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Use of multiple indicators to compare sustainability performance of organic vs conventional vineyard management / E. Borsato in Science of the Total Environment, vol. 711 (1 April 2020)
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Titre : Use of multiple indicators to compare sustainability performance of organic vs conventional vineyard management Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : E. Borsato, Auteur ; L. Lamastra ; P. Tarolli ; Y. Cohen ; L. Pizzol ; P. Criscione ; A. Zabeo ; E. Giubilato ; D. D'Ammaro ; F. Marinello ; M. Zucchinelli, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1-11 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental impact ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : 10 - INDUSTRIES 10.9 - Vin INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE ORGANIC AGRICULTURE AGRICULTURE BIOLOGIQUE INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE VINEYARDS VIGNOBLE VITICULTURE VITICULTURE WINES VIN FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION ENVIRONMENTAL PERFORMANCE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT COMPARATIVE ANALYSIS ITALY Résumé : The wine sector is paying more attention to sustainable wine production practices, but this topic is highly debated because organic viticulture aims to a reduction of environmental impacts, while conventional viticulture ensures an increase of yield. This work provides an economic and environmental comparison using different indicators whereas no previous studies on viticulture have faced on both aspects of sustainability. Two distinct vineyards within the same case study farm were considered, where conventional and organic viticulture practices were applied for 5 years. For each type of production, we calculated the economic benefit and environmental indicators such as the Water Footprint, Carbon Footprint, and an indicator of environmental performance associated with the vineyard phase (“Vineyard Management” or “Vigneto” indicator part of the Italian VIVA certification framework). This latter considers six sub-indicators investigating pesticides management, fertilizers management, organic matter content, soil compaction, soil erosion, and landscape quality. The multi criteria approach is a novel framework assessing sustainability on vineyard management using environmental indicators from VIVA calculator and the economic aspect. Main results showed that organic management in viticulture can be applied without having economic losses and with the benefit of better preserving the natural capital. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2019.135081 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248220
in Science of the Total Environment > vol. 711 (1 April 2020) . - p. 1-11[article] Use of multiple indicators to compare sustainability performance of organic vs conventional vineyard management [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / E. Borsato, Auteur ; L. Lamastra ; P. Tarolli ; Y. Cohen ; L. Pizzol ; P. Criscione ; A. Zabeo ; E. Giubilato ; D. D'Ammaro ; F. Marinello ; M. Zucchinelli, Auteur . - 2020 . - p. 1-11.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng)
in Science of the Total Environment > vol. 711 (1 April 2020) . - p. 1-11
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Environmental impact ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : 10 - INDUSTRIES 10.9 - Vin INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE ORGANIC AGRICULTURE AGRICULTURE BIOLOGIQUE INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE VINEYARDS VIGNOBLE VITICULTURE VITICULTURE WINES VIN FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION ENVIRONMENTAL PERFORMANCE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT COMPARATIVE ANALYSIS ITALY Résumé : The wine sector is paying more attention to sustainable wine production practices, but this topic is highly debated because organic viticulture aims to a reduction of environmental impacts, while conventional viticulture ensures an increase of yield. This work provides an economic and environmental comparison using different indicators whereas no previous studies on viticulture have faced on both aspects of sustainability. Two distinct vineyards within the same case study farm were considered, where conventional and organic viticulture practices were applied for 5 years. For each type of production, we calculated the economic benefit and environmental indicators such as the Water Footprint, Carbon Footprint, and an indicator of environmental performance associated with the vineyard phase (“Vineyard Management” or “Vigneto” indicator part of the Italian VIVA certification framework). This latter considers six sub-indicators investigating pesticides management, fertilizers management, organic matter content, soil compaction, soil erosion, and landscape quality. The multi criteria approach is a novel framework assessing sustainability on vineyard management using environmental indicators from VIVA calculator and the economic aspect. Main results showed that organic management in viticulture can be applied without having economic losses and with the benefit of better preserving the natural capital. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2019.135081 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248220 Sustainability assessment of olive groves in Andalusia: a methodological proposal / J.A. Gomez-Limon in New Medit, vol. 11, n. 2 (01/06/2012)
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Titre : Sustainability assessment of olive groves in Andalusia: a methodological proposal Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J.A. Gomez-Limon ; L. Riesgo Année de publication : 01/06/2012 Article en page(s) : p. 39-49 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne Mots-clés : OLIVE GROWING OLEICULTURE ENVIRONMENTAL IMPACT ASSESSMENT EVALUATION IMPACT SUR ENVIRONNEMENT INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE SPAIN ANDALUCIA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : The olive industry in Andalusia, Spain, has recently undergone important changes due to the expansion and intensification of farming. This process is causing sustainability problems, not only in socio-economic terms (decrease in olive farmers’ profits) but also from an environmental point of view (soil erosion, water pollution and biodiversity losses). The main objective of this study is to develop a methodology to analyse the sustainability of olive-growing farms in Andalusia. This methodology will allow us to take into account the three dimensions of sustainability (economic, socio-cultural and environmental), as well as to obtain a precise diagnosis of olive groves through a selection of indicators. A total of 27 indicators were selected, of which 7 analyse the economic dimension of sustainability, 9 analyse the socio-cultural dimension and 11 evaluate the environmental sustainability of olive groves in Andalusia. This set of indicators aims to help both decision-making processes and the implementation of public policies.
Le secteur oléicole a récemment subi des changements importants en Andalousie, en Espagne, à raison de l’expansion et de l’intensification de l’agriculture. Ce processus est à l’origine des problèmes de durabilité, non seulement à partir d’une dimension socio-économique (réduction du profit des oléiculteurs), mais aussi d’un point de vue environnemental (érosion des sols, pollution de l’eau ou perte de la biodiversité). L’objectif principal de cette étude est de développer une méthodologie pour analyser la viabilité des exploitations oléicoles en Andalousie. Cette méthode nous permettra de garder à l’esprit les trois dimensions du développement durable (économique, socioculturelle et environnementale), ainsi que d’obtenir un diagnostic précis des oliviers à travers une sélection d’un ensemble d’indicateurs. Un ensemble de 27 indicateurs ont été sélectionnés, dont 7 analysent la dimension économique de la durabilité, 9 analysent la dimension socioculturelle et 11 évaluent la durabilité de l’environnement de l’oliveraie en Andalousie. Cet ensemble d’indicateurs vise à aider à la fois les processus de décision et de mise en oeuvre des politiques publiques.Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137668
in New Medit > vol. 11, n. 2 (01/06/2012) . - p. 39-49[article] Sustainability assessment of olive groves in Andalusia: a methodological proposal [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J.A. Gomez-Limon ; L. Riesgo . - 01/06/2012 . - p. 39-49.
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in New Medit > vol. 11, n. 2 (01/06/2012) . - p. 39-49
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne Mots-clés : OLIVE GROWING OLEICULTURE ENVIRONMENTAL IMPACT ASSESSMENT EVALUATION IMPACT SUR ENVIRONNEMENT INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE SPAIN ANDALUCIA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : The olive industry in Andalusia, Spain, has recently undergone important changes due to the expansion and intensification of farming. This process is causing sustainability problems, not only in socio-economic terms (decrease in olive farmers’ profits) but also from an environmental point of view (soil erosion, water pollution and biodiversity losses). The main objective of this study is to develop a methodology to analyse the sustainability of olive-growing farms in Andalusia. This methodology will allow us to take into account the three dimensions of sustainability (economic, socio-cultural and environmental), as well as to obtain a precise diagnosis of olive groves through a selection of indicators. A total of 27 indicators were selected, of which 7 analyse the economic dimension of sustainability, 9 analyse the socio-cultural dimension and 11 evaluate the environmental sustainability of olive groves in Andalusia. This set of indicators aims to help both decision-making processes and the implementation of public policies.
Le secteur oléicole a récemment subi des changements importants en Andalousie, en Espagne, à raison de l’expansion et de l’intensification de l’agriculture. Ce processus est à l’origine des problèmes de durabilité, non seulement à partir d’une dimension socio-économique (réduction du profit des oléiculteurs), mais aussi d’un point de vue environnemental (érosion des sols, pollution de l’eau ou perte de la biodiversité). L’objectif principal de cette étude est de développer une méthodologie pour analyser la viabilité des exploitations oléicoles en Andalousie. Cette méthode nous permettra de garder à l’esprit les trois dimensions du développement durable (économique, socioculturelle et environnementale), ainsi que d’obtenir un diagnostic précis des oliviers à travers une sélection d’un ensemble d’indicateurs. Un ensemble de 27 indicateurs ont été sélectionnés, dont 7 analysent la dimension économique de la durabilité, 9 analysent la dimension socioculturelle et 11 évaluent la durabilité de l’environnement de l’oliveraie en Andalousie. Cet ensemble d’indicateurs vise à aider à la fois les processus de décision et de mise en oeuvre des politiques publiques.Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137668 Un indicateur de développement humain soutenable pour les petits espaces insulaires en développement / S. Garabedian in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 4 (01/09/2011)
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Une évaluation du bien-être au sein des régions françaises dans une approche de développement durable / Patrice Braconnier in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info, vol. 34, n. 1 (2011/1)
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Titre : Une évaluation du bien-être au sein des régions françaises dans une approche de développement durable Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Patrice Braconnier (1959-...) Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 93-121 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Qualité de la vie ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:ÉvaluationAppraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire INDICATORS INDICATEUR QUALITY OF LIFE GDP PIB REGION INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE SUSTAINABLE DEVELOPMENT WELFARE ECONOMICS ECONOMIE DU BIEN ETRE Résumé : Nous proposons une évaluation du bien-être dans les régions françaises. Pour mesurer ce bien-être, nous recourons à un indice composite plutôt qu’au PIB par habitant. L’Indice de Bien-être dans les Régions françaises (IBER), conçu dans une approche de développement durable, comporte 3 dimensions (économique, sociale et environnementale) et 22 variables. Calculé pour les régions de France métropolitaine, il montre le caractère multidimensionnel du bien-être et apporte un éclairage différent de celui du PIB par habitant. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=INNO_034_0093 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187442
in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info > vol. 34, n. 1 (2011/1) . - p. 93-121[article] Une évaluation du bien-être au sein des régions françaises dans une approche de développement durable [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Patrice Braconnier (1959-...) . - 2011 . - p. 93-121.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info > vol. 34, n. 1 (2011/1) . - p. 93-121
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Qualité de la vie ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:ÉvaluationAppraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire INDICATORS INDICATEUR QUALITY OF LIFE GDP PIB REGION INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE SUSTAINABLE DEVELOPMENT WELFARE ECONOMICS ECONOMIE DU BIEN ETRE Résumé : Nous proposons une évaluation du bien-être dans les régions françaises. Pour mesurer ce bien-être, nous recourons à un indice composite plutôt qu’au PIB par habitant. L’Indice de Bien-être dans les Régions françaises (IBER), conçu dans une approche de développement durable, comporte 3 dimensions (économique, sociale et environnementale) et 22 variables. Calculé pour les régions de France métropolitaine, il montre le caractère multidimensionnel du bien-être et apporte un éclairage différent de celui du PIB par habitant. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=INNO_034_0093 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187442 Future scenarios and their implications for irrigated agriculture in the Spanish region of Castilla y León / J. Gallego-Ayala in New Medit, vol. 10, n. 1 (01/03/2011)
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Titre : Future scenarios and their implications for irrigated agriculture in the Spanish region of Castilla y León Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Gallego-Ayala ; J.A. Gomez-Limon Année de publication : 01/03/2011 Article en page(s) : p. 4-16 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Technique de gestion:Recherche opérationnelle:Scénario ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie civil, militaire et minier:Technologie hydraulique:Irrigation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Recherche sociale:Prospective ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Modèle de simulation Use only in connection with research and planning.Mots-clés : CAP REFORM REFORME DE LA PAC FORECASTING INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE SPAIN CASTILLA LEON OPTIMIZATION METHODS METHODE D'OPTIMISATION SIMULATION MODELS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : European agriculture is undergoing a deep process of change. The continuous reforms in the Common Agricultural Policy, the volatility of food prices, and the emergence of new driving forces will determine the future of farming activities. Within this context, the main objective of this paper is to analyse the socio-economic and environmental impacts of different future scenarios on irrigated agriculture. For this purpose, simulation models based on Positive Mathematical Programming have been built in order to simulate agricultural producers' behaviour within these scenarios. The results enable us to quantify the influence of individual driving forces, and provide evidence of the utility of this type of prospective analysis in support of public decision-making in agriculture.
L'agriculture européenne fait l'objet d'un processus de changement profond. La réforme de la politique agricole commune, la volatilité des prix des denrées alimentaires, et l'émergence de nouveaux éléments moteurs vont déterminer l'avenir des activités agricoles. Dans ce contexte, l'objectif principal de cet article est d'analyser les impacts socio-économiques et environnementaux de différents scénarios sur l'avenir de l'agriculture irriguée. A cette fin, des modèles de simulation basés sur la programmation mathématique positive ont été construits afin de simuler le comportement des producteurs agricoles dans les différents scénarios. Les résultats nous permettent de quantifier l'influence de chaque élément moteur, et de fournir des preuves de l'utilité de ce type d'analyse prospective pour soutenir la prise de décisions publiques dans le domaine agricole.En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2011,96.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137512
in New Medit > vol. 10, n. 1 (01/03/2011) . - p. 4-16[article] Future scenarios and their implications for irrigated agriculture in the Spanish region of Castilla y León [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Gallego-Ayala ; J.A. Gomez-Limon . - 01/03/2011 . - p. 4-16.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 10, n. 1 (01/03/2011) . - p. 4-16
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Technique de gestion:Recherche opérationnelle:Scénario ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie civil, militaire et minier:Technologie hydraulique:Irrigation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Recherche sociale:Prospective ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Modèle de simulation Use only in connection with research and planning.Mots-clés : CAP REFORM REFORME DE LA PAC FORECASTING INDICATOR OF SUSTAINABILITY INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE SPAIN CASTILLA LEON OPTIMIZATION METHODS METHODE D'OPTIMISATION SIMULATION MODELS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : European agriculture is undergoing a deep process of change. The continuous reforms in the Common Agricultural Policy, the volatility of food prices, and the emergence of new driving forces will determine the future of farming activities. Within this context, the main objective of this paper is to analyse the socio-economic and environmental impacts of different future scenarios on irrigated agriculture. For this purpose, simulation models based on Positive Mathematical Programming have been built in order to simulate agricultural producers' behaviour within these scenarios. The results enable us to quantify the influence of individual driving forces, and provide evidence of the utility of this type of prospective analysis in support of public decision-making in agriculture.
L'agriculture européenne fait l'objet d'un processus de changement profond. La réforme de la politique agricole commune, la volatilité des prix des denrées alimentaires, et l'émergence de nouveaux éléments moteurs vont déterminer l'avenir des activités agricoles. Dans ce contexte, l'objectif principal de cet article est d'analyser les impacts socio-économiques et environnementaux de différents scénarios sur l'avenir de l'agriculture irriguée. A cette fin, des modèles de simulation basés sur la programmation mathématique positive ont été construits afin de simuler le comportement des producteurs agricoles dans les différents scénarios. Les résultats nous permettent de quantifier l'influence de chaque élément moteur, et de fournir des preuves de l'utilité de ce type d'analyse prospective pour soutenir la prise de décisions publiques dans le domaine agricole.En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2011,96.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137512 Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector / A. de Pin in New Medit, vol. 5, n. 1 (2006/03)
PermalinkDéveloppement durable et amélioration du niveau de vie de la population dans le gouvernorat de Tatatouine (Sud-Est tunisien) / R. Béchir in New Medit, vol. 10, n. 2 (01/06/2011)
PermalinkIndicateurs de développement durable : un outil de diagnostic et d'aide à la décision / N. Pingault in Notes et études économiques, n. 28 ([01/09/2007])
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PermalinkAppréciation et comparaison de la durabilité des exploitations agricoles biologiques et conventionnelles en Tunisie / A. Laajimi in New Medit, vol. 8, n. 1 (01/03/2009)
PermalinkCaractérisation et suivi de la durabilité des exploitations agricoles françaises : les indicateurs de la méthode IDERICA / J.-J. Cadilhon in Notes et études économiques, n. 26 (2006/12)
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PermalinkEvaluation de la durabilité des systèmes agropastoraux bovins dans le contexte de la zone semi-aride de Sétif (Algérie) / H. Yakhelf in New Medit, vol. 7, n. 4 ([01/12/2008])
PermalinkMesurer le développement durable : jeux d'indicateurs et enjeux locaux / M. Decamps in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 4 (01/09/2010)
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PermalinkMesurer la durabilité à l'aide d'indicateurs : diagnostic de durabilité, méthode IDEA / G. Thevenet in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 92, n. 4 ([01/01/2007])
PermalinkQuelques postulats relatifs aux indicateurs de développement durable / Hélène Rey-Valette in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 18 - 3 (01/07/2010)
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