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Farm to Fork strategy and restrictions on the use of chemical inputs: impacts on the various types of farming and territories of Italy / R. Cortignani in Science of the Total Environment, vol. 810 (1 March 2022)
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Titre : Farm to Fork strategy and restrictions on the use of chemical inputs: impacts on the various types of farming and territories of Italy Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : R. Cortignani ; G. Dono ; R. Buttinelli Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 1-11 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit chimique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Mathématiques statistiques:Modèle mathématique Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE CHEMICALS MATHEMATICAL MODELS OPTIMIZATION METHODS METHODE D'OPTIMISATION IMPACT ASSESSMENT EVALUATION DE L'IMPACT ITALY Résumé : This study evaluates the impacts of reduction in chemical inputs use, as defined to the Farm to Fork strategy, on the Italian agricultural sector based on current production practices and technologies, as well as market and political framework. The impacts are evaluated in terms of some economic, environmental and social indicators, and are shown and discussed both geographic area and types of farming. The analysis was conducted on all Farm Accountancy Data Network (FADN) sample of Italian farms in various years, about 40,000 farms, by using the AGRITALIM model. The main results show an improvement in environmental sustainability of agricultural production in terms of lower use of chemical. Negative socio-economic and productive impacts are observed overall in the national territory, but some areas are more affected. The reduction of income could especially affect some types of farming and smaller farms. In conclusion, the Farm to Fork strategy could be a fundamental impetus to review some failings and weaknesses of European agriculture. Our analysis shows that targeted and forward-looking interventions are especially important for some types of farming, production sectors and territories. New research is needed to support the choices of stakeholders regarding policy support and innovation in agriculture. Political interventions are needed to incentivize farmers to adopt environmentally friendly agricultural practices and limit income losses. Genetic and technological innovations could play a fundamental role in limiting the reductions of agricultural production and modernizing farms. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.152259 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=279732
in Science of the Total Environment > vol. 810 (1 March 2022) . - p. 1-11[article] Farm to Fork strategy and restrictions on the use of chemical inputs: impacts on the various types of farming and territories of Italy [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / R. Cortignani ; G. Dono ; R. Buttinelli . - 2022 . - p. 1-11.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng)
in Science of the Total Environment > vol. 810 (1 March 2022) . - p. 1-11
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit chimique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Mathématiques statistiques:Modèle mathématique Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE CHEMICALS MATHEMATICAL MODELS OPTIMIZATION METHODS METHODE D'OPTIMISATION IMPACT ASSESSMENT EVALUATION DE L'IMPACT ITALY Résumé : This study evaluates the impacts of reduction in chemical inputs use, as defined to the Farm to Fork strategy, on the Italian agricultural sector based on current production practices and technologies, as well as market and political framework. The impacts are evaluated in terms of some economic, environmental and social indicators, and are shown and discussed both geographic area and types of farming. The analysis was conducted on all Farm Accountancy Data Network (FADN) sample of Italian farms in various years, about 40,000 farms, by using the AGRITALIM model. The main results show an improvement in environmental sustainability of agricultural production in terms of lower use of chemical. Negative socio-economic and productive impacts are observed overall in the national territory, but some areas are more affected. The reduction of income could especially affect some types of farming and smaller farms. In conclusion, the Farm to Fork strategy could be a fundamental impetus to review some failings and weaknesses of European agriculture. Our analysis shows that targeted and forward-looking interventions are especially important for some types of farming, production sectors and territories. New research is needed to support the choices of stakeholders regarding policy support and innovation in agriculture. Political interventions are needed to incentivize farmers to adopt environmentally friendly agricultural practices and limit income losses. Genetic and technological innovations could play a fundamental role in limiting the reductions of agricultural production and modernizing farms. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.152259 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=279732 Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 / A. Cauderon in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 74, n. 6 (1988)
Pourquoi l’usage de produits phytosanitaires augmente-t-il en France ? / Y. Guy in Sésame : sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement / Inra, n. 8 (Novembre 2020)
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Titre : Pourquoi l’usage de produits phytosanitaires augmente-t-il en France ? Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Y. Guy ; P. Guy Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 52-55 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit chimique:Produit phytochimique:Pesticide ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental impact ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Changement climatique Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.6 - Technique Agricole (sols, engrais, mécanisation) PESTICIDES FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE FARM MANAGEMENT GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION CLIMATIC CHANGE FARMERS IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT HEALTH HAZARDS DANGER POUR LA SANTE Résumé : Quelques centaines de millions d’euros de subventions en faveur de l’agroécologie chaque année, des conversions à l’agriculture biologique à un rythme jamais connu en France… et pourtant l’usage agricole de produits phytosanitaires ne baisse pas, voire il augmente ! Pourquoi ce paradoxe ? En ligne : https://revue-sesame-inrae.fr/18-2/ Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272820
in Sésame : sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement / Inra > n. 8 (Novembre 2020) . - p. 52-55[article] Pourquoi l’usage de produits phytosanitaires augmente-t-il en France ? [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Y. Guy ; P. Guy . - 2020 . - p. 52-55.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Sésame : sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement / Inra > n. 8 (Novembre 2020) . - p. 52-55
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit chimique:Produit phytochimique:Pesticide ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental impact ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Changement climatique Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.6 - Technique Agricole (sols, engrais, mécanisation) PESTICIDES FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE FARM MANAGEMENT GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION CLIMATIC CHANGE FARMERS IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT HEALTH HAZARDS DANGER POUR LA SANTE Résumé : Quelques centaines de millions d’euros de subventions en faveur de l’agroécologie chaque année, des conversions à l’agriculture biologique à un rythme jamais connu en France… et pourtant l’usage agricole de produits phytosanitaires ne baisse pas, voire il augmente ! Pourquoi ce paradoxe ? En ligne : https://revue-sesame-inrae.fr/18-2/ Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272820 An analysis of energy use and input costs of cotton production in Turkey / I. Yilmaz in New Medit, vol. 3, n. 2 (2004/06)
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Titre : An analysis of energy use and input costs of cotton production in Turkey Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : I. Yilmaz ; B. Ozkan ; H. Akcaoz Année de publication : 2004/06 Article en page(s) : p. 58-64 Présentation : 27 réf., 6 tabl. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:Turquie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cost analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Donnée statistique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergie Mots-clés : TURKEY COTTON COTON FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ANALYSE DES COUTS ENERGY CONSUMPTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE STATISTICAL DATA PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION Résumé : Cette étude vise à déterminer la consommation d'énergie pour la production de coton, à comparer la consommation d'énergie avec les coûts des intrants et l'analyse de l'effet de la taille de l'exploitation agricole sur l'utilisation d'énergie. Les données employées ont été collectées en soumettant un questionnaire face-à-face à soixante-cinq agriculteurs. Les résultats ont révélé que: la production de coton a requis au total 49736,9 MJha-1; que la consommation d'énergie diesel a été la plus élevée (31,1 per cent); que le bénéfice net par kilogramme de graines de coton ne suffisait pas à couvrir les coûts économiques de la production de coton dans la zone d'étude. Les coûts les plus importants ont été représentés par la main d'ouvre, les coûts des machines, le loyer de la terre et les coûts des pesticides. Les résultats de cette étude révèlent que les grandes exploitations étaient plus performantes tant du point de vue de la productivité et de l'efficience de l'énergie que de la performance économique Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137375
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 58-64[article] An analysis of energy use and input costs of cotton production in Turkey [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / I. Yilmaz ; B. Ozkan ; H. Akcaoz . - 2004/06 . - p. 58-64 : 27 réf., 6 tabl.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 58-64
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:Turquie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cost analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Donnée statistique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergie Mots-clés : TURKEY COTTON COTON FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ANALYSE DES COUTS ENERGY CONSUMPTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE STATISTICAL DATA PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION Résumé : Cette étude vise à déterminer la consommation d'énergie pour la production de coton, à comparer la consommation d'énergie avec les coûts des intrants et l'analyse de l'effet de la taille de l'exploitation agricole sur l'utilisation d'énergie. Les données employées ont été collectées en soumettant un questionnaire face-à-face à soixante-cinq agriculteurs. Les résultats ont révélé que: la production de coton a requis au total 49736,9 MJha-1; que la consommation d'énergie diesel a été la plus élevée (31,1 per cent); que le bénéfice net par kilogramme de graines de coton ne suffisait pas à couvrir les coûts économiques de la production de coton dans la zone d'étude. Les coûts les plus importants ont été représentés par la main d'ouvre, les coûts des machines, le loyer de la terre et les coûts des pesticides. Les résultats de cette étude révèlent que les grandes exploitations étaient plus performantes tant du point de vue de la productivité et de l'efficience de l'énergie que de la performance économique Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137375 Biodiversité et services écosystémiques des zones tampons humides artificielles de Rampillon (Seine-et-Marne) / G. Letournel in Sciences, Eaux & Territoires : la revue d’Irstea / Cairn.info, n. V (Mars 2021)
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Titre : Biodiversité et services écosystémiques des zones tampons humides artificielles de Rampillon (Seine-et-Marne) Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : G. Letournel ; C. Chaumont ; Laura Seguin ; Julien Tournebize ; C. Pages Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 12-19 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Milieu rural ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental protection ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Qualité de l'eau ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Drainage Mots-clés : 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel ECOSYSTEM SERVICES SERVICE ECOSYSTEMIQUE BIODIVERSITE WETLANDS TERRE HUMIDE AGRICULTURAL REGION REGION AGRICOLE AGRICULTURAL PRACTICES PRATIQUE AGRICOLE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT DIFFUSE POLLUTION POLLUTION DIFFUSE WATER QUALITY FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE RURAL ENVIRONMENT SEINE ET MARNE SEINE ET MARNE Résumé : Concilier les enjeux eau et biodiversité dans les régions agricoles est un enjeu majeur pour les acteurs des territoires. À partir d'une expérience menée en Brie Nangissienne, où des zones tampons humides artificielles ont été créées pour favoriser la dégradation naturelle d'une partie des contaminants présents dans les eaux agricoles issues des collecteurs de drainage, les auteurs de l'article nous démontrent que ces dispositifs sont également un moyen de recréer des espaces propices à la biodiversité et de fournir plusieurs services écosystémiques. En ligne : http://www.set-revue.fr/biodiversite-et-services-ecosystemiques-des-zones-tampon [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272732
in Sciences, Eaux & Territoires : la revue d’Irstea / Cairn.info > n. V (Mars 2021) . - p. 12-19[article] Biodiversité et services écosystémiques des zones tampons humides artificielles de Rampillon (Seine-et-Marne) [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / G. Letournel ; C. Chaumont ; Laura Seguin ; Julien Tournebize ; C. Pages . - 2021 . - p. 12-19.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Sciences, Eaux & Territoires : la revue d’Irstea / Cairn.info > n. V (Mars 2021) . - p. 12-19
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Milieu rural ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental protection ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Qualité de l'eau ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Drainage Mots-clés : 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel ECOSYSTEM SERVICES SERVICE ECOSYSTEMIQUE BIODIVERSITE WETLANDS TERRE HUMIDE AGRICULTURAL REGION REGION AGRICOLE AGRICULTURAL PRACTICES PRATIQUE AGRICOLE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT DIFFUSE POLLUTION POLLUTION DIFFUSE WATER QUALITY FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE RURAL ENVIRONMENT SEINE ET MARNE SEINE ET MARNE Résumé : Concilier les enjeux eau et biodiversité dans les régions agricoles est un enjeu majeur pour les acteurs des territoires. À partir d'une expérience menée en Brie Nangissienne, où des zones tampons humides artificielles ont été créées pour favoriser la dégradation naturelle d'une partie des contaminants présents dans les eaux agricoles issues des collecteurs de drainage, les auteurs de l'article nous démontrent que ces dispositifs sont également un moyen de recréer des espaces propices à la biodiversité et de fournir plusieurs services écosystémiques. En ligne : http://www.set-revue.fr/biodiversite-et-services-ecosystemiques-des-zones-tampon [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272732 Factor demand analysis for canola production in Turkey / G. Unakitan in New Medit, vol. 9, n. 4 (01/12/2010)
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PermalinkLa jachère : une maîtrise de la production coûteuse / J. Vercherand in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 232 (1996/03-04)
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PermalinkUne situation agricole mondiale insoutenable, ses causes et les moyens d'y remédier / M. Mazoyer in Mondes en développement / Cairn.info, vol. 30, n. 117 (2002)
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