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10 pièges à éviter pour une alimentation naturelle / Sébastien Bohler in Cerveau & psycho / BU de l'IUT et BM de Tours, 108 (Mars 2019)

Public ISBD [article]  inCerveau & psycho / BU de l'IUT et BM de Tours > 108 (Mars 2019) . - 48-49 Titre : 10 pièges à éviter pour une alimentation naturelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Bohler , Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire Mots-clés : ALIMENTATION  COMPORTEMENT ALIMENTAIRE  HABITUDE DE VIE  CONSEIL Résumé : Le pire ennemi de votre alimentation est parfois... votre propre chez-vous ! Déjouez les pièges du quotidien grâce aux études décrites par le neuroscientifique Michel Desmurget dans son ouvrage L'Antirégime, publié chez Belin en 2017. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=215929 [article] 10 pièges à éviter pour une alimentation naturelle [texte imprimé] / Sébastien Bohler , Auteur . - 2019 . - 48-49. Langues : Français (fre) in Cerveau & psycho / BU de l'IUT et BM de Tours > 108 (Mars 2019) . - 48-49 Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire Mots-clés : ALIMENTATION  COMPORTEMENT ALIMENTAIRE  HABITUDE DE VIE  CONSEIL Résumé : Le pire ennemi de votre alimentation est parfois... votre propre chez-vous ! Déjouez les pièges du quotidien grâce aux études décrites par le neuroscientifique Michel Desmurget dans son ouvrage L'Antirégime, publié chez Belin en 2017. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=215929

Abracadabra, goûte-moi ça ! / Latitude Jeunes  

Public ISBD Titre : Abracadabra, goûte-moi ça ! Type de document : document électronique Auteurs : Latitude Jeunes, Auteur Editeur : Liège : Latitude Jeunes Importance : 1 carnet d'activité pour enfants, 1 description de l'outil, 3 histoires, 1 carnet d'accompagnement Langues : Français (fre) Catégories : E PSYCHOLOGIE - PHILOSOPHIE:Enfant ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire ; K LINGUISTIQUE - EXPRESSION - LITTERATURE:Recherche et politique de la communication:Processus de communication:Publicité Mots-clés : Comportement alimentaire  Goût Index. décimale : Q.08.01 Matériel pédagogique Résumé : Trois histoires, racontées à l’aide d’un kamishibaï, pour parler de ce que l’on mange, où et comment avec ces enfants de 4 à 7 ans. Le kamishibai, littéralement « pièce de théâtre sur papier », est un genre narratif japonais, sorte de théâtre ambulant où des artistes racontent des histoires en faisant défiler des illustrations devant les spectateurs. Comment sait-on ce que l'on aime? Qu'est-ce qui rend notre repas agréable ? Faut-il toujours croire ce que disent les publicités ? Emma, une lapine entourée de ses camarades de classe, s'interroge et incite les jeunes spectateurs à réfléchir, à débattre et à réagir sur différents sujets tels que leurs goûts, le plaisir de manger, leurs habitudes et les publicités qui influencent leurs choix. En ligne : https://associations-solidaris-liege.be/outils/jeux/abracadabra-goute-moi-ca/ Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=266982 Abracadabra, goûte-moi ça ! [document électronique] / Latitude Jeunes, Auteur . - Liège : Latitude Jeunes, [s.d.] . - 1 carnet d'activité pour enfants, 1 description de l'outil, 3 histoires, 1 carnet d'accompagnement. Langues : Français (fre) Catégories : E PSYCHOLOGIE - PHILOSOPHIE:Enfant ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire ; K LINGUISTIQUE - EXPRESSION - LITTERATURE:Recherche et politique de la communication:Processus de communication:Publicité Mots-clés : Comportement alimentaire  Goût Index. décimale : Q.08.01 Matériel pédagogique Résumé : Trois histoires, racontées à l’aide d’un kamishibaï, pour parler de ce que l’on mange, où et comment avec ces enfants de 4 à 7 ans. Le kamishibai, littéralement « pièce de théâtre sur papier », est un genre narratif japonais, sorte de théâtre ambulant où des artistes racontent des histoires en faisant défiler des illustrations devant les spectateurs. Comment sait-on ce que l'on aime? Qu'est-ce qui rend notre repas agréable ? Faut-il toujours croire ce que disent les publicités ? Emma, une lapine entourée de ses camarades de classe, s'interroge et incite les jeunes spectateurs à réfléchir, à débattre et à réagir sur différents sujets tels que leurs goûts, le plaisir de manger, leurs habitudes et les publicités qui influencent leurs choix. En ligne : https://associations-solidaris-liege.be/outils/jeux/abracadabra-goute-moi-ca/ Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=266982

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Alimentation et activité physique, duo désormais indissociable / Jean-Michel Lecerf in Contact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé, N°223 (2007/09-10)  

Public ISBD [article]  inContact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé > N°223 (2007/09-10) . - p. 23-24 Titre : Alimentation et activité physique, duo désormais indissociable Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Sandra Chantelot, Auteur ; Dominique Delaere, Auteur ; Georges Baquet, Auteur Article en page(s) : p. 23-24 Langues : Français (fre) Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Matières de l'enseignement de base et général:Éducation sanitaire:Éducation nutritionnelle ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Alimentation  Indicateur santé  Comportement alimentaire  Programme santé  Programme régional santé Index. décimale : PER Résumé : Le phénomène est récent mais il s'est rapidement propagé. En l'espace de dix ans, l'obésité est devenue un vrai problème de santé publique. Elle touche des sujets de plus en plus jeunes et ne se cantonne plus aux couches défavorisées de la population. Pour lutter, éducation nutritionnelle et promotion de l'activité physique sont réunis au sein du PRSP. En ligne : http://www.santenpdc.org/pages/contactsante/accueil.asp Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38710 [article] Alimentation et activité physique, duo désormais indissociable [] / Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Sandra Chantelot, Auteur ; Dominique Delaere, Auteur ; Georges Baquet, Auteur . - p. 23-24. Langues : Français (fre) in Contact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé > N°223 (2007/09-10) . - p. 23-24 Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Matières de l'enseignement de base et général:Éducation sanitaire:Éducation nutritionnelle ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Biologie:Physiologie:Nutrition Mots-clés : Alimentation  Indicateur santé  Comportement alimentaire  Programme santé  Programme régional santé Index. décimale : PER Résumé : Le phénomène est récent mais il s'est rapidement propagé. En l'espace de dix ans, l'obésité est devenue un vrai problème de santé publique. Elle touche des sujets de plus en plus jeunes et ne se cantonne plus aux couches défavorisées de la population. Pour lutter, éducation nutritionnelle et promotion de l'activité physique sont réunis au sein du PRSP. En ligne : http://www.santenpdc.org/pages/contactsante/accueil.asp Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38710

L'alimentation des Africains en France. / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles in Alimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org, N°24 (2004/01)

Public ISBD [article]  inAlimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org > N°24 (2004/01) . - 2-12 Titre : L'alimentation des Africains en France. Auteurs : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : 2-12 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Migrant ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire Mots-clés : Alimentation Index. décimale : PER Résumé : Les populations immigrées en France sont en grande partie constituées d'africains venus d'Afrique subsaharienne. Un vaste ensemble géopolitique où l'alimentation est porteuse de symboles, de partage et de plaisirs, mais est parfois aussi question de survie. Confrontées dans leur nouveau pays à des changements socioculturels très profonds, dont les pratiques alimentaires sont l'un des volets, face à des pratiques et des aliments inconnus, les femmes africaines se retrouvent dans une situation d'adaptation qui ne va pas sans difficultés. Comprendre les traditions alimentaires des Africains, respecter leurs pratiques et les différences est sans doute essentiel, avant même de tenter de modifier des habitudes. Pour aider les professionnels de terrain dans leurs démarches auprès des populations d'origine africaine, Alimentation et Précarité a pris le parti de présenter certaines caractéristiques de la cuisine d'Afrique subsaharienne et quelques schémas de son adaptation. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40724 [article] L'alimentation des Africains en France. [] / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Auteur . - 2004 . - 2-12. Langues : Français (fre) in Alimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org > N°24 (2004/01) . - 2-12 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Migrant ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire Mots-clés : Alimentation Index. décimale : PER Résumé : Les populations immigrées en France sont en grande partie constituées d'africains venus d'Afrique subsaharienne. Un vaste ensemble géopolitique où l'alimentation est porteuse de symboles, de partage et de plaisirs, mais est parfois aussi question de survie. Confrontées dans leur nouveau pays à des changements socioculturels très profonds, dont les pratiques alimentaires sont l'un des volets, face à des pratiques et des aliments inconnus, les femmes africaines se retrouvent dans une situation d'adaptation qui ne va pas sans difficultés. Comprendre les traditions alimentaires des Africains, respecter leurs pratiques et les différences est sans doute essentiel, avant même de tenter de modifier des habitudes. Pour aider les professionnels de terrain dans leurs démarches auprès des populations d'origine africaine, Alimentation et Précarité a pris le parti de présenter certaines caractéristiques de la cuisine d'Afrique subsaharienne et quelques schémas de son adaptation. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40724

L'alimentation des détenus : garder l'équilibre malgré tout. / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles in Alimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org, N°26 (2004/07)

Public ISBD [article]  inAlimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org > N°26 (2004/07) . - 2-8 Titre : L'alimentation des détenus : garder l'équilibre malgré tout. Auteurs : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : 2-8 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Défavorisé:Prisonnier ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Mots-clés : Alimentation  Déséquilibre alimentaire Index. décimale : PER Résumé : Se nourrir en prison n'est pas qu'affaire de calories. Cette assertion, vraie pour tout individu dans n'importe quel cadre, tant l'alimentation renvoie aux notions de plaisirs, de psychisme, de sociabilité..., prend une dimension supplémentaire pour les détenus, que l'enfermement rend passifs et isolés. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40725 [article] L'alimentation des détenus : garder l'équilibre malgré tout. [] / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Auteur . - 2004 . - 2-8. Langues : Français (fre) in Alimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org > N°26 (2004/07) . - 2-8 Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Défavorisé:Prisonnier ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Mots-clés : Alimentation  Déséquilibre alimentaire Index. décimale : PER Résumé : Se nourrir en prison n'est pas qu'affaire de calories. Cette assertion, vraie pour tout individu dans n'importe quel cadre, tant l'alimentation renvoie aux notions de plaisirs, de psychisme, de sociabilité..., prend une dimension supplémentaire pour les détenus, que l'enfermement rend passifs et isolés. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40725

Concevoir une alimentation durable / Christian Rémézy in Contact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé, N°223 (2007/09-10)  

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Enquête auprès de familles en difficultés sur leurs habitudes alimentaires. / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles in Alimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org, N°27 (2004/10)

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Enquête sur la santé des collégiens en France / Emmanuelle Godeau in La Santé de l'Homme / INPES, N° 421 (Septembre / Octobre 2012)  

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Etude Fleurbaix Laventie : quand les enfants éduquent leurs parents / Jean-Michel Borys in Contact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé, N°130 (1998/09)

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Impact de la publicité télévisée alimentaire chez les enfants de familles précaires. / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles in Alimentation, Santé et Petit Budget / cerin.org, N°20 (2003/01)

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Nourrir la vie / Colette Barroux-Chabanol in L'Ecole des parents / BU de Lettres, BM de Tours et Cairn.info, N°1 (2005/02-03)

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Obésité des enfants : il faut jouer sur tous les plans / Carine Maillard in Éducation Santé : un mensuel au service des intervenants francophones en promotion de la santé, N°197 (2005/01)

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Pathologies et alimentation / Mariette Gerber in Contact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé, N°223 (2007/09-10)  

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Perception gustative et vieillissement / Lisa METHVEN in SciencesPsy / ITS, 8 (Décembre 2016)

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Personnaliser les conseils nutritionnels / Jean-Pierre Poulain in Contact SANTE : la revue qui privilégie une approche plurielle de la santé, N°223 (2007/09-10)  

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