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Titre : European Union young farmers program : A Greek case study Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Aggelopoulos ; K. Soutsas ; G. Arabatzis Année de publication : 01/06/2010 Article en page(s) : p. 50-55 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : COMMUNITY PROGRAMME PROGRAMME COMMUNAUTAIRE YOUNG FARMER ESTABLISHMENT INSTALLATION DES JEUNES ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE FINANCING 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : In recent years, successive reforms of the CAP have placed particular emphasis on the integrated development of the countryside and on strengthening the multiple job-holding of farmers. More specifically, incentives have been granted to young people in the European countryside in order for them to remain in rural areas and improve their income. The aim of the aid Programmes for young farmers is, on the one hand, to renew the age composition of the rural population and, on the other, to improve the structure of their farms. In this way, the issue of the ageing rural population is addressed, while simultaneously exploiting the new labour resources for agriculture, thus providing an impetus for the improvement of its entrepreneurial and competitive profile. The purpose of this paper is to evaluate the aid Programmes for Young Farmers and, more specifically, the First Measure of the Third Axis of the Operational Programme “Rural Development – Regeneration of the Countryside 2000- 2006”, based on improvements to the level of viability. The methodology used in this case is the Categorical Regression. At first, improvements to the viability level of a sample of farms that were included in the Regional Operational Programmes of the Region of Central Macedonia are checked. On a second level, an analysis evaluation is made on how the effect of the basic socio-economic parameters may have changed, in formulating the final economic viability level of the farms, after the completion of their Investment Plans (future status). The results show that the orientation of the farms, after the implementation of the financing Programme, is towards exploiting the comparative advantages of the various regions by making use of suitable crops. = Ces dernières années, les révisions successives de la PAC ont accordé une importance particulière au développement intégré des zones rurales et au renforcement de la pluriactivité des agriculteurs. Les jeunes de l’Europe rurale ont notamment reçu des incitations pour rester dans leur région et améliorer leurs revenus. Le but des programmes d’aide aux jeunes agriculteurs a été, d’une part, de renouveler la pyramide des âges de la population rurale et, d’autre part, d’améliorer la structure de leur exploitation. On a de la sorte abordé le problème du vieillissement démographique dans les zones rurales tout en valorisant les nouvelles ressources en main d’oeuvre au profit de l’agriculture, ce qui a permis de renforcer l’esprit d’entreprise et la compétitivité. L’objectif de ce document est d’évaluer les programmes d’aide aux jeunes agriculteurs et, plus particulièrement, la première mesure du troisième axe prévu par le programme opérationnel « Développement rural: régénération du monde rural 2000-2006 » en fonction des améliorations constatées par rapport au niveau de viabilité. La méthodologie utilisée ici est la régression catégorique. Premièrement, nous avons donc pointé toutes les améliorations par rapport au niveau de viabilité observées dans un échantillon d'exploitations ayant bénéficié des programmes opérationnels régionaux de Macédoine centrale. Deuxièmement, nous avons examiné dans quelle mesure l'effet des paramètres socio-économiques de base a pu être modifié en indiquant le niveau de viabilité économique des exploitations finalement atteint, une fois leurs plans d'investissement achevés (futur statut). Les résultats montrent qu'après la mise en oeuvre du programme de financement, les exploitations se sont orientées vers la valorisation des avantages comparatifs des différentes régions au moyen de cultures appropriées. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137483
in New Medit > vol. 9, n. 2 (01/06/2010) . - p. 50-55[article] European Union young farmers program : A Greek case study [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Aggelopoulos ; K. Soutsas ; G. Arabatzis . - 01/06/2010 . - p. 50-55.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 9, n. 2 (01/06/2010) . - p. 50-55
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : COMMUNITY PROGRAMME PROGRAMME COMMUNAUTAIRE YOUNG FARMER ESTABLISHMENT INSTALLATION DES JEUNES ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE FINANCING 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : In recent years, successive reforms of the CAP have placed particular emphasis on the integrated development of the countryside and on strengthening the multiple job-holding of farmers. More specifically, incentives have been granted to young people in the European countryside in order for them to remain in rural areas and improve their income. The aim of the aid Programmes for young farmers is, on the one hand, to renew the age composition of the rural population and, on the other, to improve the structure of their farms. In this way, the issue of the ageing rural population is addressed, while simultaneously exploiting the new labour resources for agriculture, thus providing an impetus for the improvement of its entrepreneurial and competitive profile. The purpose of this paper is to evaluate the aid Programmes for Young Farmers and, more specifically, the First Measure of the Third Axis of the Operational Programme “Rural Development – Regeneration of the Countryside 2000- 2006”, based on improvements to the level of viability. The methodology used in this case is the Categorical Regression. At first, improvements to the viability level of a sample of farms that were included in the Regional Operational Programmes of the Region of Central Macedonia are checked. On a second level, an analysis evaluation is made on how the effect of the basic socio-economic parameters may have changed, in formulating the final economic viability level of the farms, after the completion of their Investment Plans (future status). The results show that the orientation of the farms, after the implementation of the financing Programme, is towards exploiting the comparative advantages of the various regions by making use of suitable crops. = Ces dernières années, les révisions successives de la PAC ont accordé une importance particulière au développement intégré des zones rurales et au renforcement de la pluriactivité des agriculteurs. Les jeunes de l’Europe rurale ont notamment reçu des incitations pour rester dans leur région et améliorer leurs revenus. Le but des programmes d’aide aux jeunes agriculteurs a été, d’une part, de renouveler la pyramide des âges de la population rurale et, d’autre part, d’améliorer la structure de leur exploitation. On a de la sorte abordé le problème du vieillissement démographique dans les zones rurales tout en valorisant les nouvelles ressources en main d’oeuvre au profit de l’agriculture, ce qui a permis de renforcer l’esprit d’entreprise et la compétitivité. L’objectif de ce document est d’évaluer les programmes d’aide aux jeunes agriculteurs et, plus particulièrement, la première mesure du troisième axe prévu par le programme opérationnel « Développement rural: régénération du monde rural 2000-2006 » en fonction des améliorations constatées par rapport au niveau de viabilité. La méthodologie utilisée ici est la régression catégorique. Premièrement, nous avons donc pointé toutes les améliorations par rapport au niveau de viabilité observées dans un échantillon d'exploitations ayant bénéficié des programmes opérationnels régionaux de Macédoine centrale. Deuxièmement, nous avons examiné dans quelle mesure l'effet des paramètres socio-économiques de base a pu être modifié en indiquant le niveau de viabilité économique des exploitations finalement atteint, une fois leurs plans d'investissement achevés (futur statut). Les résultats montrent qu'après la mise en oeuvre du programme de financement, les exploitations se sont orientées vers la valorisation des avantages comparatifs des différentes régions au moyen de cultures appropriées. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137483 Dossier Adaptation aux changements climatiques / Jean-Pierre Aubin in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 18 - 3 (01/07/2010)
Titre : Dossier Adaptation aux changements climatiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Aubin ; Olivier Godard (1949-...) ; Dominique Bourg (1953-...) ; Gérald Hess
Année de publication : 01/07/2010 Article en page(s) : 276-304 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Economic situation ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Changement climatique Mots-clés : KLIMAAENDERUNG Climatic change Cambio climático Cambiamento climatico WIRTSCHAFTSLAGE Situación económica Situation économique Situazione economica EXISTENZFAEHIGKEIT Economic viability Viabilidad económica Viabilité économique Vitalità economica Résumé : Cet article présente, dans le cadre du couplage des systèmes climatique et économique, les concepts fournis par la théorie (mathématique) de la viabilité, parmi lesquels les notions d?évolutions « persistantes » dans un environnement qui maximisent la fonction de temps de sortie de cet environnement, ainsi que les évolutions ponctuées qu?elles engendrent lorsque les régulons sont constants et les notions d?évolutions «lourdes», satisfaisant le principe d?inertie : maintenir les régulons constants jusqu?à ce que la viabilité soit en jeu et, ensuite, les laisser évoluer avec la vitesse minimum. Ainsi, dans le cas des systèmes climatique et économique, les théorèmes de viabilité fournissent l?ensemble des états initiaux à partir desquels le niveau des émissions de gaz à effet de serre est inférieur à un seuil donné et le changement économique, également inférieur à un seuil d?inertie. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77230
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 18 - 3 (01/07/2010) . - 276-304[article] Dossier Adaptation aux changements climatiques [texte imprimé] / Jean-Pierre Aubin ; Olivier Godard (1949-...) ; Dominique Bourg (1953-...)
Langues : Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 18 - 3 (01/07/2010) . - 276-304
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Economic situation ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Changement climatique Mots-clés : KLIMAAENDERUNG Climatic change Cambio climático Cambiamento climatico WIRTSCHAFTSLAGE Situación económica Situation économique Situazione economica EXISTENZFAEHIGKEIT Economic viability Viabilidad económica Viabilité économique Vitalità economica Résumé : Cet article présente, dans le cadre du couplage des systèmes climatique et économique, les concepts fournis par la théorie (mathématique) de la viabilité, parmi lesquels les notions d?évolutions « persistantes » dans un environnement qui maximisent la fonction de temps de sortie de cet environnement, ainsi que les évolutions ponctuées qu?elles engendrent lorsque les régulons sont constants et les notions d?évolutions «lourdes», satisfaisant le principe d?inertie : maintenir les régulons constants jusqu?à ce que la viabilité soit en jeu et, ensuite, les laisser évoluer avec la vitesse minimum. Ainsi, dans le cas des systèmes climatique et économique, les théorèmes de viabilité fournissent l?ensemble des états initiaux à partir desquels le niveau des émissions de gaz à effet de serre est inférieur à un seuil donné et le changement économique, également inférieur à un seuil d?inertie. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=77230
Titre : Accés à la terre et transhumance en Grèce : bien commun et conflits sociaux Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Koutsou, Auteur ; M. Karatassiou ; A. Ragkos, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 1-19 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Grèce ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Problème social:Conflit social Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production LAND ACCESS ACCES A LA TERRE TRANSHUMANCE TRANSHUMANCE COMMONS BIEN COMMUN GRAZING PATURAGE SOCIAL CONFLICT RURAL AREAS ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE CLUSTER SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE PARTICIPATORY APPROACHES APPROCHE PARTICIPATIVE REGION D'ALTITUDE GREECE Résumé : La gouvernance des terres communes, considérées comme un bien commun, a toujours été une question d’importance majeure pour l’économie et la cohésion sociale en zones rurales. En effet, elle influence dans une large mesure la durabilité des systèmes de production locaux et est garante de la paix sociale. En Grèce les pâturages publics constituent un bien commun pour les sociétés rurales montagnardes orientées vers l’élevage, et l’accès aux pâturages conditionne la viabilité économique de l’activité, surtout pour les systèmes d’élevage extensifs, comme la transhumance. Malgré son rôle important, la transhumance est confrontée aujourd’hui à des dangers qui menacent sa viabilité. Ces dangers sont tant internes qu’externes et ils sont à l’origine de conflits sociaux parmi les éleveurs, comme aussi entre les éleveurs et d’autres catégories socio-professionnelles. La gestion des pâturages, qui pendant des siècles était assurée au sein du « tseligato » (une forme d’organisation spécifique des éleveurs, de type coopérative), est aujourd’hui menacée par le fonctionnement individualiste des éleveurs, qui sont encouragés, dans une certaine mesure, par les mesures des politiques publiques appliquées. La question centrale qui se pose est : dans quelle mesure ces dangers et conflits conditionnent-ils la durabilité des pâturages montagneux et la durabilité de la transhumance ? Cependant, sous les conditions actuelles, l’atténuation des conflits sociaux pourrait être réalisée non seulement par des ajustements réglementaires ciblés au niveau central ou régional, mais aussi par des approches participatives et l’encouragement des initiatives locales. En ligne : https://doi.org/10.4000/developpementdurable.14969 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=258160
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 10, n. 3 (Décembre 2019) . - p. 1-19[article] Accés à la terre et transhumance en Grèce : bien commun et conflits sociaux [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Koutsou, Auteur ; M. Karatassiou ; A. Ragkos, Auteur . - 2019 . - p. 1-19.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 10, n. 3 (Décembre 2019) . - p. 1-19
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Grèce ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Problème social:Conflit social Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production LAND ACCESS ACCES A LA TERRE TRANSHUMANCE TRANSHUMANCE COMMONS BIEN COMMUN GRAZING PATURAGE SOCIAL CONFLICT RURAL AREAS ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE CLUSTER SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE PARTICIPATORY APPROACHES APPROCHE PARTICIPATIVE REGION D'ALTITUDE GREECE Résumé : La gouvernance des terres communes, considérées comme un bien commun, a toujours été une question d’importance majeure pour l’économie et la cohésion sociale en zones rurales. En effet, elle influence dans une large mesure la durabilité des systèmes de production locaux et est garante de la paix sociale. En Grèce les pâturages publics constituent un bien commun pour les sociétés rurales montagnardes orientées vers l’élevage, et l’accès aux pâturages conditionne la viabilité économique de l’activité, surtout pour les systèmes d’élevage extensifs, comme la transhumance. Malgré son rôle important, la transhumance est confrontée aujourd’hui à des dangers qui menacent sa viabilité. Ces dangers sont tant internes qu’externes et ils sont à l’origine de conflits sociaux parmi les éleveurs, comme aussi entre les éleveurs et d’autres catégories socio-professionnelles. La gestion des pâturages, qui pendant des siècles était assurée au sein du « tseligato » (une forme d’organisation spécifique des éleveurs, de type coopérative), est aujourd’hui menacée par le fonctionnement individualiste des éleveurs, qui sont encouragés, dans une certaine mesure, par les mesures des politiques publiques appliquées. La question centrale qui se pose est : dans quelle mesure ces dangers et conflits conditionnent-ils la durabilité des pâturages montagneux et la durabilité de la transhumance ? Cependant, sous les conditions actuelles, l’atténuation des conflits sociaux pourrait être réalisée non seulement par des ajustements réglementaires ciblés au niveau central ou régional, mais aussi par des approches participatives et l’encouragement des initiatives locales. En ligne : https://doi.org/10.4000/developpementdurable.14969 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=258160
Titre : Le bénévolat, un soutien au maraîchage professionnel agroécologique en phase d’installation Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Hermesse ; L. Plateau ; M. van der Linden Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1-24 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Human resources management Mots-clés : VEGETABLE GROWING CULTURE MARAICHERE AGROECOLOGY AGROECOLOGIE LABOUR REQUIREMENT BESOIN EN MAIN D'OEUVRE ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE FARM ESTABLISHMENT INSTALLATION A LA TERRE URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations BENEVOLAT Résumé : Cet article questionne l’apport de main d’œuvre bénévole dans les exploitations agroécologiques sur petites surfaces. En recourant de manière volontaire à une motorisation limitée ainsi qu’à des principes de production écologiques, la main d’œuvre s’avère être une ressource précieuse. Quelle soit professionnelle, familiale, amicale ou officialisée dans le cadre d’une convention de stage ou de bénévolat, toute force de travail est la bienvenue dans la phase de démarrage d’une exploitation maraîchère. Les dispositifs expérimentaux de maraîchage alliant maraîchage professionnel et bénévoles nous invitent à réfléchir aux conditions nécessaires en matière de ressources sociales et organisationnelles pour lancer une exploitation et pour pérenniser économiquement et socialement leurs activités professionnelles. Cet article souhaite contribuer à une réflexion sur le lien entre la mobilisation de bénévoles et la viabilité des alternatives économiques. En ligne : https://doi.org/10.4000/vertigo.28009 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=264254
in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org > vol. 20, n. 1 (Mai 2020) . - p. 1-24[article] Le bénévolat, un soutien au maraîchage professionnel agroécologique en phase d’installation [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Hermesse ; L. Plateau ; M. van der Linden . - 2020 . - p. 1-24.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Human resources management Mots-clés : VEGETABLE GROWING CULTURE MARAICHERE AGROECOLOGY AGROECOLOGIE LABOUR REQUIREMENT BESOIN EN MAIN D'OEUVRE ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE FARM ESTABLISHMENT INSTALLATION A LA TERRE URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations BENEVOLAT Résumé : Cet article questionne l’apport de main d’œuvre bénévole dans les exploitations agroécologiques sur petites surfaces. En recourant de manière volontaire à une motorisation limitée ainsi qu’à des principes de production écologiques, la main d’œuvre s’avère être une ressource précieuse. Quelle soit professionnelle, familiale, amicale ou officialisée dans le cadre d’une convention de stage ou de bénévolat, toute force de travail est la bienvenue dans la phase de démarrage d’une exploitation maraîchère. Les dispositifs expérimentaux de maraîchage alliant maraîchage professionnel et bénévoles nous invitent à réfléchir aux conditions nécessaires en matière de ressources sociales et organisationnelles pour lancer une exploitation et pour pérenniser économiquement et socialement leurs activités professionnelles. Cet article souhaite contribuer à une réflexion sur le lien entre la mobilisation de bénévoles et la viabilité des alternatives économiques. En ligne : https://doi.org/10.4000/vertigo.28009 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=264254
Titre : Le bénévolat, un soutien au maraîchage professionnel agroécologique en phase d’installation Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Hermesse ; L. Plateau ; M. van der Linden Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1-24 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Human resources management Mots-clés : VEGETABLE GROWING CULTURE MARAICHERE AGROECOLOGY AGROECOLOGIE LABOUR REQUIREMENT BESOIN EN MAIN D'OEUVRE ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE FARM ESTABLISHMENT INSTALLATION A LA TERRE URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations BENEVOLAT Résumé : Cet article questionne l’apport de main d’œuvre bénévole dans les exploitations agroécologiques sur petites surfaces. En recourant de manière volontaire à une motorisation limitée ainsi qu’à des principes de production écologiques, la main d’œuvre s’avère être une ressource précieuse. Quelle soit professionnelle, familiale, amicale ou officialisée dans le cadre d’une convention de stage ou de bénévolat, toute force de travail est la bienvenue dans la phase de démarrage d’une exploitation maraîchère. Les dispositifs expérimentaux de maraîchage alliant maraîchage professionnel et bénévoles nous invitent à réfléchir aux conditions nécessaires en matière de ressources sociales et organisationnelles pour lancer une exploitation et pour pérenniser économiquement et socialement leurs activités professionnelles. Cet article souhaite contribuer à une réflexion sur le lien entre la mobilisation de bénévoles et la viabilité des alternatives économiques. En ligne : https://doi.org/10.4000/vertigo.28009 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=271168
in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org > vol. 20, n. 1 (Mai 2020) . - p. 1-24[article] Le bénévolat, un soutien au maraîchage professionnel agroécologique en phase d’installation [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Hermesse ; L. Plateau ; M. van der Linden . - 2020 . - p. 1-24.
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in VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement / OpenEdition et erudit.org > vol. 20, n. 1 (Mai 2020) . - p. 1-24
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Human resources management Mots-clés : VEGETABLE GROWING CULTURE MARAICHERE AGROECOLOGY AGROECOLOGIE LABOUR REQUIREMENT BESOIN EN MAIN D'OEUVRE ECONOMIC VIABILITY VIABILITE ECONOMIQUE FARM ESTABLISHMENT INSTALLATION A LA TERRE URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations BENEVOLAT Résumé : Cet article questionne l’apport de main d’œuvre bénévole dans les exploitations agroécologiques sur petites surfaces. En recourant de manière volontaire à une motorisation limitée ainsi qu’à des principes de production écologiques, la main d’œuvre s’avère être une ressource précieuse. Quelle soit professionnelle, familiale, amicale ou officialisée dans le cadre d’une convention de stage ou de bénévolat, toute force de travail est la bienvenue dans la phase de démarrage d’une exploitation maraîchère. Les dispositifs expérimentaux de maraîchage alliant maraîchage professionnel et bénévoles nous invitent à réfléchir aux conditions nécessaires en matière de ressources sociales et organisationnelles pour lancer une exploitation et pour pérenniser économiquement et socialement leurs activités professionnelles. Cet article souhaite contribuer à une réflexion sur le lien entre la mobilisation de bénévoles et la viabilité des alternatives économiques. En ligne : https://doi.org/10.4000/vertigo.28009 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=271168
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