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Auteur H. Rapey |
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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL’agrandissement-spécialisation des élevages en montagne. Une dynamique inégale / H. Rapey in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 346 (01/03/2015)
Titre : L’agrandissement-spécialisation des élevages en montagne. Une dynamique inégale Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : H. Rapey Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 3-14 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION REGION D'ALTITUDE CLASSIFICATION MASSIF CENTRAL 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : En montagne, la diversité de taille et d’orientation des exploitations contribue à préserver des emplois et services dans les territoires, mais freine parfois la rentabilité des filières. En période de raréfaction des installations agricoles et de réorganisation des filières, les acteurs de l’élevage et des territoires ont besoin de connaître cette diversité et sa dynamique pour adapter leurs interventions au niveau régional. Dans cette perspective, une analyse des agrandissements et réorientations des élevages d’une zone du Massif central a été élaborée pour la période 1987-2009 à partir d’inventaires d’exploitations à dire d’experts locaux. Les écarts observés entre exploitations plaident pour de nouveaux ajustements des politiques d’installation et de structures. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_346_0003 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=149238
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 346 (01/03/2015) . - p. 3-14[article] L’agrandissement-spécialisation des élevages en montagne. Une dynamique inégale [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / H. Rapey . - 2015 . - p. 3-14.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 346 (01/03/2015) . - p. 3-14
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION REGION D'ALTITUDE CLASSIFICATION MASSIF CENTRAL 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : En montagne, la diversité de taille et d’orientation des exploitations contribue à préserver des emplois et services dans les territoires, mais freine parfois la rentabilité des filières. En période de raréfaction des installations agricoles et de réorganisation des filières, les acteurs de l’élevage et des territoires ont besoin de connaître cette diversité et sa dynamique pour adapter leurs interventions au niveau régional. Dans cette perspective, une analyse des agrandissements et réorientations des élevages d’une zone du Massif central a été élaborée pour la période 1987-2009 à partir d’inventaires d’exploitations à dire d’experts locaux. Les écarts observés entre exploitations plaident pour de nouveaux ajustements des politiques d’installation et de structures. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_346_0003 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=149238
Titre : Agroforesterie en Europe de l'Ouest : pratiques et expérimentations sylvopastorales des montagnes de la zone tempérée Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : P. Balandier ; F.X. de Montard ; François Ruchaud ; H. Rapey Année de publication : 2002/03-04 Article en page(s) : p. 103-113 Présentation : ill., réf., graph. Note générale : Pour l'accès au texte intégral, s'adresser au Centre de documentation Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Foresterie:Agroforesterie Simultaneous growing of trees with food crops and/or livestock on the same piece of land.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Météorologie:Zone climatique:Zone tempéréeMots-clés : WESTERN EUROPE AGROFORESTRY SILVOPASTORAL SYSTEMS SYSTEME SYLVOPASTORAL REGION D'ALTITUDE TEMPERATE ZONES En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/00/EA/C0/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120735
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 11, n. 2 (2002/03-04) . - p. 103-113[article] Agroforesterie en Europe de l'Ouest : pratiques et expérimentations sylvopastorales des montagnes de la zone tempérée [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / P. Balandier ; F.X. de Montard ; François Ruchaud ; H. Rapey . - 2002/03-04 . - p. 103-113 : ill., réf., graph.
Pour l'accès au texte intégral, s'adresser au Centre de documentation
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 11, n. 2 (2002/03-04) . - p. 103-113
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Foresterie:Agroforesterie Simultaneous growing of trees with food crops and/or livestock on the same piece of land.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Météorologie:Zone climatique:Zone tempéréeMots-clés : WESTERN EUROPE AGROFORESTRY SILVOPASTORAL SYSTEMS SYSTEME SYLVOPASTORAL REGION D'ALTITUDE TEMPERATE ZONES En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/00/EA/C0/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120735
Titre : Des alternatives à la spécialisation des élevages porcins sont-elles encore possibles en zones de montagne ? Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : H. Rapey ; C. Roguet ; B. Dounies ; J. Balouzat Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 81-91 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche:Recherche appliquée:Recherche et développement Research directed towards the development of new products and processes.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:HerbageMots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE SWINE PORCIN REGION D'ALTITUDE TERRITORY TERRITOIRE ANIMAL PRODUCTION PRODUCTION ANIMALE MIXED GRAZING PATURAGE MIXTE GRASSLANDS RESEARCH AND DEVELOPMENT MASSIF CENTRAL MASSIF CENTRAL Résumé : Malgré la faible densité de porcs dans le Massif central, la filière porcine y joue un rôle essentiel pour le maintien d’outils d’abattage et de transformation, et son identité culturelle. Une récente action de recherche-développement permet de décrire et comprendre les formes et conditions de maintien de ces élevages peu visibles mais essentiels pour le territoire. Reposant sur l’analyse des données de BDPORC, d’enquêtes postale et directe, elle explicite la diversité, les spécificités et les perspectives de ces systèmes à dominante mixte porcins-herbivores. En ligne : https://doi.org/10.4000/economierurale.8653 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272746
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 375 (Janvier-Mars 2021) . - p. 81-91[article] Des alternatives à la spécialisation des élevages porcins sont-elles encore possibles en zones de montagne ? [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / H. Rapey ; C. Roguet ; B. Dounies ; J. Balouzat . - 2021 . - p. 81-91.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 375 (Janvier-Mars 2021) . - p. 81-91
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche:Recherche appliquée:Recherche et développement Research directed towards the development of new products and processes.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:HerbageMots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE SWINE PORCIN REGION D'ALTITUDE TERRITORY TERRITOIRE ANIMAL PRODUCTION PRODUCTION ANIMALE MIXED GRAZING PATURAGE MIXTE GRASSLANDS RESEARCH AND DEVELOPMENT MASSIF CENTRAL MASSIF CENTRAL Résumé : Malgré la faible densité de porcs dans le Massif central, la filière porcine y joue un rôle essentiel pour le maintien d’outils d’abattage et de transformation, et son identité culturelle. Une récente action de recherche-développement permet de décrire et comprendre les formes et conditions de maintien de ces élevages peu visibles mais essentiels pour le territoire. Reposant sur l’analyse des données de BDPORC, d’enquêtes postale et directe, elle explicite la diversité, les spécificités et les perspectives de ces systèmes à dominante mixte porcins-herbivores. En ligne : https://doi.org/10.4000/economierurale.8653 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272746
