120357
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n° 220 (décembre 2013) . - pp. 29-336[article] Le foncier agricole: lieu de tensions et bien commun. Dossier [texte imprimé] / Jean Pluvinage, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Pierre Boinon, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Valérie Rosenwald, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Xavier Guiomar, Directeur de publication, rédacteur en chef . - décembre 2013 . - pp. 29-336.
Langues : Français (fre)
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n° 220 (décembre 2013) . - pp. 29-336
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles linguistiques:Pays francophone:Roumanie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe orientale:Ukraine Use for events after 1991.; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durableEnvironmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement urbain ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Local development ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Public policy ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:United Kingdom ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit:Législation ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Sciences de l'environnement:ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.Mots-clés : LANDWIRTSCHAFT AGRICULTURA BERUF IM LANDWIRTSCHAFTSGEWERBE OCCUPATION IN AGRICULTURE OFICIO DE LA AGRICULTURA METIER DE L'AGRICULTURE OFFENTLICHE POLITIK POLITICA PUBLICA POLITIQUE PUBLIQUE GESETZGEBUNG LEGISLACION OKOLOGIE ECOLOGY ECOLOGIA UMWELTGERECHTE UND DAUERHAFTE ENTWICKLUNG SUSTAINABLE DEVELOPMENT DESARROLLO SUSTENTABLE STADTENWICKLUNG URBAN DEVELOPMENT DESARROLLO URBANO KOMMUNALENTWICKLUNG DESARROLLO LOCAL DEVELOPPEMENT LOCAL EXISTENZGRUNDUNG BUSINESS START-UP CREACION DE EMPRESA CREATION D'ENTREPRISE WIRTSCHAFTLICHE WETTBEWERBSFAHIGKEIT ECONOMIC COMPETITIVENESS COMPETITIVIDAD ECONOMICA COMPETITIVITE ECONOMIQUE LOKALER ANSATZ LOCAL APPROACH ENFOQUE LOCAL APPROCHE LOCALE SAFER Terre de Liens FRANKREICH FRANCIA SPANIEN SPAIN ESPANA VEREINIGTES KONIGREICH REINO UNIDO ROYAUME UNI BRASILIEN BRAZIL BRASIL UKRANIA RUMANIEN ROMANIA RUMANIA Résumé : Dans le cadre de la naissance de la Fondation Terre de Liens, le GREP et Terre de Liens ont décidé de réaliser ensemble un numéro de « POUR » centré sur la problématique actuelle du foncier agricole. Un des points les plus préoccupants est la diminution rapide de la superficie agricole ; en France 70 000 à 80 000 hectares agricoles sont artificialisés tous les ans, soit l’équivalent de la superficie agricole d’un département tous les 4 ans ; de plus il s’agit en général des terres les plus fertiles, compte tenu de la localisation des villes. La répartition des terres entre les différents acteurs sociaux, agricoles et non agricoles, est par ailleurs un problème difficile, car ce bien limité est aussi l’objet d’une capitalisation à des titres divers, que ce soit pour l’agrandissement des exploitations agricoles, ou pour la spéculation foncière, dans l’attente de l’urbanisation à venir. Plusieurs articles débattent de l’efficacité des différents dispositifs institutionnels existant dans le droit français pour tenter de réguler au mieux les tensions générées par cette course à la terre. En même temps, il convient de reconnaître que cette question de la régulation des usages de la terre, au nom de la reconnaissance de sa nature de bien commun, est une question posée partout dans le monde, tout comme celle de la nécessité d’une redistribution plus juste et plus adaptée à des usages socialement mieux définis par les citoyens. Ainsi émergent de nouveaux critères du bon usage du foncier agricole qui s’expriment dans différents mouvements, pour un usage beaucoup plus respectueux de la ressource à long terme, des modes de production plus écologiques, et un rapprochement géographique et social des producteurs et des citoyens. C’est peut-être l’irruption rapide de ceux-ci dans la discussion sur les usages, et leur engagement dans l’attribution et la gestion du foncier agricole, aux côtés des collectivités locales ou face à elles, qui constitue le fait nouveau de ces dernières années. Terre de Liens en est probablement l’un des exemples les plus aboutis, mais loin d’être unique, comme en témoignent plusieurs initiatives analysées tout au long de ce numéro de POUR. En ligne : http://www.cairn.info/revue-pour-2013-4.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120357
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