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La structure du capital des exploitations agricoles françaises / G. Enjolras in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 369 (Juillet-Septembre 2019)  

Public ISBD [article]  inEconomie rurale / Persée et CAIRN > n. 369 (Juillet-Septembre 2019) . - p. 5-20 Titre : La structure du capital des exploitations agricoles françaises Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : G. Enjolras, Auteur ; G. Sanfilippo, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 5-20 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Ressources financières:Dette Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations  FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE  FARM MANAGEMENT  GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE  INVESTMENT  FINANCING  ECONOMETRIC MODELS  MODELE ECONOMETRIQUE  FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK  RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE  DEBT  FARM RESULTS  RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE  STRUCTURAL FUND  FONDS STRUCTUREL  CONCEPT  CONCEPT Résumé : Cet article s’intéresse à la structure du capital des exploitations agricoles françaises, afin de comprendre comment elles financent leurs investissements. Il s’appuie sur les principaux cadres théoriques de la littérature financière : la théorie du trade-off et celle du financement hiérarchique. Une modélisation économétrique avec équations simultanées (3SLS) est mise en œuvre sur les données du Réseau d’information comptable agricole (RICA) sur la période 2000-2014. Les résultats valident l’ensemble du cadre théorique : les exploitations agricoles ont des niveaux d’endettement cible et essaient de les ajuster partiellement de manière dynamique ; de plus, les agriculteurs préfèrent financer leurs investissements en priorité avec des fonds internes, puis de la dette court terme et de la dette long terme, traduisant une hiérarchie claire dans les préférences des canaux de financement utilisés. De façon intéressante, le financement par la dette à court terme progresse au fil du temps. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2019-3-page-5.htm?contenu=article Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=231841 [article] La structure du capital des exploitations agricoles françaises [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / G. Enjolras, Auteur ; G. Sanfilippo, Auteur . - 2019 . - p. 5-20. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 369 (Juillet-Septembre 2019) . - p. 5-20 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Capital ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Ressources financières:Dette Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations  FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE  FARM MANAGEMENT  GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE  INVESTMENT  FINANCING  ECONOMETRIC MODELS  MODELE ECONOMETRIQUE  FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK  RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE  DEBT  FARM RESULTS  RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE  STRUCTURAL FUND  FONDS STRUCTUREL  CONCEPT  CONCEPT Résumé : Cet article s’intéresse à la structure du capital des exploitations agricoles françaises, afin de comprendre comment elles financent leurs investissements. Il s’appuie sur les principaux cadres théoriques de la littérature financière : la théorie du trade-off et celle du financement hiérarchique. Une modélisation économétrique avec équations simultanées (3SLS) est mise en œuvre sur les données du Réseau d’information comptable agricole (RICA) sur la période 2000-2014. Les résultats valident l’ensemble du cadre théorique : les exploitations agricoles ont des niveaux d’endettement cible et essaient de les ajuster partiellement de manière dynamique ; de plus, les agriculteurs préfèrent financer leurs investissements en priorité avec des fonds internes, puis de la dette court terme et de la dette long terme, traduisant une hiérarchie claire dans les préférences des canaux de financement utilisés. De façon intéressante, le financement par la dette à court terme progresse au fil du temps. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2019-3-page-5.htm?contenu=article Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=231841

Analyse financière des exploitations fruitières et maraîchères françaises qui vendent au détail / M. Aubert in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 356 (01/11/2016)  

Public ISBD [article]  inEconomie rurale / Persée et CAIRN > n. 356 (01/11/2016) . - p. 99-103 Titre : Analyse financière des exploitations fruitières et maraîchères françaises qui vendent au détail Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Aubert ; G. Enjolras Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 99-103 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : FRUIT GROWING  CULTURE FRUITIERE  VEGETABLE GROWING  CULTURE MARAICHERE  RETAIL MARKETING  VENTE AU DETAIL  FINANCIAL ANALYSIS  ANALYSE FINANCIERE  FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK  RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE  FARM RESULTS  RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article étudie la situation financière des exploitations agricoles qui vendent au détail. L’analyse porte sur des indicateurs financiers traditionnels, mais aussi, de façon plus originale, sur des marqueurs de difficulté. Deux secteurs sont étudiés plus spécifiquement : l’arboriculture fruitière et le maraîchage, en raison de l’adoption marquée de la vente au détail par les agriculteurs, mais aussi la présence de difficultés financières pour certains d’entre eux. La littérature permet de définir des critères d’analyse financière pertinents, mesurés grâce aux données du RICA (2005-2012). La vente au détail est associée à des exploitations plus petites, moins dotées en ressources et en trésorerie. Ces dernières produisent moins en volume, renforcent leur diversification et proposent une meilleure qualité de produits. Leur situation financière apparaît plus solide en dépit de taux d’intérêts voire d’un endettement plus élevés. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_356_0099 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187337 [article] Analyse financière des exploitations fruitières et maraîchères françaises qui vendent au détail [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Aubert ; G. Enjolras . - 2016 . - p. 99-103. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 356 (01/11/2016) . - p. 99-103 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : FRUIT GROWING  CULTURE FRUITIERE  VEGETABLE GROWING  CULTURE MARAICHERE  RETAIL MARKETING  VENTE AU DETAIL  FINANCIAL ANALYSIS  ANALYSE FINANCIERE  FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK  RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE  FARM RESULTS  RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article étudie la situation financière des exploitations agricoles qui vendent au détail. L’analyse porte sur des indicateurs financiers traditionnels, mais aussi, de façon plus originale, sur des marqueurs de difficulté. Deux secteurs sont étudiés plus spécifiquement : l’arboriculture fruitière et le maraîchage, en raison de l’adoption marquée de la vente au détail par les agriculteurs, mais aussi la présence de difficultés financières pour certains d’entre eux. La littérature permet de définir des critères d’analyse financière pertinents, mesurés grâce aux données du RICA (2005-2012). La vente au détail est associée à des exploitations plus petites, moins dotées en ressources et en trésorerie. Ces dernières produisent moins en volume, renforcent leur diversification et proposent une meilleure qualité de produits. Leur situation financière apparaît plus solide en dépit de taux d’intérêts voire d’un endettement plus élevés. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_356_0099 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187337

Déterminants des décisions d’investissement dans les exploitations laitières. Une approche par la théorie de la gouvernance élargie / Fanny Lepage in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 341 (01/05/2014)  

Public ISBD [article]  inEconomie rurale / Persée et CAIRN > n. 341 (01/05/2014) . - p. 6-24 Titre : Déterminants des décisions d’investissement dans les exploitations laitières. Une approche par la théorie de la gouvernance élargie Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Fanny Lepage ; J.-P. Perrier ; J.-P. Couderc Année de publication : 01/05/2014 Article en page(s) : p. 6-24 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Opération de gestion:Prise de décision ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation:Partie intéressée An individual, group, institution, or government with an interest or concern in a particular measure taken or a proposal made by an organization. ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : DAIRY FARMS  EXPLOITATION LAITIERE  GOVERNANCE  QUALITATIVE ANALYSIS  DECISION MAKING  INVESTMENT  STAKEHOLDERS  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article propose de mobiliser les théories de la gouvernance pour étudier le processus décisionnel des exploitants agricoles. Bien que cette approche ait été plus couramment appliquée au cas des grandes entreprises, elle est transposée ici de manière originale au cas des exploitations agricoles. L’analyse permet d’identifier les acteurs, mécanismes et leviers d’action constituant les systèmes de gouvernance des exploitations laitières françaises. Les résultats démontrent que pour la gestion de ces exploitations, tout comme dans les grandes entreprises, les acteurs établissent des mécanismes dont l’objectif est de discipliner les dirigeants, d’augmenter leurs compétences, ou de faciliter le fonctionnement de l’entreprise. Ce jeu d’acteurs délimite la latitude décisionnelle à l’intérieur de laquelle le dirigeant fait ses choix stratégiques. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_341_0006 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107490 [article] Déterminants des décisions d’investissement dans les exploitations laitières. Une approche par la théorie de la gouvernance élargie [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Fanny Lepage ; J.-P. Perrier ; J.-P. Couderc . - 01/05/2014 . - p. 6-24. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 341 (01/05/2014) . - p. 6-24 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Opération de gestion:Prise de décision ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation:Partie intéressée An individual, group, institution, or government with an interest or concern in a particular measure taken or a proposal made by an organization. ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse qualitative Mots-clés : DAIRY FARMS  EXPLOITATION LAITIERE  GOVERNANCE  QUALITATIVE ANALYSIS  DECISION MAKING  INVESTMENT  STAKEHOLDERS  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article propose de mobiliser les théories de la gouvernance pour étudier le processus décisionnel des exploitants agricoles. Bien que cette approche ait été plus couramment appliquée au cas des grandes entreprises, elle est transposée ici de manière originale au cas des exploitations agricoles. L’analyse permet d’identifier les acteurs, mécanismes et leviers d’action constituant les systèmes de gouvernance des exploitations laitières françaises. Les résultats démontrent que pour la gestion de ces exploitations, tout comme dans les grandes entreprises, les acteurs établissent des mécanismes dont l’objectif est de discipliner les dirigeants, d’augmenter leurs compétences, ou de faciliter le fonctionnement de l’entreprise. Ce jeu d’acteurs délimite la latitude décisionnelle à l’intérieur de laquelle le dirigeant fait ses choix stratégiques. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_341_0006 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107490

Les exploitations agricoles à l’épreuve de la firme / G. Nguyen in Etudes rurales / Cairn.info, Persée et OpenEdition, n. 190 (2012/2)  

Public ISBD [article]  inEtudes rurales / Cairn.info, Persée et OpenEdition > n. 190 (2012/2) . - p. 99-118 Titre : Les exploitations agricoles à l’épreuve de la firme : l’exemple de la Camargue Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : G. Nguyen ; François Purseigle (1973-...) Année de publication : 2012/2 Article en page(s) : p. 99-118 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : FAMILY FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  FIRM AGRICULTURE  AGRICULTURE DE FIRME  FARM STRUCTURE  STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE  CAMARGUE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Dans son livre intitulé L’espace et le temps en Camargue, Bernard Picon retrace le processus exemplaire de mise en valeur agricole de la Camargue depuis le début du xixe siècle, territoire prédisposé à des dynamiques de type industriel en ce que son milieu naturel réputé hostile rendait difficile l’installation des communautés paysannes traditionnelles. Aujourd’hui, cette région voit émerger de nouvelles formes d’organisation de la production, que nous tentons de décrire et de caractériser à partir d’entretiens réalisés auprès de différents acteurs de la filière rizicole et d’une photographie des trajectoires récentes des exploitations. Pour présenter cette nouvelle figure que, par défaut, nous nommons « agriculture de firme », nous proposons d’ajouter aux idéaux-types habituels des idéaux-types mieux ciblés. Au-delà de cet exercice typologique, nous nous intéressons à la coexistence de ces formes sociétaires avec les formes plus classiques de l’exploitation familiale. Ce travail doit contribuer à une meilleure compréhension des phénomènes en cours, non seulement en Camargue mais aussi dans d’autres régions agricoles françaises. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ETRU_190_0099 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120500 [article] Les exploitations agricoles à l’épreuve de la firme : l’exemple de la Camargue [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / G. Nguyen ; François Purseigle (1973-...) . - 2012/2 . - p. 99-118. Langues : Français (fre) in Etudes rurales / Cairn.info, Persée et OpenEdition > n. 190 (2012/2) . - p. 99-118 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : FAMILY FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  FIRM AGRICULTURE  AGRICULTURE DE FIRME  FARM STRUCTURE  STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE  CAMARGUE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Dans son livre intitulé L’espace et le temps en Camargue, Bernard Picon retrace le processus exemplaire de mise en valeur agricole de la Camargue depuis le début du xixe siècle, territoire prédisposé à des dynamiques de type industriel en ce que son milieu naturel réputé hostile rendait difficile l’installation des communautés paysannes traditionnelles. Aujourd’hui, cette région voit émerger de nouvelles formes d’organisation de la production, que nous tentons de décrire et de caractériser à partir d’entretiens réalisés auprès de différents acteurs de la filière rizicole et d’une photographie des trajectoires récentes des exploitations. Pour présenter cette nouvelle figure que, par défaut, nous nommons « agriculture de firme », nous proposons d’ajouter aux idéaux-types habituels des idéaux-types mieux ciblés. Au-delà de cet exercice typologique, nous nous intéressons à la coexistence de ces formes sociétaires avec les formes plus classiques de l’exploitation familiale. Ce travail doit contribuer à une meilleure compréhension des phénomènes en cours, non seulement en Camargue mais aussi dans d’autres régions agricoles françaises. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ETRU_190_0099 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120500

Les exploitations familiales peuvent-elles faire face à l'urbanisation ? Cas de la commune urbaine de Sebaa-Ayoune dans la plaine du Saïs (Maroc) / A. Benabed in Alternatives rurales, n. 1 (01/01/2014)  

Public ISBD [article]  inAlternatives rurales > n. 1 (01/01/2014) . - p.1-10 Titre : Les exploitations familiales peuvent-elles faire face à l'urbanisation ? Cas de la commune urbaine de Sebaa-Ayoune dans la plaine du Saïs (Maroc) Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Benabed ; E. Abdellaoui ; Pierre Dugué Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.1-10 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement urbain:Aménagement urbain:Urbanisation Population concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development". Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations  MOROCCO  MEKNES  URBANIZATION  LAND MANAGEMENT  GESTION FONCIERE  DIRECT MARKETING  VENTE DIRECTE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SUBURBAN AGRICULTURE  AGRICULTURE PERIURBAINE Résumé : L’agriculture périurbaine doit composer avec l’urbanisation et un marché foncier actif. Une étude réalisée dans la commune urbaine de Sebaa-Ayoune, près de Meknès (Maroc), met en évidence des comportements très différents des agriculteurs dans cette situation d’urbanisation. Certains ne vendent pas la terre et maintiennent leur exploitation en développant une activité extra-agricole, d’autres vendent une partie de leur terre pour investir en agriculture dans la partie restante, enfin la dernière catégorie vend une partie des terres pour développer des activités extra-agricoles. Il faut ajouter à ces 3 catégories d’agriculteurs familiaux, celle des néo-agriculteurs qui achètent quelques hectares de terre pour planter des arbres fruitiers. Les stratégies des producteurs de cette zone périurbaine et leur diversité s’expliquent d’abord par un marché foncier actif (prix élevé de la terre) et l’origine de leur exploitation (melk, réforme agraire, néo-agriculteur). Les facilités de commercialisation des produits agricoles dues à la proximité de la ville (vente en circuit court, segmentation de la qualité,…) ne contribuent pas pour le moment à la durabilité des exploitations agricoles péri-urbaine dans la région de Meknès. En ligne : http://alternatives-rurales.org/wp-content/uploads/2014/03/AltRur1PeriUrbainPour [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161100 [article] Les exploitations familiales peuvent-elles faire face à l'urbanisation ? Cas de la commune urbaine de Sebaa-Ayoune dans la plaine du Saïs (Maroc) [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Benabed ; E. Abdellaoui ; Pierre Dugué . - 2014 . - p.1-10. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) in Alternatives rurales > n. 1 (01/01/2014) . - p.1-10 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement urbain:Aménagement urbain:Urbanisation Population concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development". Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations  MOROCCO  MEKNES  URBANIZATION  LAND MANAGEMENT  GESTION FONCIERE  DIRECT MARKETING  VENTE DIRECTE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SUBURBAN AGRICULTURE  AGRICULTURE PERIURBAINE Résumé : L’agriculture périurbaine doit composer avec l’urbanisation et un marché foncier actif. Une étude réalisée dans la commune urbaine de Sebaa-Ayoune, près de Meknès (Maroc), met en évidence des comportements très différents des agriculteurs dans cette situation d’urbanisation. Certains ne vendent pas la terre et maintiennent leur exploitation en développant une activité extra-agricole, d’autres vendent une partie de leur terre pour investir en agriculture dans la partie restante, enfin la dernière catégorie vend une partie des terres pour développer des activités extra-agricoles. Il faut ajouter à ces 3 catégories d’agriculteurs familiaux, celle des néo-agriculteurs qui achètent quelques hectares de terre pour planter des arbres fruitiers. Les stratégies des producteurs de cette zone périurbaine et leur diversité s’expliquent d’abord par un marché foncier actif (prix élevé de la terre) et l’origine de leur exploitation (melk, réforme agraire, néo-agriculteur). Les facilités de commercialisation des produits agricoles dues à la proximité de la ville (vente en circuit court, segmentation de la qualité,…) ne contribuent pas pour le moment à la durabilité des exploitations agricoles péri-urbaine dans la région de Meknès. En ligne : http://alternatives-rurales.org/wp-content/uploads/2014/03/AltRur1PeriUrbainPour [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161100

Les fonctions distances pour évaluer la performance productive d’exploitations agricoles / Stéphane Blancard in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 334 (01/03/2013)  

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Le paiement redistributif et le plafonnement des aides directes : deux outils de la PAC favorables aux petites exploitations agricoles françaises ? / V. Chatellier in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 372 (Avril-Juin 2020)  

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La période de transmission des exploitations viticoles est-elle propice au changement des pratiques professionnelles ? / C. Assegond in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, n° 237-238 (Mars 2020) (2019/1-2))  

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Les stratégies de diversification des exploitations agricoles / M. Gafsi in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 360 (01/07/2017)  

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Vulnérabilité, résilience et capacité à se développer des exploitations agricoles familiales dans le périmètre irrigué de Bittit (plaine du Saiss) / A. Castel in Alternatives rurales, n. 2 (01/11/2014)  

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Comment gérer les aléas dans l'agriculture et les coopératives ? / A. Neveu in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 98, n. 4 ([01/03/2013])  

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L’agriculture de firme : un fait émergent dans le contexte agricole français ? / V. Olivier-Salvagnac in Etudes rurales / Cairn.info, Persée et OpenEdition, n. 190 (2012/2)  

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Application of decision support methods for sustainable agrarian systems / A.A. Marta-Costa in New Medit, vol. 9, n. 2 (01/06/2010)

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Le bénévolat, un soutien au maraîchage professionnel agroécologique en phase d’installation / J. Hermesse in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org, vol. 20, n. 1 (Mai 2020)  

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Le bénévolat, un soutien au maraîchage professionnel agroécologique en phase d’installation / J. Hermesse in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org, vol. 20, n. 1 (Mai 2020)  

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A bilevel programming model for farm planning in nitrates sensitive agricultural areas / C. Moulogianni in New Medit, vol. 10, n. 4 (01/12/2011)  

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Compétences et apprentissages des agriculteurs dans les projets de développement local / M. Bouzekraoui in Alternatives rurales, n. 1 (01/01/2014)  

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Direct payments, crop insurance and the volability of farm income: some evidence in France and Italy / G. Enjolras in New Medit, vol. 13, n. 1 (01/03/2014)  

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La distanciation de la relation adhérent-coopérative en France / Valérie Barraud-Didier in Etudes rurales / Cairn.info, Persée et OpenEdition, n. 190 (2012/2)  

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A dynamic model to analyse the bio-technical and socio-economic interactions in dairy farming systems on the Reunion Island / K. Louhichi in Animal Research / edpsciences, n. 53 (2004)  

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