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Partager le résultat de cette rechercheAgriculture, ruralité, société in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, n. 130-131 (1991/09)
Titre : Des agricultures à nommer Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Bertrand Hervieu (1948-...) ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Paris (France) Article en page(s) : p. 49-54 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:Modernisation Process of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired.; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:HistoireMots-clés : CLASSIFICATION HISTORY TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE MODERNIZATION PEASANTRY PAYSANNERIE VALUE SYSTEMS CONCEPT Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42254
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n. 194 (2007/06) . - p. 49-54[article] Des agricultures à nommer [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Bertrand Hervieu (1948-...) ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. Paris (France) . - p. 49-54.
Langues : Français (fre)
in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n. 194 (2007/06) . - p. 49-54
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:Modernisation Process of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired.; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:HistoireMots-clés : CLASSIFICATION HISTORY TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE MODERNIZATION PEASANTRY PAYSANNERIE VALUE SYSTEMS CONCEPT Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42254 
Titre : Agricultures, ruralités, paysanneries : réflexions et questions pour une économie politique critique des discours dominants sur le développement Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J.-P. Peemans Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 21-48 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays développé ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Théorie du développement A highly interdisciplinary field involving all the social sciences, in addition to economics, also sociology and anthropology, demography, geography, health research, education, agricultural and other natural sciences, etc.; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:ModernisationProcess of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:HistoireMots-clés : DEVELOPMENT THEORY RURAL DEVELOPMENT SPEECH ANALYSIS ANALYSE DU DISCOURS HISTORY MODERNIZATION PEASANTRY PAYSANNERIE RURAL URBAN RELATIONS RELATION VILLE CAMPAGNE DEVELOPING COUNTRIES DEVELOPED COUNTRIES 05 - DEVELOPPEMENT RURAL 5.1 - Développement Résumé : L’approche dominante de l’agriculture au Nord et au Sud, dans la théorie et la pratique depuis plus d’un demi-siècle, est celle d’une approche sectorielle « déterritorialisée » centrée sur la modernisation à travers le productivisme et la libéralisation des échanges. La résultante la plus visible de cette approche est la crise agraire et urbaine généralisée qui est au cœur de l’accumulation globalisée. C’est au prix d’un changement de paradigme que l’on peut sortir des apories de la modernisation, en replaçant les problématiques agricole et rurale et le monde paysan, au cœur d’une approche du développement en termes de construction de « territoires de vie durables » dans les Suds et au Nord. En ligne : https://www.cairn.info/revue-mondes-en-developpement-2018-2-p-21.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202587
in Mondes en développement / Cairn.info > n. 182 (01/04/2018) . - p. 21-48[article] Agricultures, ruralités, paysanneries : réflexions et questions pour une économie politique critique des discours dominants sur le développement [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J.-P. Peemans . - 2018 . - p. 21-48.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Mondes en développement / Cairn.info > n. 182 (01/04/2018) . - p. 21-48
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays développé ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Théorie du développement A highly interdisciplinary field involving all the social sciences, in addition to economics, also sociology and anthropology, demography, geography, health research, education, agricultural and other natural sciences, etc.; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:ModernisationProcess of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:HistoireMots-clés : DEVELOPMENT THEORY RURAL DEVELOPMENT SPEECH ANALYSIS ANALYSE DU DISCOURS HISTORY MODERNIZATION PEASANTRY PAYSANNERIE RURAL URBAN RELATIONS RELATION VILLE CAMPAGNE DEVELOPING COUNTRIES DEVELOPED COUNTRIES 05 - DEVELOPPEMENT RURAL 5.1 - Développement Résumé : L’approche dominante de l’agriculture au Nord et au Sud, dans la théorie et la pratique depuis plus d’un demi-siècle, est celle d’une approche sectorielle « déterritorialisée » centrée sur la modernisation à travers le productivisme et la libéralisation des échanges. La résultante la plus visible de cette approche est la crise agraire et urbaine généralisée qui est au cœur de l’accumulation globalisée. C’est au prix d’un changement de paradigme que l’on peut sortir des apories de la modernisation, en replaçant les problématiques agricole et rurale et le monde paysan, au cœur d’une approche du développement en termes de construction de « territoires de vie durables » dans les Suds et au Nord. En ligne : https://www.cairn.info/revue-mondes-en-developpement-2018-2-p-21.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202587
Titre : Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Cauderon ; H. Bour ; L. Perrin ; P. Dupuy ; J. Boulaine ; M. Proffit ; E. David ; M. Théret ; Joseph Klatzmann (1921-...) ; A. François Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 1-160 Présentation : ill., réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Foresterie:Forêt ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Autosuffisance Reliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:ModernisationProcess of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Développement scientifique:Changement technologique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:TechnologieThe skills, knowledge, hardware, and procedures for providing useful goods and services.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:SantéMots-clés : HISTORY HUMAN FEEDING ALIMENTATION HUMAINE AGRICULTURAL PRODUCTION PRODUCTION STRUCTURE STRUCTURE DE PRODUCTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE TECHNOLOGICAL CHANGES TECHNOLOGY FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION SELF SUFFICIENCY FOOD CONSUMPTION PEASANTRY PAYSANNERIE FEEDING HABITS COMPORTEMENT ALIMENTAIRE FARMERS FORESTS HEALTH FOOD INDUSTRY RURAL AREAS FARMS EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTIVITY NATURAL RESOURCES RESSOURCE NATURELLE MODERNIZATION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137088
in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 74, n. 6 (1988) . - p. 1-160[article] Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Cauderon ; H. Bour ; L. Perrin ; P. Dupuy ; J. Boulaine ; M. Proffit ; E. David ; M. Théret ; Joseph Klatzmann (1921-...) ; A. François . - 1988 . - p. 1-160 : ill., réf., tabl., graph.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 74, n. 6 (1988) . - p. 1-160
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Foresterie:Forêt ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Autosuffisance Reliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:ModernisationProcess of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Développement scientifique:Changement technologique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:TechnologieThe skills, knowledge, hardware, and procedures for providing useful goods and services.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:SantéMots-clés : HISTORY HUMAN FEEDING ALIMENTATION HUMAINE AGRICULTURAL PRODUCTION PRODUCTION STRUCTURE STRUCTURE DE PRODUCTION FARM INPUTS MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE TECHNOLOGICAL CHANGES TECHNOLOGY FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION SELF SUFFICIENCY FOOD CONSUMPTION PEASANTRY PAYSANNERIE FEEDING HABITS COMPORTEMENT ALIMENTAIRE FARMERS FORESTS HEALTH FOOD INDUSTRY RURAL AREAS FARMS EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTIVITY NATURAL RESOURCES RESSOURCE NATURELLE MODERNIZATION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137088
Titre : L’éternel provisoire. Fin ou « retour » du paysan roumain en Europe ? Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Lagneaux Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 67-79 Note générale : [accès en ligne réservé CAIRN] Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles linguistiques:Pays francophone:Roumanie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Culture:Conditions culturelles:Vie culturelle:Mode de vie ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Culture:Identité culturelle Denotes the correspondence which exists between a community (national, ethnic, linguistic, etc.) and its cultural life, as well as the right of each community to its own culture.; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:HistoireMots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE PEASANTRY PAYSANNERIE AGRICULTURAL POLICIES CULTURAL IDENTITY HISTORY LIFESTYLE VALUE SYSTEMS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : L’adaptation aux normes agricoles édictées au sein de l’Union Européenne est annonciatrice de la disparition des paysans roumains. Cependant, l’approche ethnographique des discours tenus par les acteurs d’un village du Banat nuance ce propos. La récupération des propriétés privées a engendré un repli familial dans la gospodarie qui permet de faire face aux manques de moyens techniques et financiers. Conjointement, la puissance du discours identitaire et idéologisé de la vie rurale roumaine provoque un ancrage profond dans la paysannerie. Conjuguant discours identitaire et défense de sa propriété, les représentations du mode de vie gospodar se teintent d’une nouvelle coloration. Vécu comme mode d’existence contemporain, il témoigne de différentes stratégies de positionnement face à l’altérité reflétant tantôt l’adhésion, tantôt l’opposition, tantôt une alternative à l’Occident. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=AUTR_046_0067 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42370
in Autrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info > 46 [01/04/2008] . - p. 67-79[article] L’éternel provisoire. Fin ou « retour » du paysan roumain en Europe ? [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Lagneaux . - 2008 . - p. 67-79.
[accès en ligne réservé CAIRN]
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Autrepart : revue de Sciences Sociales au Sud / Cairn.info > 46 [01/04/2008] . - p. 67-79
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles linguistiques:Pays francophone:Roumanie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Culture:Conditions culturelles:Vie culturelle:Mode de vie ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Culture:Identité culturelle Denotes the correspondence which exists between a community (national, ethnic, linguistic, etc.) and its cultural life, as well as the right of each community to its own culture.; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:HistoireMots-clés : FAMILY FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE PEASANTRY PAYSANNERIE AGRICULTURAL POLICIES CULTURAL IDENTITY HISTORY LIFESTYLE VALUE SYSTEMS 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : L’adaptation aux normes agricoles édictées au sein de l’Union Européenne est annonciatrice de la disparition des paysans roumains. Cependant, l’approche ethnographique des discours tenus par les acteurs d’un village du Banat nuance ce propos. La récupération des propriétés privées a engendré un repli familial dans la gospodarie qui permet de faire face aux manques de moyens techniques et financiers. Conjointement, la puissance du discours identitaire et idéologisé de la vie rurale roumaine provoque un ancrage profond dans la paysannerie. Conjuguant discours identitaire et défense de sa propriété, les représentations du mode de vie gospodar se teintent d’une nouvelle coloration. Vécu comme mode d’existence contemporain, il témoigne de différentes stratégies de positionnement face à l’altérité reflétant tantôt l’adhésion, tantôt l’opposition, tantôt une alternative à l’Occident. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=AUTR_046_0067 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42370
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