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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAccompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc / M.T. Sraïri in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)
Titre : Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 60-66 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120601
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 60-66[article] Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper . - janvier-avril 2011 . - p. 60-66.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 60-66
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120601
Titre : Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 60-66 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120727
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 60-66[article] Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper . - janvier-avril 2011 . - p. 60-66.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120727
Titre : Dynamiques d’adoption de l’agriculture de conservation dans les exploitations familiales : de la technique aux processus d’innovation Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Pierre Dugué ; P.-Y. Le Gal ; G. FAURE ; P. Djamen Nana Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 60-68 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement Mots-clés : CONSERVATION AGRICULTURE AGRICULTURE DE CONSERVATION FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE INNOVATION ADOPTION ADOPTION DE L'INNOVATION IMPACT ASSESSMENT EVALUATION DE L'IMPACT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS DEVELOPING COUNTRIES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : L’agriculture de conservation (AC) est encore peu adoptée par les exploitations familiales des pays du Sud malgré des investissements importants en recherche et développement. Cet article, basé sur une revue non exhaustive de la littérature scientifique et sur les travaux présentés dans ce numéro thématique, explique la faible adoption de l’AC en milieu paysan due à des difficultés de mise en œuvre par les agriculteurs. Il souligne aussi les difficultés méthodologiques que pose l’évaluation des performances de l’AC, qu’elle soit ex-post avec l’analyse des pratiques observées ou ex ante avec l’utilisation d’outils de simulation. Les agriculteurs adoptent rarement tels quels les systèmes de culture proposés mais les adaptent en fonction de leurs objectifs, de leurs marges de manœuvre et de leurs capacités d’investissement. La fonction fourragère des plantes de couverture tient une place significative dans leurs choix. Les perspectives de recherche et d’action pour le développement de l’AC, et plus largement de l’agroécologie, concernent (i) la conception de systèmes de culture utilisant moins d’intrants chimiques en particulier d’herbicides, (ii) l’action collective à différentes échelles d’intervention, (iii) la prise en compte des dynamiques sociales induites par l’émergence de nouvelles technologies et (iv) la conception des démarches d’accompagnement des agriculteurs. En ligne : http://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/abs/2015/02/cagri2015242p60/cag [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187500
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 24, n. 2 (01/03/2015) . - p. 60-68[article] Dynamiques d’adoption de l’agriculture de conservation dans les exploitations familiales : de la technique aux processus d’innovation [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Pierre Dugué ; P.-Y. Le Gal ; G. FAURE ; P. Djamen Nana . - 2015 . - p. 60-68.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 24, n. 2 (01/03/2015) . - p. 60-68
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement Mots-clés : CONSERVATION AGRICULTURE AGRICULTURE DE CONSERVATION FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE INNOVATION ADOPTION ADOPTION DE L'INNOVATION IMPACT ASSESSMENT EVALUATION DE L'IMPACT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS DEVELOPING COUNTRIES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : L’agriculture de conservation (AC) est encore peu adoptée par les exploitations familiales des pays du Sud malgré des investissements importants en recherche et développement. Cet article, basé sur une revue non exhaustive de la littérature scientifique et sur les travaux présentés dans ce numéro thématique, explique la faible adoption de l’AC en milieu paysan due à des difficultés de mise en œuvre par les agriculteurs. Il souligne aussi les difficultés méthodologiques que pose l’évaluation des performances de l’AC, qu’elle soit ex-post avec l’analyse des pratiques observées ou ex ante avec l’utilisation d’outils de simulation. Les agriculteurs adoptent rarement tels quels les systèmes de culture proposés mais les adaptent en fonction de leurs objectifs, de leurs marges de manœuvre et de leurs capacités d’investissement. La fonction fourragère des plantes de couverture tient une place significative dans leurs choix. Les perspectives de recherche et d’action pour le développement de l’AC, et plus largement de l’agroécologie, concernent (i) la conception de systèmes de culture utilisant moins d’intrants chimiques en particulier d’herbicides, (ii) l’action collective à différentes échelles d’intervention, (iii) la prise en compte des dynamiques sociales induites par l’émergence de nouvelles technologies et (iv) la conception des démarches d’accompagnement des agriculteurs. En ligne : http://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/abs/2015/02/cagri2015242p60/cag [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187500
Titre : Des outils de simulation pour accompagner des agroéleveurs dans leurs réflexions stratégiques Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : P.-Y. Le Gal ; M.T. Sraïri ; M. Kuper ; Pierre Dugué ; N. Andrieu Année de publication : 01/09/2011 Article en page(s) : p. 413-420 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique de l'Ouest:Burkina Faso ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Modèle de simulation Use only in connection with research and planning.Mots-clés : SIMULATION MODELS DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE MIXED FARMING POLYCULTURE ELEVAGE ADVISORY OFFICERS CONSEILLER AGRICOLE MOROCCO 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les modèles informatisés sont des outils potentiellement intéressants pour aider les producteurs à réfléchir à l’évolution stratégique de leurs exploitations agricoles. Ils sont néanmoins rarement utilisés en situation de conseil. Cet article présente deux expériences conduites l’une sur des exploitations laitières au Maroc, l’autre sur des exploitations de polyculture élevage au Burkina Faso. Deux outils de simulation sur tableur ont été conçus pour répondre aux questions spécifiques posées dans chaque cas. Ils représentent le fonctionnement des exploitations sur la base de bilans offre-demande en ressources (céréales, fourrages, fertilisants). Leur utilisation avec les producteurs suit une démarche comprenant un diagnostic de l’existant, le choix des questions à traiter et de la gamme de solutions possibles, la construction et la simulation des scénarios correspondants et la comparaison des résultats des différents scénarios. Les producteurs s’impliquent dans la démarche en fournissant les données de base nécessaires au paramétrage du scénario de référence, en réfléchissant aux problèmes soulevés par le diagnostic et les solutions possibles, en réagissant aux résultats des scénarios. L’évaluation de ces expériences fournit des éléments pour améliorer les outils et souligne l’intérêt de former en parallèle les producteurs aux connaissances agronomiques de base et à la collecte des données de suivi de leur exploitation. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/6D/B6/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120632
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 5 (01/09/2011) . - p. 413-420[article] Des outils de simulation pour accompagner des agroéleveurs dans leurs réflexions stratégiques [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / P.-Y. Le Gal ; M.T. Sraïri ; M. Kuper ; Pierre Dugué ; N. Andrieu . - 01/09/2011 . - p. 413-420.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 5 (01/09/2011) . - p. 413-420
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique de l'Ouest:Burkina Faso ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Modèle de simulation Use only in connection with research and planning.Mots-clés : SIMULATION MODELS DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE MIXED FARMING POLYCULTURE ELEVAGE ADVISORY OFFICERS CONSEILLER AGRICOLE MOROCCO 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les modèles informatisés sont des outils potentiellement intéressants pour aider les producteurs à réfléchir à l’évolution stratégique de leurs exploitations agricoles. Ils sont néanmoins rarement utilisés en situation de conseil. Cet article présente deux expériences conduites l’une sur des exploitations laitières au Maroc, l’autre sur des exploitations de polyculture élevage au Burkina Faso. Deux outils de simulation sur tableur ont été conçus pour répondre aux questions spécifiques posées dans chaque cas. Ils représentent le fonctionnement des exploitations sur la base de bilans offre-demande en ressources (céréales, fourrages, fertilisants). Leur utilisation avec les producteurs suit une démarche comprenant un diagnostic de l’existant, le choix des questions à traiter et de la gamme de solutions possibles, la construction et la simulation des scénarios correspondants et la comparaison des résultats des différents scénarios. Les producteurs s’impliquent dans la démarche en fournissant les données de base nécessaires au paramétrage du scénario de référence, en réfléchissant aux problèmes soulevés par le diagnostic et les solutions possibles, en réagissant aux résultats des scénarios. L’évaluation de ces expériences fournit des éléments pour améliorer les outils et souligne l’intérêt de former en parallèle les producteurs aux connaissances agronomiques de base et à la collecte des données de suivi de leur exploitation. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/6D/B6/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120632
