
Détail de l'auteur
Auteur Ernst Zürcher (1951-...)
Commentaire :
Ingénieur forestier, docteur en sciences naturelles, professeur et chercheur en sciences du bois à la Haute École spécialisée bernoise, chargé de cours à l'École polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) et à l'École polytechnique fédérale de Zurich (ETHZ), Ernst Zürcher étudie plus particulièrement les structures temporelles des arbres (chronobiologie) et les influences du milieu sur l'anatomie de leurs bois. Il est l'auteur de nombreux articles scientifiques.
|
Documents disponibles écrits par cet auteur



Titre : Les arbres, entre visible et invisible : s'etonner, comprendre, agir Type de document : texte imprimé Auteurs : Ernst Zürcher (1951-...), Auteur ; Francis Hallé (1938-...) , Préfacier, etc. ; Bruno Sirven, Préfacier, etc.
Editeur : Arles Cedex (Bouches-du-Rhône) : Éditions Actes-Sud Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (283 p.-22 p. de pl. en coul.) Présentation : ill. en noir et en couleur, cartes, couv. ill. en coul. Format : 21 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-06594-2 Prix : 29 € Note générale : En hyperlien : Une émission des arbres pour les arbres réalisée avec le Théâtre de Vidy-Lausanne et la RTS - Le Labo
Conception : Laetitia Dosch en collaboration avec Yuval Rozman, Thierry Sartoretti, Lisa Como
Animation : Laetitia Dosch, Thierry Sartoretti
Prise de son : Jean Pascal Mages
Réalisation : Gerald Wang
Avec les équipes du Théâtre Vidy-Lausanne
Production : Viande Hachée du Caire et des Grisons, le Théâtre de Vidy-Lausanne avec le concours dʹAlterMachine et Paquis Production
Avec le soutien du fonds Close distance de Pro Helvetia et du cycle Imaginaires des futurs possibles organisé par le Théâtre Vidy-Lausanne, l'Université de Lausanne et la Fondation Zoein
Remerciements : Dominique Bourg, Gauthier Chapelle, Emanuele Coccia, Dariouch Ghavani, François Gremaud, Sarah Koller, Viviane Pavillon, Michaël Rosselet, Sophie Swaton, Ernst ZücherLangues : Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : Sciences et découverte de l'Univers et de la nature / Le monde végétal (flore et arbres) / Arbres, arbustes et plantes grimpantes Arbres Forêts arbre, biologie, forêt, histoire, écologie Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Résumé : Un panorama des recherches scientifiques et des croyances ancestrales relatives aux arbres et aux forêts L'ingénieur forestier leur rend hommage et plaide pour leur protection.
Note de contenu : Bibliogr. p. [249]-263. Notes bibliogr. La 4e de couverture indique : "Arbres et forêts sont aujourd'hui menacés, alors qu'ils pourraient devenir nos meilleurs alliés. Un nouveau regard sur la nature, selon une démarche scientifique, permet de lever le voile des apparences et de révéler des particularités insoupçonnées des arbres. Des savoirs traditionnels apparaissent alors parfois biologiquement visionnaires - tandis que, par ailleurs, la science découvre des phénomènes dont même la tradition n'avait pas idée.
Ce livre brosse un panorama dans lequel le visible et l'invisible s'entrecroisent. Il y est question des peuples de l'arbre, du secret de la longévité des arbres, du nombre d'or, d'eau « nouvelle », de marées dans les fûts et de pouls cosmique des bourgeons, de messages subtils des arbres, aujourd'hui mesurables, tels les signes avant-coureurs de tremblements de terre, et de bien d'autres choses encore : qu'est-ce que le « bois de lune » ? Que nous révèle un « électrodendrogramme » ? Comment une maison en bois, un feu de bois ou tout simplement l'air de la forêt agissent-ils sur notre santé ? Pourquoi les arbres et les forêts ont-ils été des sources de fertilité pour l'agriculture et comment peuvent-ils le redevenir - et par là même agir contre l'effet de serre ?
Sous de multiples aspects, les arbres peuvent nous enrichir et nous inspirer, pour autant que nous les intégrions dans nos actions. Très concrètement, ils constituent un moyen non seulement d'atténuation, mais aussi de résolution de la catastrophe climatique en cours. Et, bien plus que nous ne l'imaginons, ils peuvent aider à régénérer les hommes et à faire reverdir la Terre."En ligne : https://www.rts.ch/play/radio/le-labo/audio/radio-arbres?id=11599636 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=191412 Les arbres, entre visible et invisible : s'etonner, comprendre, agir [texte imprimé] / Ernst Zürcher (1951-...), Auteur ; Francis Hallé (1938-...), Préfacier, etc. ; Bruno Sirven, Préfacier, etc. . - Arles Cedex (Bouches-du-Rhône) (Direction générale, Place Nina-Berberova, 13633) : Éditions Actes-Sud, 2016 . - 1 vol. (283 p.-22 p. de pl. en coul.) : ill. en noir et en couleur, cartes, couv. ill. en coul. ; 21 x 14 cm.
ISBN : 978-2-330-06594-2 : 29 €
En hyperlien : Une émission des arbres pour les arbres réalisée avec le Théâtre de Vidy-Lausanne et la RTS - Le Labo
Conception : Laetitia Dosch en collaboration avec Yuval Rozman, Thierry Sartoretti, Lisa Como
Animation : Laetitia Dosch, Thierry Sartoretti
Prise de son : Jean Pascal Mages
Réalisation : Gerald Wang
Avec les équipes du Théâtre Vidy-Lausanne
Production : Viande Hachée du Caire et des Grisons, le Théâtre de Vidy-Lausanne avec le concours dʹAlterMachine et Paquis Production
Avec le soutien du fonds Close distance de Pro Helvetia et du cycle Imaginaires des futurs possibles organisé par le Théâtre Vidy-Lausanne, l'Université de Lausanne et la Fondation Zoein
Remerciements : Dominique Bourg, Gauthier Chapelle, Emanuele Coccia, Dariouch Ghavani, François Gremaud, Sarah Koller, Viviane Pavillon, Michaël Rosselet, Sophie Swaton, Ernst Zücher
Langues : Français (fre)
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : Sciences et découverte de l'Univers et de la nature / Le monde végétal (flore et arbres) / Arbres, arbustes et plantes grimpantes Arbres Forêts arbre, biologie, forêt, histoire, écologie Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Résumé : Un panorama des recherches scientifiques et des croyances ancestrales relatives aux arbres et aux forêts L'ingénieur forestier leur rend hommage et plaide pour leur protection.
Note de contenu : Bibliogr. p. [249]-263. Notes bibliogr. La 4e de couverture indique : "Arbres et forêts sont aujourd'hui menacés, alors qu'ils pourraient devenir nos meilleurs alliés. Un nouveau regard sur la nature, selon une démarche scientifique, permet de lever le voile des apparences et de révéler des particularités insoupçonnées des arbres. Des savoirs traditionnels apparaissent alors parfois biologiquement visionnaires - tandis que, par ailleurs, la science découvre des phénomènes dont même la tradition n'avait pas idée.
Ce livre brosse un panorama dans lequel le visible et l'invisible s'entrecroisent. Il y est question des peuples de l'arbre, du secret de la longévité des arbres, du nombre d'or, d'eau « nouvelle », de marées dans les fûts et de pouls cosmique des bourgeons, de messages subtils des arbres, aujourd'hui mesurables, tels les signes avant-coureurs de tremblements de terre, et de bien d'autres choses encore : qu'est-ce que le « bois de lune » ? Que nous révèle un « électrodendrogramme » ? Comment une maison en bois, un feu de bois ou tout simplement l'air de la forêt agissent-ils sur notre santé ? Pourquoi les arbres et les forêts ont-ils été des sources de fertilité pour l'agriculture et comment peuvent-ils le redevenir - et par là même agir contre l'effet de serre ?
Sous de multiples aspects, les arbres peuvent nous enrichir et nous inspirer, pour autant que nous les intégrions dans nos actions. Très concrètement, ils constituent un moyen non seulement d'atténuation, mais aussi de résolution de la catastrophe climatique en cours. Et, bien plus que nous ne l'imaginons, ils peuvent aider à régénérer les hommes et à faire reverdir la Terre."En ligne : https://www.rts.ch/play/radio/le-labo/audio/radio-arbres?id=11599636 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=191412 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11935 S-50 ZUR Livre Centre de Documentation Carrières Sociales Médiation scientifique Disponible Documents numériques
Planter des haies de biodiversité : mellifères, fruitières, pourvoyeuses, climatiques, défensives / SUDOC / Bernard Farinelli
Titre : Planter des haies de biodiversité : mellifères, fruitières, pourvoyeuses, climatiques, défensives / SUDOC Type de document : document électronique Auteurs : Bernard Farinelli (1953-...), Auteur ; Dominique Mansion (1952-...), Préfacier, etc. ; Ernst Zürcher (1951-...), Postfacier, auteur du colophon, etc. Editeur : Escalquens : Éditions de Terran Année de publication : 2019 Collection : Jardiner nature, ISSN 1969-5306 num. 17 Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-119-3 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Haies Agriculture durable Résumé : La quatrième de couverture indique : "Durant des siècles, la haie protégeait, délimitait, nourrissait. Les dernières décennies ont vu des arrachages massifs ou son remplacement par le "béton vert" , la haie monospécifique. Et avec ce processus, un appauvrissement, une détérioration, voire une désertification du vivant. Aujourd'hui, elle s'impose de nouveau et en urgence. Pour des raisons climatiques, esthétiques, écologiques, philosophiques, elle concourt à remettre de la nature et donc de la biodiversité. Taillable (fournissant ainsi broyat, bois, tuteurs...), diverse, elle permet toutes les combinaisons dans tous les lieux. L'abeille a besoin de fleurs, la faune de nourriture et d'abris, l'homme de fruits et de plantes. Il est essentiel de se protéger des aléas climatiques, du voisinage, du bruit... La haie est là ! L'idée de cet ouvrage est d'aider à construire le projet, choisir les espèces végétales (une quarantaine y sont présentées), ouvrir de nouvelles perspectives au jardinier, au propriétaire d'un petit terrain, à l'élu. Végétaliser le plus possible, tant qu'il est encore temps. Il s'inscrit dans une vision permacole, globale, où l'arbre retrouve toute sa place, à un moment où canicules, sécheresses et autres dérèglements climatiques s'intensifient" Note de contenu : Bibliogr. p. 141. Index Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=270475 Planter des haies de biodiversité : mellifères, fruitières, pourvoyeuses, climatiques, défensives / SUDOC [document électronique] / Bernard Farinelli (1953-...), Auteur ; Dominique Mansion (1952-...), Préfacier, etc. ; Ernst Zürcher (1951-...), Postfacier, auteur du colophon, etc. . - Escalquens : Éditions de Terran, 2019 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Jardiner nature, ISSN 1969-5306; 17) .
ISBN : 978-2-35981-119-3 : 16 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Haies Agriculture durable Résumé : La quatrième de couverture indique : "Durant des siècles, la haie protégeait, délimitait, nourrissait. Les dernières décennies ont vu des arrachages massifs ou son remplacement par le "béton vert" , la haie monospécifique. Et avec ce processus, un appauvrissement, une détérioration, voire une désertification du vivant. Aujourd'hui, elle s'impose de nouveau et en urgence. Pour des raisons climatiques, esthétiques, écologiques, philosophiques, elle concourt à remettre de la nature et donc de la biodiversité. Taillable (fournissant ainsi broyat, bois, tuteurs...), diverse, elle permet toutes les combinaisons dans tous les lieux. L'abeille a besoin de fleurs, la faune de nourriture et d'abris, l'homme de fruits et de plantes. Il est essentiel de se protéger des aléas climatiques, du voisinage, du bruit... La haie est là ! L'idée de cet ouvrage est d'aider à construire le projet, choisir les espèces végétales (une quarantaine y sont présentées), ouvrir de nouvelles perspectives au jardinier, au propriétaire d'un petit terrain, à l'élu. Végétaliser le plus possible, tant qu'il est encore temps. Il s'inscrit dans une vision permacole, globale, où l'arbre retrouve toute sa place, à un moment où canicules, sécheresses et autres dérèglements climatiques s'intensifient" Note de contenu : Bibliogr. p. 141. Index Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=270475 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Les trognes : l'arbre paysan aux mille usages /TOURS-BU Sciences Pharmacie Type de document : document électronique Auteurs : Dominique Mansion (1952-...), Auteur ; Francis Hallé (1938-...) , Préfacier, etc. ; Ernst Zürcher (1951-...), Postfacier, auteur du colophon, etc. ; Pierre Lieutaghi (1939-...)
, Postfacier, auteur du colophon, etc.
Mention d'édition : [Nouvelle édition revue et augmentée d'un cahier pratique] Editeur : Rennes : Éd. Ouest-France Année de publication : 2019, cop. 2010 Importance : 167 p. Présentation : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-8139-3 Prix : 22 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Arbres champêtres -- Conservation des ressources -- Europe
Trognes -- Europe
Taille (botanique)Résumé : La quatrième de couverture indique : "Tout le monde a déjà vu une trogne ! Et pourtant, combien savent qu'il s'agit d'un arbre régulièrement taillé à hauteur pour son bois, ses feuilles ou ses fruits ? Les trognes, appelées aussi têtards, têteaux, tronches, rousses, émousses, ragosses, touses ou chapoules... sont les témoins vivants d'une longue histoire entre l'homme et le végétal. Partout en Europe, elles ont joué dès l'Antiquité un rôle essentiel dans l'économie paysanne en offrant une production durable pour d'innombrables usages, et sont devenues un patrimoine biologique et culturel d'une valeur inestimable. Ce livre, fruit de dix années de recherches, raconte l'histoire de ces arbres hors du commun. Il rassemble une somme d'informations et de documentation inédite : témoignages, citations d'écrivains, dessins, tableaux, photos, cartes postales... ainsi qu'un dictionnaire des noms de trognes, un inventaire des espèces vivant dans ces arbres, concernées... Un ouvrage exceptionnel qui donne aussi des clés pour que tes trognes retrouvent une place dans les paysages de demain." Note de contenu : Bibliogr. et webliogr. p. 163-164. Glossaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=hFmGm3ntKA8 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=270474 Les trognes : l'arbre paysan aux mille usages /TOURS-BU Sciences Pharmacie [document électronique] / Dominique Mansion (1952-...), Auteur ; Francis Hallé (1938-...), Préfacier, etc. ; Ernst Zürcher (1951-...), Postfacier, auteur du colophon, etc. ; Pierre Lieutaghi (1939-...)
, Postfacier, auteur du colophon, etc. . - [Nouvelle édition revue et augmentée d'un cahier pratique] . - Rennes : Éd. Ouest-France, 2019, cop. 2010 . - 167 p. : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7373-8139-3 : 22 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Arbres champêtres -- Conservation des ressources -- Europe
Trognes -- Europe
Taille (botanique)Résumé : La quatrième de couverture indique : "Tout le monde a déjà vu une trogne ! Et pourtant, combien savent qu'il s'agit d'un arbre régulièrement taillé à hauteur pour son bois, ses feuilles ou ses fruits ? Les trognes, appelées aussi têtards, têteaux, tronches, rousses, émousses, ragosses, touses ou chapoules... sont les témoins vivants d'une longue histoire entre l'homme et le végétal. Partout en Europe, elles ont joué dès l'Antiquité un rôle essentiel dans l'économie paysanne en offrant une production durable pour d'innombrables usages, et sont devenues un patrimoine biologique et culturel d'une valeur inestimable. Ce livre, fruit de dix années de recherches, raconte l'histoire de ces arbres hors du commun. Il rassemble une somme d'informations et de documentation inédite : témoignages, citations d'écrivains, dessins, tableaux, photos, cartes postales... ainsi qu'un dictionnaire des noms de trognes, un inventaire des espèces vivant dans ces arbres, concernées... Un ouvrage exceptionnel qui donne aussi des clés pour que tes trognes retrouvent une place dans les paysages de demain." Note de contenu : Bibliogr. et webliogr. p. 163-164. Glossaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=hFmGm3ntKA8 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=270474 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire