[article] Science et pression : la nature a-t-elle toujours horreur du vide ? [texte imprimé] /
Hassan Khlifi, Auteur . - 2019 . - pp. 68-69.
Langues : Français (
fre)
in Découverte (Paris. 1999) >
422 (mai-juin 2019) . - pp. 68-69
| Mots-clés : |
NATURE PHYSIQUE EAU GALILEE AIR atmosphère |
| Résumé : |
Pour quelle raison le liquide d'une boisson fraîche monte-t-il dans une paille lorsque l'on aspire dedans ? Parmi les réponses récurrentes, certains pensent que le liquide monte pour combler le vide dans la paille créé par aspiration : la fameuse expression "la nature a horreur du vide" ! Qu'en est-il réellement ? |
| Note de contenu : |
Proposition d'expérience scientifique pour comprendre le rôle de la pression atmosphérique : l'explication de la mesure de la pression de la colonne d'eau selon sa hauteur ; le rôle de la pression atmosphérique ; le principe du baromètre à eau facile à reproduire ; la mise en défaut de la théorie de Galilée, "la nature a horreur du vide". |
| Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=220366 |
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Galilée ou l'invention de la science moderne in L'Histoire (Paris. 1978) / BU de l'IUT et Cairn.info, Histoire n° 324 octobre 2007 p.84-91 (04/10/2007)
