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Analyse typologique de la diversité et des performances de l’élevage oasien / M.T. Sraïri in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 26, n. 1 (01/01/2017)
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Titre : Analyse typologique de la diversité et des performances de l’élevage oasien Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.T. Sraïri ; M. Bengoumi ; M. Benidir ; F.A. M'ghar Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 1-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:Oasis Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE OASES SOCIAL CHANGE CLASSIFICATION FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE MOROCCO 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : L’élevage constitue une composante indissociable des systèmes agraires oasiens. Par ses revenus complémentaires, les restitutions de matière organique aux sols et la fourniture d’une force de travail, il contribue à la sécurité alimentaire et à la résilience de ces systèmes. Toutefois, ces milieux arides ont subi récemment des changements profonds, notamment l’augmentation de la pression sur les ressources en sols et eau du fait de l’accroissement démographique, qui ont impacté l’élevage. En outre, l’aspiration des populations oasiennes à de meilleures rémunérations a amplifié la problématique du travail d’astreinte nécessaire à la conduite des troupeaux. La présente étude vise à actualiser la connaissance des systèmes d’élevage des oasis, à travers une analyse typologique de leur structure, de leur conduite et de leurs performances zootechniques. Pour ce faire, 100 exploitations agricoles de la vallée du fleuve Drâa (Centre-Est du Maroc) ont été étudiées. Des analyses statistiques multidimensionnelles ont permis d’identifier quatre types d’élevages distincts, selon la composition des troupeaux, leur conduite alimentaire et les produits élaborés, définis comme suit : « élevage plurispécifique », « élevage basé sur l’espèce bovine », « élevage avec intensification de la production ovine » et « élevage à finalité pastorale ». Ces quatre types ont ensuite été caractérisés par une analyse plus poussée d’individus représentatifs. Les résultats confirment la diversité des options mises en œuvre pour assurer la viabilité de l’élevage et des exploitations agricoles qui l’abritent. La variabilité des stratégies des acteurs implique d’adapter les interventions possibles selon chaque type d’élevage. Cela permettrait de juger les effets des politiques publiques qui ont été testées et de canaliser les efforts du développement agricole et d’orienter les mesures d’appui vers la levée des contraintes les plus handicapantes. En ligne : http://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/full_html/2017/01/cagri160177/c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187460
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 26, n. 1 (01/01/2017) . - p. 1-9[article] Analyse typologique de la diversité et des performances de l’élevage oasien [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.T. Sraïri ; M. Bengoumi ; M. Benidir ; F.A. M'ghar . - 2017 . - p. 1-9.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 26, n. 1 (01/01/2017) . - p. 1-9
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:Oasis Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE OASES SOCIAL CHANGE CLASSIFICATION FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE MOROCCO 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : L’élevage constitue une composante indissociable des systèmes agraires oasiens. Par ses revenus complémentaires, les restitutions de matière organique aux sols et la fourniture d’une force de travail, il contribue à la sécurité alimentaire et à la résilience de ces systèmes. Toutefois, ces milieux arides ont subi récemment des changements profonds, notamment l’augmentation de la pression sur les ressources en sols et eau du fait de l’accroissement démographique, qui ont impacté l’élevage. En outre, l’aspiration des populations oasiennes à de meilleures rémunérations a amplifié la problématique du travail d’astreinte nécessaire à la conduite des troupeaux. La présente étude vise à actualiser la connaissance des systèmes d’élevage des oasis, à travers une analyse typologique de leur structure, de leur conduite et de leurs performances zootechniques. Pour ce faire, 100 exploitations agricoles de la vallée du fleuve Drâa (Centre-Est du Maroc) ont été étudiées. Des analyses statistiques multidimensionnelles ont permis d’identifier quatre types d’élevages distincts, selon la composition des troupeaux, leur conduite alimentaire et les produits élaborés, définis comme suit : « élevage plurispécifique », « élevage basé sur l’espèce bovine », « élevage avec intensification de la production ovine » et « élevage à finalité pastorale ». Ces quatre types ont ensuite été caractérisés par une analyse plus poussée d’individus représentatifs. Les résultats confirment la diversité des options mises en œuvre pour assurer la viabilité de l’élevage et des exploitations agricoles qui l’abritent. La variabilité des stratégies des acteurs implique d’adapter les interventions possibles selon chaque type d’élevage. Cela permettrait de juger les effets des politiques publiques qui ont été testées et de canaliser les efforts du développement agricole et d’orienter les mesures d’appui vers la levée des contraintes les plus handicapantes. En ligne : http://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/full_html/2017/01/cagri160177/c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187460 Caractériser les liens entre qualification et gestion des ressources : une analyse comparative d’instruments de gestion des végétations en élevage / N. Girard in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org, vol. 7, n. 3 (01/10/2016)
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Titre : Caractériser les liens entre qualification et gestion des ressources : une analyse comparative d’instruments de gestion des végétations en élevage Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : N. Girard ; D. Magda ; A. Doré Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 1-17 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Natural resources management ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences naturelles:Botanique:Végétation Plant life characteristic of an ecological area. For taxonomic aspects use "flora".Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE GESTION DES RESSOURCES NATURELLES VALORISATION NATURAL PASTURES PRAIRIE NATURELLE 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Résumé : S’appuyant sur le domaine de l’élevage où la qualification des ressources mobilisées pour produire est l’objet de vifs débats, l’objectif de cet article est de caractériser les liens entre qualification et nature de la prescription pour gestion des ressources. À partir d’une analyse managériale et sociologique de trois instruments de qualification des végétations semi-naturelles en élevage, nous montrons comment ils qualifient la végétation, le troupeau et l’éleveur, leur assignant rôles et compétences, et prescrivant des modes différents de gestion de ces végétations. Cette analyse permet de porter un regard, non sur la signification intrinsèque de ces ressources, mais sur la manière dont ces instruments instaurent des « significations pratiques » contrastées de la notion de ressource. En ligne : http://developpementdurable.revues.org/11363 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=180292
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 7, n. 3 (01/10/2016) . - p. 1-17[article] Caractériser les liens entre qualification et gestion des ressources : une analyse comparative d’instruments de gestion des végétations en élevage [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / N. Girard ; D. Magda ; A. Doré . - 2016 . - p. 1-17.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 7, n. 3 (01/10/2016) . - p. 1-17
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Natural resources management ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences naturelles:Botanique:Végétation Plant life characteristic of an ecological area. For taxonomic aspects use "flora".Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE GESTION DES RESSOURCES NATURELLES VALORISATION NATURAL PASTURES PRAIRIE NATURELLE 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Résumé : S’appuyant sur le domaine de l’élevage où la qualification des ressources mobilisées pour produire est l’objet de vifs débats, l’objectif de cet article est de caractériser les liens entre qualification et nature de la prescription pour gestion des ressources. À partir d’une analyse managériale et sociologique de trois instruments de qualification des végétations semi-naturelles en élevage, nous montrons comment ils qualifient la végétation, le troupeau et l’éleveur, leur assignant rôles et compétences, et prescrivant des modes différents de gestion de ces végétations. Cette analyse permet de porter un regard, non sur la signification intrinsèque de ces ressources, mais sur la manière dont ces instruments instaurent des « significations pratiques » contrastées de la notion de ressource. En ligne : http://developpementdurable.revues.org/11363 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=180292 Le développement de l'élevage au Maroc / M.T. Sraïri in Le courrier de l'environnement de l'INRA / INRA, n. 60 ([01/05/2011])
L’élevage agropastoral de la steppe algérienne dans la tourmente : enquêtes et perspectives de développement / S. Bencherif in Mondes en développement / Cairn.info, n. 161 (01/01/2013)
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Titre : L’élevage agropastoral de la steppe algérienne dans la tourmente : enquêtes et perspectives de développement Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Bencherif Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 93-106 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:Herbage:SteppeVast treeless plains of South-eastern Europe and Siberia.Mots-clés : AGROPASTORAL SYSTEMS SYSTEME AGROPASTORAL RESOURCE DEPLETION EPUISEMENT DES RESSOURCES PASTORALISM PASTORALISME SUSTAINABLE DEVELOPMENT ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE FEED CROPS PLANTE FOURRAGERE STEPPES ALGERIA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Dans la steppe algérienne, en cinquante ans, la population, la superficie cultivée et les effectifs ovins et caprins ont triplé ; les importations de céréales fourragères ont énormément augmenté ; la double transhumance, au Sahara en hiver et dans le Tell en été, a beaucoup régressé et les parcours, surchargés et surpâturés, ont été très dégradés. Restaurer les parcours, développer l'irrigation et les ressources fourragères locales, réguler les prix et les approvisionnements en céréales est, aujourd’hui, plus que jamais possible et nécessaire pour relancer durablement l’élevage dans la steppe. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=MED_161_0093 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187379
in Mondes en développement / Cairn.info > n. 161 (01/01/2013) . - p. 93-106[article] L’élevage agropastoral de la steppe algérienne dans la tourmente : enquêtes et perspectives de développement [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Bencherif . - 2013 . - p. 93-106.
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in Mondes en développement / Cairn.info > n. 161 (01/01/2013) . - p. 93-106
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Géographie et océanographie:Géomorphologie:Topographie:Forme terrestre:Herbage:SteppeVast treeless plains of South-eastern Europe and Siberia.Mots-clés : AGROPASTORAL SYSTEMS SYSTEME AGROPASTORAL RESOURCE DEPLETION EPUISEMENT DES RESSOURCES PASTORALISM PASTORALISME SUSTAINABLE DEVELOPMENT ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE FEED CROPS PLANTE FOURRAGERE STEPPES ALGERIA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Dans la steppe algérienne, en cinquante ans, la population, la superficie cultivée et les effectifs ovins et caprins ont triplé ; les importations de céréales fourragères ont énormément augmenté ; la double transhumance, au Sahara en hiver et dans le Tell en été, a beaucoup régressé et les parcours, surchargés et surpâturés, ont été très dégradés. Restaurer les parcours, développer l'irrigation et les ressources fourragères locales, réguler les prix et les approvisionnements en céréales est, aujourd’hui, plus que jamais possible et nécessaire pour relancer durablement l’élevage dans la steppe. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=MED_161_0093 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187379 Quels liens entre élevages et écosystèmes naturels ? Lecture croisée en milieu aride et tropical / N. Cialdella in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, Vol. 18 n° 1 (01/01/2010)
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Titre : Quels liens entre élevages et écosystèmes naturels ? Lecture croisée en milieu aride et tropical Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : N. Cialdella ; N. Girard ; N. Hostiou Article en page(s) : p. 24-35 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Météorologie:Zone climatique:Zone aride ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Météorologie:Zone climatique:Zone tropicale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Écosystème The system of interdependent complex of plant and animal populations within a particular geographic content, generally an area of uniform environmental conditions.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Mise en valeur des ressources:Gestion des ressourcesMots-clés : ECOSYSTEMS ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE ARID ZONES TROPICAL ZONES RESOURCE MANAGEMENT 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56748
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 18 n° 1 (01/01/2010) . - p. 24-35[article] Quels liens entre élevages et écosystèmes naturels ? Lecture croisée en milieu aride et tropical [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / N. Cialdella ; N. Girard ; N. Hostiou . - p. 24-35.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > Vol. 18 n° 1 (01/01/2010) . - p. 24-35
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Tunisie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Météorologie:Zone climatique:Zone aride ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Météorologie:Zone climatique:Zone tropicale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Écosystème The system of interdependent complex of plant and animal populations within a particular geographic content, generally an area of uniform environmental conditions.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Mise en valeur des ressources:Gestion des ressourcesMots-clés : ECOSYSTEMS ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE ARID ZONES TROPICAL ZONES RESOURCE MANAGEMENT 07 - ENVIRONNEMENT 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturel Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56748 Des races localement adaptées et adoptées, une condition de la durabilité des activités d’élevage / N. Couix in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 25, n. 6 (01/11/2016)
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PermalinkSituation de l'élevage ovin en Tunisie et rôle de la recherche : réflexions sur le développement d'une approche système / S. Snoussi in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 12, n. 6 (2003/11-12)
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PermalinkSylvopastoralismes : forêt méditerranéenne et élevage pastoral, une alliance à renouveler / L. Garde in Forêt méditerranéenne, vol. 41, n. 3 (Septembre 2020)
PermalinkLes systèmes d’élevage de petits ruminants en Tunisie Centrale : stratégies différenciées et adaptations aux transformations du territoire / T. Jemaa in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 25, n. 4 (01/07/2016)
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PermalinkCaractérisation technico-socio-professionnelle des exploitations avicoles en zone steppique (wilaya de M'sila, Algérie) / N. Mahmoudi in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 24, n. 3 (01/05/2015)
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PermalinkEngraissement et commercialisation des ovins : le rôle de l'Aïd El Idha dans le stratégies des éleveurs de la communauté de Zoghmar - Sidi Bouzid Tunisie / S. Selmi in New Medit, vol. 3, n. 2 (2004/06)
PermalinkRegards sur les pastoralismes du monde et du Nord de l'Afrique : entre résistances et mutations / A. Bourbouze in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 92, n. 4 ([01/01/2007])
PermalinkLes systèmes de production agricole : diversité et dynamiques in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 288 (2005/07-08)
PermalinkValorisation des produits carnés : une étude du signal « élevé au pâturage » sur le packaging / G. Denos in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 373 (Juillet-Septembre 2020)
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PermalinkAccompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc / M.T. Sraïri in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)
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PermalinkAccompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc / M.T. Sraïri in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)
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PermalinkDes agriculteurs innovateurs : une nouvelle graminée dans les pâturages de Santa Maria (Amazonie brésilienne). / D. Mitja in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 12 - 3 (01/07/2004)
PermalinkAl'ombre du conflit violent: Règlement et gestion des conflits entre agriculteurs karaboro et agropasteurs peul au Burkina Faso / S. HAGBERG in Cahiers d'Etudes Africaines / revues.org, 161 (01/04/2001)
PermalinkLa difficile « naturalisation » du causse Méjean / J. Blanc in Revue d'ethnoécologie / journals.openedition.org, n. 6 (01/07/2014)
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PermalinkEssai de maîtrise de l'embroussaillement par des bovins et des équins (suberaie des Albères, Pyrénées Orientales) / D. Genin in Forêt méditerranéenne, Vol. 8 n° 2 (01/07/1986)
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