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Petites exploitations : passé ou futur de l'agriculture ? [Dossier] / M. Andriot in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, n. 194 (2007/06)

Public ISBD [article]  inPour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n. 194 (2007/06) . - p. 31-170 Titre : Petites exploitations : passé ou futur de l'agriculture ? [Dossier] Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Andriot, Compilateur ; Jean-François Le Clanche, Compilateur Article en page(s) : p. 31-170 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire Mots-clés : SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  CLASSIFICATION  ACTION RESEARCH  RECHERCHE ACTION  HISTORY  AGRICULTURAL POLICIES  TERRITORY  TERRITOIRE  FARMERS ASSOCIATIONS  ASSOCIATION D'AGRICULTEURS Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42262 [article] Petites exploitations : passé ou futur de l'agriculture ? [Dossier] [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Andriot, Compilateur ; Jean-François Le Clanche, Compilateur . - p. 31-170. Langues : Français (fre) in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info > n. 194 (2007/06) . - p. 31-170 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire Mots-clés : SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  CLASSIFICATION  ACTION RESEARCH  RECHERCHE ACTION  HISTORY  AGRICULTURAL POLICIES  TERRITORY  TERRITOIRE  FARMERS ASSOCIATIONS  ASSOCIATION D'AGRICULTEURS Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42262

Quand les petites exploitations adoptent le goutte-à-goutte / M. Benouniche in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)  

Public ISBD [article]  inCahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 40-47 Titre : Quand les petites exploitations adoptent le goutte-à-goutte : initiatives locales et programmes étatiques dans le Gharb au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Benouniche ; A. Hammani ; T. Hartani ; J. Poncet ; M. Kuper Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 40-47 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement:Subvention Mots-clés : TRICKLE IRRIGATION  IRRIGATION GOUTTE A GOUTTE  INNOVATION ADOPTION  ADOPTION DE L'INNOVATION  SUBSIDIES  STATE INTERVENTION  INTERVENTION DE L'ETAT  LOCAL LEVEL  NIVEAU LOCAL  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  MOROCCO  GHARB  07 - ENVIRONNEMENT  7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Les petites exploitations agricoles adoptent souvent des systèmes d’irrigation en goutte-à-goutte simplifiés, à faible coÛt, au lieu des systèmes sophistiqués promus conventionnellement. Nous étudions ici les processus d’adoption du goutte-à-goutte à travers des initiatives locales ou des programmes étatiques dans les exploitations du Gharb au Maroc. On distingue trois types d’installations : celles qui sont conformes aux normes internationales, subventionnées par l’État, dans les grandes exploitations \; celles qui sont réalisées à partir de l’expertise locale, plus simples, moins coÛteuses, dans les petites exploitations maraîchères \; et celles qui sont réalisées à partir d’un matériel d’occasion, à faible coÛt et très mobiles, utilisées sur de petites parcelles dispersées. Ces deux derniers systèmes sont installés par des intermédiaires informels. Nous montrons que les dynamiques issues des initiatives locales et étatiques se croisent et se renforcent. Si ce sont les grands exploitants qui ont impulsé la diffusion du goutte-à-goutte conforme, ce sont les programmes étatiques qui ont conforté ce développement en attirant les investisseurs à travers les subventions. Ces grands exploitants sont aussi à l’origine du développement du goutte-à-goutte par des initiatives locales, en ayant permis la multiplication d’intermédiaires. Enfin, en transformant le goutte-à-goutte, les initiatives locales ont permis de déconstruire l’objet de l’innovation et ainsi de le reconstruire en l’adaptant à différents contextes, multipliant les possibilités d’adoption par le plus grand nombre. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/89/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120697 [article] Quand les petites exploitations adoptent le goutte-à-goutte : initiatives locales et programmes étatiques dans le Gharb au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Benouniche ; A. Hammani ; T. Hartani ; J. Poncet ; M. Kuper . - janvier-avril 2011 . - p. 40-47. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 40-47 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement:Subvention Mots-clés : TRICKLE IRRIGATION  IRRIGATION GOUTTE A GOUTTE  INNOVATION ADOPTION  ADOPTION DE L'INNOVATION  SUBSIDIES  STATE INTERVENTION  INTERVENTION DE L'ETAT  LOCAL LEVEL  NIVEAU LOCAL  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  MOROCCO  GHARB  07 - ENVIRONNEMENT  7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Les petites exploitations agricoles adoptent souvent des systèmes d’irrigation en goutte-à-goutte simplifiés, à faible coÛt, au lieu des systèmes sophistiqués promus conventionnellement. Nous étudions ici les processus d’adoption du goutte-à-goutte à travers des initiatives locales ou des programmes étatiques dans les exploitations du Gharb au Maroc. On distingue trois types d’installations : celles qui sont conformes aux normes internationales, subventionnées par l’État, dans les grandes exploitations \; celles qui sont réalisées à partir de l’expertise locale, plus simples, moins coÛteuses, dans les petites exploitations maraîchères \; et celles qui sont réalisées à partir d’un matériel d’occasion, à faible coÛt et très mobiles, utilisées sur de petites parcelles dispersées. Ces deux derniers systèmes sont installés par des intermédiaires informels. Nous montrons que les dynamiques issues des initiatives locales et étatiques se croisent et se renforcent. Si ce sont les grands exploitants qui ont impulsé la diffusion du goutte-à-goutte conforme, ce sont les programmes étatiques qui ont conforté ce développement en attirant les investisseurs à travers les subventions. Ces grands exploitants sont aussi à l’origine du développement du goutte-à-goutte par des initiatives locales, en ayant permis la multiplication d’intermédiaires. Enfin, en transformant le goutte-à-goutte, les initiatives locales ont permis de déconstruire l’objet de l’innovation et ainsi de le reconstruire en l’adaptant à différents contextes, multipliant les possibilités d’adoption par le plus grand nombre. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/89/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120697

Quand les petites exploitations adoptent le goutte-à-goutte / M. Benouniche in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011)  

Public ISBD [article]  inCahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 40-47 Titre : Quand les petites exploitations adoptent le goutte-à-goutte : initiatives locales et programmes étatiques dans le Gharb au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Benouniche ; A. Hammani ; T. Hartani ; J. Poncet ; M. Kuper Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 40-47 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement:Subvention Mots-clés : TRICKLE IRRIGATION  IRRIGATION GOUTTE A GOUTTE  INNOVATION ADOPTION  ADOPTION DE L'INNOVATION  SUBSIDIES  STATE INTERVENTION  INTERVENTION DE L'ETAT  LOCAL LEVEL  NIVEAU LOCAL  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  MOROCCO  GHARB  07 - ENVIRONNEMENT  7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Les petites exploitations agricoles adoptent souvent des systèmes d’irrigation en goutte-à-goutte simplifiés, à faible coÛt, au lieu des systèmes sophistiqués promus conventionnellement. Nous étudions ici les processus d’adoption du goutte-à-goutte à travers des initiatives locales ou des programmes étatiques dans les exploitations du Gharb au Maroc. On distingue trois types d’installations : celles qui sont conformes aux normes internationales, subventionnées par l’État, dans les grandes exploitations \; celles qui sont réalisées à partir de l’expertise locale, plus simples, moins coÛteuses, dans les petites exploitations maraîchères \; et celles qui sont réalisées à partir d’un matériel d’occasion, à faible coÛt et très mobiles, utilisées sur de petites parcelles dispersées. Ces deux derniers systèmes sont installés par des intermédiaires informels. Nous montrons que les dynamiques issues des initiatives locales et étatiques se croisent et se renforcent. Si ce sont les grands exploitants qui ont impulsé la diffusion du goutte-à-goutte conforme, ce sont les programmes étatiques qui ont conforté ce développement en attirant les investisseurs à travers les subventions. Ces grands exploitants sont aussi à l’origine du développement du goutte-à-goutte par des initiatives locales, en ayant permis la multiplication d’intermédiaires. Enfin, en transformant le goutte-à-goutte, les initiatives locales ont permis de déconstruire l’objet de l’innovation et ainsi de le reconstruire en l’adaptant à différents contextes, multipliant les possibilités d’adoption par le plus grand nombre. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/89/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120915 [article] Quand les petites exploitations adoptent le goutte-à-goutte : initiatives locales et programmes étatiques dans le Gharb au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Benouniche ; A. Hammani ; T. Hartani ; J. Poncet ; M. Kuper . - janvier-avril 2011 . - p. 40-47. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 40-47 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement:Subvention Mots-clés : TRICKLE IRRIGATION  IRRIGATION GOUTTE A GOUTTE  INNOVATION ADOPTION  ADOPTION DE L'INNOVATION  SUBSIDIES  STATE INTERVENTION  INTERVENTION DE L'ETAT  LOCAL LEVEL  NIVEAU LOCAL  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  MOROCCO  GHARB  07 - ENVIRONNEMENT  7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : Les petites exploitations agricoles adoptent souvent des systèmes d’irrigation en goutte-à-goutte simplifiés, à faible coÛt, au lieu des systèmes sophistiqués promus conventionnellement. Nous étudions ici les processus d’adoption du goutte-à-goutte à travers des initiatives locales ou des programmes étatiques dans les exploitations du Gharb au Maroc. On distingue trois types d’installations : celles qui sont conformes aux normes internationales, subventionnées par l’État, dans les grandes exploitations \; celles qui sont réalisées à partir de l’expertise locale, plus simples, moins coÛteuses, dans les petites exploitations maraîchères \; et celles qui sont réalisées à partir d’un matériel d’occasion, à faible coÛt et très mobiles, utilisées sur de petites parcelles dispersées. Ces deux derniers systèmes sont installés par des intermédiaires informels. Nous montrons que les dynamiques issues des initiatives locales et étatiques se croisent et se renforcent. Si ce sont les grands exploitants qui ont impulsé la diffusion du goutte-à-goutte conforme, ce sont les programmes étatiques qui ont conforté ce développement en attirant les investisseurs à travers les subventions. Ces grands exploitants sont aussi à l’origine du développement du goutte-à-goutte par des initiatives locales, en ayant permis la multiplication d’intermédiaires. Enfin, en transformant le goutte-à-goutte, les initiatives locales ont permis de déconstruire l’objet de l’innovation et ainsi de le reconstruire en l’adaptant à différents contextes, multipliant les possibilités d’adoption par le plus grand nombre. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/89/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120915

Agro-business et petite paysannerie / A. Neveu in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 98, n. 3 (01/11/2012)  

Public ISBD [article]  inComptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 98, n. 3 (01/11/2012) . - p. 111-132 Titre : Agro-business et petite paysannerie : concurrences et complémentarités Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Neveu ; H. Cochet ; G. Bazin ; B. Roux ; M. Merlet Année de publication : 01/11/2012 Article en page(s) : p. 111-132 Note générale : Séance du 13/06/2012 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe orientale:Ukraine Use for events after 1991. Mots-clés : LAND GRABBING  ACCAPAREMENT DES TERRES  LARGE FARMS  GRANDE EXPLOITATION AGRICOLE  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  COMMERCIAL FARMING  AGRICULTURE COMMERCIALE  FAMILY FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  DEVELOPING COUNTRIES  BRAZIL  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Dans le cadre de ses travaux sur l’avenir de l’alimentation des hommes dans le monde, l’Académie d’Agriculture s’interroge maintenant sur les rapports entre les structures de production qui doivent contribuer à la nécessaire augmentation de la production agricole au cours des prochaines décennies. Or dans un certain nombre de pays, les très grandes exploitations et les toutes petites coexistent, ce qui pose inévitablement des problèmes dans la mesure où le marché est unique. La concurrence qui en résulte peut fragiliser ou même mettre en péril la petite agriculture paysanne et remettre en cause sa capacité à mieux nourrir les populations. Mais ce peut aussi être source de complémentarité entre les fonctions des uns et des autres types d’exploitations. Michel Merlet de l’AGTER pour l’Afrique notamment, notre confrère Bernard Roux pour le Brésil et Hubert Cochet, professeur à AgroParisTech, pour l’Ukraine, vont nous présenter différents cas de figure avec des évolutions structurelles qui s’avèrent souvent inquiétantes pour l’avenir de l’agriculture dans ces pays. Note de contenu : Dossier composé des articles suivants : - Accaparement foncier à l’échelle mondiale et devenir de la petite paysannerie - La coexistence politiquement assumée entre l'agrobusiness exportateur et l'agriculture familiale au Brésil - Agriculture de lopin et agrobusiness en Ukraine - Conclusion En ligne : http://www.academie-agriculture.fr/seances/agro-business-et-petite-paysannerie-c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137064 [article] Agro-business et petite paysannerie : concurrences et complémentarités [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Neveu ; H. Cochet ; G. Bazin ; B. Roux ; M. Merlet . - 01/11/2012 . - p. 111-132. Séance du 13/06/2012 Langues : Français (fre) in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 98, n. 3 (01/11/2012) . - p. 111-132 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Amériques et Caraïbes:Amérique du Sud:Brésil ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays en développement ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe orientale:Ukraine Use for events after 1991. Mots-clés : LAND GRABBING  ACCAPAREMENT DES TERRES  LARGE FARMS  GRANDE EXPLOITATION AGRICOLE  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  COMMERCIAL FARMING  AGRICULTURE COMMERCIALE  FAMILY FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  DEVELOPING COUNTRIES  BRAZIL  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Dans le cadre de ses travaux sur l’avenir de l’alimentation des hommes dans le monde, l’Académie d’Agriculture s’interroge maintenant sur les rapports entre les structures de production qui doivent contribuer à la nécessaire augmentation de la production agricole au cours des prochaines décennies. Or dans un certain nombre de pays, les très grandes exploitations et les toutes petites coexistent, ce qui pose inévitablement des problèmes dans la mesure où le marché est unique. La concurrence qui en résulte peut fragiliser ou même mettre en péril la petite agriculture paysanne et remettre en cause sa capacité à mieux nourrir les populations. Mais ce peut aussi être source de complémentarité entre les fonctions des uns et des autres types d’exploitations. Michel Merlet de l’AGTER pour l’Afrique notamment, notre confrère Bernard Roux pour le Brésil et Hubert Cochet, professeur à AgroParisTech, pour l’Ukraine, vont nous présenter différents cas de figure avec des évolutions structurelles qui s’avèrent souvent inquiétantes pour l’avenir de l’agriculture dans ces pays. Note de contenu : Dossier composé des articles suivants : - Accaparement foncier à l’échelle mondiale et devenir de la petite paysannerie - La coexistence politiquement assumée entre l'agrobusiness exportateur et l'agriculture familiale au Brésil - Agriculture de lopin et agrobusiness en Ukraine - Conclusion En ligne : http://www.academie-agriculture.fr/seances/agro-business-et-petite-paysannerie-c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137064

Penser la catégorisation des formes sociales de production agricole en Europe centrale / M.-C. Maurel in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 25, n. 4 (01/07/2016)  

Public ISBD [article]  inCahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 25, n. 4 (01/07/2016) . - 6 p. Titre : Penser la catégorisation des formes sociales de production agricole en Europe centrale Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.-C. Maurel Année de publication : 2016 Article en page(s) : 6 p. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Central and Eastern Europe ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Privatisation Mots-clés : FARM STRUCTURE  STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  LARGE FARMS  GRANDE EXPLOITATION AGRICOLE  COLLECTIVE FARMING  AGRICULTURE COLLECTIVE  PRIVATIZATION  CLASSIFICATION  CAP  PAC  EUROPE CENTRALE ET ORIENTALE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Dans les pays d’Europe centrale qui ont connu la collectivisation, l’agriculture se caractérise par des formes sociales inédites. Les structures des exploitations agricoles peuvent être identifiées suivant les catégories statistiques et normatives usuelles. L’article identifie les diverses formes sociales en considérant leur origine et leur évolution à la suite du processus de privatisation. La plupart de ces formes sociales, telles les petites exploitations de semi-subsistance ou les grandes exploitations sociétaires, diffèrent des formes existantes dans les anciens États membres de l’Union européenne. Fondé sur la catégorie normative de l’exploitation familiale, le « modèle agricole européen » se révèle inapproprié au vu de pays où les exploitations familiales moyennes et grandes n’existent presque pas. L’article examine les effets distributifs pervers de l’application d’une politique de soutien (le régime simplifié de paiements directs) à des structures d’exploitations pour lesquelles elle n’a pas été conçue. En ligne : http://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/full_html/2016/04/cagri160026/c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187640 [article] Penser la catégorisation des formes sociales de production agricole en Europe centrale [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.-C. Maurel . - 2016 . - 6 p. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 25, n. 4 (01/07/2016) . - 6 p. Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Central and Eastern Europe ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Privatisation Mots-clés : FARM STRUCTURE  STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE  SMALL FARMS  PETITE EXPLOITATION AGRICOLE  LARGE FARMS  GRANDE EXPLOITATION AGRICOLE  COLLECTIVE FARMING  AGRICULTURE COLLECTIVE  PRIVATIZATION  CLASSIFICATION  CAP  PAC  EUROPE CENTRALE ET ORIENTALE  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Dans les pays d’Europe centrale qui ont connu la collectivisation, l’agriculture se caractérise par des formes sociales inédites. Les structures des exploitations agricoles peuvent être identifiées suivant les catégories statistiques et normatives usuelles. L’article identifie les diverses formes sociales en considérant leur origine et leur évolution à la suite du processus de privatisation. La plupart de ces formes sociales, telles les petites exploitations de semi-subsistance ou les grandes exploitations sociétaires, diffèrent des formes existantes dans les anciens États membres de l’Union européenne. Fondé sur la catégorie normative de l’exploitation familiale, le « modèle agricole européen » se révèle inapproprié au vu de pays où les exploitations familiales moyennes et grandes n’existent presque pas. L’article examine les effets distributifs pervers de l’application d’une politique de soutien (le régime simplifié de paiements directs) à des structures d’exploitations pour lesquelles elle n’a pas été conçue. En ligne : http://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/full_html/2016/04/cagri160026/c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187640

Géographie des espaces ruraux : cours, études de cas, entraînements, méthodes commentées / BU de Droit / Alexis Gonin

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Les petites fermes peuvent-elles nourrir le monde? / Kévin Morel in L'Ecologiste (Paris) / BM de Tours et SUDOC, 45 (01/10/2015)

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L'impact de la politique d'installation et de modernisation agricoles au Portugal / R.O. Santos in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 236 (1996/11-12)  

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Falling short of being the ‘good farmer’: losses of social and cultural capital incurred through environmental mismanagement, and the long-term impacts agri-environment scheme participation / G. Cusworth in Journal of rural studies, vol. 75 (April 2020)  

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Organic rural development: barriers to value in the quest for qualities in Jordanian olive oil / B. Cook in Journal of rural studies, vol. 69 (01/07/2019)  

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Les micro-fermes à la loupe / Y. Kerveno in Sésame : sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement / Inra, n. 1 (01/05/2017)  

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Le commerce équitable, un créneau potentiel pour les petits producteurs des pays en voie de développement / C. Auroi in Economies et sociétés / BU de droit, n. 10 ([01/10/2000])

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Échapper au piège « qualité–exclusion » dans les indications géographiques / G. Belletti in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 25, n. 5 (01/09/2016)  

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Etre paysan : un choix ou une fatalité ? / Maurice Gueneau in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, n. 180 (2003/12)

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Explaining regional dynamics of marketing strategies: the experience of the Tuscan wine producers / D. Vergamini in Journal of rural studies, vol. 72 (December 2019)  

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Forms of cheese producers' inclusion in the new supply chain of the Jordan Badia region / S. Al-Oun in New Medit, vol. 7, n. 3 ([01/09/2008])

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How is agriculture reproduced ? Unfolding farmers' interdependencies in small-scale Mediterranean olive oil production / A. Moragues-Faus in Journal of rural studies, vol. 34 (01/04/2014)  

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La marginalisation des minifundia. Le cas vitivinicole roumain face aux politiques publiques / V. Villemin in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 325-326 (01/09/2011)  

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Meeting people where they are: instilling familiarity to increase demand in a rural local food market / R.J. Kemkes in Journal of rural studies, vol. 72 (December 2019)  

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Motorization and small vegetable farms in the Tunisian sahel: performances and soil preparation costs / S. Chehaibi in New Medit, vol. 5, n. 2 (2006/06)

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