
Bulletin N°2781 Mention de date : 22/02/2018 Paru le : 22/02/2018 |
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"Gomorra", la Mafia plus vraie que nature / Marcelle Padovani in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : "Gomorra", la Mafia plus vraie que nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcelle Padovani, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.69-71 Langues : Français (fre) Mots-clés : mafia fiction télévisée Naples : Italie Résumé : Le point sur la polémique autour de "Gomorra", une série sur la mafia italienne (adaptée du roman éponyme de Roberto Saviano) qui exercerait une fascination sur la jeunesse napolitaine et serait liée à des actes de violence perpétrés par les "baby gangs" de Naples, directement inspirés de la série. Encadré : la possible adaptation en série d'un autre roman de Roberto Saviano, "Extra pure, voyage dans l'économie de la cocaïne". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233765
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.69-71[article] "Gomorra", la Mafia plus vraie que nature [texte imprimé] / Marcelle Padovani, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.69-71.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.69-71
Mots-clés : mafia fiction télévisée Naples : Italie Résumé : Le point sur la polémique autour de "Gomorra", une série sur la mafia italienne (adaptée du roman éponyme de Roberto Saviano) qui exercerait une fascination sur la jeunesse napolitaine et serait liée à des actes de violence perpétrés par les "baby gangs" de Naples, directement inspirés de la série. Encadré : la possible adaptation en série d'un autre roman de Roberto Saviano, "Extra pure, voyage dans l'économie de la cocaïne". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233765
[article]
Titre : Bloody Belfast Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Favier, Photographe Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.50-55 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Mouvement politique:Guerre civile Mots-clés : photojournalisme Irlande du Nord Résumé : Portfolio sur le conflit nord-irlandais : photographies sur les espoirs et les désillusions d'un peuple déchiré par la guerre civile. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233791
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.50-55[article] Bloody Belfast [texte imprimé] / Gilles Favier, Photographe . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.50-55.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.50-55
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Mouvement politique:Guerre civile Mots-clés : photojournalisme Irlande du Nord Résumé : Portfolio sur le conflit nord-irlandais : photographies sur les espoirs et les désillusions d'un peuple déchiré par la guerre civile. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233791
[article]
Titre : De Beauvoir à #MeToo Type de document : texte imprimé Auteurs : Doan Bui, Auteur ; Marie Vaton, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.18-29 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Droits de l'homme:Droits de groupes spéciaux:Droits de la femme Mots-clés : féminisme Résumé : Dossier consacré au féminisme : l'histoire des luttes féministes ; le mythe de la femme française ; les différents courants du féminisme, du féminisme modéré au féminisme radical ; le scandale Weinstein et le mouvement "#MeToo" en 2018. Entretien avec Yvette Roudy et Marlène Schiappa, qui ont toutes deux occupé le poste de ministre des Droits de la Femme, sur leurs points d'accord et leurs divergences au sujet du féminisme, du mouvement "#MeToo" et de la "Tribune des 100". Entretien avec l'historienne Michelle Perrot sur le combat des femmes pour s'approprier leur corps et leur voix, et sur les changements des rapports de sexe à travers le temps. Encadrés : frise chronologique sur les combats féministes de 1791 à 2000 ; lexique des courants féministes (féminisme essentialiste, universaliste, queer, intersectionnel). Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233804
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.18-29[article] De Beauvoir à #MeToo [texte imprimé] / Doan Bui, Auteur ; Marie Vaton, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.18-29.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.18-29
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Droits de l'homme:Droits de groupes spéciaux:Droits de la femme Mots-clés : féminisme Résumé : Dossier consacré au féminisme : l'histoire des luttes féministes ; le mythe de la femme française ; les différents courants du féminisme, du féminisme modéré au féminisme radical ; le scandale Weinstein et le mouvement "#MeToo" en 2018. Entretien avec Yvette Roudy et Marlène Schiappa, qui ont toutes deux occupé le poste de ministre des Droits de la Femme, sur leurs points d'accord et leurs divergences au sujet du féminisme, du mouvement "#MeToo" et de la "Tribune des 100". Entretien avec l'historienne Michelle Perrot sur le combat des femmes pour s'approprier leur corps et leur voix, et sur les changements des rapports de sexe à travers le temps. Encadrés : frise chronologique sur les combats féministes de 1791 à 2000 ; lexique des courants féministes (féminisme essentialiste, universaliste, queer, intersectionnel). Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233804 Habermas, portrait d'un modéré obstiné / Michaël Fœssel in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : Habermas, portrait d'un modéré obstiné Type de document : texte imprimé Auteurs : Michaël Fœssel (1974-...) , Auteur
Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.77-80 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Spécialiste de sciences sociales:Philosophe Mots-clés : 20e siècle Résumé : Portrait du philosophe Jürgen Habermas par le philosophe Michaël Foessel : son enfance ; sa malformation ; son enrôlement dans les Jeunesses hitlériennes ; son entrée à l'Institut de recherche sociale de Francfort, où il devient l'assistant du philosophe Theodor Adorno ; ses engagements politiques ; ses thèmes de prédilection ; son oeuvre philosophique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233820
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.77-80[article] Habermas, portrait d'un modéré obstiné [texte imprimé] / Michaël Fœssel (1974-...), Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.77-80.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.77-80
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Spécialiste de sciences sociales:Philosophe Mots-clés : 20e siècle Résumé : Portrait du philosophe Jürgen Habermas par le philosophe Michaël Foessel : son enfance ; sa malformation ; son enrôlement dans les Jeunesses hitlériennes ; son entrée à l'Institut de recherche sociale de Francfort, où il devient l'assistant du philosophe Theodor Adorno ; ses engagements politiques ; ses thèmes de prédilection ; son oeuvre philosophique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233820 La fin de l'"American dream" / Philippe Boulet-Gercourt in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : La fin de l'"American dream" Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Boulet-Gercourt, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.42-45 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:États-Unis Mots-clés : politique de l'immigration Résumé : Le point sur la politique de l'immigration aux Etats-Unis, sous la présidence de Donald Trump : la réduction drastique de l'immigration légale ; la menace d'expulsion des "Dreamers", des immigrants en situation irrégulière arrivés enfants aux Etats-Unis ; la traque des sans-papiers ; la destruction du multiculturalisme américain au nom du nativisme. Encadré : statistiques sur les immigrés aux Etats-Unis. Note de contenu : Carte. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233839
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.42-45[article] La fin de l'"American dream" [texte imprimé] / Philippe Boulet-Gercourt, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.42-45.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.42-45
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:États-Unis Mots-clés : politique de l'immigration Résumé : Le point sur la politique de l'immigration aux Etats-Unis, sous la présidence de Donald Trump : la réduction drastique de l'immigration légale ; la menace d'expulsion des "Dreamers", des immigrants en situation irrégulière arrivés enfants aux Etats-Unis ; la traque des sans-papiers ; la destruction du multiculturalisme américain au nom du nativisme. Encadré : statistiques sur les immigrés aux Etats-Unis. Note de contenu : Carte. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233839 Le grand marché des écoles de commerce / Sophie Noucher in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : Le grand marché des écoles de commerce Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Noucher, Auteur ; Béatrice Girard ; Caroline FRANC, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.56-67 Langues : Français (fre) Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Systèmes et niveaux d'enseignement:Niveau d'enseignement:Enseignement supérieur Stage following secondary education, regardless of course duration or certificate awarded.Mots-clés : école de commerce Résumé : Dossier consacré au marché hétérogène des écoles de commerce en France en 2018. Le classement et le prestige de certaines écoles, les voies d'accès, la sélection, les frais de scolarité, l'alternance, les critères à prendre en compte pour bien choisir son école de commerce. Présentation d'alternatives aux écoles de commerce : Sciences Po Paris et les IEP (Instituts d'études politiques) ; les bachelors. Encadrés : témoignages ; les labels de référence pour évaluer une école ou un diplôme. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233856
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.56-67[article] Le grand marché des écoles de commerce [texte imprimé] / Sophie Noucher, Auteur ; Béatrice Girard ; Caroline FRANC, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.56-67.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.56-67
Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Systèmes et niveaux d'enseignement:Niveau d'enseignement:Enseignement supérieur Stage following secondary education, regardless of course duration or certificate awarded.Mots-clés : école de commerce Résumé : Dossier consacré au marché hétérogène des écoles de commerce en France en 2018. Le classement et le prestige de certaines écoles, les voies d'accès, la sélection, les frais de scolarité, l'alternance, les critères à prendre en compte pour bien choisir son école de commerce. Présentation d'alternatives aux écoles de commerce : Sciences Po Paris et les IEP (Instituts d'études politiques) ; les bachelors. Encadrés : témoignages ; les labels de référence pour évaluer une école ou un diplôme. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233856
[article]
Titre : Les sarments de la colère Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Gonzague, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.46-49 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agronomie:Horticulture Mots-clés : génie génétique viticulture Résumé : Enquête sur le combat de Lilian Bérillon, pépiniériste viticole, pour sauver le patrimoine viticole français : le clonage des vignes françaises et la piètre qualité des nouveaux plants de vignes ; la constitution par Lilian Bérillon d'une collection de sarments anciens en voie d'extinction, indemnes de manipulations génétiques. Encadrés : statistiques sur les cépages et les sarments de vignes greffés et issus du clonage ; extrait de son livre intitulé "Le Jour où il n'y aura plus de vin", dans lequel il lance un cri d'alerte. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233869
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.46-49[article] Les sarments de la colère [texte imprimé] / Arnaud Gonzague, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.46-49.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.46-49
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agronomie:Horticulture Mots-clés : génie génétique viticulture Résumé : Enquête sur le combat de Lilian Bérillon, pépiniériste viticole, pour sauver le patrimoine viticole français : le clonage des vignes françaises et la piètre qualité des nouveaux plants de vignes ; la constitution par Lilian Bérillon d'une collection de sarments anciens en voie d'extinction, indemnes de manipulations génétiques. Encadrés : statistiques sur les cépages et les sarments de vignes greffés et issus du clonage ; extrait de son livre intitulé "Le Jour où il n'y aura plus de vin", dans lequel il lance un cri d'alerte. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233869 On se lève tous pour Dany ! / François Forestier in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : On se lève tous pour Dany ! Type de document : texte imprimé Auteurs : François Forestier, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.85-88 Langues : Français (fre) Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Arts:Artiste:Artiste interprète:Acteur Mots-clés : oeuvre cinématographique humoriste Résumé : Portrait de Daniel Farid Hamidou, dit Dany Boon, acteur, humoriste, réalisateur, scénariste et producteur : son enfance, ses origines sociales, sa difficile percée dans le milieu artistique, ses succès, son installation aux Etats-Unis, la sortie de son film "La ch'tite famille". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233882
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.85-88[article] On se lève tous pour Dany ! [texte imprimé] / François Forestier, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.85-88.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.85-88
Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Arts:Artiste:Artiste interprète:Acteur Mots-clés : oeuvre cinématographique humoriste Résumé : Portrait de Daniel Farid Hamidou, dit Dany Boon, acteur, humoriste, réalisateur, scénariste et producteur : son enfance, ses origines sociales, sa difficile percée dans le milieu artistique, ses succès, son installation aux Etats-Unis, la sortie de son film "La ch'tite famille". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233882 Réformer la SNCF, oui, c'est possible ! / Claude Soula in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : Réformer la SNCF, oui, c'est possible ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Soula, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.30-35 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Administration:Réforme administrative Mots-clés : réseau ferroviaire SNCF (Société nationale des chemins de fer français) Résumé : Le point sur la réforme de la SNCF (Société nationale des chemins de fer français) envisagée par le gouvernement français en 2018 : l'endettement de la SNCF ; l'ouverture du rail à la concurrence ; la question de l'abandon du statut de cheminot ; la vétusté du réseau ferré ; le rapport Spinetta sur l'avenir de la SNCF. Statistiques sur le coût des petites lignes. Encadrés : la SNCF en chiffres ; le bilan de l'ouverture à la concurrence des lignes de train dans les pays européens ; la pollution générée par les petites lignes de train. Note de contenu : Statistiques. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233889
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.30-35[article] Réformer la SNCF, oui, c'est possible ! [texte imprimé] / Claude Soula, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.30-35.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.30-35
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Administration:Réforme administrative Mots-clés : réseau ferroviaire SNCF (Société nationale des chemins de fer français) Résumé : Le point sur la réforme de la SNCF (Société nationale des chemins de fer français) envisagée par le gouvernement français en 2018 : l'endettement de la SNCF ; l'ouverture du rail à la concurrence ; la question de l'abandon du statut de cheminot ; la vétusté du réseau ferré ; le rapport Spinetta sur l'avenir de la SNCF. Statistiques sur le coût des petites lignes. Encadrés : la SNCF en chiffres ; le bilan de l'ouverture à la concurrence des lignes de train dans les pays européens ; la pollution générée par les petites lignes de train. Note de contenu : Statistiques. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233889 Sale temps pour le journalisme d'investigation / Hélène Riffaudeau in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
[article]
Titre : Sale temps pour le journalisme d'investigation Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Riffaudeau, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.72-73 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Droits de l'homme:Droits du citoyen:Liberté d'expression:Liberté de la presse Mots-clés : groupe de pression journalisme d'investigation Résumé : Réflexion sur les menaces qui pèsent sur le journalisme d'investigation et la liberté d'expression (pressions sur les journalistes, procès intentés par les grands groupes industriels, déprogrammations), au nom du secret des affaires. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233892
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.72-73[article] Sale temps pour le journalisme d'investigation [texte imprimé] / Hélène Riffaudeau, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.72-73.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.72-73
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Droits de l'homme:Droits du citoyen:Liberté d'expression:Liberté de la presse Mots-clés : groupe de pression journalisme d'investigation Résumé : Réflexion sur les menaces qui pèsent sur le journalisme d'investigation et la liberté d'expression (pressions sur les journalistes, procès intentés par les grands groupes industriels, déprogrammations), au nom du secret des affaires. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233892 Une préhistoire de Mai-68 / Jean-Pierre Le Goff in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT, 2781 (22/02/2018)
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Titre : Une préhistoire de Mai-68 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Le Goff (1949-...), Personne interviewée ; François Armanet, Intervieweur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.81-84 Langues : Français (fre) Mots-clés : étude sociologique Mai 1968 vie sociale Résumé : Entretien avec le sociologue Jean-Pierre Le Goff sur la société avant Mai 68 et sur les bouleversements sociologiques induits par Mai 68, à l'occasion de la publication de son essai "La France d'hier : récit d'un monde adolescent, des années 1950 à mai 68" : la révolution culturelle, la mutation des comportements familiaux et sociaux, les débuts de la société de consommation et des loisirs de masse, la contestation étudiante, la naissance du "peuple adolescent". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233904
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.81-84[article] Une préhistoire de Mai-68 [texte imprimé] / Jean-Pierre Le Goff (1949-...), Personne interviewée ; François Armanet, Intervieweur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.81-84.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.81-84
Mots-clés : étude sociologique Mai 1968 vie sociale Résumé : Entretien avec le sociologue Jean-Pierre Le Goff sur la société avant Mai 68 et sur les bouleversements sociologiques induits par Mai 68, à l'occasion de la publication de son essai "La France d'hier : récit d'un monde adolescent, des années 1950 à mai 68" : la révolution culturelle, la mutation des comportements familiaux et sociaux, les débuts de la société de consommation et des loisirs de masse, la contestation étudiante, la naissance du "peuple adolescent". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233904
[article]
Titre : Vie et mort de l'hyper Type de document : texte imprimé Auteurs : François Reynaert, Auteur Editeur : Le Nouvel observateur-L'Obs Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.16-17 Langues : Français (fre) Mots-clés : grande surface Résumé : Rétrospective sur l'histoire de l'hypermarché, une invention française : l'apparition des "magasins de nouveautés" à partir de la Restauration ; la naissance des grands magasins dans les années 1850 ; le premier magasin "self-service" à Paris en 1948 ; l'ouverture d'une épicerie en libre-service en 1949 par Édouard Leclerc ; l'Express-Marché, premier supermarché français en 1958 ; l'ouverture du premier hypermarché Carrefour en 1963. Encadré : le conférencier Bernardo Trujillo, père de la vente moderne, qui fut l'un des premiers à formaliser les principes théoriques et pratiques qui allaient porter vers le succès la grande distribution moderne. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233905
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.16-17[article] Vie et mort de l'hyper [texte imprimé] / François Reynaert, Auteur . - [S.l.] : Le Nouvel observateur-L'Obs, 2018 . - p.16-17.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2781 (22/02/2018) . - p.16-17
Mots-clés : grande surface Résumé : Rétrospective sur l'histoire de l'hypermarché, une invention française : l'apparition des "magasins de nouveautés" à partir de la Restauration ; la naissance des grands magasins dans les années 1850 ; le premier magasin "self-service" à Paris en 1948 ; l'ouverture d'une épicerie en libre-service en 1949 par Édouard Leclerc ; l'Express-Marché, premier supermarché français en 1958 ; l'ouverture du premier hypermarché Carrefour en 1963. Encadré : le conférencier Bernardo Trujillo, père de la vente moderne, qui fut l'un des premiers à formaliser les principes théoriques et pratiques qui allaient porter vers le succès la grande distribution moderne. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=233905