[n° ou bulletin]
| Titre : |
47 - Septembre 2006 - Odeurs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
148 p. |
| Présentation : |
72 ill. |
| Format : |
21 x 27 cm |
| Prix : |
16 € |
| Note générale : |
Sommaire : La nature des odeurs (remarques) [Texte intégral] / Gérard Lenclud
Parfum, symbolisme et enchantement [Texte intégral] / Alfred Gell
Odeur des morts et esprit de famille (Anôsy, Madagascar) [Texte intégral] / Dominique Somda
Des odeurs à ne pas regarder… [Texte intégral] / Joël Candau et Agnès Jeanjean
Le parfum et la chair [Texte intégral] / Annick Le Guérer
Des catégories d’odorants à la sémantique des odeurs [Texte intégral] Une approche cognitive de l’olfaction / Danièle Dubois
Système olfactif et neurobiologie [Texte intégral] / André Holley
Repères
Chassés-croisés dans l’espace montagnard [Texte intégral] Chasse et renouvellement des liens à l’environnement en Hautes-Pyrénées / Ludovic Ginelli et Sophie Le Floch |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
PER
|
| Mots-clés : |
ODORAT MORT CORPS PERCEPTION NEUROSCIENCE ODEUR ETHNOLOGIE PSYCHOLOGIE déchets langage mort odeurs professions |
| Index. décimale : |
PER D-10 TER Cultures & Sociétés |
| Résumé : |
Des historiens, des anthropologues, un linguiste et un neurobiologiste se penchent sur les sensations olfactives au puissant pouvoir évocateur. Ils évoquent la manière dont les hommes, ici ou là, hier ou aujourd'hui, leur ménagent un espace dans leurs pensées et dans leurs discours, dans leurs actions et dans leurs professions. |
| Note de contenu : |
Présentation (ndir) : "Certes, une odeur est une émanation transmise par un objet et perçue par l’appareil olfactif. Mais le parcours allant de l’objet à l’odeur perçue reste énigmatique. Comment distinguer entre la rose et l’odeur qui s’en dégage ? Entre la matière odorante, qui serait un donné objectif, et la sensation, d’ordre subjectif ? Il ne peut exister d’état sensoriel collectif : même si des contextes collectifs peuvent être mis en place autour de certaines odeurs, on ne peut qu’éprouver ensemble des sensations individuelles.C’est de ces sensations au puissant pouvoir évocateur, de la manière dont les hommes, ici ou là, hier ou aujourd’hui, leur ménagent un espace dans leurs pensées et dans leurs discours, dans leurs actions et leurs professions que traitent les historiens et anthropologues, linguiste et neurobiologiste réunis dans ce volume de "Terrain"." |
| En ligne : |
http://terrain.revues.org/index4220.html |
| Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=12676 |
[n° ou bulletin]
47 - Septembre 2006 - Odeurs [texte imprimé] . - 2010 . - 148 p. : 72 ill. ; 21 x 27 cm. 16 € Sommaire : La nature des odeurs (remarques) [Texte intégral] / Gérard Lenclud
Parfum, symbolisme et enchantement [Texte intégral] / Alfred Gell
Odeur des morts et esprit de famille (Anôsy, Madagascar) [Texte intégral] / Dominique Somda
Des odeurs à ne pas regarder… [Texte intégral] / Joël Candau et Agnès Jeanjean
Le parfum et la chair [Texte intégral] / Annick Le Guérer
Des catégories d’odorants à la sémantique des odeurs [Texte intégral] Une approche cognitive de l’olfaction / Danièle Dubois
Système olfactif et neurobiologie [Texte intégral] / André Holley
Repères
Chassés-croisés dans l’espace montagnard [Texte intégral] Chasse et renouvellement des liens à l’environnement en Hautes-Pyrénées / Ludovic Ginelli et Sophie Le Floch Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
PER
|
| Mots-clés : |
ODORAT MORT CORPS PERCEPTION NEUROSCIENCE ODEUR ETHNOLOGIE PSYCHOLOGIE déchets langage mort odeurs professions |
| Index. décimale : |
PER D-10 TER Cultures & Sociétés |
| Résumé : |
Des historiens, des anthropologues, un linguiste et un neurobiologiste se penchent sur les sensations olfactives au puissant pouvoir évocateur. Ils évoquent la manière dont les hommes, ici ou là, hier ou aujourd'hui, leur ménagent un espace dans leurs pensées et dans leurs discours, dans leurs actions et dans leurs professions. |
| Note de contenu : |
Présentation (ndir) : "Certes, une odeur est une émanation transmise par un objet et perçue par l’appareil olfactif. Mais le parcours allant de l’objet à l’odeur perçue reste énigmatique. Comment distinguer entre la rose et l’odeur qui s’en dégage ? Entre la matière odorante, qui serait un donné objectif, et la sensation, d’ordre subjectif ? Il ne peut exister d’état sensoriel collectif : même si des contextes collectifs peuvent être mis en place autour de certaines odeurs, on ne peut qu’éprouver ensemble des sensations individuelles.C’est de ces sensations au puissant pouvoir évocateur, de la manière dont les hommes, ici ou là, hier ou aujourd’hui, leur ménagent un espace dans leurs pensées et dans leurs discours, dans leurs actions et leurs professions que traitent les historiens et anthropologues, linguiste et neurobiologiste réunis dans ce volume de "Terrain"." |
| En ligne : |
http://terrain.revues.org/index4220.html |
| Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=12676 |
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Partager le résultat de cette rechercheOdeurs : l'essence d'un sens : Autrement n°92 sept. 1987
Odeurs et genres : la dimension subjective de la perception des odeurs corporelles in Cahiers Internationaux de Psychologie Sociale (CIPS), Les / Cairn, Cahiers internationaux de psychologie sociale n° 53 janvier 2002 p. 73-78 (16/04/2002)
47 - Septembre 2006 - Odeurs (Bulletin de Terrain : revue d'ethnologie de l'Europe / journals.openedition.org)
Pourquoi sommes-nous gênés par les odeurs ? le rôle de quelques facteurs psychosociaux in Air pur, N°73 (2007/2e sem)
