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Agriculture durable : les fondements d'un nouveau contrat social ? / E. Landais in Le courrier de l'environnement de l'INRA / INRA, n. 33 (1998/04)
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Concilier développement agricole et usage pérenne des eaux souterraines / I.E. Sellika in Alternatives rurales, n. 4 (01/10/2016)
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[article]
Titre : Concilier développement agricole et usage pérenne des eaux souterraines : un dialogue multi-acteurs dans la zone d’Ain Timguenay (province de Séfrou) Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : I.E. Sellika ; M. Errahj ; J.-D. Rinaudo ; N. Faysse Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:H TRAVAIL SOCIAL - POLITIQUE SOCIALE:Travail social:Consultation Giving advice, information or encouragement to people in need.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Recherche sociale:Prospective ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Eau souterraineMots-clés : WATER MANAGEMENT GESTION DES EAUX IRRIGATED FARMING CULTURE IRRIGUEE CONCERTATION CONTRAT GROUNDWATER FORECASTING TERRITORY TERRITOIRE SUSTAINABILITY DURABILITE MOROCCO 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Au Maroc, l’utilisation des eaux souterraines pour l’irrigation a permis un développement agricole rapide dans de nombreuses régions, mais a aussi fait émerger des situations de baisse des niveaux piezométriques des nappes qui menacent la durabilité de cette agriculture irriguée. L’article présente une action de recherche portant sur la conception d’un projet de territoire agricole durable alliant développement agricole et usage pérenne des ressources en eau souterraine. L’étude a eu lieu dans la zone d’Ain Timguenay (province de Séfrou), qui connait un fort développement de la production de pommes et de prunes depuis une quinzaine d’années. Le programme de recherche a impliqué les agriculteurs, la commune rurale d’Ain Timguenay, les institutions du Ministère de l’Agriculture et l’Agence de bassin hydraulique du Sébou. Une analyse des dynamiques agricoles locales et des tendances nationales a servi de support aux discussions. L’étude de l’aquifère et de ses usages a permis d’établir un bilan sommaire et un ordre de grandeur des surfaces qui pourraient encore être plantées sans que les consommations en eau soient supérieures à la recharge de l’aquifère en année pluviométrique moyenne. Une réflexion prospective menée avec les agriculteurs a mis en évidence deux scénarios possibles à l’échelle locale: 1) un scénario où les difficultés économiques que rencontrent actuellement les exploitations de la zone se renforcent, conduisant à un ralentissement des nouvelles plantations, d’où une pression limitée sur la nappe ; 2) un scénario où les exploitations réussissent à faire face aux défis actuels de production et de commercialisation et de ce fait continuent à planter, ce qui conduit à une consommation en eau bien supérieure à la recharge de la nappe. L’ensemble des acteurs impliqués a participé à l’élaboration d’un troisième scénario permettant de concilier développement économique et utilisation durable de l’aquifère. Les actions prévues pour un tel scénario incluent notamment la signature d’un contrat de nappe qui permettrait d’impliquer une association des usagers d’eau agricole dans la gestion de la nappe. En ligne : http://alternatives-rurales.org/concilier-developpement-agricole-et-usage-perenn [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187316
in Alternatives rurales > n. 4 (01/10/2016)[article] Concilier développement agricole et usage pérenne des eaux souterraines : un dialogue multi-acteurs dans la zone d’Ain Timguenay (province de Séfrou) [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / I.E. Sellika ; M. Errahj ; J.-D. Rinaudo ; N. Faysse . - 2016.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Alternatives rurales > n. 4 (01/10/2016)
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:H TRAVAIL SOCIAL - POLITIQUE SOCIALE:Travail social:Consultation Giving advice, information or encouragement to people in need.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Recherche sociale:Prospective ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Eau souterraineMots-clés : WATER MANAGEMENT GESTION DES EAUX IRRIGATED FARMING CULTURE IRRIGUEE CONCERTATION CONTRAT GROUNDWATER FORECASTING TERRITORY TERRITOIRE SUSTAINABILITY DURABILITE MOROCCO 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Au Maroc, l’utilisation des eaux souterraines pour l’irrigation a permis un développement agricole rapide dans de nombreuses régions, mais a aussi fait émerger des situations de baisse des niveaux piezométriques des nappes qui menacent la durabilité de cette agriculture irriguée. L’article présente une action de recherche portant sur la conception d’un projet de territoire agricole durable alliant développement agricole et usage pérenne des ressources en eau souterraine. L’étude a eu lieu dans la zone d’Ain Timguenay (province de Séfrou), qui connait un fort développement de la production de pommes et de prunes depuis une quinzaine d’années. Le programme de recherche a impliqué les agriculteurs, la commune rurale d’Ain Timguenay, les institutions du Ministère de l’Agriculture et l’Agence de bassin hydraulique du Sébou. Une analyse des dynamiques agricoles locales et des tendances nationales a servi de support aux discussions. L’étude de l’aquifère et de ses usages a permis d’établir un bilan sommaire et un ordre de grandeur des surfaces qui pourraient encore être plantées sans que les consommations en eau soient supérieures à la recharge de l’aquifère en année pluviométrique moyenne. Une réflexion prospective menée avec les agriculteurs a mis en évidence deux scénarios possibles à l’échelle locale: 1) un scénario où les difficultés économiques que rencontrent actuellement les exploitations de la zone se renforcent, conduisant à un ralentissement des nouvelles plantations, d’où une pression limitée sur la nappe ; 2) un scénario où les exploitations réussissent à faire face aux défis actuels de production et de commercialisation et de ce fait continuent à planter, ce qui conduit à une consommation en eau bien supérieure à la recharge de la nappe. L’ensemble des acteurs impliqués a participé à l’élaboration d’un troisième scénario permettant de concilier développement économique et utilisation durable de l’aquifère. Les actions prévues pour un tel scénario incluent notamment la signature d’un contrat de nappe qui permettrait d’impliquer une association des usagers d’eau agricole dans la gestion de la nappe. En ligne : http://alternatives-rurales.org/concilier-developpement-agricole-et-usage-perenn [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187316 Contractualisation et coûts de transaction dans l'agriculture : le cas du secteur de la viande bovine / A. Mazé in Economies et sociétés / BU de droit, n. 9 ([01/09/1997])
[article]
Titre : Contractualisation et coûts de transaction dans l'agriculture : le cas du secteur de la viande bovine Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Mazé Article en page(s) : p. 1443-1462 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts Mots-clés : TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION CONTRAT BEEF VIANDE BOVINE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107285
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 9 [01/09/1997] . - p. 1443-1462[article] Contractualisation et coûts de transaction dans l'agriculture : le cas du secteur de la viande bovine [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Mazé . - p. 1443-1462.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 9 [01/09/1997] . - p. 1443-1462
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts Mots-clés : TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION CONTRAT BEEF VIANDE BOVINE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107285 Contrat agro-environnemental et participation des agriculteurs / O. Carvin in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 373 (Juillet-Septembre 2020)
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[article]
Titre : Contrat agro-environnemental et participation des agriculteurs Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : O. Carvin, Auteur ; S. Saïd, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 95-109 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental protection Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole FARMER PARTICIPATION PARTICIPATION DES AGRICULTEURS CONTRAT AGRIENVIRONMENTAL AID AIDE AGRIENVIRONNEMENTALE AGRIENVIRONMENTAL POLICY POLITIQUE AGRIENVIRONNEMENTALE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS AGRICULTURAL ECONOMICS ECONOMIE AGRICOLE Résumé : L’objectif de cet article est de proposer un état de l’art du rôle joué par la conception (design) du contrat agro-environnemental sur la participation des agriculteurs. La diversité des dispositifs en Europe et dans le monde conduit les auteurs à mettre l’accent sur la conception de ces contrats et son impact sur la participation selon quatre dimensions : maintien ou changement de pratiques, logique de moyens ou de résultats, paiement uniforme ou différencié entre les agriculteurs, paiement individuel ou collectif. L’état de l’art réalisé rappelle que les mesures visant le maintien de pratiques ne constituent pas une solution pour tous types d’enjeux et que les contrats potentiellement innovants n’ont pas un impact positif clair sur la participation des agriculteurs. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2020-3-page-95.htm?contenu=article Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=260995
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 373 (Juillet-Septembre 2020) . - p. 95-109[article] Contrat agro-environnemental et participation des agriculteurs [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / O. Carvin, Auteur ; S. Saïd, Auteur . - 2020 . - p. 95-109.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 373 (Juillet-Septembre 2020) . - p. 95-109
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental protection Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.2 - Politique Agricole FARMER PARTICIPATION PARTICIPATION DES AGRICULTEURS CONTRAT AGRIENVIRONMENTAL AID AIDE AGRIENVIRONNEMENTALE AGRIENVIRONMENTAL POLICY POLITIQUE AGRIENVIRONNEMENTALE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS AGRICULTURAL ECONOMICS ECONOMIE AGRICOLE Résumé : L’objectif de cet article est de proposer un état de l’art du rôle joué par la conception (design) du contrat agro-environnemental sur la participation des agriculteurs. La diversité des dispositifs en Europe et dans le monde conduit les auteurs à mettre l’accent sur la conception de ces contrats et son impact sur la participation selon quatre dimensions : maintien ou changement de pratiques, logique de moyens ou de résultats, paiement uniforme ou différencié entre les agriculteurs, paiement individuel ou collectif. L’état de l’art réalisé rappelle que les mesures visant le maintien de pratiques ne constituent pas une solution pour tous types d’enjeux et que les contrats potentiellement innovants n’ont pas un impact positif clair sur la participation des agriculteurs. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2020-3-page-95.htm?contenu=article Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=260995 Les contrats de production en grandes cultures. Coordination et incitations par les coopératives / C. Cholez in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 360 (01/07/2017)
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[article]
Titre : Les contrats de production en grandes cultures. Coordination et incitations par les coopératives Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : C. Cholez ; D. Galliano ; Marie-Benoît Magrini Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 65-83 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise:Coopérative:Coopérative agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts Mots-clés : CONTRAT AGRICULTURAL COOPERATIVES FIELD CROP GRANDE CULTURE STATISTICAL INCERTAINTY INCERTITUDE COORDINATION 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article analyse la nature et les déterminants des contrats de production entre les coopératives et leurs adhérents en grandes cultures, en France. À partir d’entretiens réalisés auprès de vingt coopératives majeures, les auteurs conduisent une analyse mobilisant les théories des contrats et l’approche basée sur les compétences. Ils montrent que le degré d’incertitude technique sur les cultures sous contrats est un paramètre essentiel pour comprendre les modalités de cette coordination contractuelle et sa diversité. Leurs résultats amènent à considérer le contrat, non seulement comme un outil d’alignement des incitations ou de réduction des coûts de transaction, mais aussi comme un support de coordination pour développer des compétences techniques. En ligne : http://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2017-4-p-65.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187347
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 360 (01/07/2017) . - p. 65-83[article] Les contrats de production en grandes cultures. Coordination et incitations par les coopératives [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / C. Cholez ; D. Galliano ; Marie-Benoît Magrini . - 2017 . - p. 65-83.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 360 (01/07/2017) . - p. 65-83
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise:Coopérative:Coopérative agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Contracts Mots-clés : CONTRAT AGRICULTURAL COOPERATIVES FIELD CROP GRANDE CULTURE STATISTICAL INCERTAINTY INCERTITUDE COORDINATION 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article analyse la nature et les déterminants des contrats de production entre les coopératives et leurs adhérents en grandes cultures, en France. À partir d’entretiens réalisés auprès de vingt coopératives majeures, les auteurs conduisent une analyse mobilisant les théories des contrats et l’approche basée sur les compétences. Ils montrent que le degré d’incertitude technique sur les cultures sous contrats est un paramètre essentiel pour comprendre les modalités de cette coordination contractuelle et sa diversité. Leurs résultats amènent à considérer le contrat, non seulement comme un outil d’alignement des incitations ou de réduction des coûts de transaction, mais aussi comme un support de coordination pour développer des compétences techniques. En ligne : http://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2017-4-p-65.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187347 Coordination in the agri-food sector: the role of social capital and remoteness in the emergence of Italian network contracts / F. Pagliacci in Journal of rural studies, vol. 77 (July 2020)
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PermalinkLa coordination verticale comme outil de marketing: le cas de la viande bovine en Bretagne / J. Cordier in Economies et sociétés / BU de droit, n. 10 ([01/10/2000])
PermalinkCoûts de transaction et adoption des MAE territorialisées à enjeu eau / S. Rousset in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 1 (01/01/2012)
PermalinkDéveloppement environnemental et agriculture / B. Elyakime in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 5 ([01/12/2008])
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PermalinkDossier 2 : contrats et institutions dans l'agroalimentaire in Economies et sociétés / BU de droit, n. 9-10 ([01/09/2001])
PermalinkEntre stratégies des firmes et choix des agriculteurs : la diversité variétale dans la riziculture camargaise / M. Jaeck in Economies et sociétés / BU de droit, n. 10-11 (octobre - novembre 2012)
PermalinkLes formes de coordination entre les acteurs de la filière lait au niveau de la région de Chéliff / A. Djermoun in New Medit, vol. 13, n. 3 (01/09/2014)
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PermalinkPermalinkPermalinkInnovation contractuelle entre les coopératives et leurs adhérents / J. Cordier in Economies et sociétés / BU de droit, n. 3 ([01/03/2004])
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