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Partager le résultat de cette rechercheQuand la pénibilité du travail débarque / Marie Charvet in Travail et emploi / Cairn et journals.openedition.org, n° 147 (2016/3)
Titre : Quand la pénibilité du travail débarque : Les temps des pêcheurs et de leurs conjointes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Charvet ; Gilles Lazuech ; Fabienne Laurioux Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 53-75 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Travail:Emploi:Emploi des femmes ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.40 Famille:Famille:Ménage Mots-clés : FISCHEREI FISHERIES PESCA KUSTENFISCHER DEEP SEA FISHERMAN PESCADOR MARIN PECHEUR ARBEITSBEDINGUNG WORKING CONDITION CONDICION DE TRABAJO CONDITION DE TRAVAIL ARBEITSZEIT WORKING TIME TIEMPO DE TRABAJO TEMPS DE TRAVAIL FLEXIBLE ARBEITSZEIT FLEXITIME HORARIO VARIABLE HORAIRE VARIABLE BEZIEHUNG ARBEIT-FAMILIE WORK-FAMILY RELATIONSHIP RELACION TRABAJO-FAMILIA RELATION TRAVAIL-FAMILLE HAUSHALT HOUSEHOLD HOGAR BESCHAFTIGUNG VON FRAUEN WOMEN'S EMPLOYMENT EMPLEO DE LAS MUJERES LEBENSBEDINGUNGEN LIVING CONDITION CONDICION DE VIDA CONDITION DE VIE FRANKREICH FRANCIA BRETAGNE BRITTANY BRETANA REGION DER LOIRE PAYS DE LA LOIRE REGION DEL LOIRA Résumé : Le travail à la pêche artisanale cumule les pénibilités. L’entrée par le temps permet d’approcher leurs effets sur la vie des ménages. Non seulement les marins-pêcheurs considèrent les longues absences et les horaires atypiques comme pénibles, mais leur temps à terre est marqué du sceau de la pénibilité, dans la mesure où il est largement consacré à la récupération. Ainsi, les particularités du temps de travail à la pêche ont un fort impact sur la vie familiale et sont au fondement d’arrangements familiaux spécifiques, qui se distinguent par la façon dont ils affectent l’exercice du métier de marin. Pour certains ménages, le métier est premier et les arrangements visent principalement à rendre possible son exercice, sans aménagement. D’autres ménages, en revanche, essaient de traiter le problème en amont, les arrangements passant par des modifications plus ou moins importantes des conditions d’exercice du métier. (Source : revue) En ligne : http://www.cairn.info/revue-travail-et-emploi-2016-3-page-53.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186736
in Travail et emploi / Cairn et journals.openedition.org > n° 147 (2016/3) . - pp. 53-75[article] Quand la pénibilité du travail débarque : Les temps des pêcheurs et de leurs conjointes [texte imprimé] / Marie Charvet ; Gilles Lazuech ; Fabienne Laurioux . - 2017 . - pp. 53-75.
Langues : Français (fre)
in Travail et emploi / Cairn et journals.openedition.org > n° 147 (2016/3) . - pp. 53-75
Titre : Les travailleurs de la mer : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jorge MUNOZ, Année de publication : 2016 Article en page(s) : pp. 10-87 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Salaire Payment made for work performed.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport:Transport maritime ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:SociologieMots-clés : FISCHEREI FISHERIES PESCA KUSTENFISCHER DEEP SEA FISHERMAN PESCADOR MARIN PECHEUR SOZIOLOGIE SOCIOLOGY SOCIOLOGIA SEETRANSPORT SHIPPING TRANSPORTE MARITIMO BEZIEHUNG ARBEIT-FAMILIE WORK-FAMILY RELATIONSHIP RELACION TRABAJO-FAMILIA RELATION TRAVAIL-FAMILLE ELIAS Norbert LOHN WAGE SALARIO ARBEITSBEDINGUNG WORKING CONDITION CONDICION DE TRABAJO CONDITION DE TRAVAIL FRANKREICH FRANCIA MARITIMES GEWERBE OCCUPATION AT SEA OFICIO MARITIMO METIER DE LA MER Note de contenu : Sommaire :
Introduction par Jorge Munoz
Marins pêcheurs à la pêche artisanale ou le resserrement d’une communauté de métiers? esquisse d’analyse des pratiques de régulation / Hélène Desfontaines et Pierrick Ollivier
Le travail des marins dans la pensée sociologique : la contribution de Norbert Elias /Adèle Bianco
Naviguer et après? Ordres et désordres dans la carrière des officiers de la Marine marchande / Angèle Grövel
Naviguer, fonder une famille : négociations des temps sociaux chez les officières de la marine marchande / Jasmina Stevanovic
Rapport salarial, pénibilité et dangerosité du travail dans le secteur de la pêche artisanale française / Gilles LazuechPermalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232102
in Les Mondes du Travail / SUDOC > n° 18 (septembre 2016) . - pp. 10-87[article] Les travailleurs de la mer : dossier [texte imprimé] / Jorge MUNOZ, . - 2016 . - pp. 10-87.
Langues : Français (fre)
in Les Mondes du Travail / SUDOC > n° 18 (septembre 2016) . - pp. 10-87
Titre : Entre l’école et la mer Type de document : document électronique Auteurs : Denis Biget Année de publication : 2005 Article en page(s) : p 11 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche:Aquaculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Fish farming ; G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Enseignement et formation:Méthode de formation:Stage de formation Courses organized in a professional environment during or at the end of the educational process.Mots-clés : FISCHEREI FISHERIES PESCA BESCHAFTIGUNGSZIEL PERCEPTION OF WORK REPRESENTACION DEL TRABAJO REPRESENTATION DU TRAVAIL AQUAKULTUR ACUICULTURA BERUF IN DER AQUAKULTUR OCCUPATION IN FISH FARMING OFICIO DE LA ACUICULTURA METIER DE L'AQUACULTURE PROFESSIONALISIERUNG PROFESSIONALIZATION PROFESIONALIZACION PROFESSIONNALISATION FRANKREICH FRANCIA AUSBILDUNGSKURS TRAINEESHIP PASANTIA DE FORMACION Résumé : Ce texte met en évidence l’affiliation culturelle des motivations et des représentations du métier des jeunes en formation dans les écoles maritimes et aquacoles. Il montre qu’en dépit d’une accentuation de la scolarisation et de l’augmentation des contenus théoriques, la pratique du métier acquise par accoutumance reste la voie privilégiée de l’apprentissage du métier de pêcheur, même en 1990. Les jeunes, formés à l’école et en mer, continuent à penser le métier comme une pratique qui ne s’acquiert qu’en s’adaptant à la situation de travail. Ils doivent trouver leur place à bord et dans les nouveaux cadres des activités halieutiques de l’Europe pour devenir des producteurs performants sachant s’intégrer à ce nouveau monde économique et technologique. En ligne : http://tc.revues.org/1379 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196429
in Techniques & culture / Cairn.info et journals.openedition.org > 45 (2005/1 - Janvier-juin 2005) . - p 11[article] Entre l’école et la mer [document électronique] / Denis Biget . - 2005 . - p 11.
Langues : Français (fre)
in Techniques & culture / Cairn.info et journals.openedition.org > 45 (2005/1 - Janvier-juin 2005) . - p 11
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Pêche:Aquaculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Fish farming ; G ENSEIGNEMENT - EDUCATION:Enseignement et formation:Méthode de formation:Stage de formation Courses organized in a professional environment during or at the end of the educational process.Mots-clés : FISCHEREI FISHERIES PESCA BESCHAFTIGUNGSZIEL PERCEPTION OF WORK REPRESENTACION DEL TRABAJO REPRESENTATION DU TRAVAIL AQUAKULTUR ACUICULTURA BERUF IN DER AQUAKULTUR OCCUPATION IN FISH FARMING OFICIO DE LA ACUICULTURA METIER DE L'AQUACULTURE PROFESSIONALISIERUNG PROFESSIONALIZATION PROFESIONALIZACION PROFESSIONNALISATION FRANKREICH FRANCIA AUSBILDUNGSKURS TRAINEESHIP PASANTIA DE FORMACION Résumé : Ce texte met en évidence l’affiliation culturelle des motivations et des représentations du métier des jeunes en formation dans les écoles maritimes et aquacoles. Il montre qu’en dépit d’une accentuation de la scolarisation et de l’augmentation des contenus théoriques, la pratique du métier acquise par accoutumance reste la voie privilégiée de l’apprentissage du métier de pêcheur, même en 1990. Les jeunes, formés à l’école et en mer, continuent à penser le métier comme une pratique qui ne s’acquiert qu’en s’adaptant à la situation de travail. Ils doivent trouver leur place à bord et dans les nouveaux cadres des activités halieutiques de l’Europe pour devenir des producteurs performants sachant s’intégrer à ce nouveau monde économique et technologique. En ligne : http://tc.revues.org/1379 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196429
