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Les métiers du commerce et de l’artisanat commercial / Arnaud Rousset in Insee Première / Insee, n° 1776 (octobre 2019)
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Titre : Les métiers du commerce et de l’artisanat commercial : de la diversité mais peu de mixité Type de document : document électronique Auteurs : Arnaud Rousset Année de publication : 2019 Article en page(s) : 4 p. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : BERUF IM HANDEL UND VERTRIEB OCCUPATION IN COMMERCE AND DISTRIBUTION OFICIO DEL COMERCIO-DISTRIBUCION METIER DU COMMERCE-DISTRIBUTION HANDWERKSBERUF OCCUPATION IN THE CRAFT INDUSTRY OFICIO DE LA ARTESANIA METIER DE L'ARTISANAT BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE BERUF IM GESUNDHEITSWESEN OCCUPATION IN THE HEALTH SECTOR OFICIO DE LA SALUD METIER DE LA SANTE BERUF IM FINANZ- UND RECHNUNGSWESEN OCCUPATION IN THE FINANCE AND ACCOUNTING FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION FINANCIERA-CONTABLE METIER DE LA FONCTION FINANCIERE-COMPTABLE PERSONALBESTAND NUMBERS EFECTIVO EFFECTIF GESCHLECHTSSPEZIFISCHE ARBEITSTEILUNG GENDER BASED DIVISION OF LABOUR DIVISION SEXUAL DEL TRABAJO DIVISION SEXUELLE DU TRAVAIL FRANKREICH FRANCIA Résumé : En 2018, la moitié des 3,5 millions d’actifs du commerce et de l’artisanat commercial exercent des métiers spécifiquement commerciaux. Les autres exercent des métiers relevant de l’artisanat ou de l’industrie, de la logistique, de fonctions support ou en lien avec la santé. Prépondérants dans le commerce de détail et le commerce de gros, les métiers commerciaux n’ont qu’un poids secondaire dans l’artisanat commercial et le commerce et la réparation d’automobiles. Les métiers logistiques sont surtout présents dans le commerce de gros. Entre 2010 et 2018, leurs effectifs se contractent avec la forte baisse du nombre de manutentionnaires. Le poids des métiers support diminue en raison de la chute des effectifs des employés administratifs et des secrétaires.
Les métiers de l’artisanat et de l’industrie et les métiers logistiques sont à dominante masculine, les métiers de la santé et les métiers support à dominante féminine. Les métiers commerciaux sont mixtes dans leur ensemble, mais le sont rarement pris individuellement. Les professions de caissier ou de vendeur de l’artisanat commercial sont presque exclusivement féminines, celles de grossiste indépendant ou d’ingénieur technico-commercial essentiellement masculines. En 2018, les femmes sont toujours peu présentes dans les catégories socioprofessionnelles les plus élevées. Ce déséquilibre est plus marqué dans le commerce que dans l’ensemble de l’économie marchande. (Insee)En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/fichier/version-html/4232605/ip1776.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232472
in Insee Première / Insee > n° 1776 (octobre 2019) . - 4 p.[article] Les métiers du commerce et de l’artisanat commercial : de la diversité mais peu de mixité [document électronique] / Arnaud Rousset . - 2019 . - 4 p.
Langues : Français (fre)
in Insee Première / Insee > n° 1776 (octobre 2019) . - 4 p.
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : BERUF IM HANDEL UND VERTRIEB OCCUPATION IN COMMERCE AND DISTRIBUTION OFICIO DEL COMERCIO-DISTRIBUCION METIER DU COMMERCE-DISTRIBUTION HANDWERKSBERUF OCCUPATION IN THE CRAFT INDUSTRY OFICIO DE LA ARTESANIA METIER DE L'ARTISANAT BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE BERUF IM GESUNDHEITSWESEN OCCUPATION IN THE HEALTH SECTOR OFICIO DE LA SALUD METIER DE LA SANTE BERUF IM FINANZ- UND RECHNUNGSWESEN OCCUPATION IN THE FINANCE AND ACCOUNTING FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION FINANCIERA-CONTABLE METIER DE LA FONCTION FINANCIERE-COMPTABLE PERSONALBESTAND NUMBERS EFECTIVO EFFECTIF GESCHLECHTSSPEZIFISCHE ARBEITSTEILUNG GENDER BASED DIVISION OF LABOUR DIVISION SEXUAL DEL TRABAJO DIVISION SEXUELLE DU TRAVAIL FRANKREICH FRANCIA Résumé : En 2018, la moitié des 3,5 millions d’actifs du commerce et de l’artisanat commercial exercent des métiers spécifiquement commerciaux. Les autres exercent des métiers relevant de l’artisanat ou de l’industrie, de la logistique, de fonctions support ou en lien avec la santé. Prépondérants dans le commerce de détail et le commerce de gros, les métiers commerciaux n’ont qu’un poids secondaire dans l’artisanat commercial et le commerce et la réparation d’automobiles. Les métiers logistiques sont surtout présents dans le commerce de gros. Entre 2010 et 2018, leurs effectifs se contractent avec la forte baisse du nombre de manutentionnaires. Le poids des métiers support diminue en raison de la chute des effectifs des employés administratifs et des secrétaires.
Les métiers de l’artisanat et de l’industrie et les métiers logistiques sont à dominante masculine, les métiers de la santé et les métiers support à dominante féminine. Les métiers commerciaux sont mixtes dans leur ensemble, mais le sont rarement pris individuellement. Les professions de caissier ou de vendeur de l’artisanat commercial sont presque exclusivement féminines, celles de grossiste indépendant ou d’ingénieur technico-commercial essentiellement masculines. En 2018, les femmes sont toujours peu présentes dans les catégories socioprofessionnelles les plus élevées. Ce déséquilibre est plus marqué dans le commerce que dans l’ensemble de l’économie marchande. (Insee)En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/fichier/version-html/4232605/ip1776.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232472 Compétences des managers en logistique et SCM / Ludivine Chaze-Magnan in Revue française de gestion / Cairn.info, n° 290 (2020/5)
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Covid-19, une remise en question des fondamentaux de la logistique et du SCM ? / Nathalie Fabbes-Costes in Revue française de gestion / Cairn.info, n° 293 (2020/8)
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Titre : Covid-19, une remise en question des fondamentaux de la logistique et du SCM ? Type de document : document électronique Auteurs : Nathalie Fabbes-Costes ; Sabine Separi Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 205-217 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:World economyMots-clés : HEARLTH EMERGENCY CRISIS SANITARIA CRISE SANITAIRE LOGISTIK LOGISTICS LOGISTICA LOGISTIQUE BRANCHENZUGEHORIGKEIT SECTOR BASED ECONOMIC ACTIVITY ACTIVIDAD ECONOMICA SECTORIAL ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE WELTWIRTSCHAFT ECONOMIA MUNDIAL ECONOMIE MONDIALE BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE ARBEITSBEDINGUNG WORKING CONDITION CONDICION DE TRABAJO CONDITION DE TRAVAIL UMWELTGERECHTE UND DAUERHAFTE ENTWICKLUNG SUSTAINABLE DEVELOPMENT DESARROLLO SUSTENTABLE KRITISCHE STUDIE CRITICAL STUDY ESTUDIO CRITICO ETUDE CRITIQUE Covid 19 Résumé : La crise Covid-19 a confirmé le caractère stratégique de la logistique et du supply chain management (SCM) mais a aussi conduit à en critiquer certains aspects. Cette crise, inédite à bien des égards, remet-elle en question les travaux réalisés jusqu’à présent en logistique et SCM ? Les auteurs tentent, à partir d’une relecture critique du numéro spécial RFG n° 277/2018 « Le supply chain management. Décloisonner pour créer de la valeur », de dégager une réponse à la lumière des premiers enseignements tirés de la crise Covid-19. Si les fondamentaux ne semblent pas remis en question, de nouvelles pistes sont à développer ou explorer. En ligne : https://www.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2020-8-page-205.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=267830
in Revue française de gestion / Cairn.info > n° 293 (2020/8) . - pp. 205-217[article] Covid-19, une remise en question des fondamentaux de la logistique et du SCM ? [document électronique] / Nathalie Fabbes-Costes ; Sabine Separi . - 2021 . - pp. 205-217.
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion / Cairn.info > n° 293 (2020/8) . - pp. 205-217
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:World economyMots-clés : HEARLTH EMERGENCY CRISIS SANITARIA CRISE SANITAIRE LOGISTIK LOGISTICS LOGISTICA LOGISTIQUE BRANCHENZUGEHORIGKEIT SECTOR BASED ECONOMIC ACTIVITY ACTIVIDAD ECONOMICA SECTORIAL ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE WELTWIRTSCHAFT ECONOMIA MUNDIAL ECONOMIE MONDIALE BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE ARBEITSBEDINGUNG WORKING CONDITION CONDICION DE TRABAJO CONDITION DE TRAVAIL UMWELTGERECHTE UND DAUERHAFTE ENTWICKLUNG SUSTAINABLE DEVELOPMENT DESARROLLO SUSTENTABLE KRITISCHE STUDIE CRITICAL STUDY ESTUDIO CRITICO ETUDE CRITIQUE Covid 19 Résumé : La crise Covid-19 a confirmé le caractère stratégique de la logistique et du supply chain management (SCM) mais a aussi conduit à en critiquer certains aspects. Cette crise, inédite à bien des égards, remet-elle en question les travaux réalisés jusqu’à présent en logistique et SCM ? Les auteurs tentent, à partir d’une relecture critique du numéro spécial RFG n° 277/2018 « Le supply chain management. Décloisonner pour créer de la valeur », de dégager une réponse à la lumière des premiers enseignements tirés de la crise Covid-19. Si les fondamentaux ne semblent pas remis en question, de nouvelles pistes sont à développer ou explorer. En ligne : https://www.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2020-8-page-205.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=267830 Les enjeux sanitaires de la pandémie dans le secteur logistique / Carlotta Benvegnù in Revue des conditions de travail, La, n° 10 (juillet 2020)
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Titre : Les enjeux sanitaires de la pandémie dans le secteur logistique Type de document : document électronique Auteurs : Carlotta Benvegnù ; Lucas Tranchant ; Haude Rivoal ; David Gaborieau (1986-...) Année de publication : 2020 Article en page(s) : pp. 54-60 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Occupational health Mots-clés : HEARLTH EMERGENCY CRISIS SANITARIA CRISE SANITAIRE LOGISTIK LOGISTICS LOGISTICA LOGISTIQUE BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE FRANKREICH FRANCIA ARBEITSBEDINGUNG WORKING CONDITION CONDICION DE TRABAJO CONDITION DE TRAVAIL ORGANISATIONSWISSEN COLLECTIVE QUALIFICATION CALIFICACION COLECTIVA QUALIFICATION COLLECTIVE GESUNDHEIT AM ARBEITSPLATZ SALUD EN EL TRABAJO SANTE AU TRAVAIL Covid-19 Résumé : Dans la pandémie sanitaire liée au COVID-19, la logistique s’affirme à la fois comme un domaine stratégique et un « talon d’Achille » des économies globalisées. Des ouvrier.es des entrepôts en « première ligne » aux chaînes globales approvisionnement diffusant le virus, des avions cargos livrant des masques depuis la Chine aux scandales sanitaires dans les entrepôts, le secteur logistique emprunte à tour de rôle l’image du sauveur et celle du coupable. Afin de dégager des lignes d’analyses, une enquête collective a été lancée depuis la mi-mars, à travers la création d’un Groupe d’Enquête sur la Logistique (GEL). Ce texte propose d’analyser la crise du Covid-19 comme un révélateur des conditions de travail dans le secteur logistique. Si la pandémie prolonge et exacerbe la dynamique de dégradation des conditions de travail dans les entrepôts, elle met également en lumière de multiples formes de résistance sanitaire au sein des collectifs de travail. En ligne : https://www.anact.fr/le-monde-du-travail-lepreuve-dun-coronavirus-analyses-et-re [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=247868
in Revue des conditions de travail, La > n° 10 (juillet 2020) . - pp. 54-60[article] Les enjeux sanitaires de la pandémie dans le secteur logistique [document électronique] / Carlotta Benvegnù ; Lucas Tranchant ; Haude Rivoal ; David Gaborieau (1986-...). - 2020 . - pp. 54-60.
Langues : Français (fre)
in Revue des conditions de travail, La > n° 10 (juillet 2020) . - pp. 54-60
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Occupational health Mots-clés : HEARLTH EMERGENCY CRISIS SANITARIA CRISE SANITAIRE LOGISTIK LOGISTICS LOGISTICA LOGISTIQUE BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE FRANKREICH FRANCIA ARBEITSBEDINGUNG WORKING CONDITION CONDICION DE TRABAJO CONDITION DE TRAVAIL ORGANISATIONSWISSEN COLLECTIVE QUALIFICATION CALIFICACION COLECTIVA QUALIFICATION COLLECTIVE GESUNDHEIT AM ARBEITSPLATZ SALUD EN EL TRABAJO SANTE AU TRAVAIL Covid-19 Résumé : Dans la pandémie sanitaire liée au COVID-19, la logistique s’affirme à la fois comme un domaine stratégique et un « talon d’Achille » des économies globalisées. Des ouvrier.es des entrepôts en « première ligne » aux chaînes globales approvisionnement diffusant le virus, des avions cargos livrant des masques depuis la Chine aux scandales sanitaires dans les entrepôts, le secteur logistique emprunte à tour de rôle l’image du sauveur et celle du coupable. Afin de dégager des lignes d’analyses, une enquête collective a été lancée depuis la mi-mars, à travers la création d’un Groupe d’Enquête sur la Logistique (GEL). Ce texte propose d’analyser la crise du Covid-19 comme un révélateur des conditions de travail dans le secteur logistique. Si la pandémie prolonge et exacerbe la dynamique de dégradation des conditions de travail dans les entrepôts, elle met également en lumière de multiples formes de résistance sanitaire au sein des collectifs de travail. En ligne : https://www.anact.fr/le-monde-du-travail-lepreuve-dun-coronavirus-analyses-et-re [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=247868 L’intérim de masse comme vecteur de disqualification professionnelle? / Lucas Tranchant in Travail et emploi / Cairn et journals.openedition.org, n° 155-156 (juillet-septembre 2018)
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Titre : L’intérim de masse comme vecteur de disqualification professionnelle? : Le cas des emplois ouvriers de la logistique Type de document : document électronique Auteurs : Lucas Tranchant Année de publication : 2019 Article en page(s) : pp. 115-140 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Salaire Payment made for work performed.Mots-clés : ZEITARBEIT TEMPORARY EMPLOYMENT TRABAJO INTERINO TRAVAIL INTERIMAIRE UNQUALIFIZIERTE ARBEIT UNSKILLED WORK TRABAJO NO CALIFICADO TRAVAIL NON QUALIFIE ARBEITER WORKER OBRERO OUVRIER BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE ARBEITSPLATZ POSITION PUESTO DE TRABAJO POSTE DE TRAVAIL LOGISTIK LOGISTICS LOGISTICA LOGISTIQUE DEQUALIFIZIERUNG DESKILLING DESCALIFICACION DEQUALIFICATION LOHN WAGE SALARIO PREKARE BESCHAFTIGUNG UNSTABLE EMPLOYMENT TRABAJO PRECARIO TRAVAIL PRECAIRE POLYVALENZ MULTISKILLING POLIVALENCIA POLYVALENCE ZEITARBEITSVERMITTLUNG TEMPING AGENCY AGENCIA DE TRABAJO TEMPORARIO AGENCE DE TRAVAIL TEMPORAIRE FRANKREICH FRANCIA ILE DE FRANCE ILE DE FRANCE ISLA DE FRANCIA ILE DE FRANCE Résumé : La diffusion de l’intérim comme forme d’emploi est étroitement liée aux recompositions du travail non qualifié. À partir d’une ethnographie des ouvriers des entrepôts, activité recourant massivement à de l’intérim non qualifié, l’article met en lumière plusieurs dimensions de la disqualification professionnelle : statutaire, organisationnelle, et marchande. La grande flexibilité du statut intérimaire est utilisée par les entreprises de prestation logistique pour reporter sur leurs travailleurs les moins qualifiés les aléas de marché qu’elles rencontrent. Dans les entrepôts, le recours à l’intérim et le développement des emplois polyvalents concourent au renforcement de la segmentation statutaire et à une déqualification générale des postes de travail. Le rôle d’intermédiaire des agences d’intérim est également déterminant. Celles-ci produisent de la disqualification par la standardisation du recrutement et la mise en concurrence des travailleurs, plaçant les ajustements marchands au cœur de l’assignation des travailleurs à des postes subalternes. (Source : revue) En ligne : https://www.cairn.info/revue-travail-et-emploi-2018-3-page-115.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=228552
in Travail et emploi / Cairn et journals.openedition.org > n° 155-156 (juillet-septembre 2018) . - pp. 115-140[article] L’intérim de masse comme vecteur de disqualification professionnelle? : Le cas des emplois ouvriers de la logistique [document électronique] / Lucas Tranchant . - 2019 . - pp. 115-140.
Langues : Français (fre)
in Travail et emploi / Cairn et journals.openedition.org > n° 155-156 (juillet-septembre 2018) . - pp. 115-140
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Salaire Payment made for work performed.Mots-clés : ZEITARBEIT TEMPORARY EMPLOYMENT TRABAJO INTERINO TRAVAIL INTERIMAIRE UNQUALIFIZIERTE ARBEIT UNSKILLED WORK TRABAJO NO CALIFICADO TRAVAIL NON QUALIFIE ARBEITER WORKER OBRERO OUVRIER BERUF IM BEREICH LOGISTIK OCCUPATION IN THE LOGISTICS FUNCTION OFICIO DE LA FUNCION LOGISTICA METIER DE LA FONCTION LOGISTIQUE ARBEITSPLATZ POSITION PUESTO DE TRABAJO POSTE DE TRAVAIL LOGISTIK LOGISTICS LOGISTICA LOGISTIQUE DEQUALIFIZIERUNG DESKILLING DESCALIFICACION DEQUALIFICATION LOHN WAGE SALARIO PREKARE BESCHAFTIGUNG UNSTABLE EMPLOYMENT TRABAJO PRECARIO TRAVAIL PRECAIRE POLYVALENZ MULTISKILLING POLIVALENCIA POLYVALENCE ZEITARBEITSVERMITTLUNG TEMPING AGENCY AGENCIA DE TRABAJO TEMPORARIO AGENCE DE TRAVAIL TEMPORAIRE FRANKREICH FRANCIA ILE DE FRANCE ILE DE FRANCE ISLA DE FRANCIA ILE DE FRANCE Résumé : La diffusion de l’intérim comme forme d’emploi est étroitement liée aux recompositions du travail non qualifié. À partir d’une ethnographie des ouvriers des entrepôts, activité recourant massivement à de l’intérim non qualifié, l’article met en lumière plusieurs dimensions de la disqualification professionnelle : statutaire, organisationnelle, et marchande. La grande flexibilité du statut intérimaire est utilisée par les entreprises de prestation logistique pour reporter sur leurs travailleurs les moins qualifiés les aléas de marché qu’elles rencontrent. Dans les entrepôts, le recours à l’intérim et le développement des emplois polyvalents concourent au renforcement de la segmentation statutaire et à une déqualification générale des postes de travail. Le rôle d’intermédiaire des agences d’intérim est également déterminant. Celles-ci produisent de la disqualification par la standardisation du recrutement et la mise en concurrence des travailleurs, plaçant les ajustements marchands au cœur de l’assignation des travailleurs à des postes subalternes. (Source : revue) En ligne : https://www.cairn.info/revue-travail-et-emploi-2018-3-page-115.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=228552 PermalinkLe supply chain management. Décloisonner pour créer de la valeur. Dossier / Nathalie Fabbes-Costes in Revue française de gestion / Cairn.info, n° 277 (2018/8)
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PermalinkEntre contraintes du flux et logiques sanitaires / Haude Rivoal in Sociétés contemporaines : revue de sciences sociales pluridisciplinaire / Cairn.info, n° 113 (2019/1)
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PermalinkLes salariés du commerce de détail : des horaires souvent atypiques, un temps partiel fréquent / Arnaud Rousset in Insee Première / Insee, n° 1836 (janvier 2021)
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