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Une situation agricole mondiale insoutenable, ses causes et les moyens d'y remédier / M. Mazoyer in Mondes en développement / Cairn.info, vol. 30, n. 117 (2002)
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Titre : Une situation agricole mondiale insoutenable, ses causes et les moyens d'y remédier Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Mazoyer Article en page(s) : p. 25-37 Présentation : réf., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Développement agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Prix agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Problème social:Pauvreté Mots-clés : AGRICULTURAL SITUATION SITUATION AGRICOLE AGRICULTURAL DEVELOPMENT HIGH YIELDING VARIETIES VARIETE A HAUT RENDEMENT FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE PEASANTRY PAYSANNERIE POVERTY INEQUALITY INEGALITE AGRICULTURAL PRICES CRISIS CRISE AGRICULTURAL TRADE COMMERCE AGRICOLE TRADE LIBERALIZATION LIBERALISATION DES ECHANGES DEVELOPING COUNTRIES Résumé : Au cours du XXe siècle, le développement de la révolution agricole contemporaine et de la révolution verte a entraîné l’explosion des inégalités de productivité du travail entre les différentes agricultures du monde, ainsi que la baisse tendancielle des prix agricoles réels, et des excédents bradés sur les marchés internationaux. Dans la plupart des pays, la tendance à aligner les prix agricoles sur les prix internationaux bloque le développement puis appauvrit jusqu’à la ruine des centaines de millions de paysans peu équipés et peu productifs. Pour sauvegarder cette paysannerie, relancer la production agricole mondiale de manière durable et stimuler la demande globale, il faut promouvoir une nouvelle organisation des échanges agricoles internationaux. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=MED_117_0025 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42345
in Mondes en développement / Cairn.info > vol. 30, n. 117 (2002) . - p. 25-37[article] Une situation agricole mondiale insoutenable, ses causes et les moyens d'y remédier [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Mazoyer . - p. 25-37 : réf., graph.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Mondes en développement / Cairn.info > vol. 30, n. 117 (2002) . - p. 25-37
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Développement agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Prix agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Problèmes sociaux:Problème social:Pauvreté Mots-clés : AGRICULTURAL SITUATION SITUATION AGRICOLE AGRICULTURAL DEVELOPMENT HIGH YIELDING VARIETIES VARIETE A HAUT RENDEMENT FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE PEASANTRY PAYSANNERIE POVERTY INEQUALITY INEGALITE AGRICULTURAL PRICES CRISIS CRISE AGRICULTURAL TRADE COMMERCE AGRICOLE TRADE LIBERALIZATION LIBERALISATION DES ECHANGES DEVELOPING COUNTRIES Résumé : Au cours du XXe siècle, le développement de la révolution agricole contemporaine et de la révolution verte a entraîné l’explosion des inégalités de productivité du travail entre les différentes agricultures du monde, ainsi que la baisse tendancielle des prix agricoles réels, et des excédents bradés sur les marchés internationaux. Dans la plupart des pays, la tendance à aligner les prix agricoles sur les prix internationaux bloque le développement puis appauvrit jusqu’à la ruine des centaines de millions de paysans peu équipés et peu productifs. Pour sauvegarder cette paysannerie, relancer la production agricole mondiale de manière durable et stimuler la demande globale, il faut promouvoir une nouvelle organisation des échanges agricoles internationaux. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=MED_117_0025 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42345 An analysis of energy use and input costs of cotton production in Turkey / I. Yilmaz in New Medit, vol. 3, n. 2 (2004/06)
[article]
Titre : An analysis of energy use and input costs of cotton production in Turkey Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : I. Yilmaz ; B. Ozkan ; H. Akcaoz Année de publication : 2004/06 Article en page(s) : p. 58-64 Présentation : 27 réf., 6 tabl. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:Turquie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cost analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Donnée statistique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergie Mots-clés : TURKEY COTTON COTON FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ANALYSE DES COUTS ENERGY CONSUMPTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE STATISTICAL DATA PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION Résumé : Cette étude vise à déterminer la consommation d'énergie pour la production de coton, à comparer la consommation d'énergie avec les coûts des intrants et l'analyse de l'effet de la taille de l'exploitation agricole sur l'utilisation d'énergie. Les données employées ont été collectées en soumettant un questionnaire face-à-face à soixante-cinq agriculteurs. Les résultats ont révélé que: la production de coton a requis au total 49736,9 MJha-1; que la consommation d'énergie diesel a été la plus élevée (31,1 per cent); que le bénéfice net par kilogramme de graines de coton ne suffisait pas à couvrir les coûts économiques de la production de coton dans la zone d'étude. Les coûts les plus importants ont été représentés par la main d'ouvre, les coûts des machines, le loyer de la terre et les coûts des pesticides. Les résultats de cette étude révèlent que les grandes exploitations étaient plus performantes tant du point de vue de la productivité et de l'efficience de l'énergie que de la performance économique Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137375
in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 58-64[article] An analysis of energy use and input costs of cotton production in Turkey [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / I. Yilmaz ; B. Ozkan ; H. Akcaoz . - 2004/06 . - p. 58-64 : 27 réf., 6 tabl.
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in New Medit > vol. 3, n. 2 (2004/06) . - p. 58-64
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:Turquie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cost analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Donnée statistique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergie Mots-clés : TURKEY COTTON COTON FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ANALYSE DES COUTS ENERGY CONSUMPTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE STATISTICAL DATA PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION Résumé : Cette étude vise à déterminer la consommation d'énergie pour la production de coton, à comparer la consommation d'énergie avec les coûts des intrants et l'analyse de l'effet de la taille de l'exploitation agricole sur l'utilisation d'énergie. Les données employées ont été collectées en soumettant un questionnaire face-à-face à soixante-cinq agriculteurs. Les résultats ont révélé que: la production de coton a requis au total 49736,9 MJha-1; que la consommation d'énergie diesel a été la plus élevée (31,1 per cent); que le bénéfice net par kilogramme de graines de coton ne suffisait pas à couvrir les coûts économiques de la production de coton dans la zone d'étude. Les coûts les plus importants ont été représentés par la main d'ouvre, les coûts des machines, le loyer de la terre et les coûts des pesticides. Les résultats de cette étude révèlent que les grandes exploitations étaient plus performantes tant du point de vue de la productivité et de l'efficience de l'énergie que de la performance économique Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137375 Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 / A. Cauderon in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 74, n. 6 (1988)
Factor demand analysis for canola production in Turkey / G. Unakitan in New Medit, vol. 9, n. 4 (01/12/2010)
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[article]
Titre : Factor demand analysis for canola production in Turkey Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : G. Unakitan ; N. Kumbar Année de publication : 01/12/2010 Article en page(s) : p. 59-64 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:Turquie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cost analysis Mots-clés : BRASSICA NAPUS PRICE ELASTICITIES ELASTICITE DES PRIX PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE ANALYSE DES COUTS TURKEY TRAKYA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : The aim of this study is to investigate the situation of canola production which yields high quality and high yield vegetable oil seed in Trakya region, Turkey. For this purpose flexible cost function Translog model is utilized. Data was collected through surveys from 100 canola producers in Trakya region. The translog cost function was used to determine the relations among the production factors of canola. Price-demand, cross price-demand and Morishima technical substitution elasticities and Allen partial substitution elasticities were calculated by translog cost function. The highest input price-demand elasticity is equal to -2.06 for pesticide. Canola producers are more sensitive to pesticide prices than the other input prices. Also, the lowest input price-demand elasticity is equal to -0.16 as regards fertilizer cost. The highest Morishima elasticity is equal to 2.46 between the pesticide and labour cost.
L'objectif de cette étude est d'analyser la production de canola qui permet d'obtenir des graines oléagineuses de haute qualité et à haut rendement en huile dans la région de la Thrace en Turquie. A cette fin, on a utilisé un modèle flexible de la fonction de coût translog. Les données ont été collectées à travers des enquêtes auprès de 100 producteurs de canola de la Thrace. La fonction de coût translog a été employée afin de déterminer les relations entre les divers facteurs qui interviennent dans la production de canola. Les élasticités prix, prix croisé et de substitution de Morishima ont également été calculées à laide de la fonction de coût translog. l'élasticité-prix des intrants la plus élevée atteint -2.06 dans le cas des produits antiparasitaires. Les producteurs de canola sont en effet plus sensibles au prix des produits antiparasitaires qu'à celui des autres intrants. En outre, l'élasticité-prix des intrants la moins élevée atteint -0.16 dans le cas des engrais. L'élasticité de Morishima la plus élevée est égale à 2.46, entre le coût des produits antiparasitaires et le coût de la main d'oeuvre.En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2010,92.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137499
in New Medit > vol. 9, n. 4 (01/12/2010) . - p. 59-64[article] Factor demand analysis for canola production in Turkey [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / G. Unakitan ; N. Kumbar . - 01/12/2010 . - p. 59-64.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in New Medit > vol. 9, n. 4 (01/12/2010) . - p. 59-64
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:Turquie ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cost analysis Mots-clés : BRASSICA NAPUS PRICE ELASTICITIES ELASTICITE DES PRIX PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE ANALYSE DES COUTS TURKEY TRAKYA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : The aim of this study is to investigate the situation of canola production which yields high quality and high yield vegetable oil seed in Trakya region, Turkey. For this purpose flexible cost function Translog model is utilized. Data was collected through surveys from 100 canola producers in Trakya region. The translog cost function was used to determine the relations among the production factors of canola. Price-demand, cross price-demand and Morishima technical substitution elasticities and Allen partial substitution elasticities were calculated by translog cost function. The highest input price-demand elasticity is equal to -2.06 for pesticide. Canola producers are more sensitive to pesticide prices than the other input prices. Also, the lowest input price-demand elasticity is equal to -0.16 as regards fertilizer cost. The highest Morishima elasticity is equal to 2.46 between the pesticide and labour cost.
L'objectif de cette étude est d'analyser la production de canola qui permet d'obtenir des graines oléagineuses de haute qualité et à haut rendement en huile dans la région de la Thrace en Turquie. A cette fin, on a utilisé un modèle flexible de la fonction de coût translog. Les données ont été collectées à travers des enquêtes auprès de 100 producteurs de canola de la Thrace. La fonction de coût translog a été employée afin de déterminer les relations entre les divers facteurs qui interviennent dans la production de canola. Les élasticités prix, prix croisé et de substitution de Morishima ont également été calculées à laide de la fonction de coût translog. l'élasticité-prix des intrants la plus élevée atteint -2.06 dans le cas des produits antiparasitaires. Les producteurs de canola sont en effet plus sensibles au prix des produits antiparasitaires qu'à celui des autres intrants. En outre, l'élasticité-prix des intrants la moins élevée atteint -0.16 dans le cas des engrais. L'élasticité de Morishima la plus élevée est égale à 2.46, entre le coût des produits antiparasitaires et le coût de la main d'oeuvre.En ligne : http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2010,92.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137499 La jachère : une maîtrise de la production coûteuse / J. Vercherand in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 232 (1996/03-04)
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[article]
Titre : La jachère : une maîtrise de la production coûteuse Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Vercherand ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) Article en page(s) : p. 35-43 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Administration financière:Comptabilité:Calcul des coûts:Coût Mots-clés : FALLOW JACHERE FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE COSTS CAP PAC 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.3 - PAC En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1996_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42584
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 232 (1996/03-04) . - p. 35-43[article] La jachère : une maîtrise de la production coûteuse [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Vercherand ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) . - p. 35-43 : réf., tabl., graph.
Langues : Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 232 (1996/03-04) . - p. 35-43
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Administration financière:Comptabilité:Calcul des coûts:Coût Mots-clés : FALLOW JACHERE FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE COSTS CAP PAC 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.3 - PAC En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1996_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42584 Biodiversité et services écosystémiques des zones tampons humides artificielles de Rampillon (Seine-et-Marne) / G. Letournel in Sciences, Eaux & Territoires : la revue d’Irstea / Cairn.info, n. V (Mars 2021)
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PermalinkFarm to Fork strategy and restrictions on the use of chemical inputs: impacts on the various types of farming and territories of Italy / R. Cortignani in Science of the Total Environment, vol. 810 (1 March 2022)
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PermalinkPourquoi l’usage de produits phytosanitaires augmente-t-il en France ? / Y. Guy in Sésame : sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement / Inra, n. 8 (Novembre 2020)
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PermalinkDossier: l'organisation économique: un atout pour les agriculteurs du monde. in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 12 - 3 (01/07/2004)
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