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Dynamiques paradigmatiques des agricultures écologisées dans les communautés scientifiques internationales / Guillaume Ollivier in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013)
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[article]
Titre : Dynamiques paradigmatiques des agricultures écologisées dans les communautés scientifiques internationales Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Ollivier, Auteur ; Stéphane Bellon, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 166-181 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Institution politique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche Mots-clés : Écologisme political institutions instituciones políticas Scientometrie Agricultural practices Prácticas agrícolas pratique agricole Résumé : Les interrogations sur la modernisation agricole ne sont pas nouvelles, comme l?atteste la profusion de qualifications de l?agriculture issue de mouvements sociaux ou de la recherche. Elles proposent des réformes plus ou moins radicales et/ou conceptuellement construites de l?agriculture. Nous décrivons l?émergence de ces conceptions dans l?arène scientifique internationale pour caractériser leur nature paradigmatique puis les conditions de leur émergence. Après un inventaire des formes d?agriculture écologisées dans la littérature scientifique internationale, nous montrons les spécificités de chaque forme ainsi que les tendances communes du domaine qu?elles constituent. Même si les qualifications se différencient par leur dynamique et leurs attachements institutionnels, une convergence paradigmatique issue d?emprunts à la pensée écologique apparaît. Nous discutons les liens de ces recherches à des facteurs renvoyant à la relation entre activité scientifique et institutions politiques. En ligne : http://dx.doi.org/10.1051/nss/2013093 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77231
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 166-181[article] Dynamiques paradigmatiques des agricultures écologisées dans les communautés scientifiques internationales [texte imprimé] / Guillaume Ollivier, Auteur ; Stéphane Bellon, Auteur . - 2013 . - p. 166-181.
Langues : Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 166-181
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Institution politique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche Mots-clés : Écologisme political institutions instituciones políticas Scientometrie Agricultural practices Prácticas agrícolas pratique agricole Résumé : Les interrogations sur la modernisation agricole ne sont pas nouvelles, comme l?atteste la profusion de qualifications de l?agriculture issue de mouvements sociaux ou de la recherche. Elles proposent des réformes plus ou moins radicales et/ou conceptuellement construites de l?agriculture. Nous décrivons l?émergence de ces conceptions dans l?arène scientifique internationale pour caractériser leur nature paradigmatique puis les conditions de leur émergence. Après un inventaire des formes d?agriculture écologisées dans la littérature scientifique internationale, nous montrons les spécificités de chaque forme ainsi que les tendances communes du domaine qu?elles constituent. Même si les qualifications se différencient par leur dynamique et leurs attachements institutionnels, une convergence paradigmatique issue d?emprunts à la pensée écologique apparaît. Nous discutons les liens de ces recherches à des facteurs renvoyant à la relation entre activité scientifique et institutions politiques. En ligne : http://dx.doi.org/10.1051/nss/2013093 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77231 L?intensification écologique de l?agriculture par la valorisation des déchets organiques : de l?écologisation aux inégalités / Steve Joncoux in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013)
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Protection de l?eau et agriculture : une négociation au long cours / Florence Hellec in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013)
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[article]
Titre : Protection de l?eau et agriculture : une négociation au long cours Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Hellec, Auteur ; Laura Martin, Auteur ; Fabienne Barataud, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 190-199 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Administration locale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental protection ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Gestion des ressources en eau:Conservation de l'eau Mots-clés : Ressources naturelles -- Aspect de l'environnement UMWELTSCHUTZ Protección ambiental Protection de l'environnement Protezione dell'ambiente Politique publique -- France Négociations collectives Jura (France) LANDWIRT farmers Agricultores Agricoltori WASSERSCHUTZ Water conservation Conservación de aguas Conservazione dell'acqua Résumé : Contrainte par l?Union européenne à renforcer ses mesures de protection des ressources naturelles en eau, la France comporte quelques exemples de réussite en la matière. Ainsi en est-il du cas de Lons-le-Saunier, précurseur en matière de protection préventive de la qualité de l?eau. Notre étude a porté sur le processus de négociation entre les autorités publiques locales et les agriculteurs, analysé sur le temps long, en intégrant les dynamiques professionnelles agricoles. Nos résultats mettent en évidence le rôle central des élus lédoniens qui, tout en ayant choisi la voie de la concertation, mobilisent ponctuellement les outils réglementaires pour contraindre les agriculteurs. L?engagement de ces derniers dans la protection de la ressource s?explique également par les bénéfices matériels et symboliques qu?ils en ont obtenus sur le plan professionnel. En ligne : http://dx.doi.org/10.1051/nss/2013097 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77257
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 190-199[article] Protection de l?eau et agriculture : une négociation au long cours [texte imprimé] / Florence Hellec, Auteur ; Laura Martin, Auteur ; Fabienne Barataud, Auteur . - 2013 . - p. 190-199.
Langues : Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 190-199
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Administration locale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental protection ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Gestion des ressources en eau:Conservation de l'eau Mots-clés : Ressources naturelles -- Aspect de l'environnement UMWELTSCHUTZ Protección ambiental Protection de l'environnement Protezione dell'ambiente Politique publique -- France Négociations collectives Jura (France) LANDWIRT farmers Agricultores Agricoltori WASSERSCHUTZ Water conservation Conservación de aguas Conservazione dell'acqua Résumé : Contrainte par l?Union européenne à renforcer ses mesures de protection des ressources naturelles en eau, la France comporte quelques exemples de réussite en la matière. Ainsi en est-il du cas de Lons-le-Saunier, précurseur en matière de protection préventive de la qualité de l?eau. Notre étude a porté sur le processus de négociation entre les autorités publiques locales et les agriculteurs, analysé sur le temps long, en intégrant les dynamiques professionnelles agricoles. Nos résultats mettent en évidence le rôle central des élus lédoniens qui, tout en ayant choisi la voie de la concertation, mobilisent ponctuellement les outils réglementaires pour contraindre les agriculteurs. L?engagement de ces derniers dans la protection de la ressource s?explique également par les bénéfices matériels et symboliques qu?ils en ont obtenus sur le plan professionnel. En ligne : http://dx.doi.org/10.1051/nss/2013097 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77257 Le label AB, dispositif de promesse ou de jugement ? / G. Teil in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013)
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[article]
Titre : Le label AB, dispositif de promesse ou de jugement ? Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : G. Teil Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 213-222 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs Mots-clés : QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE ORGANIC AGRICULTURE AGRICULTURE BIOLOGIQUE VALUE SYSTEMS CERTIFICATION 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité Résumé : Deux interprétations de la notion de bio divisent les producteurs que les deux notions de dispositif de promesse et de jugement permettent de bien distinguer. La première en fait un dispositif de promesse qui objective une « caractéristique » bio prédéfinie et contrôlée. L’autre, à l’inverse, insiste sur les impasses que génère cette réduction du bio à « quelque chose » et lui préfère un bio pluriel, cadré par un dispositif de jugement. Il se présente comme le résultat d’un engagement ou d’une philosophie qui pense le bio de façon globale et intégratrice et entend soumettre l’économie à ses finalités, plutôt que d’en subir les contraintes. Ces deux interprétations engagent deux régimes de qualification du bio que L. Karpik a différenciés sous le nom de dispositifs de promesse et de jugement. Quoique formellement antinomiques, ils apparaissent aussi comme deux formes dont les interactions confèrent au label à la fois sa résistance et son efficacité. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NSS_212_0213 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107391
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 213-222[article] Le label AB, dispositif de promesse ou de jugement ? [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / G. Teil . - 2013 . - p. 213-222.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 213-222
Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs Mots-clés : QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE ORGANIC AGRICULTURE AGRICULTURE BIOLOGIQUE VALUE SYSTEMS CERTIFICATION 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité Résumé : Deux interprétations de la notion de bio divisent les producteurs que les deux notions de dispositif de promesse et de jugement permettent de bien distinguer. La première en fait un dispositif de promesse qui objective une « caractéristique » bio prédéfinie et contrôlée. L’autre, à l’inverse, insiste sur les impasses que génère cette réduction du bio à « quelque chose » et lui préfère un bio pluriel, cadré par un dispositif de jugement. Il se présente comme le résultat d’un engagement ou d’une philosophie qui pense le bio de façon globale et intégratrice et entend soumettre l’économie à ses finalités, plutôt que d’en subir les contraintes. Ces deux interprétations engagent deux régimes de qualification du bio que L. Karpik a différenciés sous le nom de dispositifs de promesse et de jugement. Quoique formellement antinomiques, ils apparaissent aussi comme deux formes dont les interactions confèrent au label à la fois sa résistance et son efficacité. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NSS_212_0213 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107391 Protection de l’eau et agriculture : une négociation au long cours / F. Hellec in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013)
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[article]
Titre : Protection de l’eau et agriculture : une négociation au long cours Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : F. Hellec ; L. Martin ; Fabienne Barataud Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 190-199 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Gestion des ressources en eau:Conservation de l'eau Mots-clés : WATER CONSERVATION POLLUTION BY AGRICULTURE POLLUTION PAR L'AGRICULTURE NEGOTIATION NEGOCIATION CONVENTION FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS WATER MANAGEMENT GESTION DES EAUX WATER HARVESTING CAPTAGE D'EAU TERRITORIAL AUTHORITIES/ADMINISTRATIVE UNIT/TERRITORIAL UNIT COLLECTIVITE TERRITORIALE 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Contrainte par l’Union européenne à renforcer ses mesures de protection des ressources naturelles en eau, la France comporte quelques exemples de réussite en la matière. Ainsi en est-il du cas de Lons-le-Saunier, précurseur en matière de protection préventive de la qualité de l’eau. Notre étude a porté sur le processus de négociation entre les autorités publiques locales et les agriculteurs, analysé sur le temps long, en intégrant les dynamiques professionnelles agricoles. Nos résultats mettent en évidence le rôle central des élus lédoniens qui, tout en ayant choisi la voie de la concertation, mobilisent ponctuellement les outils réglementaires pour contraindre les agriculteurs. L’engagement de ces derniers dans la protection de la ressource s’explique également par les bénéfices matériels et symboliques qu’ils en ont obtenus sur le plan professionnel. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NSS_212_0190# Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107455
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 190-199[article] Protection de l’eau et agriculture : une négociation au long cours [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / F. Hellec ; L. Martin ; Fabienne Barataud . - 2013 . - p. 190-199.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 21 n° 2 (avril - juin 2013) . - p. 190-199
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Gestion des ressources en eau:Conservation de l'eau Mots-clés : WATER CONSERVATION POLLUTION BY AGRICULTURE POLLUTION PAR L'AGRICULTURE NEGOTIATION NEGOCIATION CONVENTION FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS WATER MANAGEMENT GESTION DES EAUX WATER HARVESTING CAPTAGE D'EAU TERRITORIAL AUTHORITIES/ADMINISTRATIVE UNIT/TERRITORIAL UNIT COLLECTIVITE TERRITORIALE 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Contrainte par l’Union européenne à renforcer ses mesures de protection des ressources naturelles en eau, la France comporte quelques exemples de réussite en la matière. Ainsi en est-il du cas de Lons-le-Saunier, précurseur en matière de protection préventive de la qualité de l’eau. Notre étude a porté sur le processus de négociation entre les autorités publiques locales et les agriculteurs, analysé sur le temps long, en intégrant les dynamiques professionnelles agricoles. Nos résultats mettent en évidence le rôle central des élus lédoniens qui, tout en ayant choisi la voie de la concertation, mobilisent ponctuellement les outils réglementaires pour contraindre les agriculteurs. L’engagement de ces derniers dans la protection de la ressource s’explique également par les bénéfices matériels et symboliques qu’ils en ont obtenus sur le plan professionnel. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NSS_212_0190# Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107455