Titre : |
L'homme et l'animal : un débat de société |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Arouna P. Ouédraogo, Auteur ; Pierre Le Neindre, Editeur scientifique ; Pierre Le Neindre, Préfacier, etc. |
Mention d'édition : |
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Editeur : |
Paris : INRA éd., Institut national de la recherche agronomique |
Année de publication : |
1999 |
Collection : |
Un Point sur... (Institut national de la recherche agronomique), ISSN 1250-5218 |
Importance : |
218 p. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7380-0858-9 |
Catégories : |
S SCIENCES ET TECHNIQUES
|
Mots-clés : |
ANIMAL ETHOLOGIE DROIT COMPORTEMENT ENVIRONNEMENT IDENTITE RECHERCHE MEDICALE SCIENCES Animaux -- Droits -- France Relations homme-animal -- Congrès |
Index. décimale : |
S-51 Animal - Psychologie - Sociologie - Ecologie |
Résumé : |
Certaines pratiques, telles que l'élevage des poules en batterie, l'écourtage chez le cheval de trait ou les modes d'abattage, suscitent aujourd'hui des interrogations. Cet ouvrage vient à point rappeler que les représentations humaines, en ce qui concerne les animaux et leurs conditions d'élevage sont multiples. De même les facteurs qui déterminent ces représentations : il s'agit aussi bien de faits sociaux ou économiques, de législation que de valeurs éthiques, philosophiques ou religieuses. Le sujet est complexe et ce livre, issu d'une table ronde, inscrit au débat les contributions d'éthologistes, de philosophes, de sociologues et d'ethnologues. Il fournit les éléments indispensables pour mieux cerner les principales composantes des relations entre l'homme et l'animal. |
Note de contenu : |
Fermer
Préface Pierre Le Neindre
Page 9
Introduction Arouna P. Ouédraogo
Page 13
Les philosophes et leurs animaux : idées et enjeux
Page 19
1. La souffrance animale : aspects philosophiques Jean-Yves Goffi
Page 21
2. Remarques sur l'ambivalence du statut de l'animal Florence Burgat
Page 27
3. Les droits de l'animal par rapport aux droits de l'homme aujourd'hui Georges Chapouthier
Page 33
4. L'animal est-il un sujet de droit ? Jean-François Six
Page 41
De l'économie politique à l'éthologie : règlements et réalités
Page 61
5. Bien-être des animaux : prise en compte de la demande sociale par les pouvoirs publics. La réglementation nationale et européenne Agnès Fabre
Page 63
6. Economie publique du bien-être animal : une introduction Dominique Vermersch, Pierre Rainelli
Page 87
7. Recherches sur l'établissement des relations entre l'éleveur et les herbivores de rente Xavier Boivin, Pierre Le Neindre, J. P. Garel et G. Trillat
Page 101
8. Influences du contexte social sur le comportement des animaux en élevage Alain Boissy et Isabelle Veissier
Page 113 |
En ligne : |
http://scdtours.cyberlibris.com/book/45003409 |
Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7731 |
L'homme et l'animal : un débat de société [texte imprimé] / Arouna P. Ouédraogo, Auteur ; Pierre Le Neindre, Editeur scientifique ; Pierre Le Neindre, Préfacier, etc. . - Consulter l'ouvrage en ligne via Cyberlibris (Se créer un compte sur Cyberlibris pour l'accès distant) . - Paris : INRA éd., Institut national de la recherche agronomique, 1999 . - 218 p.. - ( Un Point sur... (Institut national de la recherche agronomique), ISSN 1250-5218) . ISBN : 978-2-7380-0858-9
Catégories : |
S SCIENCES ET TECHNIQUES
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Mots-clés : |
ANIMAL ETHOLOGIE DROIT COMPORTEMENT ENVIRONNEMENT IDENTITE RECHERCHE MEDICALE SCIENCES Animaux -- Droits -- France Relations homme-animal -- Congrès |
Index. décimale : |
S-51 Animal - Psychologie - Sociologie - Ecologie |
Résumé : |
Certaines pratiques, telles que l'élevage des poules en batterie, l'écourtage chez le cheval de trait ou les modes d'abattage, suscitent aujourd'hui des interrogations. Cet ouvrage vient à point rappeler que les représentations humaines, en ce qui concerne les animaux et leurs conditions d'élevage sont multiples. De même les facteurs qui déterminent ces représentations : il s'agit aussi bien de faits sociaux ou économiques, de législation que de valeurs éthiques, philosophiques ou religieuses. Le sujet est complexe et ce livre, issu d'une table ronde, inscrit au débat les contributions d'éthologistes, de philosophes, de sociologues et d'ethnologues. Il fournit les éléments indispensables pour mieux cerner les principales composantes des relations entre l'homme et l'animal. |
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Préface Pierre Le Neindre
Page 9
Introduction Arouna P. Ouédraogo
Page 13
Les philosophes et leurs animaux : idées et enjeux
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1. La souffrance animale : aspects philosophiques Jean-Yves Goffi
Page 21
2. Remarques sur l'ambivalence du statut de l'animal Florence Burgat
Page 27
3. Les droits de l'animal par rapport aux droits de l'homme aujourd'hui Georges Chapouthier
Page 33
4. L'animal est-il un sujet de droit ? Jean-François Six
Page 41
De l'économie politique à l'éthologie : règlements et réalités
Page 61
5. Bien-être des animaux : prise en compte de la demande sociale par les pouvoirs publics. La réglementation nationale et européenne Agnès Fabre
Page 63
6. Economie publique du bien-être animal : une introduction Dominique Vermersch, Pierre Rainelli
Page 87
7. Recherches sur l'établissement des relations entre l'éleveur et les herbivores de rente Xavier Boivin, Pierre Le Neindre, J. P. Garel et G. Trillat
Page 101
8. Influences du contexte social sur le comportement des animaux en élevage Alain Boissy et Isabelle Veissier
Page 113 |
En ligne : |
http://scdtours.cyberlibris.com/book/45003409 |
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