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Partager le résultat de cette rechercheLes différentes gouvernances des circuits courts alimentaires de vente en ligne collective / M. Dantas Machado Bouroullec in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 371 (Janvier-Mars 2020)
Titre : Les différentes gouvernances des circuits courts alimentaires de vente en ligne collective Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Dantas Machado Bouroullec, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 59-75 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Commerce électronique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Economic situation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Participation Mots-clés : 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution SHORT SUPPLY CHAIN CIRCUIT COURT ELECTRONIC COMMERCE COORDINATION COORDINATION REGIONAL PRODUCT PRODUIT REGIONAL TERRITORIAL GOVERNANCE GOUVERNANCE TERRITORIALE TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION INVESTMENT SITUATION ECONOMIQUE LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE Résumé : Depuis quelques années, les circuits courts se développent et deviennent un objet central des gouvernances alimentaires régionales. Parmi ces initiatives, les circuits courts de vente en ligne collective sont au cœur de nos interrogations. En s’appuyant sur une analyse comparative basée sur une série de neuf cas d’étude et une approche néo-institutionnelle, l’article explore les différentes gouvernances associées au même type de transaction et interroge sur leur coexistence. Dans la recherche de l’atténuation des problèmes de coordination et pour faire face aux attributs des transactions, quelques dispositifs pallient le comportement opportuniste majeur : l’achat-revente des produits. Les rivalités interne et externe restent difficiles à gérer. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2020-1-page-59.htm?contenu=resume Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261033
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 371 (Janvier-Mars 2020) . - p. 59-75[article] Les différentes gouvernances des circuits courts alimentaires de vente en ligne collective [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Dantas Machado Bouroullec, Auteur . - 2020 . - p. 59-75.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 371 (Janvier-Mars 2020) . - p. 59-75
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Commerce électronique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Investissement ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Economic situation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Participation Mots-clés : 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution SHORT SUPPLY CHAIN CIRCUIT COURT ELECTRONIC COMMERCE COORDINATION COORDINATION REGIONAL PRODUCT PRODUIT REGIONAL TERRITORIAL GOVERNANCE GOUVERNANCE TERRITORIALE TRANSACTION COSTS COUT DE TRANSACTION INVESTMENT SITUATION ECONOMIQUE LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE Résumé : Depuis quelques années, les circuits courts se développent et deviennent un objet central des gouvernances alimentaires régionales. Parmi ces initiatives, les circuits courts de vente en ligne collective sont au cœur de nos interrogations. En s’appuyant sur une analyse comparative basée sur une série de neuf cas d’étude et une approche néo-institutionnelle, l’article explore les différentes gouvernances associées au même type de transaction et interroge sur leur coexistence. Dans la recherche de l’atténuation des problèmes de coordination et pour faire face aux attributs des transactions, quelques dispositifs pallient le comportement opportuniste majeur : l’achat-revente des produits. Les rivalités interne et externe restent difficiles à gérer. En ligne : https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2020-1-page-59.htm?contenu=resume Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261033
Titre : L'eau, élément conflictuel Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Serghini Année de publication : 2004/09 Article en page(s) : p. 60-63 Présentation : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Eau Mots-clés : WATER CONFLICT CONFLIT LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137542
in New Medit > vol. 3, n. 3 (2004/09) . - p. 60-63[article] L'eau, élément conflictuel [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Serghini . - 2004/09 . - p. 60-63 : réf.
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in New Medit > vol. 3, n. 3 (2004/09) . - p. 60-63
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Eau Mots-clés : WATER CONFLICT CONFLIT LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137542
Titre : Les freins juridiques à la transition agro-écologique Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. de Lombardon ; B. Grimonprez Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 279-285 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : AGROECOLOGICAL TRANSITION TRANSITION AGROECOLOGIQUE LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE TENANCY FERMAGE URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE ENVIRONMENTAL PERFORMANCE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE SEED SEMENCE 02 - COOPERATION. RELATIONS INTERNATIONALES. HISTOIRE. DROIT 2.6 - Droit Résumé : En dépit d’un engouement sociétal pour une agriculture plus respectueuse des hommes et de la nature, des freins juridiques persistent et entravent l’évolution des pratiques vers l’agro-écologie. Cette dernière notion a pourtant été promue par la loi n° 2014-1170 du 13 octobre 2014 comme la combinaison d’une triple performance, économique, sociale et environnementale, des exploitations agricoles. Les objectifs politiques de la transition ont beau désormais figurer dans les textes, les mesures techniques qui permettraient la libération de nouvelles formes d’agriculture font toujours défaut. Quatre illustrations emblématiques peuvent être données de cette résistance normative qui, avec de la volonté, pourrait être vaincue. En ligne : https://doi.org/10.3917/pour.234.0279 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226517
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 234-235 (2018/2-3) . - p. 279-285[article] Les freins juridiques à la transition agro-écologique [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. de Lombardon ; B. Grimonprez . - 2019 . - p. 279-285.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : AGROECOLOGICAL TRANSITION TRANSITION AGROECOLOGIQUE LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE TENANCY FERMAGE URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE QUALITY LABELS LABEL DE QUALITE ENVIRONMENTAL PERFORMANCE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE SEED SEMENCE 02 - COOPERATION. RELATIONS INTERNATIONALES. HISTOIRE. DROIT 2.6 - Droit Résumé : En dépit d’un engouement sociétal pour une agriculture plus respectueuse des hommes et de la nature, des freins juridiques persistent et entravent l’évolution des pratiques vers l’agro-écologie. Cette dernière notion a pourtant été promue par la loi n° 2014-1170 du 13 octobre 2014 comme la combinaison d’une triple performance, économique, sociale et environnementale, des exploitations agricoles. Les objectifs politiques de la transition ont beau désormais figurer dans les textes, les mesures techniques qui permettraient la libération de nouvelles formes d’agriculture font toujours défaut. Quatre illustrations emblématiques peuvent être données de cette résistance normative qui, avec de la volonté, pourrait être vaincue. En ligne : https://doi.org/10.3917/pour.234.0279 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226517
Titre : En quoi l’agriculture urbaine professionnelle bouscule-t-elle le monde agricole ? Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A.-C. Daniel, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 231-239 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Développement agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Science économique:Recherche économique:Modèle économique Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE AGRICULTURAL DEVELOPMENT LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE LAND RESOURCES RESSOURCE FONCIERE ECONOMIC MODEL MULTIFUNCTIONALITY OF AGRICULTURE MULTIFONCTIONNALITE DE L'AGRICULTURE ECO-INNOVATION ECO-INNOVATION NATIONAL DEVELOPMENT AMENAGEMENT DU TERRITOIRE Résumé : L’agriculture urbaine (AU) professionnelle est en pleine croissance en France depuis 2012 et se décline sous différentes formes de projets. Elle revêt de nombreuses réalités sociales, techniques et économiques, et elle intéresse un grand nombre d’acteurs : collectivités, aménageurs, gestionnaires de foncier, bailleurs sociaux, hôpitaux, écoles, agriculteurs, associations, entreprises et citoyens. L’agriculture des territoires de l’urbain rassemble, sensibilise, innove et pourrait apporter une dynamique au secteur agricole et aux populations impliquées à travers des complémentarités qu’ils commencent à nouer entre eux (valorisation des déchets organiques, circuits-courts, co-construction des projets, initiatives citoyennes, etc.). Si l’on considère que l’agriculture urbaine est plus qu’un secteur de niche ou une mode, alors en quoi interroge-t-elle ? Pourrait-elle bousculer le monde agricole traditionnel ? Pourquoi fait-elle autant parler ? En ligne : https://doi.org/10.3917/pour.234.0231 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226513
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 234-235 (2018/2-3) . - p. 231-239[article] En quoi l’agriculture urbaine professionnelle bouscule-t-elle le monde agricole ? [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A.-C. Daniel, Auteur . - 2019 . - p. 231-239.
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in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > 234-235 (2018/2-3) . - p. 231-239
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Développement agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Science économique:Recherche économique:Modèle économique Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE AGRICULTURAL DEVELOPMENT LEGAL ASPECT ASPECT JURIDIQUE LAND RESOURCES RESSOURCE FONCIERE ECONOMIC MODEL MULTIFUNCTIONALITY OF AGRICULTURE MULTIFONCTIONNALITE DE L'AGRICULTURE ECO-INNOVATION ECO-INNOVATION NATIONAL DEVELOPMENT AMENAGEMENT DU TERRITOIRE Résumé : L’agriculture urbaine (AU) professionnelle est en pleine croissance en France depuis 2012 et se décline sous différentes formes de projets. Elle revêt de nombreuses réalités sociales, techniques et économiques, et elle intéresse un grand nombre d’acteurs : collectivités, aménageurs, gestionnaires de foncier, bailleurs sociaux, hôpitaux, écoles, agriculteurs, associations, entreprises et citoyens. L’agriculture des territoires de l’urbain rassemble, sensibilise, innove et pourrait apporter une dynamique au secteur agricole et aux populations impliquées à travers des complémentarités qu’ils commencent à nouer entre eux (valorisation des déchets organiques, circuits-courts, co-construction des projets, initiatives citoyennes, etc.). Si l’on considère que l’agriculture urbaine est plus qu’un secteur de niche ou une mode, alors en quoi interroge-t-elle ? Pourrait-elle bousculer le monde agricole traditionnel ? Pourquoi fait-elle autant parler ? En ligne : https://doi.org/10.3917/pour.234.0231 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226513
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