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Partager le résultat de cette rechercheL'enseignement agricole, quels apports à la société ? / Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 85, n. 5 (1999)
Titre : L'agriculture périurbaine : interactions sociales et renouvellement du métier d'agriculteur Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Claude BERNARD Article en page(s) : p. 70-85 Présentation : réf., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur Mots-clés : URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE MULTIFONCTIONALITY OF AGRICULTURE MULTIFONCTIONNALITE DE L'AGRICULTURE OCCUPATIONS CATEGORIE PROFESSIONNELLE FARMERS REPRESENTATION SOCIALE Résumé : La diversité des exploitations professionnelles du type bovins-viande dans l'Union européenne ; L'élevage dans les exploitations françaises : état des lieux et perspectives ; Les soutiens directs et le découplage dans les exploitations agricoles de montagne; Agir en situation d'incertitude : le cas des éleveurs de bovins allaitants Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42611
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 288 (2005/07-08) . - p. 70-85[article] L'agriculture périurbaine : interactions sociales et renouvellement du métier d'agriculteur [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Claude BERNARD . - p. 70-85 : réf., tabl.
Langues : Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 288 (2005/07-08) . - p. 70-85
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur Mots-clés : URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE MULTIFONCTIONALITY OF AGRICULTURE MULTIFONCTIONNALITE DE L'AGRICULTURE OCCUPATIONS CATEGORIE PROFESSIONNELLE FARMERS REPRESENTATION SOCIALE Résumé : La diversité des exploitations professionnelles du type bovins-viande dans l'Union européenne ; L'élevage dans les exploitations françaises : état des lieux et perspectives ; Les soutiens directs et le découplage dans les exploitations agricoles de montagne; Agir en situation d'incertitude : le cas des éleveurs de bovins allaitants Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42611 158 - 3/2014 - Agriculture et ville (Bulletin de Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica)
est un bulletin de Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica / Maurice Blanc
Titre : 158 - 3/2014 - Agriculture et ville Type de document : document électronique Année de publication : 2014 Importance : pp. 9-116 Langues : Français (fre) Mots-clés : Urbanisation. Sociologie Urbaine AGRICULTURE URBAINE AGRICULTURE PERIURBAINE CROISSANCE URBAINE URBANISME AGRICULTEUR CATEGORIE PROFESSIONNELLE RECYCLAGE PROFESSIONNEL TERRE AGRICOLE CONFLIT D'USAGE GESTION FONCIERE PROXIMITE JARDIN FAMILIAL Résumé : L’engouement actuel pour les jardins partagés, les fermes urbaines, les circuits-courts alimentaires, témoignent en Europe et aux États-Unis d’un lien agriculture et ville en renouvellement. Or ce dernier pose nombre de questions relatives à l’évolution des pratiques, à l’organisation productive, l’aménagement, etc. Ce dossier analyse la manière dont ce lien se manifeste et les enjeux qu’il soulève en Europe, avec une mise en perspective à partir de cas des pays du Sud. Note de contenu : Dossier composé des articles suivants :
Éditorial (L. Kebir, B. Barraqué)
Agriculture et acteurs agricoles dans les mailles des territoires de gouvernance urbaine : nouvelle agriculture, nouveaux métiers ? (M. Poulot)
L'agriculture de proximité face aux enjeux fonciers. Quelques réflexions à partir du cas francilien (A. Torre)
Cultiver en ville... Cultiver la ville ? L'agriculture urbaine à Montpellier (P. Scheromm, C. Perrin, C. Soulard)
Potagers urbains vs jardins familiaux ? Réforme urbaine et controverses autour du beau jardin et son usage légitime (A. Frauenfelder, C. Delay, L. Scalambrin)
S'intégrer pour se pérenniser : pratiques d'agriculteurs urbains dans trois villes du Sud (O. Robineau, J. Tichit, T. Maillard)
Émergence et impacts de l'agriculture urbaine à Cuba (J. Argaillot)En ligne : http://www.cairn.info/revue-espaces-et-societes-2014-3.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=30768 [n° ou bulletin]158 - 3/2014 - Agriculture et ville [document électronique] . - 2014 . - pp. 9-116.
est un bulletin de Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica / Maurice Blanc
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Urbanisation. Sociologie Urbaine AGRICULTURE URBAINE AGRICULTURE PERIURBAINE CROISSANCE URBAINE URBANISME AGRICULTEUR CATEGORIE PROFESSIONNELLE RECYCLAGE PROFESSIONNEL TERRE AGRICOLE CONFLIT D'USAGE GESTION FONCIERE PROXIMITE JARDIN FAMILIAL Résumé : L’engouement actuel pour les jardins partagés, les fermes urbaines, les circuits-courts alimentaires, témoignent en Europe et aux États-Unis d’un lien agriculture et ville en renouvellement. Or ce dernier pose nombre de questions relatives à l’évolution des pratiques, à l’organisation productive, l’aménagement, etc. Ce dossier analyse la manière dont ce lien se manifeste et les enjeux qu’il soulève en Europe, avec une mise en perspective à partir de cas des pays du Sud. Note de contenu : Dossier composé des articles suivants :
Éditorial (L. Kebir, B. Barraqué)
Agriculture et acteurs agricoles dans les mailles des territoires de gouvernance urbaine : nouvelle agriculture, nouveaux métiers ? (M. Poulot)
L'agriculture de proximité face aux enjeux fonciers. Quelques réflexions à partir du cas francilien (A. Torre)
Cultiver en ville... Cultiver la ville ? L'agriculture urbaine à Montpellier (P. Scheromm, C. Perrin, C. Soulard)
Potagers urbains vs jardins familiaux ? Réforme urbaine et controverses autour du beau jardin et son usage légitime (A. Frauenfelder, C. Delay, L. Scalambrin)
S'intégrer pour se pérenniser : pratiques d'agriculteurs urbains dans trois villes du Sud (O. Robineau, J. Tichit, T. Maillard)
Émergence et impacts de l'agriculture urbaine à Cuba (J. Argaillot)En ligne : http://www.cairn.info/revue-espaces-et-societes-2014-3.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=30768 Contient
- Agriculture et acteurs agricoles dans les mailles des territoires de gouvernance urbaine : nouvelle agriculture, nouveaux métiers ? / Monique Poulot in Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica, 158 (3/2014)
- Cultiver en ville... Cultiver la ville ? L'agriculture urbaine à Montpellier / Pascale Scheromm in Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica, 158 (3/2014)
- Emergence et impact de l'agriculture urbaine à Cuba / Janice Argaillot in Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica, 158 (3/2014)
- L'agriculture de proximité face aux enjeux fonciers. Quelques réflexions à partir du cas francilien / André Torre in Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica, 158 (3/2014)
- Potagers urbains vs jardins familiaux ? Réforme urbaine et controverse autour du beau jardin et son usage légitime / Collectif in Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica, 158 (3/2014)
- Lieux de culture et gentrification. Le cas de la Maison des métallos à Paris / Antoine Fleury in Espaces et sociétés : revue critique internationale de l'aménagement, de l'architecture et de l'urbanisation / Cairn.info et Gallica, 158 (3/2014)
Exemplaires
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Titre : Les déterminants du choix professionnel dans l'agriculture familiale au Portugal Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : I. Rodrigo ; SFER. Société Française d'Economie Rurale. Paris (France) Article en page(s) : p. 46-61 Présentation : réf. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Portugal ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Opération de gestion:Prise de décision ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Répartition par sexe:Sexe:Femme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Répartition par sexe:Sexe:Homme ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Recherche sur le terrain:Enquête Mots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE SOCIOLOGICAL ANALYSIS ANALYSE SOCIOLOGIQUE DECISION MAKING MEN WOMEN VALUE SYSTEMS SURVEYS OCCUPATIONS CATEGORIE PROFESSIONNELLE En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1996_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42538
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 236 (1996/11-12) . - p. 46-61[article] Les déterminants du choix professionnel dans l'agriculture familiale au Portugal [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / I. Rodrigo ; SFER. Société Française d'Economie Rurale. Paris (France) . - p. 46-61 : réf.
Langues : Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 236 (1996/11-12) . - p. 46-61
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Portugal ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Opération de gestion:Prise de décision ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Répartition par sexe:Sexe:Femme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Répartition par sexe:Sexe:Homme ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Recherche sur le terrain:Enquête Mots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE SOCIOLOGICAL ANALYSIS ANALYSE SOCIOLOGIQUE DECISION MAKING MEN WOMEN VALUE SYSTEMS SURVEYS OCCUPATIONS CATEGORIE PROFESSIONNELLE En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1996_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42538
Titre : Les enjeux de la professionnalisation des agents de développement. L’ingénierie territoriale prise en étau entre les conceptions organique et mécaniste du développement territorial Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Dany Lapostolle Année de publication : 01/10/2011 Article en page(s) : p. 339-362 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation:Bureaucratie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement régional ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Public policyMots-clés : REGIONAL DEVELOPMENT TERRITORY TERRITOIRE GOVERNANCE INSTITUTIONAL FRAMEWORK CADRE INSTITUTIONNEL BUREAUCRACY OCCUPATIONS CATEGORIE PROFESSIONNELLE POLITIQUE PUBLIQUE RHONE ALPES 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : Cet article relie les mécanismes de régulation de l’action publique territoriale à des enjeux de professionnalisation des agents de développement, acteurs pivot de l’ingénierie territoriale. Ceux-ci, inscrits dans des communautés épistémiques, posent les jalons d’une régulation pragmatique de l’action publique. Cependant, le registre concurrentiel de l’excellence territoriale couplé aux nouvelles formes de contrôles bureaucratique transforme les territoires de projet en segments d’exécution de politiques définies par des agences regroupant expertise et gestion. Au final, la personnalité bureaucratique des agents de développement l’emporte sur leur rôle d’ « agitateurs de terrain », au détriment de la participation de la société locale. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GES_134_0339 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120498
in Géographie, économie, société / Cairn.info > vol. 13, n. 4 (01/10/2011) . - p. 339-362[article] Les enjeux de la professionnalisation des agents de développement. L’ingénierie territoriale prise en étau entre les conceptions organique et mécaniste du développement territorial [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Dany Lapostolle . - 01/10/2011 . - p. 339-362.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Géographie, économie, société / Cairn.info > vol. 13, n. 4 (01/10/2011) . - p. 339-362
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Organisation:Bureaucratie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Gouvernement:Administration publique:Gouvernance Manner in which power and authority are exercised by both public and private bodies; includes such issues as public sector management, legal framework, accountability and transparency.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement régional ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Public policyMots-clés : REGIONAL DEVELOPMENT TERRITORY TERRITOIRE GOVERNANCE INSTITUTIONAL FRAMEWORK CADRE INSTITUTIONNEL BUREAUCRACY OCCUPATIONS CATEGORIE PROFESSIONNELLE POLITIQUE PUBLIQUE RHONE ALPES 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : Cet article relie les mécanismes de régulation de l’action publique territoriale à des enjeux de professionnalisation des agents de développement, acteurs pivot de l’ingénierie territoriale. Ceux-ci, inscrits dans des communautés épistémiques, posent les jalons d’une régulation pragmatique de l’action publique. Cependant, le registre concurrentiel de l’excellence territoriale couplé aux nouvelles formes de contrôles bureaucratique transforme les territoires de projet en segments d’exécution de politiques définies par des agences regroupant expertise et gestion. Au final, la personnalité bureaucratique des agents de développement l’emporte sur leur rôle d’ « agitateurs de terrain », au détriment de la participation de la société locale. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GES_134_0339 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120498
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