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Auteur G. Plumecocq |
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Caractérisation socio-économique des formes d’agriculture durable / G. Plumecocq in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 363 (01/01/2018)
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Titre : Caractérisation socio-économique des formes d’agriculture durable Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : G. Plumecocq ; O. Therond ; J.-P. Sarthou ; Marie-Benoît Magrini ; Martin Duru ; T. Debril Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 99-120 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole Mots-clés : FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION SUSTAINABILITY DURABILITE CLASSIFICATION ECOSYSTEM SERVICES SERVICE ECOSYSTEMIQUE AGROECOLOGY AGROECOLOGIE AGROFOOD SYSTEM SYSTEME AGROALIMENTAIRE AGRICULTURAL POLICIES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les différentes analyses des transitions vers des agricultures durables distinguent souvent deux voies concurrentes, renvoyant aux paradigmes de la durabilité faible ou forte. En dépassant cette opposition polaire, ce travail interdisciplinaire propose une caractérisation socio-agronomique de différentes formes d’agriculture coexistant à des degrés divers dans nos économies occidentales. Les auteurs s’appuient sur une typologie agronomique de sept formes d’agriculture caractérisant les systèmes de production agricole plus ou moins durables, suivant la manière dont intrants exogènes et services écosystémiques endogènes à l’écosystème sont utilisés, et leur mode d’insertion dans les systèmes alimentaires. Ils expliquent les principes qui organisent ces formes, ainsi que les valeurs qui les justifient socialement. Cette analyse permet de discuter les conditions d’efficacité des outils de politiques agricole. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2018-1-p-99.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202591
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 363 (01/01/2018) . - p. 99-120[article] Caractérisation socio-économique des formes d’agriculture durable [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / G. Plumecocq ; O. Therond ; J.-P. Sarthou ; Marie-Benoît Magrini ; Martin Duru ; T. Debril . - 2018 . - p. 99-120.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 363 (01/01/2018) . - p. 99-120
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole Mots-clés : FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION SUSTAINABILITY DURABILITE CLASSIFICATION ECOSYSTEM SERVICES SERVICE ECOSYSTEMIQUE AGROECOLOGY AGROECOLOGIE AGROFOOD SYSTEM SYSTEME AGROALIMENTAIRE AGRICULTURAL POLICIES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les différentes analyses des transitions vers des agricultures durables distinguent souvent deux voies concurrentes, renvoyant aux paradigmes de la durabilité faible ou forte. En dépassant cette opposition polaire, ce travail interdisciplinaire propose une caractérisation socio-agronomique de différentes formes d’agriculture coexistant à des degrés divers dans nos économies occidentales. Les auteurs s’appuient sur une typologie agronomique de sept formes d’agriculture caractérisant les systèmes de production agricole plus ou moins durables, suivant la manière dont intrants exogènes et services écosystémiques endogènes à l’écosystème sont utilisés, et leur mode d’insertion dans les systèmes alimentaires. Ils expliquent les principes qui organisent ces formes, ainsi que les valeurs qui les justifient socialement. Cette analyse permet de discuter les conditions d’efficacité des outils de politiques agricole. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2018-1-p-99.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202591 Dynamiques et structuration des circuits courts agroalimentaires en Limousin : distance institutionnelle, proximités spatiale et relationnelle / Marc Chevallier in Géographie, économie, société / Cairn.info, vol. 16, n. 3 (01/07/2014)
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[article]
Titre : Dynamiques et structuration des circuits courts agroalimentaires en Limousin : distance institutionnelle, proximités spatiale et relationnelle Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Marc Chevallier ; J. Dellier ; G. Plumecocq ; F. Richard Année de publication : 01/07/2014 Article en page(s) : p. 339-362 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Capital social A combination of social norms (such as trusts), social networks, relations and ties held by an individual or predominant within a group.Mots-clés : DIRECT MARKETING VENTE DIRECTE PROXIMITY PROXIMITE SOCIAL CAPITAL FARM SURVEYS ENQUETE SUR EXPLOITATIONS AGRICOLES INSTITUTION LIMOUSIN 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution Résumé : Le présent travail analyse les circuits courts agroalimentaires à travers le cadre de l’économie de la proximité. Il s’appuie sur les données 2010 du Recensement Agricole ainsi que sur une enquête quantitative inédite en France menée en Limousin auprès de 500 producteurs pratiquant les circuits courts (700 variables), accompagnée de 40 entretiens libres auprès de producteurs, consommateurs, commerçants et acteurs institutionnels. Malgré une activité institutionnelle apparemment importante et fortement médiatisée, les circuits courts semblent se caractériser par le faible rôle des proximités institutionnelles. Les proximités spatiales et plus encore relationnelles jouent en revanche un rôle déterminant. En particulier, la proximité relationnelle qui caractérise les circuits courts en Limousin n’est pas un phénomène passager lié à une dynamique d’émergence mais une propriété durable qui induit un mode d’accompagnement particulier. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GES_163_0339 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120423
in Géographie, économie, société / Cairn.info > vol. 16, n. 3 (01/07/2014) . - p. 339-362[article] Dynamiques et structuration des circuits courts agroalimentaires en Limousin : distance institutionnelle, proximités spatiale et relationnelle [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Marc Chevallier ; J. Dellier ; G. Plumecocq ; F. Richard . - 01/07/2014 . - p. 339-362.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Géographie, économie, société / Cairn.info > vol. 16, n. 3 (01/07/2014) . - p. 339-362
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Capital social A combination of social norms (such as trusts), social networks, relations and ties held by an individual or predominant within a group.Mots-clés : DIRECT MARKETING VENTE DIRECTE PROXIMITY PROXIMITE SOCIAL CAPITAL FARM SURVEYS ENQUETE SUR EXPLOITATIONS AGRICOLES INSTITUTION LIMOUSIN 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution Résumé : Le présent travail analyse les circuits courts agroalimentaires à travers le cadre de l’économie de la proximité. Il s’appuie sur les données 2010 du Recensement Agricole ainsi que sur une enquête quantitative inédite en France menée en Limousin auprès de 500 producteurs pratiquant les circuits courts (700 variables), accompagnée de 40 entretiens libres auprès de producteurs, consommateurs, commerçants et acteurs institutionnels. Malgré une activité institutionnelle apparemment importante et fortement médiatisée, les circuits courts semblent se caractériser par le faible rôle des proximités institutionnelles. Les proximités spatiales et plus encore relationnelles jouent en revanche un rôle déterminant. En particulier, la proximité relationnelle qui caractérise les circuits courts en Limousin n’est pas un phénomène passager lié à une dynamique d’émergence mais une propriété durable qui induit un mode d’accompagnement particulier. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GES_163_0339 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120423 Objectivation négociée et gestion contestée de l’environnement / T. Debril in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org, vol. 7, n. 3 (01/10/2016)
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Titre : Objectivation négociée et gestion contestée de l’environnement : introduction au dossier thématique « Modalités de qualification et de gestion des ressources naturelles » Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : T. Debril ; O. Petit ; G. Plumecocq Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 1-14 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Natural resources management ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Philosophie et éthique:Épistémologie:Connaissance Information that is presented within a particular context, yielding insight on application in that context, by members of a community.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:EnvironnementMots-clés : GESTION DES RESSOURCES NATURELLES CONCEPT NEGOTIATION NEGOCIATION SPEECH ANALYSIS ANALYSE DU DISCOURS VALUE SYSTEMS KNOWLEDGE ENVIRONMENT 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Résumé : Cet article constitue l’introduction du dossier thématique consacré aux « Modalités de qualification et de gestion des ressources naturelles ». La qualification des ressources naturelles conduit à mobiliser des concepts et des instruments pour tenter d’objectiver les rapports que les acteurs entretiennent avec ces ressources, rapports qui révèlent une variété de conceptions des rapports entre l’homme et la nature. Ceci amène à s’interroger sur la diversité des compétences des acteurs et l’hétérogénéité des dispositifs techniques, qui participent non seulement d’une stabilisation négociée des connaissances sur l’environnement mais aussi du cadrage de ses modalités de gestion. De manière symétrique, nous nous intéressons aux manières par lesquelles ces modalités de gestion viennent retravailler les processus permettant d’attribuer des qualités particulières à l’environnement. En ligne : http://developpementdurable.revues.org/11512 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=180304
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 7, n. 3 (01/10/2016) . - p. 1-14[article] Objectivation négociée et gestion contestée de l’environnement : introduction au dossier thématique « Modalités de qualification et de gestion des ressources naturelles » [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / T. Debril ; O. Petit ; G. Plumecocq . - 2016 . - p. 1-14.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 7, n. 3 (01/10/2016) . - p. 1-14
Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Natural resources management ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Philosophie et éthique:Épistémologie:Connaissance Information that is presented within a particular context, yielding insight on application in that context, by members of a community.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:EnvironnementMots-clés : GESTION DES RESSOURCES NATURELLES CONCEPT NEGOTIATION NEGOCIATION SPEECH ANALYSIS ANALYSE DU DISCOURS VALUE SYSTEMS KNOWLEDGE ENVIRONMENT 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Résumé : Cet article constitue l’introduction du dossier thématique consacré aux « Modalités de qualification et de gestion des ressources naturelles ». La qualification des ressources naturelles conduit à mobiliser des concepts et des instruments pour tenter d’objectiver les rapports que les acteurs entretiennent avec ces ressources, rapports qui révèlent une variété de conceptions des rapports entre l’homme et la nature. Ceci amène à s’interroger sur la diversité des compétences des acteurs et l’hétérogénéité des dispositifs techniques, qui participent non seulement d’une stabilisation négociée des connaissances sur l’environnement mais aussi du cadrage de ses modalités de gestion. De manière symétrique, nous nous intéressons aux manières par lesquelles ces modalités de gestion viennent retravailler les processus permettant d’attribuer des qualités particulières à l’environnement. En ligne : http://developpementdurable.revues.org/11512 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=180304 Ressource cognitives et développement territorial / G. Plumecocq in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 5 (01/11/2012)
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