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Analyse du secteur de multiplication des variétés d’olivier dans la région de Marrakech-Safi / A. Ait Hmida in Alternatives rurales, n. 4 (01/10/2016)
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Titre : Analyse du secteur de multiplication des variétés d’olivier dans la région de Marrakech-Safi Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Ait Hmida Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation Mots-clés : OLEA EUROPAEA VARIETIES VARIETE PLANT PROPAGATION MULTIPLICATION DES PLANTES PLANT NURSERIES PEPINIERE OLIVE GROWING OLEICULTURE MARKETING MARRAKESH MARRAKECH 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.6 - Technique Agricole (sols, engrais, mécanisation) Résumé : Le secteur de multiplications des variétés d’olivier connait encore certaines insuffisances sur les plans qualitatif, technologique et commercial. Cette étude s’interroge sur la capacité de ce secteur de fournir des plants adaptés aux différents environnements et de contribuer au développement de la filière oléicole qui privilégie de plus en plus la qualité des produits oléicoles et la différenciation par des signes d’origine. Les enquêtes exhaustives, réalisées auprès des pépinières agréées dans la région de Marrakech – Safi, ont montré que la multiplication des plants se fait encore de façon traditionnelle avec bouturage semi-ligneux et qu’elle produit environ 2,5 millions de plants d’oliviers certifiés par an. Cette activité concerne essentiellement les variétés Picholine marocaine, Haouzia et Menara. L’effort de sélection de ces deux dernières variétés n’est pas récompensé par une différence de prix par rapport aux plants de la picholine marocaine. La production de plants est destinée au marché intérieur. La diminution de la demande de plants s’est traduite par une diminution de la production et s’est répercutée sur les prix qui ont connu, au cours de ces dernières années, une nette diminution en passant de 17 à 5 Dh/plant. Le secteur gagnerait à s’organiser davantage et à faire face à l’existence de l’activité des pépinières informelles non contrôlées. Une certaine mise à niveau de ce secteur s’impose pour une amélioration technologique et économique. En ligne : http://alternatives-rurales.org/analyse-du-secteur-de-multiplication-des-variete [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187313
in Alternatives rurales > n. 4 (01/10/2016)[article] Analyse du secteur de multiplication des variétés d’olivier dans la région de Marrakech-Safi [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Ait Hmida . - 2016.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Alternatives rurales > n. 4 (01/10/2016)
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation Mots-clés : OLEA EUROPAEA VARIETIES VARIETE PLANT PROPAGATION MULTIPLICATION DES PLANTES PLANT NURSERIES PEPINIERE OLIVE GROWING OLEICULTURE MARKETING MARRAKESH MARRAKECH 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.6 - Technique Agricole (sols, engrais, mécanisation) Résumé : Le secteur de multiplications des variétés d’olivier connait encore certaines insuffisances sur les plans qualitatif, technologique et commercial. Cette étude s’interroge sur la capacité de ce secteur de fournir des plants adaptés aux différents environnements et de contribuer au développement de la filière oléicole qui privilégie de plus en plus la qualité des produits oléicoles et la différenciation par des signes d’origine. Les enquêtes exhaustives, réalisées auprès des pépinières agréées dans la région de Marrakech – Safi, ont montré que la multiplication des plants se fait encore de façon traditionnelle avec bouturage semi-ligneux et qu’elle produit environ 2,5 millions de plants d’oliviers certifiés par an. Cette activité concerne essentiellement les variétés Picholine marocaine, Haouzia et Menara. L’effort de sélection de ces deux dernières variétés n’est pas récompensé par une différence de prix par rapport aux plants de la picholine marocaine. La production de plants est destinée au marché intérieur. La diminution de la demande de plants s’est traduite par une diminution de la production et s’est répercutée sur les prix qui ont connu, au cours de ces dernières années, une nette diminution en passant de 17 à 5 Dh/plant. Le secteur gagnerait à s’organiser davantage et à faire face à l’existence de l’activité des pépinières informelles non contrôlées. Une certaine mise à niveau de ce secteur s’impose pour une amélioration technologique et économique. En ligne : http://alternatives-rurales.org/analyse-du-secteur-de-multiplication-des-variete [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187313 Conditions d'existence des communautés rurales et gestion des ressources naturelles dans le Haut Atlas occidental au Maroc / A. Ait Hmida in New Medit, vol. 6, n. 1 (2007/03)
Diagnostic du secteur de trituration des olives au Maroc / A. Ait Hmida in New Medit, vol. 1, n. 1 (2002/03)
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Titre : Diagnostic du secteur de trituration des olives au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Ait Hmida Année de publication : 2002/03 Article en page(s) : p. 12-16 Présentation : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Oil industry Mots-clés : MOROCCO OLIVES OLIVE INDUSTRIE DES CORPS GRAS OLIVE OIL HUILE D'OLIVE PROCESSING TRAITEMENT MILLS MOULIN PRODUCTION TECHNIQUE TECHNIQUE DE PRODUCTION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137442
in New Medit > vol. 1, n. 1 (2002/03) . - p. 12-16[article] Diagnostic du secteur de trituration des olives au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Ait Hmida . - 2002/03 . - p. 12-16 : réf.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 1, n. 1 (2002/03) . - p. 12-16
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Oil industry Mots-clés : MOROCCO OLIVES OLIVE INDUSTRIE DES CORPS GRAS OLIVE OIL HUILE D'OLIVE PROCESSING TRAITEMENT MILLS MOULIN PRODUCTION TECHNIQUE TECHNIQUE DE PRODUCTION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137442 Rentabilité de l'olivier en modes de production intensif et super-intensif dans le Haouz de Marrakech / A. Ait Hmida in New Medit, vol. 9, n. 1 (01/03/2010)
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Titre : Rentabilité de l'olivier en modes de production intensif et super-intensif dans le Haouz de Marrakech Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Ait Hmida Année de publication : 01/03/2010 Article en page(s) : p. 31-34 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Profitability Mots-clés : OLEA EUROPAEA INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE RENTABILITE FINANCIAL ANALYSIS ANALYSE FINANCIERE MOROCCO MARRAKESH MARRAKECH 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137653
in New Medit > vol. 9, n. 1 (01/03/2010) . - p. 31-34[article] Rentabilité de l'olivier en modes de production intensif et super-intensif dans le Haouz de Marrakech [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Ait Hmida . - 01/03/2010 . - p. 31-34.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 9, n. 1 (01/03/2010) . - p. 31-34
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Profitability Mots-clés : OLEA EUROPAEA INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE RENTABILITE FINANCIAL ANALYSIS ANALYSE FINANCIERE MOROCCO MARRAKESH MARRAKECH 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137653 Systèmes de production et stratégies des agriculteurs dans les oasis de la région d'Errachidia au Maroc / A. Ait Hmida in New Medit, vol. 2, n. 2 (2003/06)
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Titre : Systèmes de production et stratégies des agriculteurs dans les oasis de la région d'Errachidia au Maroc Titre original : [Production systems and strategies of farmers in the oases of Errachidia in Morocco] Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Ait Hmida Année de publication : 2003/06 Article en page(s) : p. 37-43 Présentation : 10 réf., 6 tabl. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Programme de développement:Projet de développement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche:Recherche appliquée:Recherche et développement Research directed towards the development of new products and processes.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:OasisMots-clés : MOROCCO FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION OASES RESEARCH AND DEVELOPMENT DEVELOPMENT PROJECT Résumé : En 2002, une enquête sur les systèmes de production a été réalisée dans les oasis de la région d'Errachidia. Les résultats de cette étude montrent que l'agriculture oasienne est fortement soumise aux aléas climatiques. Les systèmes de production ont subi des changements profonds sur le plan des assolements des exploitations et des techniques culturales pratiquées. Cette étude propose l'élaboration d'un plan d'action de recherche-développement qui pourra être très utile pour les décideurs des organismes de recherche et de développement. Des projets tangibles et des mesures d'accompagnement ont été identifiés pour soutenir ce plan d'action. Les stratégies mises en ouvre par les agriculteurs varient selon les ressources naturelles disponibles, les conditions du marché, etc. Les types d'agriculteurs identifiés se distinguent par des atouts et des contraintes spécifiques. Le plan d'action de recherche-développement élaboré touche, dans sa globalité, à l'ensemble de ces spécificités et tient compte de l'aspect durabilité du développement agricole et rural Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137673
in New Medit > vol. 2, n. 2 (2003/06) . - p. 37-43[article] Systèmes de production et stratégies des agriculteurs dans les oasis de la région d'Errachidia au Maroc = [Production systems and strategies of farmers in the oases of Errachidia in Morocco] [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Ait Hmida . - 2003/06 . - p. 37-43 : 10 réf., 6 tabl.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 2, n. 2 (2003/06) . - p. 37-43
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Programme de développement:Projet de développement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche:Recherche appliquée:Recherche et développement Research directed towards the development of new products and processes.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:OasisMots-clés : MOROCCO FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION OASES RESEARCH AND DEVELOPMENT DEVELOPMENT PROJECT Résumé : En 2002, une enquête sur les systèmes de production a été réalisée dans les oasis de la région d'Errachidia. Les résultats de cette étude montrent que l'agriculture oasienne est fortement soumise aux aléas climatiques. Les systèmes de production ont subi des changements profonds sur le plan des assolements des exploitations et des techniques culturales pratiquées. Cette étude propose l'élaboration d'un plan d'action de recherche-développement qui pourra être très utile pour les décideurs des organismes de recherche et de développement. Des projets tangibles et des mesures d'accompagnement ont été identifiés pour soutenir ce plan d'action. Les stratégies mises en ouvre par les agriculteurs varient selon les ressources naturelles disponibles, les conditions du marché, etc. Les types d'agriculteurs identifiés se distinguent par des atouts et des contraintes spécifiques. Le plan d'action de recherche-développement élaboré touche, dans sa globalité, à l'ensemble de ces spécificités et tient compte de l'aspect durabilité du développement agricole et rural Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137673