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Les effets de l’intégration verticale sur les revenus et les performances financières en viticulture française / J. Cadot in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 360 (01/07/2017)  

Public ISBD [article]  inEconomie rurale / Persée et CAIRN > n. 360 (01/07/2017) . - p. 85-103 Titre : Les effets de l’intégration verticale sur les revenus et les performances financières en viticulture française Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Cadot ; J.P. Serra ; A. Alonso Ugaglia Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 85-103 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : VITICULTURE  VERTICAL INTEGRATION  INTEGRATION VERTICALE  FARM INCOME  REVENU DE L'EXPLOITATION  PERFORMANCE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article a pour objectif de présenter l’impact de l’intégration verticale sur les revenus et les performances financières des exploitations viticoles. Dans ce but, les auteurs ont croisé les données du Réseau d’information comptable agricole (RICA) et du Casier viticole informatisé (CVI) pour établir une typologie des exploitations selon les volumes de raisin livrés à la coopérative, de vin vendu en vrac et de bouteilles produites. Ils présentent l’effet multiplicateur de l’intégration verticale sur la production et les revenus, puis l’impact de l’intégration verticale sur les performances financières moyennes. Leurs résultats sont cohérents avec la tendance des exploitations à abandonner les degrés intermédiaires d’intégration verticale (Traversac et al., 2007), soit en se spécialisant dans l’activité viticole, soit en achevant le processus d’intégration par la mise en marché de vins conditionnés en bouteilles. En ligne : http://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2017-4-p-85.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187348 [article] Les effets de l’intégration verticale sur les revenus et les performances financières en viticulture française [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Cadot ; J.P. Serra ; A. Alonso Ugaglia . - 2017 . - p. 85-103. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 360 (01/07/2017) . - p. 85-103 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : VITICULTURE  VERTICAL INTEGRATION  INTEGRATION VERTICALE  FARM INCOME  REVENU DE L'EXPLOITATION  PERFORMANCE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.5 - Gestion des Exploitations Résumé : Cet article a pour objectif de présenter l’impact de l’intégration verticale sur les revenus et les performances financières des exploitations viticoles. Dans ce but, les auteurs ont croisé les données du Réseau d’information comptable agricole (RICA) et du Casier viticole informatisé (CVI) pour établir une typologie des exploitations selon les volumes de raisin livrés à la coopérative, de vin vendu en vrac et de bouteilles produites. Ils présentent l’effet multiplicateur de l’intégration verticale sur la production et les revenus, puis l’impact de l’intégration verticale sur les performances financières moyennes. Leurs résultats sont cohérents avec la tendance des exploitations à abandonner les degrés intermédiaires d’intégration verticale (Traversac et al., 2007), soit en se spécialisant dans l’activité viticole, soit en achevant le processus d’intégration par la mise en marché de vins conditionnés en bouteilles. En ligne : http://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2017-4-p-85.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187348