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Titre : Agriculture familiale en France métropolitaine. Éléments de définition et de quantification Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : F. Courleux ; A.S. Wepierre ; A. Grandjean ; M.-S. Dedieu Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 87-99 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital Mots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE LAND OWNERSHIP PROPRIETE FONCIERE FAMILY LABOUR MAIN D'OEUVRE FAMILIALE HIRED LABOUR MAIN D'OEUVRE SALARIEE STRUCTURAL CHANGE CHANGEMENT STRUCTUREL 6.4 - Production Agricole. Système de Production 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES Résumé : L’agriculture familiale a été célébrée lors de l’année 2014 à l’appel des Nations Unies. Cette forme d’organisation de la production agricole se définit par l’imbrication de la cellule domestique et de l’unité de production. Dans le contexte français, les auteurs en proposent une définition essentiellement basée sur la proportion du travail salarié par rapport au travail fourni par les membres de la famille. Une analyse de la main-d’œuvre des exploitations, de la détention du capital et des conditions d’accès au foncier montre qu’en dépit des évolutions structurelles que connaît l’agriculture française, celle-ci reste principalement familiale. Si le travail salarié permanent se développe en valeur relative, mais est quasiment stable en nombre, la main-d’œuvre familiale reste majoritaire dans plus de 95 % des exploitations. Le mouvement de substitution du travail par du capital de production, qui reste pour l’essentiel aux mains des exploitants, n’est donc pas remis en cause. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_357_0087 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187334
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 357-358 (janvier-mars 2017) . - p. 87-99[article] Agriculture familiale en France métropolitaine. Éléments de définition et de quantification [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / F. Courleux ; A.S. Wepierre ; A. Grandjean ; M.-S. Dedieu . - 2017 . - p. 87-99.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital Mots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE LAND OWNERSHIP PROPRIETE FONCIERE FAMILY LABOUR MAIN D'OEUVRE FAMILIALE HIRED LABOUR MAIN D'OEUVRE SALARIEE STRUCTURAL CHANGE CHANGEMENT STRUCTUREL 6.4 - Production Agricole. Système de Production 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES Résumé : L’agriculture familiale a été célébrée lors de l’année 2014 à l’appel des Nations Unies. Cette forme d’organisation de la production agricole se définit par l’imbrication de la cellule domestique et de l’unité de production. Dans le contexte français, les auteurs en proposent une définition essentiellement basée sur la proportion du travail salarié par rapport au travail fourni par les membres de la famille. Une analyse de la main-d’œuvre des exploitations, de la détention du capital et des conditions d’accès au foncier montre qu’en dépit des évolutions structurelles que connaît l’agriculture française, celle-ci reste principalement familiale. Si le travail salarié permanent se développe en valeur relative, mais est quasiment stable en nombre, la main-d’œuvre familiale reste majoritaire dans plus de 95 % des exploitations. Le mouvement de substitution du travail par du capital de production, qui reste pour l’essentiel aux mains des exploitants, n’est donc pas remis en cause. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_357_0087 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187334
Titre : La frontiere : mobilite et territoire au nord du Mexique. In : Numero special Mexique Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Riviere D'Arc, Auteur ; J.Y. Marchal, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 77-92 Note générale : bibliogr. : 10 réf., cartes : 3, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Développement de carrière:Mobilité professionnelle ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Travail ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit international:Droit des États:Droit territorial:Frontière Mots-clés : Etat - Administration Zone frontaliere Ville Territoire Résumé : Une industrialisation rapide et la proximite de la frontiere des Etats-Unis ont permis a l'Etat de Chihuaha et plus particulierement a Ciudad Juarez et Chihuaha de connaitre une croissance de population de 2 a 3% par an, un afflux des capitaux nord-americains et une tres active mobilite des populations qui draine egalement d'autres etats du Nord Mexique. Les mouvements des populations peuvent concerner ainsi 40 millions de personnes par an. Cette mobilite inscrit sa marque dans l'imaginaire social et s'adapte egalement aux types de production dominante, confection, electronique ou equipement automobile. Elle marque fortement le paysage urbain, les parkings, les cimetieres de voitures, les centres commerciaux et les terrains industriels, tout en maintenant encore les caracteres des codes politiques et sociaux du Mexique traditionnel. (REGARDS-CNRS-AS). Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=222852
in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit > 010 (01/01/1994) . - p. 77-92[article] La frontiere : mobilite et territoire au nord du Mexique. In : Numero special Mexique [texte imprimé] / H. Riviere D'Arc, Auteur ; J.Y. Marchal, Auteur . - 1994 . - p. 77-92.
bibliogr. : 10 réf., cartes : 3, Résumé : Français, Anglais
Langues : Français (fre)
in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit > 010 (01/01/1994) . - p. 77-92
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Développement de carrière:Mobilité professionnelle ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Travail ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit international:Droit des États:Droit territorial:Frontière Mots-clés : Etat - Administration Zone frontaliere Ville Territoire Résumé : Une industrialisation rapide et la proximite de la frontiere des Etats-Unis ont permis a l'Etat de Chihuaha et plus particulierement a Ciudad Juarez et Chihuaha de connaitre une croissance de population de 2 a 3% par an, un afflux des capitaux nord-americains et une tres active mobilite des populations qui draine egalement d'autres etats du Nord Mexique. Les mouvements des populations peuvent concerner ainsi 40 millions de personnes par an. Cette mobilite inscrit sa marque dans l'imaginaire social et s'adapte egalement aux types de production dominante, confection, electronique ou equipement automobile. Elle marque fortement le paysage urbain, les parkings, les cimetieres de voitures, les centres commerciaux et les terrains industriels, tout en maintenant encore les caracteres des codes politiques et sociaux du Mexique traditionnel. (REGARDS-CNRS-AS). Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=222852
Titre : La mobilisation du capital territorial pour le développement d’une logique d’Écologie industrielle et territoriale Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Gobert ; S. Dermine-Brullot Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 881-904 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital Mots-clés : INDUSTRIAL ECOLOGY ECOLOGIE INDUSTRIELLE TERRITORIAL ECONOMY ECONOMIE TERRITORIALE ENCASTREMENT SOCIAL REPRESENTATION REPRESENTATION SOCIALE TERRITORY TERRITOIRE 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : L’écologie industrielle (Ei) a d’abord été étudiée sous le prisme économique et technique, en considérant que les freins aux démarches d’Ei se situaient à ce niveau. Cet article, dans la continuité de travaux francophones et anglo-saxons sur l’encastrement social et territorial de l’Ei, cherche à souligner non seulement l’influence forte des facteurs humains dans ces partenariats particuliers, mais aussi celle des caractéristiques territoriales. Ainsi, l’approche par les capitaux territoriaux permet de mieux appréhender les différentes dimensions du territoire sollicitées ou laissées de côté dans la structuration des démarches d’Écologie industrielle et territoriale (Eit). Cet article se fonde sur les résultats de la recherche Eitans (Écologie Industrielle et Territoriale : Analyse des facteurs Socio-économiques et anthropologiques), basée sur trois cas d’études dont l’un est particulièrement exploré ici (celui de l’Aube). En ligne : https://www.cairn.info/revue-d-economie-regionale-et-urbaine-2017-5-p-881.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202600
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > 2017-5 (déc. 2017) . - p. 881-904[article] La mobilisation du capital territorial pour le développement d’une logique d’Écologie industrielle et territoriale [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Gobert ; S. Dermine-Brullot . - 2017 . - p. 881-904.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital Mots-clés : INDUSTRIAL ECOLOGY ECOLOGIE INDUSTRIELLE TERRITORIAL ECONOMY ECONOMIE TERRITORIALE ENCASTREMENT SOCIAL REPRESENTATION REPRESENTATION SOCIALE TERRITORY TERRITOIRE 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : L’écologie industrielle (Ei) a d’abord été étudiée sous le prisme économique et technique, en considérant que les freins aux démarches d’Ei se situaient à ce niveau. Cet article, dans la continuité de travaux francophones et anglo-saxons sur l’encastrement social et territorial de l’Ei, cherche à souligner non seulement l’influence forte des facteurs humains dans ces partenariats particuliers, mais aussi celle des caractéristiques territoriales. Ainsi, l’approche par les capitaux territoriaux permet de mieux appréhender les différentes dimensions du territoire sollicitées ou laissées de côté dans la structuration des démarches d’Écologie industrielle et territoriale (Eit). Cet article se fonde sur les résultats de la recherche Eitans (Écologie Industrielle et Territoriale : Analyse des facteurs Socio-économiques et anthropologiques), basée sur trois cas d’études dont l’un est particulièrement exploré ici (celui de l’Aube). En ligne : https://www.cairn.info/revue-d-economie-regionale-et-urbaine-2017-5-p-881.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202600
Titre : Les modèles familiaux de production agricole en question. Comprendre leur diversité et leur fonctionnement Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J.-M. Sourisseau ; P.-M. Bosc ; S. Fréguin-Gresh ; J.-F. Bélières ; P. Bonnal ; J.-F. Le Coq ; W. Anseeuw ; S. Dury Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 159-181 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique de l'Ouest:Mali ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE CLASSIFICATION FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION COMPARATIVE ANALYSIS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les transformations des agricultures familiales interrogent le monde académique et les politiques. Cette interrogation traverse l’histoire des représentations de l’agriculture depuis un siècle. Les manières de voir les agricultures ont accompagné ces transformations. Aujourd’hui, l’agriculture familiale acquiert une légitimité internationale mais elle est questionnée par les évolutions des agricultures au Nord comme aux Suds. Le cadre Sustainable Rural Livelihoods (SRL) permet une appréhension globale du fait agricole comme une composante de systèmes d’activités multisectoriels et multisitués dont les logiques renvoient à des régulations marchandes et non marchandes. Le poids relatif et la nature des capitaux mobilisés permettent de représenter de manière stylisée trois formes d’organisation de l’agriculture familiale au Brésil, en France et au Mali. Une caractérisation plus générique, qu’esquisse notre proposition de modèle conceptuel est enfin proposée, qui pose de nouvelles questions méthodologiques. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=AUTR_062_0159# Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=75142
in Autrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info > n. 62 (01/07/2012) . - p. 159-181[article] Les modèles familiaux de production agricole en question. Comprendre leur diversité et leur fonctionnement [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J.-M. Sourisseau ; P.-M. Bosc ; S. Fréguin-Gresh ; J.-F. Bélières ; P. Bonnal ; J.-F. Le Coq ; W. Anseeuw ; S. Dury . - 2012 . - p. 159-181.
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in Autrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info > n. 62 (01/07/2012) . - p. 159-181
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique de l'Ouest:Mali ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE CLASSIFICATION FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION COMPARATIVE ANALYSIS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Les transformations des agricultures familiales interrogent le monde académique et les politiques. Cette interrogation traverse l’histoire des représentations de l’agriculture depuis un siècle. Les manières de voir les agricultures ont accompagné ces transformations. Aujourd’hui, l’agriculture familiale acquiert une légitimité internationale mais elle est questionnée par les évolutions des agricultures au Nord comme aux Suds. Le cadre Sustainable Rural Livelihoods (SRL) permet une appréhension globale du fait agricole comme une composante de systèmes d’activités multisectoriels et multisitués dont les logiques renvoient à des régulations marchandes et non marchandes. Le poids relatif et la nature des capitaux mobilisés permettent de représenter de manière stylisée trois formes d’organisation de l’agriculture familiale au Brésil, en France et au Mali. Une caractérisation plus générique, qu’esquisse notre proposition de modèle conceptuel est enfin proposée, qui pose de nouvelles questions méthodologiques. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=AUTR_062_0159# Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=75142
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