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Capital social et performance économique : un test économétrique sur l'espace rural français / Jean-Marc Callois in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 2 ([01/07/2006])
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Circuits courts agroalimentaires de proximité en Limousin : performance économique et processus de gentrification rurale / F. Richard in Norois : environnement - aménagement - société / Cairn.info, journals.openedition.org et Persée, 230 (01/01/2014)
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Titre : Circuits courts agroalimentaires de proximité en Limousin : performance économique et processus de gentrification rurale Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : F. Richard ; V. Lagarde ; Julien Dellier ; Marc Chevallier Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 21-39 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : DIRECT MARKETING VENTE DIRECTE ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE FARM INCOME REVENU DE L'EXPLOITATION NEORURAL SOCIO-OCCUPATIONAL CATEGORY CATEGORIE SOCIOPROFESSIONNELLE LIMOUSIN 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations En ligne : http://www.cairn.info/revue-norois-2014-1-p-21.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120400
in Norois : environnement - aménagement - société / Cairn.info, journals.openedition.org et Persée > 230 (01/01/2014) . - p. 21-39[article] Circuits courts agroalimentaires de proximité en Limousin : performance économique et processus de gentrification rurale [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / F. Richard ; V. Lagarde ; Julien Dellier ; Marc Chevallier . - 2014 . - p. 21-39.
Langues : Français (fre)
in Norois : environnement - aménagement - société / Cairn.info, journals.openedition.org et Persée > 230 (01/01/2014) . - p. 21-39
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : DIRECT MARKETING VENTE DIRECTE ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE FARM INCOME REVENU DE L'EXPLOITATION NEORURAL SOCIO-OCCUPATIONAL CATEGORY CATEGORIE SOCIOPROFESSIONNELLE LIMOUSIN 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations En ligne : http://www.cairn.info/revue-norois-2014-1-p-21.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120400 Innovation et responsabilité sociale des entreprises (RSE) dans les entreprises agroalimentaires du Languedoc-Roussillon / L. Temri in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info, vol. 46, n. 1 (01/01/2015)
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Titre : Innovation et responsabilité sociale des entreprises (RSE) dans les entreprises agroalimentaires du Languedoc-Roussillon : le rôle de la performance économique Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : L. Temri ; M.E. Kessari ; G. Giordano Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 115-139 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Politique et bien-être social:Politique sociale:Responsabilité sociale Mots-clés : INNOVATION SOCIAL RESPONSIBILITY FOOD INDUSTRY ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE ENTERPRISES LANGUEDOC ROUSSILLON 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : La question des relations entre l’innovation et la RSE a jusqu’alors donné lieu à des travaux qui analysent principalement, soit l’intégration de la RSE dans l’entreprise comme générateur d’innovations et par là de performance économique, soit les dimensions stratégiques de l’innovation environnementale. Quelques rares publications examinent l’impact de l’innovation sur la RSE ou la double-relation. L’objectif de cet article est de tester statistiquement la relation entre comportement d’innovation et RSE dans les deux sens, auprès d’entreprises de l’agroalimentaire en région Languedoc-Roussillon. Une échelle originale de mesure de la performance sociétale est construite à cet effet. Nous confirmons l’existence d’une relation bidirectionnelle entre comportement d’innovation et performance sociétale, plus marquée dans le sens « l’innovation influence la RSE ». Toutefois, on observe un effet positif de la performance économique dans la relation entre innovation et performance sociétale, qui suggère que contrairement aux affirmations courantes, la performance économique serait un préalable à la performance sociétale. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=INNO_046_0115 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187403
in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info > vol. 46, n. 1 (01/01/2015) . - p. 115-139[article] Innovation et responsabilité sociale des entreprises (RSE) dans les entreprises agroalimentaires du Languedoc-Roussillon : le rôle de la performance économique [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / L. Temri ; M.E. Kessari ; G. Giordano . - 2015 . - p. 115-139.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in Innovations : revue d’économie et de management de l'innovation / Cairn.info > vol. 46, n. 1 (01/01/2015) . - p. 115-139
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Administration et gestion:Entreprise ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Politique et bien-être social:Politique sociale:Responsabilité sociale Mots-clés : INNOVATION SOCIAL RESPONSIBILITY FOOD INDUSTRY ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE ENTERPRISES LANGUEDOC ROUSSILLON 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : La question des relations entre l’innovation et la RSE a jusqu’alors donné lieu à des travaux qui analysent principalement, soit l’intégration de la RSE dans l’entreprise comme générateur d’innovations et par là de performance économique, soit les dimensions stratégiques de l’innovation environnementale. Quelques rares publications examinent l’impact de l’innovation sur la RSE ou la double-relation. L’objectif de cet article est de tester statistiquement la relation entre comportement d’innovation et RSE dans les deux sens, auprès d’entreprises de l’agroalimentaire en région Languedoc-Roussillon. Une échelle originale de mesure de la performance sociétale est construite à cet effet. Nous confirmons l’existence d’une relation bidirectionnelle entre comportement d’innovation et performance sociétale, plus marquée dans le sens « l’innovation influence la RSE ». Toutefois, on observe un effet positif de la performance économique dans la relation entre innovation et performance sociétale, qui suggère que contrairement aux affirmations courantes, la performance économique serait un préalable à la performance sociétale. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=INNO_046_0115 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187403 Performances économiques et environnementales des petites exploitations agricoles françaises / P. Lécole in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 3 (Juin 2022)
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Titre : Performances économiques et environnementales des petites exploitations agricoles françaises Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : P. Lécole ; S. Thoyer Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 431-463 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE ENVIRONMENTAL PERFORMANCE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE SMALL FARMS PETITE EXPLOITATION AGRICOLE FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE INNOVATION INNOVATION CAP PAC AGRICULTURAL SUBSIDY AIDE A L'AGRICULTURE FARM RESULTS RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Résumé : On assiste au renouvellement des petites exploitations agricoles. De plus en plus d’études de cas et travaux statistiques montrent qu’aujourd’hui certaines petites exploitations françaises s’inscrivent dans un modèle innovant et performant. Cet article compare les performances économiques et environnementales des petites exploitations, définies d’après les critères de la Confédération Paysanne, avec celles des moyennes et grandes exploitations du Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA). On montre que 55 % d’entre elles sont relativement plus performantes sur le volet environnement que l’ensemble des exploitations. 13 % sont même doublement performantes. Elles sont dirigées par de jeunes chefs, majoritairement des femmes, souvent en agriculture biologique, et dégagent un revenu par actif suffisant pour se maintenir. Les aides de la Politique Agricole Commune (PAC) sont cependant indispensables. Un rééquilibrage des aides par actif pourrait assurer la viabilité des petites exploitations à long terme, et contribuer à développer un modèle de petites exploitations innovantes et performantes. En ligne : https://doi.org/10.3917/reru.223.0431 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=287798
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > n. 3 (Juin 2022) . - p. 431-463[article] Performances économiques et environnementales des petites exploitations agricoles françaises [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / P. Lécole ; S. Thoyer . - 2022 . - p. 431-463.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info > n. 3 (Juin 2022) . - p. 431-463
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France Mots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.5 - Gestion des Exploitations ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE ENVIRONMENTAL PERFORMANCE PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE SMALL FARMS PETITE EXPLOITATION AGRICOLE FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE INNOVATION INNOVATION CAP PAC AGRICULTURAL SUBSIDY AIDE A L'AGRICULTURE FARM RESULTS RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Résumé : On assiste au renouvellement des petites exploitations agricoles. De plus en plus d’études de cas et travaux statistiques montrent qu’aujourd’hui certaines petites exploitations françaises s’inscrivent dans un modèle innovant et performant. Cet article compare les performances économiques et environnementales des petites exploitations, définies d’après les critères de la Confédération Paysanne, avec celles des moyennes et grandes exploitations du Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA). On montre que 55 % d’entre elles sont relativement plus performantes sur le volet environnement que l’ensemble des exploitations. 13 % sont même doublement performantes. Elles sont dirigées par de jeunes chefs, majoritairement des femmes, souvent en agriculture biologique, et dégagent un revenu par actif suffisant pour se maintenir. Les aides de la Politique Agricole Commune (PAC) sont cependant indispensables. Un rééquilibrage des aides par actif pourrait assurer la viabilité des petites exploitations à long terme, et contribuer à développer un modèle de petites exploitations innovantes et performantes. En ligne : https://doi.org/10.3917/reru.223.0431 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=287798 Liens entre stratégie et performance de quelques groupes agroalimentaires mondiaux / J.N. Vieille in Economies et sociétés / BU de droit, n. 7 ([01/07/1989])
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Titre : Liens entre stratégie et performance de quelques groupes agroalimentaires mondiaux Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J.N. Vieille Article en page(s) : p. 53-67 Présentation : tabl., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International economy ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International finance ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Multinational enterprises Mots-clés : FOOD INDUSTRY ENTREPRISE MULTINATIONALE STRATEGY STRATEGIE CAPITAL MARKET MARCHE DE CAPITAUX ECONOMIE INTERNATIONALE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL FINANCE INTERNATIONALE INDUSTRIAL CONCENTRATION CONCENTRATION INDUSTRIELLE INTERNATIONAL MERGER FUSION INTERNATIONALE ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : Les restructurations dans le secteur agroalimentaire analysées suivant une approche stratégique et financière, répondent à de nouvelles contraintes de l'environnement économique et aux exigences des marchés financiers. Elles s'orientent autour de plusieurs axes -internationalisation, recentrage et recherche de produits à plus forte valeur ajoutée-, poursuivant une stratégie industrielle ou purement financière (Economies et Sociétés) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107414
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 7 [01/07/1989] . - p. 53-67[article] Liens entre stratégie et performance de quelques groupes agroalimentaires mondiaux [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J.N. Vieille . - p. 53-67 : tabl., graph.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 7 [01/07/1989] . - p. 53-67
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International economy ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International finance ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Multinational enterprises Mots-clés : FOOD INDUSTRY ENTREPRISE MULTINATIONALE STRATEGY STRATEGIE CAPITAL MARKET MARCHE DE CAPITAUX ECONOMIE INTERNATIONALE AGROINDUSTRIAL SECTOR SECTEUR AGROINDUSTRIEL FINANCE INTERNATIONALE INDUSTRIAL CONCENTRATION CONCENTRATION INDUSTRIELLE INTERNATIONAL MERGER FUSION INTERNATIONALE ECONOMIC PERFORMANCE PERFORMANCE ECONOMIQUE 10 - INDUSTRIES 10.2 - IAA (en général) Résumé : Les restructurations dans le secteur agroalimentaire analysées suivant une approche stratégique et financière, répondent à de nouvelles contraintes de l'environnement économique et aux exigences des marchés financiers. Elles s'orientent autour de plusieurs axes -internationalisation, recentrage et recherche de produits à plus forte valeur ajoutée-, poursuivant une stratégie industrielle ou purement financière (Economies et Sociétés) Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107414 Les leviers de performance d'une stratégie collective / E. Loubaresse in Annales des mines : Gérer et comprendre / BU de Droit et Cairn.info, n. 123 (01/03/2016)
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PermalinkThe economic, environmental and social performance of European certified food / V. Bellassen in Ecological Economics, vol. 191 (January 2022)
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PermalinkThe farm-by-farm relationship among carbon productivity and economic performance of agriculture / S. Coderoni in Science of the Total Environment, vol. 819 (1 May 2022)
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PermalinkL'agroécologie peut-elle se passer des normes ? Commentaire à partir du rapport INRA/CGSP / P. Le Goffe in Le courrier de l'environnement de l'INRA / INRA, n. 64 (01/07/2014)
PermalinkAssessment of the farming transformation in a rural region of Sétif province in Algeria / A. Rouabhi in New Medit, vol. 13, n. 2 (01/06/2014)
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PermalinkEconomic analysis in organic olive farms: the case of theancient olive trees in the rural parkland in Apulia / R.S. Mohammad in New Medit, vol. 12, n. 4 (01/12/2013)
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PermalinkEnjeux de la recomposition des exploitations agricoles collectives des grands périmètres irrigués en Algérie / H. Amichi in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)
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PermalinkEnjeux de la recomposition des exploitations agricoles collectives des grands périmètres irrigués en Algérie / H. Amichi in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)
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PermalinkImpact du Fonds National de Régulation et de Développement Agricole sur la durabilité du bovin laitier dans la wilaya de Tizi-Ouzou (Algérie) / F. Ghozlane in New Medit, vol. 9, n. 3 (01/09/2010)
PermalinkAnalyser l'innovation dans un système agroalimentaire localisé / J.-M. Touzard in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 17, n. 6 (novembre-décembre 2008)
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PermalinkAnalyser l'innovation dans un système agroalimentaire localisé / J.-M. Touzard in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 17, n. 6 (novembre-décembre 2008)
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PermalinkMobilisation des proximités et gouvernance du cluster de Paris-Saclay / J.L. Zentelin in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 5 (01/12/2015)
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PermalinkPermalinkThe economic potential of agroecology: empirical evidence from Europe / J.D. van der Ploeg in Journal of rural studies, vol. 71 (October 2019)
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