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Les coopératives agricoles dans la transition écologique des agriculteurs. Les dispositifs de preuve de l'intérêt économique / S. Di Bianco in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 368 (Avril-Juin 2019)
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[article]
Titre : Les coopératives agricoles dans la transition écologique des agriculteurs. Les dispositifs de preuve de l'intérêt économique Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Di Bianco, Auteur ; E. Turpin ; M. Ghali ; K. Daniel ; N. Ben Arfa, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 75-93 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise:Coopérative:Coopérative agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse quantitative Mots-clés : AGRICULTURAL COOPERATIVES AGROECOLOGICAL TRANSITION TRANSITION AGROECOLOGIQUE ALTERNATIVE AGRICULTURE AGRICULTURE ALTERNATIVE ECO-INNOVATION ECO-INNOVATION AGRICULTURAL PRACTICES PRATIQUE AGRICOLE FARMERS ECONOMIC BEHAVIOUR SOCIOECONOMIC ENVIRONMENT ENVIRONNEMENT SOCIOECONOMIQUE ECONOMIC DISCRIMINATION DISCRIMINATION ECONOMIQUE QUALITATIVE ANALYSIS QUANTITATIVE ANALYSIS Résumé : L’Agriculture écologiquement intensive (AEI) est développée par les coopératives de l’Ouest de la France comme une démarche agroécologique. Cependant, la mobilisation des agriculteurs dans la démarche reste faible. Cet article propose une analyse des facteurs d’engagement et des actions menées pour les mobiliser dans l’AEI. Il propose une articulation d’analyses quantitatives et qualitatives et mobilise des enquêtes réalisées auprès de coopérateurs et de technico-commerciaux. Les résultats montrent : que l’adoption des pratiques AEI est motivée par la nécessité de preuves économiques ; que le réseau professionnel des agriculteurs est aussi important que les caractéristiques de leurs exploitations et que les coopératives peuvent contribuer à l’engagement des agriculteurs dans la transition écologique. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2019-2-page-75.htm?contenu=resume Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=231844
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 368 (Avril-Juin 2019) . - p. 75-93[article] Les coopératives agricoles dans la transition écologique des agriculteurs. Les dispositifs de preuve de l'intérêt économique [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Di Bianco, Auteur ; E. Turpin ; M. Ghali ; K. Daniel ; N. Ben Arfa, Auteur . - 2019 . - p. 75-93.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 368 (Avril-Juin 2019) . - p. 75-93Déterminants des décisions d’investissement dans les exploitations laitières. Une approche par la théorie de la gouvernance élargie / F. Lepage in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 341 (01/05/2014)
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[article]
Titre : Déterminants des décisions d’investissement dans les exploitations laitières. Une approche par la théorie de la gouvernance élargie Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : F. Lepage ; J.-P. Perrier ; J.-P. Couderc Année de publication : 01/05/2014 Article en page(s) : p. 6-24 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Opération de gestion:Prise de décision ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation:Partie intéressée An individual, group, institution, or government with an interest or concern in a particular measure taken or a proposal made by an organization.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:GouvernanceManner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitativeMots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE GOVERNANCE QUALITATIVE ANALYSIS DECISION MAKING INVESTMENT STAKEHOLDERS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article propose de mobiliser les théories de la gouvernance pour étudier le processus décisionnel des exploitants agricoles. Bien que cette approche ait été plus couramment appliquée au cas des grandes entreprises, elle est transposée ici de manière originale au cas des exploitations agricoles. L’analyse permet d’identifier les acteurs, mécanismes et leviers d’action constituant les systèmes de gouvernance des exploitations laitières françaises. Les résultats démontrent que pour la gestion de ces exploitations, tout comme dans les grandes entreprises, les acteurs établissent des mécanismes dont l’objectif est de discipliner les dirigeants, d’augmenter leurs compétences, ou de faciliter le fonctionnement de l’entreprise. Ce jeu d’acteurs délimite la latitude décisionnelle à l’intérieur de laquelle le dirigeant fait ses choix stratégiques. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_341_0006 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107490
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 341 (01/05/2014) . - p. 6-24[article] Déterminants des décisions d’investissement dans les exploitations laitières. Une approche par la théorie de la gouvernance élargie [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / F. Lepage ; J.-P. Perrier ; J.-P. Couderc . - 01/05/2014 . - p. 6-24.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 341 (01/05/2014) . - p. 6-24
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Opération de gestion:Prise de décision ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation:Partie intéressée An individual, group, institution, or government with an interest or concern in a particular measure taken or a proposal made by an organization.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:GouvernanceManner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitativeMots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE GOVERNANCE QUALITATIVE ANALYSIS DECISION MAKING INVESTMENT STAKEHOLDERS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article propose de mobiliser les théories de la gouvernance pour étudier le processus décisionnel des exploitants agricoles. Bien que cette approche ait été plus couramment appliquée au cas des grandes entreprises, elle est transposée ici de manière originale au cas des exploitations agricoles. L’analyse permet d’identifier les acteurs, mécanismes et leviers d’action constituant les systèmes de gouvernance des exploitations laitières françaises. Les résultats démontrent que pour la gestion de ces exploitations, tout comme dans les grandes entreprises, les acteurs établissent des mécanismes dont l’objectif est de discipliner les dirigeants, d’augmenter leurs compétences, ou de faciliter le fonctionnement de l’entreprise. Ce jeu d’acteurs délimite la latitude décisionnelle à l’intérieur de laquelle le dirigeant fait ses choix stratégiques. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_341_0006 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107490 Difficultés des canaux de distribution alimentaire en territoire rural : l’importance du leader / V. Noireaux in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 369 (Juillet-Septembre 2019)
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Titre : Difficultés des canaux de distribution alimentaire en territoire rural : l’importance du leader Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : V. Noireaux, Auteur ; P. Ralet, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 21-39 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Sociologie du travail:Psychologie du travail:Caractéristique des cadres:Leadership ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Milieu rural ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution MARKETING CHANNELS CIRCUIT DE COMMERCIALISATION MARKETING RURAL ENVIRONMENT TERRITORY TERRITOIRE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE RURAL DEVELOPMENT DIRECTION COMPETITIVENESS COMPETITIVITE POWER POUVOIR LOGISTICS LOGISTIQUE QUALITATIVE ANALYSIS CONCEPT CONCEPT Résumé : L’objectif de cet article est d’expliquer les freins existants à la mise en place de solutions efficientes et durables dans les canaux de distribution alimentaire en contexte rural, en se concentrant sur le rôle joué par les leaders de ces canaux. L’analyse de CapLog, groupe de travail réunissant des acteurs de la distribution du Massif central, a permis d’analyser de manière qualitative et exploratoire les attributs du leader. Les membres ont une vision convergente du canal et ont acquis une expertise marketing. Mais le manque d’expertise logistique et l’absence d’un leader légitime restent un frein à la pérennité des solutions proposées. Les auteurs concluent sur les compétences que devraient acquérir les acteurs pour se positionner comme de véritables leaders de canaux de distribution compétitifs. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2019-3-page-21.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=231833
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 369 (Juillet-Septembre 2019) . - p. 21-39[article] Difficultés des canaux de distribution alimentaire en territoire rural : l’importance du leader [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / V. Noireaux, Auteur ; P. Ralet, Auteur . - 2019 . - p. 21-39.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 369 (Juillet-Septembre 2019) . - p. 21-39Digitalisation des PME de l’agroalimentaire : vers une évolution des modèles d’affaires et des processus d’innovation / S. Reboud in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info, n. 64 (Janvier 2021)
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[article]
Titre : Digitalisation des PME de l’agroalimentaire : vers une évolution des modèles d’affaires et des processus d’innovation Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Reboud, Auteur ; C. Tanguy ; S. Lequin, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 119-151 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : 09 - ENTREPRISES 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation) DIGITAL ECONOMY ECONOMIE NUMERIQUE SME PME FOOD INDUSTRY AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL BUSINESS ORGANIZATION ORGANISATION DE L'ENTREPRISE INNOVATION INNOVATION COMPANY STRATEGY STRATEGIE DE L'ENTREPRISE QUALITATIVE ANALYSIS Résumé : L’objectif de cet article est de comprendre comment la digitalisation de l’économie affecte les Business Models dans les PME de l’agroalimentaire. Nous avons cherché à comprendre quelles sont les caractéristiques et les compétences d’innovation mobilisées dans ce cadre, en faisant l’hypothèse que toutes les PME ne vont pas s’adapter de la même façon à cette transition. Nos résultats suggèrent que si les PME ont toutes recours à une large palette d’innovations, la forme prise par ces transformations dépend largement de la catégorie d’entreprise, de sa capacité d’absorption et de sa perception quant à la radicalité du saut à faire. Cette recherche apporte des éléments de compréhension de la diversité des innovations de Business Model mises en place par les PME d’un secteur low-tech. En ligne : https://doi.org/10.3917/inno.pr2.0099 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261002
in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info > n. 64 (Janvier 2021) . - p. 119-151[article] Digitalisation des PME de l’agroalimentaire : vers une évolution des modèles d’affaires et des processus d’innovation [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Reboud, Auteur ; C. Tanguy ; S. Lequin, Auteur . - 2021 . - p. 119-151.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info > n. 64 (Janvier 2021) . - p. 119-151
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : 09 - ENTREPRISES 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation) DIGITAL ECONOMY ECONOMIE NUMERIQUE SME PME FOOD INDUSTRY AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL BUSINESS ORGANIZATION ORGANISATION DE L'ENTREPRISE INNOVATION INNOVATION COMPANY STRATEGY STRATEGIE DE L'ENTREPRISE QUALITATIVE ANALYSIS Résumé : L’objectif de cet article est de comprendre comment la digitalisation de l’économie affecte les Business Models dans les PME de l’agroalimentaire. Nous avons cherché à comprendre quelles sont les caractéristiques et les compétences d’innovation mobilisées dans ce cadre, en faisant l’hypothèse que toutes les PME ne vont pas s’adapter de la même façon à cette transition. Nos résultats suggèrent que si les PME ont toutes recours à une large palette d’innovations, la forme prise par ces transformations dépend largement de la catégorie d’entreprise, de sa capacité d’absorption et de sa perception quant à la radicalité du saut à faire. Cette recherche apporte des éléments de compréhension de la diversité des innovations de Business Model mises en place par les PME d’un secteur low-tech. En ligne : https://doi.org/10.3917/inno.pr2.0099 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261002 Drogues illicites au Liban : analyse des politiques et des pratiques / Houwayda Matta in Drogues, santé et société, DSS / Erudit.org, vol 18,n°1 (Février 2020)
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Titre : Drogues illicites au Liban : analyse des politiques et des pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Houwayda Matta, Auteur ; May Hazaz, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : pp. 48-68 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Asie et Pacifique:Moyen-Orient:Liban ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Politique et bien-être social:Politique sociale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : ADDICTION DROGUE CONSOMMATION DE DROGUE POLITIQUE EN MATIERE DE DROGUES Résumé : Au Liban, plusieurs recherches se sont intéressées au fil du temps au phénomène d’usage et d’abus des produits licites et illicites. Bien que différentes de par leur objet, ces études convergent pour souligner la nécessité d’élaborer une politique sociale globale et intégrée destinée à ce sujet dans le contexte libanais.
Cette recherche contribue à cette nécessité en analysant les éléments existants de la politique sociale libanaise en matière d’usage et d’abus des drogues illicites, et ce, en lien avec l’expérience de différents acteurs concernés. La finalité visée est celle de tirer des leçons susceptibles d’éclairer l’élaboration ainsi que l’implantation de la politique escomptée.
Cette analyse est menée suivant une méthode qualitative et a impliqué deux principaux types de répondants : des acteurs ou intervenants appartenant à plusieurs secteurs ainsi qu’un groupe de personnes toxicomanes en cours de traitement et des proches de personnes engagées dans un traitement.
Le présent article porte sur les résultats qui se rapportent à deux principaux objectifs, à savoir brosser l’état des lieux des politiques et des pratiques existantes selon trois registres : législatif, stratégique et institutionnel et analyser les forces, les faiblesses ainsi que les enjeux y sous-jacents.Note de contenu : biblio. En ligne : http://drogues-sante-societe.ca/drogues-illicites-au-liban-analyse-des-politique [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=246890
in Drogues, santé et société, DSS / Erudit.org > vol 18,n°1 (Février 2020) . - pp. 48-68[article] Drogues illicites au Liban : analyse des politiques et des pratiques [texte imprimé] / Houwayda Matta, Auteur ; May Hazaz, Auteur . - 2020 . - pp. 48-68.
Langues : Français (fre)
in Drogues, santé et société, DSS / Erudit.org > vol 18,n°1 (Février 2020) . - pp. 48-68
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Asie et Pacifique:Moyen-Orient:Liban ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Politique et bien-être social:Politique sociale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : ADDICTION DROGUE CONSOMMATION DE DROGUE POLITIQUE EN MATIERE DE DROGUES Résumé : Au Liban, plusieurs recherches se sont intéressées au fil du temps au phénomène d’usage et d’abus des produits licites et illicites. Bien que différentes de par leur objet, ces études convergent pour souligner la nécessité d’élaborer une politique sociale globale et intégrée destinée à ce sujet dans le contexte libanais.
Cette recherche contribue à cette nécessité en analysant les éléments existants de la politique sociale libanaise en matière d’usage et d’abus des drogues illicites, et ce, en lien avec l’expérience de différents acteurs concernés. La finalité visée est celle de tirer des leçons susceptibles d’éclairer l’élaboration ainsi que l’implantation de la politique escomptée.
Cette analyse est menée suivant une méthode qualitative et a impliqué deux principaux types de répondants : des acteurs ou intervenants appartenant à plusieurs secteurs ainsi qu’un groupe de personnes toxicomanes en cours de traitement et des proches de personnes engagées dans un traitement.
Le présent article porte sur les résultats qui se rapportent à deux principaux objectifs, à savoir brosser l’état des lieux des politiques et des pratiques existantes selon trois registres : législatif, stratégique et institutionnel et analyser les forces, les faiblesses ainsi que les enjeux y sous-jacents.Note de contenu : biblio. En ligne : http://drogues-sante-societe.ca/drogues-illicites-au-liban-analyse-des-politique [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=246890 Efficacité technique des exploitations céréalières de la plaine du Sers-Tunisie / M.S. Bachta in New Medit, vol. 1, n. 2 (2002/06)
PermalinkImportance des critères de choix de l’huile d’olive. La méthode Best Worst / S. Dekhili in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 332 (01/11/2012)
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PermalinkL'importance de l'interdisciplinarité pour prendre en charge la complexité de la radicalisation d'un jeune / Dounia BOUZAR in Annales médico-psychologiques / ScienceDirect via l'ENT, n°7 (Septembre 2019 Vol. 177)
PermalinkKey steps and dynamics of family farm succession in marginal extensive livestock farming / D. Bertolozzi-Caredio in Journal of rural studies, vol. 76 (May 2020)
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PermalinkL'orgasme masculin est-il complexe ? Etude exploratoire des discours sur l'orgasme de 923 hommes en couple / B. GOUVERNET in Sexologies : revue européenne de sexologie et de santé sexuelle / ScienceDirect, Vol. 28, n°2 (Avril/Juin 2019)
PermalinkQuand l’utilisation d’une méthode mixte séquentielle amène à la compréhension de la passion du poker / Adèle Morvannou in Psychotropes : Revue internationale des toxicomanies et des addictions / Cairn.info, Vol. 25 n° 4 ([07/07/2020])
PermalinkReprésentations, motivations et trajectoires d’usage de drogues à l’adolescence / Ivana Obradovic in Tendances / OFDT, N°122 (Décembre 2017)
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PermalinkRessenti des sages-femmes dans la prise en charge en suites de couche des patientes avec troubles psychiques sévères : une analyse qualitative / A. Poizat in L'Encéphale : revue de psychiatrie clinique biologique et thérapeutique, n°3 (Juin 2020 Vol. 46)
PermalinkSevrage tabagique en cancérologie : que nous apprennent les patients? in Éducation thérapeutique du patient / Therapeutic patient education (ETP/TPE), Vol.8-N°2 (Décembre 2016)
PermalinkLe traitement de la dépendance aux opioïdes vu par des personnes qui font activement usage de drogues par injection à Montréal / Hélène Poliquin in Psychotropes : Revue internationale des toxicomanies et des addictions / Cairn.info, Vol. 24 n° 3-4 ([15/12/2018])
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