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Le recrutement dans la grande distribution : des pratiques ajustées ? / Géraldine Rieucau in Revue de l'IRES [En ligne], n° 76 (2013/1)
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[article]
Titre : Le recrutement dans la grande distribution : des pratiques ajustées ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Géraldine Rieucau ; MARIE SALOGNON Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 45-69 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Recherche sur le terrain:EnquêteMots-clés : GROSSMARKT MASS RETAIL GRAN DISTRIBUCION GRANDE DISTRIBUTION EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION FRANKREICH FRANCIA ARBEITSKRAFTEWECHSEL LABOUR TURNOVER ROTACION DE LA MANO DE OBRA ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE NIEDRIGLOHN LOW WAGE BAJO SALARIO BAS SALAIRE ARBEITSMARKTSEGMENTATION LABOUR MARKET SEGMENTATION SEGMENTACION DEL MERCADO LABORAL SEGMENTATION DU MARCHE DU TRAVAIL ERHEBUNG SURVEY ENCUESTA INTERNER ARBEITSMARKT INTERNAL LABOUR MARKET MERCADO LABORAL INTERNO MARCHE INTERNE DU TRAVAIL Résumé : Le secteur de la grande distribution continue à recruter en période de crise, essentiellement sur des emplois à bas salaires. À partir d’une enquête qualitative menée à Paris et sa proche banlieue, cet article montre comment les pratiques de recrutement «s’ajustent» aux caractéristiques du système d’emploi (conditions de travail, mobilités, salaires) et aux segmentations qui traversent le secteur, en particulier entre employés et cadres mais également entre groupes et magasins indépendants. Il montre notamment comment les canaux, les outils et les critères de recrutement dessinent les contours de l’employabilité (disponibilité, proximité, attitude accueillante...). Ces pratiques n’évitent pas les discriminations, justifiant parfois qu’elles évoluent, avec un changement d’épreuves d’évaluation et des acteurs en présence.(Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-3.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147802
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 45-69[article] Le recrutement dans la grande distribution : des pratiques ajustées ? [texte imprimé] / Géraldine Rieucau ; MARIE SALOGNON . - 2013 . - pp. 45-69.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 45-69
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Recherche sur le terrain:EnquêteMots-clés : GROSSMARKT MASS RETAIL GRAN DISTRIBUCION GRANDE DISTRIBUTION EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION FRANKREICH FRANCIA ARBEITSKRAFTEWECHSEL LABOUR TURNOVER ROTACION DE LA MANO DE OBRA ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE NIEDRIGLOHN LOW WAGE BAJO SALARIO BAS SALAIRE ARBEITSMARKTSEGMENTATION LABOUR MARKET SEGMENTATION SEGMENTACION DEL MERCADO LABORAL SEGMENTATION DU MARCHE DU TRAVAIL ERHEBUNG SURVEY ENCUESTA INTERNER ARBEITSMARKT INTERNAL LABOUR MARKET MERCADO LABORAL INTERNO MARCHE INTERNE DU TRAVAIL Résumé : Le secteur de la grande distribution continue à recruter en période de crise, essentiellement sur des emplois à bas salaires. À partir d’une enquête qualitative menée à Paris et sa proche banlieue, cet article montre comment les pratiques de recrutement «s’ajustent» aux caractéristiques du système d’emploi (conditions de travail, mobilités, salaires) et aux segmentations qui traversent le secteur, en particulier entre employés et cadres mais également entre groupes et magasins indépendants. Il montre notamment comment les canaux, les outils et les critères de recrutement dessinent les contours de l’employabilité (disponibilité, proximité, attitude accueillante...). Ces pratiques n’évitent pas les discriminations, justifiant parfois qu’elles évoluent, avec un changement d’épreuves d’évaluation et des acteurs en présence.(Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-3.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147802 Le secteur bancaire : des recrutements sous l’autorité des ressources humaines ? / Guillemette de Larquier in Revue de l'IRES [En ligne], n° 76 (2013/1)
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[article]
Titre : Le secteur bancaire : des recrutements sous l’autorité des ressources humaines ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillemette de Larquier ; CAROLE TUCHSZIRER Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 71-98 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Banking ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Institution financière:Banque ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.Mots-clés : BANK BANCO EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION BERUF IM PERSONALWESEN OCCUPATION IN THE PERSONNEL FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION PERSONAL METIER DE LA FONCTION PERSONNEL FRANKREICH FRANCIA BERUFLICHER WERDEGANG OCCUPATIONAL PATHS RECORRIDO PROFESIONAL CHEMINEMENT PROFESSIONNEL Résumé : L’activité bancaire recouvre une grande variété de métiers liée à l’adoption en 1984 du modèle de la banque universelle et à un processus de concentration économique. Ces éléments expliquent la place conséquente dévolue à la fonction ressources humaines (RH) pour tenter d’homogénéiser les pratiques de recrutement de groupes bancaires devenus pour beaucoup des «mastodontes». Ces recrutements relèvent en réalité de deux marchés du travail bien distincts : un marché du travail à dominante interne pour la banque de détail et un marché du travail à dominante professionnelle pour les banques de financement et les banques d’affaires. Ces deux modèles mettent au jour des formes de gouvernance spécifiques qui mobilisent différemment les managers et les professionnels RH dans l’organisation et l’acte même de recrutement. (Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-4.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147806
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 71-98[article] Le secteur bancaire : des recrutements sous l’autorité des ressources humaines ? [texte imprimé] / Guillemette de Larquier ; CAROLE TUCHSZIRER . - 2013 . - pp. 71-98.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 71-98
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Banking ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Institution financière:Banque ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.Mots-clés : BANK BANCO EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION BERUF IM PERSONALWESEN OCCUPATION IN THE PERSONNEL FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION PERSONAL METIER DE LA FONCTION PERSONNEL FRANKREICH FRANCIA BERUFLICHER WERDEGANG OCCUPATIONAL PATHS RECORRIDO PROFESIONAL CHEMINEMENT PROFESSIONNEL Résumé : L’activité bancaire recouvre une grande variété de métiers liée à l’adoption en 1984 du modèle de la banque universelle et à un processus de concentration économique. Ces éléments expliquent la place conséquente dévolue à la fonction ressources humaines (RH) pour tenter d’homogénéiser les pratiques de recrutement de groupes bancaires devenus pour beaucoup des «mastodontes». Ces recrutements relèvent en réalité de deux marchés du travail bien distincts : un marché du travail à dominante interne pour la banque de détail et un marché du travail à dominante professionnelle pour les banques de financement et les banques d’affaires. Ces deux modèles mettent au jour des formes de gouvernance spécifiques qui mobilisent différemment les managers et les professionnels RH dans l’organisation et l’acte même de recrutement. (Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-4.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147806 Pourquoi a-t-on encore besoin de managers de proximité ? Une analyse du travail d’encadrement à EDF. / Emmanuel Martin in Revue de l'IRES [En ligne], n° 76 (2013/1)
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[article]
Titre : Pourquoi a-t-on encore besoin de managers de proximité ? Une analyse du travail d’encadrement à EDF. Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Martin Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 3-27 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Conditions d'emploi:Conditions de travail:Organisation du travail ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Personnel:Cadre Mots-clés : MANAGEMENT MANAGERIAL STAFF ENCADREMENT FUHRUNGSKRAFT MANAGERIAL EMPLOYEE MANDO MEDIO Y SUPERIOR ARBEITSORGANISATION WORK ORGANISATION ORGANIZACION DEL TRABAJO FRANKREICH FRANCIA EDF Résumé : À partir de l’exemple des encadrants de proximité de l’entreprise EDF (agents de maîtrise et cadres encadrant des agents d’exécution), l’article reprend une question classique : quel travail effectue l’encadrement ? De prime abord, le rôle des «managers de proximité» paraît difficile, sinon superflu il leur revient en effet de faire correspondre, le plus étroitement possible, le travail effectivement réalisé avec une multitude de prescriptions. Ce travail d’arrangement semble occuper les marges de l’activité. La deuxième partie de l’article, en examinant la façon dont encadrants humains et dispositifs de gestion cohabitent dans le contrôle de l’activité, revient sur la part spécifique du travail qu’assurent les encadrants: intervenant sur le «relationnel», objet en apparence secondaire, ces derniers sont en réalité des juges du travail.(Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-1.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147856
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 3-27[article] Pourquoi a-t-on encore besoin de managers de proximité ? Une analyse du travail d’encadrement à EDF. [texte imprimé] / Emmanuel Martin . - 2013 . - pp. 3-27.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 3-27
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Conditions d'emploi:Conditions de travail:Organisation du travail ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Personnel:Cadre Mots-clés : MANAGEMENT MANAGERIAL STAFF ENCADREMENT FUHRUNGSKRAFT MANAGERIAL EMPLOYEE MANDO MEDIO Y SUPERIOR ARBEITSORGANISATION WORK ORGANISATION ORGANIZACION DEL TRABAJO FRANKREICH FRANCIA EDF Résumé : À partir de l’exemple des encadrants de proximité de l’entreprise EDF (agents de maîtrise et cadres encadrant des agents d’exécution), l’article reprend une question classique : quel travail effectue l’encadrement ? De prime abord, le rôle des «managers de proximité» paraît difficile, sinon superflu il leur revient en effet de faire correspondre, le plus étroitement possible, le travail effectivement réalisé avec une multitude de prescriptions. Ce travail d’arrangement semble occuper les marges de l’activité. La deuxième partie de l’article, en examinant la façon dont encadrants humains et dispositifs de gestion cohabitent dans le contrôle de l’activité, revient sur la part spécifique du travail qu’assurent les encadrants: intervenant sur le «relationnel», objet en apparence secondaire, ces derniers sont en réalité des juges du travail.(Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-1.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147856 Recruter dans l’hôtellerie-restauration : quelle sélectivité sur un marché du travail en tension ? / Michèle Forté in Revue de l'IRES [En ligne], n° 76 (2013/1)
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Titre : Recruter dans l’hôtellerie-restauration : quelle sélectivité sur un marché du travail en tension ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Forté ; Sylvie Monchatre Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 127-150 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Recherche sur le terrain:EnquêteMots-clés : HOTEL- UND GASTSTATTENGEWERBE HOTEL AND CATERING HOTELERIA - RESTAURACION HOTELLERIE-RESTAURATION EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION FRANKREICH FRANCIA ARBEITSKRAFTEWECHSEL LABOUR TURNOVER ROTACION DE LA MANO DE OBRA ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE ERHEBUNG SURVEY ENCUESTA Céreq - Centre associé de Strasbourg Résumé : Un secteur en tension peut-il être sélectif ? Loin de se réduire à un déficit de main-d’œuvre, les difficultés à recruter peuvent également provenir de stratégies de mobilisation salariale. C’est l’hypothèse explorée ici, sur la base d’une enquête réalisée dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Pour ce faire, nous remontons aux sources des difficultés de recrutement, souligner l’importance du turnover et le paradoxe de la coexistence de discours de pénurie avec une forte demande d’emploi. Nous montrons que l’enjeu de stabiliser un noyau dur de «salariés de confiance» conduit les employeurs à recruter en évitant le marché du placement, selon des formes différentes chez les indépendants et dans les chaînes. Nous examinons, pour finir, les critères d’évaluation, qui constituent un bon indicateur des «conventions domestiques» à l’œuvre face à l’enjeu de disponibilité temporelle des candidats. (Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-6.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147865
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 127-150[article] Recruter dans l’hôtellerie-restauration : quelle sélectivité sur un marché du travail en tension ? [texte imprimé] / Michèle Forté ; Sylvie Monchatre . - 2013 . - pp. 127-150.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 127-150
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Recherche sur le terrain:EnquêteMots-clés : HOTEL- UND GASTSTATTENGEWERBE HOTEL AND CATERING HOTELERIA - RESTAURACION HOTELLERIE-RESTAURATION EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION FRANKREICH FRANCIA ARBEITSKRAFTEWECHSEL LABOUR TURNOVER ROTACION DE LA MANO DE OBRA ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE ERHEBUNG SURVEY ENCUESTA Céreq - Centre associé de Strasbourg Résumé : Un secteur en tension peut-il être sélectif ? Loin de se réduire à un déficit de main-d’œuvre, les difficultés à recruter peuvent également provenir de stratégies de mobilisation salariale. C’est l’hypothèse explorée ici, sur la base d’une enquête réalisée dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Pour ce faire, nous remontons aux sources des difficultés de recrutement, souligner l’importance du turnover et le paradoxe de la coexistence de discours de pénurie avec une forte demande d’emploi. Nous montrons que l’enjeu de stabiliser un noyau dur de «salariés de confiance» conduit les employeurs à recruter en évitant le marché du placement, selon des formes différentes chez les indépendants et dans les chaînes. Nous examinons, pour finir, les critères d’évaluation, qui constituent un bon indicateur des «conventions domestiques» à l’œuvre face à l’enjeu de disponibilité temporelle des candidats. (Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-6.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147865 Services de conseil en informatique : recruter pour placer. / Yannick Fondeur in Revue de l'IRES [En ligne], n° 76 (2013/1)
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Titre : Services de conseil en informatique : recruter pour placer. Type de document : texte imprimé Auteurs : Yannick Fondeur Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 99-125 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.Mots-clés : SSII - EDV-DIENSTLEISTUNGSUNTERNEHMEN SSII - SOFTWARE ENGINEERING COMPANY SSII - EMPRESA DE SERVICIOS INFORMATICOS SSII - SOCIETE DE SERVICE INFORMATIQUE EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION PSB - STATISTISCHES PORTRÄT DER BRANCHE PSB - STATISTICAL PORTRAITS OF THE INDUSTRIAL SECTORS PSB - DESCRIPCIONES ESTADISTICAS DE RAMA PSB - PORTRAITS STATISTIQUES DE BRANCHE ARBEITSKRAFTEWECHSEL LABOUR TURNOVER ROTACION DE LA MANO DE OBRA ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE FRANKREICH FRANCIA Résumé : Les sociétés du champ du conseil en informatique sont, pour l’essentiel de leur activité, des intermédiaires du marché du travail. Elles recrutent intensément et de manière permanente, en constante anticipation des besoins de leurs clients. Cette activité de main-d’œuvre en flux tendus s’appuie généralement sur un modèle d’organisation «entrepreneurial décentralisé» qui laisse la gestion de l’emploi à la main des managers, et mise davantage sur l’appel au marché du travail que sur la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences. Ces caractéristiques engendrent une sélectivité qui profite essentiellement aux jeunes hommes diplômés, et expliquent pourquoi la plupart des processus de recrutement initiés n’aboutissent pas. Elles produisent également des difficultés de recrutement endogènes au système d’emploi.(Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-5.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147875
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 99-125[article] Services de conseil en informatique : recruter pour placer. [texte imprimé] / Yannick Fondeur . - 2013 . - pp. 99-125.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'IRES [En ligne] > n° 76 (2013/1) . - pp. 99-125
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Recrutement Policies and procedures for seeking qualified employees.Mots-clés : SSII - EDV-DIENSTLEISTUNGSUNTERNEHMEN SSII - SOFTWARE ENGINEERING COMPANY SSII - EMPRESA DE SERVICIOS INFORMATICOS SSII - SOCIETE DE SERVICE INFORMATIQUE EINSTELLUNG RECRUITMENT CONTRATACION PSB - STATISTISCHES PORTRÄT DER BRANCHE PSB - STATISTICAL PORTRAITS OF THE INDUSTRIAL SECTORS PSB - DESCRIPCIONES ESTADISTICAS DE RAMA PSB - PORTRAITS STATISTIQUES DE BRANCHE ARBEITSKRAFTEWECHSEL LABOUR TURNOVER ROTACION DE LA MANO DE OBRA ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE FRANKREICH FRANCIA Résumé : Les sociétés du champ du conseil en informatique sont, pour l’essentiel de leur activité, des intermédiaires du marché du travail. Elles recrutent intensément et de manière permanente, en constante anticipation des besoins de leurs clients. Cette activité de main-d’œuvre en flux tendus s’appuie généralement sur un modèle d’organisation «entrepreneurial décentralisé» qui laisse la gestion de l’emploi à la main des managers, et mise davantage sur l’appel au marché du travail que sur la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences. Ces caractéristiques engendrent une sélectivité qui profite essentiellement aux jeunes hommes diplômés, et expliquent pourquoi la plupart des processus de recrutement initiés n’aboutissent pas. Elles produisent également des difficultés de recrutement endogènes au système d’emploi.(Ires) En ligne : http://www.ires-fr.org/images/files/Revues/Revue76/R76-5.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=147875 Systèmes d’emploi et pratiques de recrutement / Yannick Fondeur in Revue de l'IRES [En ligne], n° 76 (2013/1)
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