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Auteur E. Rémy |
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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL’économie circulaire : cercle vertueux ou cercle vicieux ? Le cas de l’utilisation de terres maraîchères pour aménager des espaces verts urbains / C. Gitton in Géocarrefour : Revue de Géographie de Lyon / Cairn.info, journals.openedition.org & Persée, vol. 92, n. 2 (01/04/2018)
Titre : L’économie circulaire : cercle vertueux ou cercle vicieux ? Le cas de l’utilisation de terres maraîchères pour aménager des espaces verts urbains Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : C. Gitton ; F. Douay ; P. Branchu ; F. Nold ; R. Charvet ; F. Brondeau ; Y. Verger ; E. Rémy ; C. Petit ; I. Mougin ; I. Lamy Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 1-25 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Terre agricole ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Pollution:Pollution du sol Mots-clés : CIRCULAR ECONOMY ECONOMIE CIRCULAIRE RECLAIMED LAND TERRE RECUPEREE SOIL POLLUTION FARMLAND DOMESTIC GARDENS JARDIN FAMILIAL URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE ILE DE FRANCE ILE DE FRANCE 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : Dans le cadre de la prévention du saturnisme infantile, le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a fixé en 2014 des seuils de gestion liés aux concentrations en plomb dans les sols. En effet, au regard des risques liés à l’ingestion de particules de terre liée au portée main-bouche pour les enfants de moins de 6 ans, un seuil de vigilance de 100 mg de plomb par kg de terre a été fixé dans les sols des espaces verts. Suite à la parution de ces nouveaux objectifs de gestion, la Ville de Paris a amorcé un travail de caractérisation des sols de ses 500 ha d’espaces verts (EV). Ainsi, des analyses d’éléments traces métalliques (ETM), d’hydrocarbures et de paramètres agronomiques ont été réalisées sur 102 premiers EV. Ces mesures de qualité des sols, confrontées à la reconstitution de l’histoire des espaces verts, ont permis de dresser un certain nombre d’hypothèses quant à l’origine des terres végétales qui ont été utilisées depuis 200 ans. Alors que les efforts pour passer à une économie circulaire aboutissent à privilégier les circuits courts et l’approvisionnement local, il s’agit de s’interroger sur les pollutions potentielles des terres d’apports qui ont transité et qui transitent encore de la proche banlieue vers les centres urbains pour l’aménagement des espaces verts accueillant de plus en plus des potagers urbains. Dans ce contexte, il n’est pas inutile de réinterroger les principes et les rouages complexes de l’économie circulaire appliquée aux flux de terres végétales dans une démarche à la fois historique et spatiale. En ligne : http://doi.org/10.4000/geocarrefour.11950 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=228823
in Géocarrefour : Revue de Géographie de Lyon / Cairn.info, journals.openedition.org & Persée > vol. 92, n. 2 (01/04/2018) . - p. 1-25[article] L’économie circulaire : cercle vertueux ou cercle vicieux ? Le cas de l’utilisation de terres maraîchères pour aménager des espaces verts urbains [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / C. Gitton ; F. Douay ; P. Branchu ; F. Nold ; R. Charvet ; F. Brondeau ; Y. Verger ; E. Rémy ; C. Petit ; I. Mougin ; I. Lamy . - 2018 . - p. 1-25.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in Géocarrefour : Revue de Géographie de Lyon / Cairn.info, journals.openedition.org & Persée > vol. 92, n. 2 (01/04/2018) . - p. 1-25
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Terre agricole ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Pollution:Pollution du sol Mots-clés : CIRCULAR ECONOMY ECONOMIE CIRCULAIRE RECLAIMED LAND TERRE RECUPEREE SOIL POLLUTION FARMLAND DOMESTIC GARDENS JARDIN FAMILIAL URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE ILE DE FRANCE ILE DE FRANCE 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : Dans le cadre de la prévention du saturnisme infantile, le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a fixé en 2014 des seuils de gestion liés aux concentrations en plomb dans les sols. En effet, au regard des risques liés à l’ingestion de particules de terre liée au portée main-bouche pour les enfants de moins de 6 ans, un seuil de vigilance de 100 mg de plomb par kg de terre a été fixé dans les sols des espaces verts. Suite à la parution de ces nouveaux objectifs de gestion, la Ville de Paris a amorcé un travail de caractérisation des sols de ses 500 ha d’espaces verts (EV). Ainsi, des analyses d’éléments traces métalliques (ETM), d’hydrocarbures et de paramètres agronomiques ont été réalisées sur 102 premiers EV. Ces mesures de qualité des sols, confrontées à la reconstitution de l’histoire des espaces verts, ont permis de dresser un certain nombre d’hypothèses quant à l’origine des terres végétales qui ont été utilisées depuis 200 ans. Alors que les efforts pour passer à une économie circulaire aboutissent à privilégier les circuits courts et l’approvisionnement local, il s’agit de s’interroger sur les pollutions potentielles des terres d’apports qui ont transité et qui transitent encore de la proche banlieue vers les centres urbains pour l’aménagement des espaces verts accueillant de plus en plus des potagers urbains. Dans ce contexte, il n’est pas inutile de réinterroger les principes et les rouages complexes de l’économie circulaire appliquée aux flux de terres végétales dans une démarche à la fois historique et spatiale. En ligne : http://doi.org/10.4000/geocarrefour.11950 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=228823
Titre : Les sols (péri)urbains à l’épreuve du discours sur le primat du local Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : E. Rémy, Auteur ; Marine Canavese. ; N. Gauthier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1-26 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone urbaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de la terre:Sciences du sol:Sol Mots-clés : 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire SOIL URBAN PLANNING URBANISME SHORT SUPPLY CHAIN CIRCUIT COURT PROXIMITY PROXIMITE AGROFOOD SYSTEM SYSTEME AGROALIMENTAIRE QUALITY QUALITE PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE URBAN AREAS URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE SOILLESS CULTURE CULTURE SANS SOL CLUSTER SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE SUSTAINABILITY DURABILITE Résumé : L’engouement pour les circuits courts et de proximité pose la question de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires. En ce sens, la qualité des végétaux cultivés sur les sols (péri)urbains interroge la société du risque et l’évaluation controversée qui en est faite. On assiste alors à une lutte de cadrages cognitifs et politiques par rapport à cette dialectique de production de savoirs/ignorance sur les sols (péri)urbains. Plus encore, au nom du développement des cultures dans le sol urbain, on favorise paradoxalement le hors-sol, lequel soulève de nombreux questionnements sur le plan technique, anthropologique et politique. À partir d’enquêtes menées depuis plusieurs années, nous interrogeons dans cet article les mécanismes complexes qui produisent l’ignorance sur un nouvel objet émergent, à savoir le sol urbain nourricier valorisé au nom du primat du local. En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/16966 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=258179
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 11, n. 1 (Avril 2020) . - p. 1-26[article] Les sols (péri)urbains à l’épreuve du discours sur le primat du local [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / E. Rémy, Auteur ; Marine Canavese. ; N. Gauthier, Auteur . - 2020 . - p. 1-26.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 11, n. 1 (Avril 2020) . - p. 1-26
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone urbaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de la terre:Sciences du sol:Sol Mots-clés : 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire SOIL URBAN PLANNING URBANISME SHORT SUPPLY CHAIN CIRCUIT COURT PROXIMITY PROXIMITE AGROFOOD SYSTEM SYSTEME AGROALIMENTAIRE QUALITY QUALITE PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE URBAN AREAS URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE SOILLESS CULTURE CULTURE SANS SOL CLUSTER SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE SUSTAINABILITY DURABILITE Résumé : L’engouement pour les circuits courts et de proximité pose la question de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires. En ce sens, la qualité des végétaux cultivés sur les sols (péri)urbains interroge la société du risque et l’évaluation controversée qui en est faite. On assiste alors à une lutte de cadrages cognitifs et politiques par rapport à cette dialectique de production de savoirs/ignorance sur les sols (péri)urbains. Plus encore, au nom du développement des cultures dans le sol urbain, on favorise paradoxalement le hors-sol, lequel soulève de nombreux questionnements sur le plan technique, anthropologique et politique. À partir d’enquêtes menées depuis plusieurs années, nous interrogeons dans cet article les mécanismes complexes qui produisent l’ignorance sur un nouvel objet émergent, à savoir le sol urbain nourricier valorisé au nom du primat du local. En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/16966 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=258179
Titre : Les sols peuvent-ils devenir des biens communs ? Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : P. Donadieu ; M.-C. Girard ; E. Rémy Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 261-269 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone urbaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de la terre:Sciences du sol:Sol Mots-clés : SOIL COMMONS BIEN COMMUN SOIL MANAGEMENT GESTION DU SOL ECOSYSTEM SERVICES SERVICE ECOSYSTEMIQUE URBAN AREAS SUBURBAN AREAS ZONE PERIURBAINE OWNERSHIP PROPRIETE 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Résumé : L’utilisation actuelle des sols, qui est fondée surtout sur le droit de propriété foncière et le droit de l’urbanisme, tient très peu compte des services écosystémiques qu’ils peuvent fournir localement et globalement. Pour construire des territoires soutenables, notamment dans les régions urbaines, l’article suggère, avec l’exemple des jardins collectifs, de fonder la gouvernance de l’utilisation de l’espace sur le devenir possible des sols au regard d’un débat public démocratique. Il propose de dissocier le droit de propriété du sol de celui qui est lié aux services de biens communs attribués par les usagers. Ainsi pourraient être élaborés des communs territoriaux dans le cadre institutionnel des collectivités locales. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NSS_243_0261 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=180270
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > vol. 24, n. 3 (01/07/2016) . - p. 261-269[article] Les sols peuvent-ils devenir des biens communs ? [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / P. Donadieu ; M.-C. Girard ; E. Rémy . - 2016 . - p. 261-269.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > vol. 24, n. 3 (01/07/2016) . - p. 261-269
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone urbaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de la terre:Sciences du sol:Sol Mots-clés : SOIL COMMONS BIEN COMMUN SOIL MANAGEMENT GESTION DU SOL ECOSYSTEM SERVICES SERVICE ECOSYSTEMIQUE URBAN AREAS SUBURBAN AREAS ZONE PERIURBAINE OWNERSHIP PROPRIETE 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Résumé : L’utilisation actuelle des sols, qui est fondée surtout sur le droit de propriété foncière et le droit de l’urbanisme, tient très peu compte des services écosystémiques qu’ils peuvent fournir localement et globalement. Pour construire des territoires soutenables, notamment dans les régions urbaines, l’article suggère, avec l’exemple des jardins collectifs, de fonder la gouvernance de l’utilisation de l’espace sur le devenir possible des sols au regard d’un débat public démocratique. Il propose de dissocier le droit de propriété du sol de celui qui est lié aux services de biens communs attribués par les usagers. Ainsi pourraient être élaborés des communs territoriaux dans le cadre institutionnel des collectivités locales. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NSS_243_0261 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=180270
